Рационализация процесса обслуживания в торговой организации формата "кэш энд керри"

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент



, а в 2010 году - 163,9 млн. руб.

На размер прибыли до налогообложения оказали влияние внереализационные доходы и расходы.

Данные доходы и расходы составили 92,1 млн. руб. в 2010 году и 53,7 млн. руб. в 2009 году. Увеличился темп роста по прочим операционным доходам и расходам, составив 141,5%. Абсолютное отклонение данного показателя по отчётному году в сравнении с базисным составило 22,3 млн. рублей.

2.Прибыль балансовая (Пб) определяется как разность между прибылью от продаж (Пр) и суммой внереализационных доходов (расходов) и прочих операционных доходов (расходов) и представлена формулой:

Пб = ПО + ВРД(Р) + ПОД (Р). (12)

В 2009 году прибыль до налогообложения организации составила 213,9 тыс. руб., а в 2010 году -239,9 млн. руб. Темп роста прибыли до налогообложения составил 112,2%.

Как видно из таблицы ни чрезвычайных доходов, ни чрезвычайных расходов у организации МЕТРО Кэш энд Керри нет. Следовательно, прибыль после налогообложения является и чистой.

3.Чистая прибыль (ЧП) определяется как прибыль после налогообложения (Пн) за минусом налога на прибыль.

В 2009 году чистая прибыль организации составила 171,1 млн. руб., а в 2010 году - 192,0 млн. руб. Темп роста прибыли после налогообложения составил 112,2%.

Оценим влияние факторов на прибыль и рентабельность: величина и уровень валового дохода, издержек обращения, доходы от других видов деятельности, включая сальдо внереализационных доходов (расходов), изменение размеров налогов и др.

Изменение прибыли за счет роста (снижения) объёма оборота рассчитывается по формуле [18, 369 c.]:

Пт = [(Оо - Об) х Рб: 100], (13)

где П - сумма прироста (снижения) прибыли;

Оо - Об - сумма отклонения оборота за отчетный год от базисного года;

Рб - рентабельность продаж в базисном году.

Подставим в формулу вышеуказанные значения:

,9 х 2,5:100=12,2 млн. руб.

Влияние изменения уровня валового дохода на прибыль определяется следующим образом [18, 371 c.]:

Пвд = [(уВДо - уВДб) х Оо: 100], (14)

где Пвд - сумма прироста (снижения) прибыли в связи с изменением суммы валового дохода;

(уВДо - уВД б) - уровни валового дохода отчетного года (уВДо) и базисного года (уВДб) в процентах;

Оо - объём оборота за отчетный год.

Подставим в формулу вышеуказанные значения:

,1 х 6704: 100 = 6,7 млн. руб.

Влияние уровня издержек обращения на прибыль определяется следующим образом [18, 372 c.]:

Пвд = [(уИОо - уИОб) х Оо: 100], (15)

где Пвд - сумма прироста (снижения) прибыли в связи с изменением суммы валового дохода;

(уИОДо - уИО б) - уровни издержек обращения отчетного года (уИОо) и базисного года (уИОб) в процентах;

Оо - объём оборота за отчетный год.

Подставим в формулу вышеуказанные значения:

(5,6 - 5,3) х 6704: 100 = 20,1 млн. руб.

В целом при комплексном анализе эффективности деятельности организации были определены показателем рентабельности продаж (УР), т.е. отношения прибыли различных видов: прибыли от продаж (ф. №2 строка 050) Пр, прибыли до налогообложения (строка 140) Пб, чистой прибыли (строка 190) ПЧ к объему оборота (О), выраженной в процентах и представлена формулой [18, 373 c.]:

УР = ПО, ПДН, ПЧ, / О х 100%. (16)

Рентабельность продаж показывает, сколько прибыли организация получила с каждого рубля проданного товара.

Рентабельность продаж показывает на сколько эффективно развивается организация. Прибыль от продаж за 2010 год составляет 2,5% от выручки, прибыль до налогообложения - 3,8%, прибыль после налогообложения (в нашем случае это и чистая прибыль) - 3,1%.

При анализе прибыльности важно определить точку безубыточности продаж в суммовом выражении, что позволит оценить достаточность прибыльности и рентабельности организации. Уравнение безубыточности по которому исчисляется точка безубыточности (ВД), т.е. валовой доход при прибыли равной нулю, имеет вид [18, 374 c.]:

ВД = И пер + И пост (17)

Подставим в формулу вышеуказанные значения:

ВД = И пер + И пост = 363,7 млн. руб.

При валовом доходе 363,7 млн. руб. (пороговый доход) прибыль организации будет равна нулю. В действительности валовой доход ООО Метро Кеш энд Керри в 2010 год составил 538 млн. руб., что в 15,4 раза больше порогового дохода. Этой суммы прибыли достаточно для дальнейшего развития организации.

Деятельность организации считается нерентабельной, если прибыль меньше или равна нулю (если доход равен издержкам обращения), в ООО Метро Кеш энд Керри ТЦ №12 показатели дохода и прибыли выше, значит, прибыль и рентабельность организации достаточны для развития.

3. Основные направления по рационализации процесса торгового обслуживания в ООО Метро Кэш энд Керри, ТЦ 12

3.1 Оценка существующего уровня торгового обслуживания в организации

Показатель качества обслуживания проявляется в двух результативных показателях: коэффициенте завершенности покупки товаров и затратах времени показателей на ожидание обслуживания при выборе и покупке товаров.

Один из результативных показателей обслуживания покупателей является время на ожидание обслуживания. Данный показатель будет подробно описан при анализе обслуживания клиентов в разрезе групп.

Вторым результативным показателем качества торгового обслуживания населения, является доля посетителей магазина, совершивших покупку.

Для расчета среднего количества совершивших покупку необходимо сравнить количество покупателей, совершивших покупку в будний,