Программы «Исследователи природы» для общеобразовательных учреждений учреждений дополнительного образования

Вид материалаПрограмма

Содержание


Приусадебное хозяйство
Образовательные задачи
Развивающие задачи
Учебно-тематический план первого года обучения
Программа. первый год обучения
Практическая работа.
Практическая работа
Лабораторно-практические работы.
5. Осенние работы по сбору урожая и уходу за плодово-ягодными культурами.
Практические работы.
Практическая работа.
Практические работы.
Лабораторная работа.
Лабораторная работа.
Практическая работа.
Практическая работа.
Практические работы.
Практическая работа
Практическая работа.
Практическая работа.
...
Полное содержание
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   13

ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Предлагаемая программа является первой попыткой систематизации и углубления знаний учащихся в области сельского хозяйства (овощеводство, плодоводство) Программа рассчитана на учащихся среднего школьного возраста и предусматривает двухгодичное обучение.

Актуальность ее связана с интересом учащихся к выращиванию овощных в плодово-ягодных культур. Программа включает и вопросы сельскохозяйственной экологии, изучение которых очень важно в экологическом воспитании и обучении подрастающего поколения.

В программе ведущее место занимают наблюдения, эксперименты, опытническая и исследовательская работа, практикумы в полевых условиях. На некоторые занятия рекомендуется приглашать ученых, специалистов сельского хозяйства для более глубоко ознакомления учащихся с открытиями, достижениями и проблемами агропромышленного комплекса.

Пользуясь программой, педагог может внести изменения в содержание, углубить или сократить материал в зависимости от условий.

Цель программы – привить учащимся любовь к земле, хозяйству, вооружить практическими умениями и навыками по выращиванию овощных и плодово-ягодных| культур.

Программа первого года обучения предполагает изучение плодоводства и рассчитана на 148 часов, из них: 48 часов теоретических, 100 – практические занятия.

В программе второго года обучения изучается овощеводство. Она рассчитана на 222 часа, из них: 54 часа теоретические, 168 - практические занятия.

Тематика занятий I и II годов обучения связана между собой. Это позволяет использовать ранее полученные знания и умения для усвоения нового материала.

Образовательные задачи:
  • ознакомление учащихся с разнообразием плодово-ягодных и овощных культур;
  • изучение эколого-биологических характеристик овощных и плодово-ягодных культур и агротехники их возделывания;
  • ознакомление с новейшими технологиями производства, хранения и переработки овощей, плодов и ягод, комплексными программами по развитию овощеводства и плодоводства в Республике Беларусь.

Развивающие задачи:

- применение полученных знаний на практике;

- умение поставить цель и задачи для ее достижения, подвести итоги выполненной работы.


УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ПЕРВОГО ГОДА ОБУЧЕНИЯ

п/п

Тема

Всего часов

В том числе

Формы и методы занятий










теорети­ческих

практических




1

Организационное занятие

2

1

1

Беседа, экскурсия

2

Планирование и освоение участка под сад, огород

8

2

6

Рассказ, дискуссия, экс­курсия, моделирование участков различных стилей

3

Почва, ее плодородие, основные типы почв

8

2

6

Рассказ, лабораторная ра­бота, полевой практикум, демонстрация диа- и кино­фильмов

4

Удобрения

4

2

2

Рассказ, лабораторно-практическая работа

5

Осенние работы по сбору урожая и уходу за плодово-ягодными культурами

10

2

8

Практическая работа

6

Общие сведения о расте­нии и его потребностях. Значение плодово-ягодных культур в питании человека

8

4

4

Беседа, экскурсия в плодо­вый сад, на консервный завод, занятия в фитобаре, практическая работа

7

Плодовый сад

18

6

12

Рассказ, экскурсия, практическая работа, дегустация

8

Ягодный сад

18

6.

12

Беседа, экскурсия, практическая работа, дегустация

9

Малораспространенные культуры и виды плодово-ягодных культур в

Беларуси

8

4

4

Беседа, встреча с учеными, экскурсия, практическая работа

10

Основные вредители и болезни плодово-ягодных культур, меры борьбы с ними

8

4

4

Рассказ, экскурсия в сад, Белорусский Институт защиты растений, практическая работа

11

Зимние работы в саду

8

2

6

Беседа, практическая работа

12

Организация плодовых питомников

8

4

4

Рассказ с элементами бесе­ды, практическая работа

13

Вегетативное размножение плодово-ягодных культур

6

2

4

Рассказ, практическая работа

14

Технология переработки плодов и ягод в домашних условиях

12

2

10

Беседа, практическая работа, экскурсия

15

Опытническая и исследовательская работа по садоводству

20

4

16

Рассказ, беседа, самосто­ятельная работа с лите­ратурой, конференция

16

Итоговое занятие

2

1

1

Викторина, деловая игра

Всего 148 48 100


ПРОГРАММА. ПЕРВЫЙ ГОД ОБУЧЕНИЯ

1. Организационное занятие.

Цели, задачи и содержание работы кружка. Знакомство с планом работы Обзорная экскурсия по учреждению. Организационные вопросы.

2. Планирование и освоение участка под сад, огород.

Озеленение приусадебного участка, внешнее благоустройство. Основные стили планировки сада: регулярный и ландшафтный.

Традиционное и альтернативное земледелие: положительные и отрицательные стороны каждого.

Основные направления получения экологически чистой сельскохозяйственной продукции.

Практическая работа. Моделирование участков различных стилей.

Экскурсия по учебному эколого-биологическому комплексу.

3. Почва, ее плодородие, основные типы почв.

Происхождение, состав и свойства почвы. Почвообразовательные процессы. Плодородие и типы почв.

Значение правильного землепользования для выращивания высоких урожаев. Севообороты – чистое средство борьбы за высокий урожай.

Охрана земельных ресурсов при производстве сельскохозяйственной продукции.

Практическая работа в полевых условиях. Анализ «здоровой» почвы, сделанный с помощью лопаты.


Лабораторная работа. Определение механического состава и кислотности почвы.

4. Удобрения.

Виды удобрений, их значение в повышении урожайности и качества сельско­хозяйственных культур. Зеленые удобрения. Компостирование растительных остатков.

Источники накопления нитратов, нитритов, тяжелых металлов в продуктах питания. Пути снижения содержания токсикантов. Охрана окружающей среды от загрязнения минеральными удобрениями.

Лабораторно-практические работы.

Определение по внешнему виду минеральных удобрений.

Расчет доз внесения удобрений. Диагностика питания растений.

5. Осенние работы по сбору урожая и уходу за плодово-ягодными культурами.

Съемная и потребительская зрелость плодов. Обрезка и формирование плодового дерева.

Практические работы.

Сбор, учет урожая, закладка на хранение, переработка плодово-ягодных культур. Размножение одревесневшими черенками плодово-ягодных культур. Сбор семян плодовых культур и подготовка их к дальнейшей стратификации. Подзимние посевы.

Обрезка, посадка, формирование кроны деревьев.

6. Общие сведения о растении и его потребностях. Значение плодовоягодных культур в питании человека.

Тепло, свет, вода, воздух, питание.

Растения-целители, защитники от неблагоприятного действия радиации. Практическая работа. Переработка плодов и ягод. Дегустационная оценка. Экскурсия на консервный завод. Способы переработки овощей, плодов и ягод.

7. Плодовый сад.

Главные плодовые культуры Беларуси. Посадка плодовых деревьев. Особенности ухода за молодым и плодоносящим садом. Подбор пород и сортов плодовых культур. Перспективные сорта плодовых культур белорусской селекции. Сады XXI века.

Экскурсия в плодовый сад. Сортимент плодовых культур.

Практические работы.

Знакомство с внешними особенностями различных плодовых пород. Строение плодового дерева. Обрезка и формирование деревьев семечковых и косточковых пород. Уход за деревьями в плодовом саду.

Лабораторная работа. Определение витамина С в плодах. Дегустационная оценка различных сортов плодовых культур.

8. Ягодный сад.

Выбор места для посадки, подготовка почвы. Основные ягодные культуры в садах Беларуси. Районированные и перспективные сорта ягодных культур белорусской селекции. Традиционные ягодные культуры, их лечебно-оздоровительные свойства, технологии размножения.

Экскурсия в ягодный сад. Сортамент ягодных культур.

Лабораторная работа. Дегустационная оценка ягодных культур.

9. Малораспространенные культуры и виды плодово-ягодных культур в Беларуси.

Абрикос, айва, актинидия, виноград, вишня войлочная, голубика, жимолость синяя съедобная, ирга золотистая, кизил, йошта, шелковица. Особенности размножения, значение в питании человека. Дикорастущие породы в декоративном оформлении сада.

Практическая работа. Размножение малораспространенных культур и видов плодово-ягодных культур.

Экскурсия в Институт плодоводства НАН Беларуси. Старейшее учреждение науки сельскохозяйственного профиля.

10. Основные вредители и болезни плодово-ягодных культур, меры борьбы с ними.

Биологические методы борьбы с вредителями и болезнями.

Эколого-биологическая характеристика вредителей и энтомофагов. Привлечение птиц и полезных насекомых в сад.

Препараты против вредителей, приготовляемые из растений.

Практическая работа. Развешивание на деревьях в саду ловчих поясов, кормушек, гнездовий для птиц, высев медоносов в междурядьях сада.

Экскурсия в Белорусский Институт защиты растений. Интегрированная система защиты плодово-ягодных культур.

11. Зимние работы в саду.

Морозо и зимостойкость плодовых и ягодных культур. Практические работы.

Отряхивание снега с веток с целью предупреждения поломов. Сбор и уничто­жение зимующих гнезд насекомых-вредителей. Отаптывание снега вокруг штамбов деревьев. Проверка обвязки деревьев в саду.

Заготовка черенков плодовых деревьев для последующих прививок и перепри­вивок весной.

Закладка семян на стратификацию.

12. Организация плодовых питомников.

Школа сеянцев. Школа саженцев. Участок маточных насаждений. Вегетативно размножаемые подвои.

Выращивание семенных подвоев в школе сеянцев.

Выращивание и размножение различных форм клоновых вегетативно размножаемых подвоев.

Практическая работа в питомнике. Размножение и выращивание плодовых культур.

13. Вегетативное размножение плодово-ягодных культур.

Прививка, перепрививка. Особенности зимней прививки.

Выращивание саженцев черной и красной смородины одревесневшими черенками.

Зеленое черенкование.

Практическая работа. Выращивание саженцев плодово-ягодных культур.

14. Опытническая и исследовательская работа по садоводству.

Методика полевого опыта. Биологические особенности и агротехника возделывания опытных культур.

Ведение фенологических наблюдений.

Практическая работа.

Закладка и ведение опытов согласно методике.

Подведение итогов опытнической работы. Оформление дневников. Подготовка и участие в научно-практической конференции.

15. Технология переработки плодов и ягод в домашних условиях.

Замораживание ягод. Приготовление соков, напитков, уксуса, конфитюра, джема, варенья. Сушка плодов и ягод.

Практическая работа. Переработка плодов и ягод.

Экскурсия на консервный завод. Способы переработки плодов и ягод.

16. Итоговое занятие.

Подведение итогов работы за учебный год. Выявление знаний и умений учащихся.

Контрольный опрос, викторина, деловая игра «Сельскохозяйственная экология -I предмет: интересно или нет?»


УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ВТОРОЕО ЕОДА ОБУЧЕНИЯ

№ п/п

Тема

Всего часов

В том числе

Формы и методы занятий










теорети­ческих

практи­ческих




1

Организационное занятие

4

2

2

Беседа, экскурсия

2

Осенние работы на учебном эколого-биологическом комплексе (учебно-опытном участке)

26

4

22

Беседа, практическая работа, конференция, праздник труда и урожая

3

Значение овощей в пита­нии человека

4

2

2

Беседа, анкетирование, демонстрация диа- и кинофильмов, лабораторная работа

4

Ботаническая и эколого-биологическая характерис­тика овощных растений, их классификация по произ­водственным признакам

6

2

4

Рассказ, практическая работа, экскурсия

5

Факторы урожайности овощных культур, их качества

4

2

2

Рассказ, лабораторная работа

6

Условия жизни овощных культур и особенности их размножения

8

2

6

Беседа, практическая работа

7

Семена и рассада

10

3

7

Беседа, практическая и лабораторная работы

8

Агротехника выращивания овощных культур, их значение в питании человека

54

12

42

Рассказ, лабораторная и практическая работы

9

Основные вредители и болезни овощных культур и меры борьбы с ними

12

2

10

Рассказ, экскурсия, практическая работа

10

Овощной севооборот в открытом грунте

6

2

4

Экскурсия, практическая работа

11

Проблемы качества

сельскохозяйственной

продукции

10

5

5

Беседа, практическая работа, демонстрация видео- и диафильмов

12

Овощеводство защищенного грунта

6

2

4

Беседа, практическая работа, экскурсия

13

Опытническая работа с овощными культурами

22

4

18

Рассказ, практическая работа, самостоятельная работа с литературой

14

Уход за овощными культурами

34

6

28

Беседа, практическая работа

15

Хранение и переработка овощей в домашних условиях

10

2

8

Рассказ, беседа, экскур­сия, практическая работа

16

Итоговое занятие

6

2

4

Деловая игра, опрос

Всего 222 54 168


ПРОГРАММА. ВТОРОЙ ГОД ОБУЧЕНИЯ

1. Организационное занятие.

Ознакомление с планом работы кружка на новый учебный год. Экскурсия по учреждению.

2. Осенние работы на учебном эколого-биологическом комплексе (учебно-опытном участке).

Значение и агротехнические требования к осенней обработке почвы и внесению удобрений.

Подзимние посевы овощных культур. Эколого-биологические особенности подзимних посевов, их хозяйственное значение.

Практические работы.

Уборка и учет урожая поздних овощных культур. Уборка растительных остатков. Подготовка участка и парников к зиме.

Подведение итогов по опытнической работе. Выступление по итогам опытнической работы на конференции, празднике труда и урожая.

3. Значение овощей в питании человека.

Культура питания. Овощи – источник углеводов, белков, органических и минеральных веществ, витаминов и микроэлементов. Проблема питания в атомном веке.

Лабораторная работа по определению в овощных культурах белка, углеводов, витамина С.

4. Ботаническая и эколого-биологическая характеристика овощных растений, их классификация по производственным признакам.

Происхождение основных видов и сортов овощных растений. Ведущие селекционеры Беларуси, их сорта овощных культур. Районирование сорта - основа высоких урожаев.

Экскурсия в Институт овощеводства ПАН Беларуси, опытную станцию, экспериментальную базу, хозяйство. Встреча с учеными, специалистами сельского хозяйства.

5. Факторы урожайности овощных культур, их качества.

Создание оптимальных условий выращивания овощных культур – залог высокого урожая. Обеспеченность влагой, освещенностью, теплом, источником питания.

Симптомы нарушения минерального питания.

Лабораторная работа. Влияние освещенности, влаги на состояние овощных растений и их качество. Диагностика нарушения минерального питания растений.

6. Условия жизни овощных культур и особенности их размножения.

Способы выращивания овощных культур. Отношение овощных растений к природным условиям. Площади питания.

Фотопериодизм у овощных растений: растения короткого, длинного дня – нейтральные.

Практическая работа. Выращивание рассады овощей, изучение глубины заделки семян при посеве.

7. Семена и рассада.

Основные требования, предъявляемые к качеству семян. Предпосевная подготовка семян. Сроки посева и посадки овощных культур. Способы посева. Выращивание рассады.

Практические работы.

Подготовка семян к посеву. Выращивание рассады томатов, перца, капусты.

8. Агротехника выращивания овощных культур, их значение в питании человека.

Зеленные культуры. Капустные культуры. Пасленовые культуры. Тыквенные культуры. Корнеплодные культуры. Пряно-вкусовые многолетние культуры. Луковые культуры. Бобовые культуры. Многолетние овощи.

Практические работы. Выращивание овощных культур в системе севооборота, соответствующей почве и климатической зоне. Уход, фенологические наблюдения за ними. Борьба с вредителями и болезнями овощных культур.

9. Основные вредители и болезни овощных культур и меры борьбы с ними.

Эколого-биологическая характеристика вредителей и энтомофагов овощных культур.

Биологические методы борьбы с вредителями и болезнями овощных культур.

Практические работы.

Уход, фенологические наблюдения за ростом и развитием овощных культур. Агротехнические приемы и биологические меры борьбы с вредителями.

Экскурсия в Белорусский Институт защиты растений, тепличный комбинат. Интегрированная система защиты растений.

10. Овощной севооборот в открытом грунте.

Чередование культур, система удобрений в овощном севообороте. Типы севооборотов. Роль севооборота в получении чистой продукции. Интенсивная агротехнология.

Экскурсия на поля учебных эколого-биологических комплексов, совхозов, колхозов, фермерских хозяйств, научных учреждений, учебно-опытных участков. Знакомство с типами севооборотов.

Практическая работа. Составление различных типов севооборотов.

11. Проблемы качества сельскохозяйственной продукции.

Источник накопления нитратов, тяжелых металлов и других токсикантов в продуктах питания. Пути снижения содержания токсикантов.

Получение чистой сельскохозяйственной продукции. Использование агротехнических, агрохимических, биологических методов и приемов, новейших технологий и достижений в агропромышленном комплексе при возделывании и переработке овощей.

Овощи - защитники от радионуклидов.

Лабораторная работа. Гигиеническая оценка качества сельскохозяйственной продукции.

12. Овощеводство защищенного грунта.

Типы защищенного грунта. Особенности возделывания овощных культур в защищенном грунте. Культурообороты и севообороты в защищенном грунте. Выгонка и доращивание овощных растений.

Болезни и вредители овощных культур в защищенном грунте и общие меры борьбы с ними.

Экскурсия в парниково-тепличное хозяйство. Овощеводство защищенного грунта.

Практические работы.

Выращивание овощей в защищенном грунте. Выгонка овощей в зимнее время.

13. Опытническая работа с овощными культурами.

Методика нулевого опыта.

Эколого-биологические особенности и агротехника возделывания овощных культур, изучаемых в опыте. Подведение итогов, оформление дневников, подготовка и участие в конференции по опытнической работе.

Практические работы.

Подготовка учебно-опытного участка, посевного и посадочного материала к закладке опыта.

Уход, ведение фенологических наблюдений, сбор и учет урожая на протяжении вегетационного периода.

14. Уход за овощными культурами.

Окучивание картофеля, его значение.

Особенности выращивания семенников свеклы, моркови. Пинцировка и пасынкование.

Особенности выращивания огурца с использованием пленочных укрытий различных типов.

Практические работы.

Пикировка рассады овощных культур.

Борьба с сорняками, болезнями и вредителями овощных культур.

Прореживание корнеплодов. Окучивание картофеля.

Сбор урожая. Ведение фенологических наблюдений в течение вегетационного периода.

15. Хранение и переработка овощей в домашних условиях.

Квашение, маринование, сушка, соление, замораживание овощей.

Старинные белорусские рецепты засолки и закваски овощей.

Приготовление овощных соков, соусов, консервов.

Бытовые отравления консервированными продуктами. Оказание первой помощи при отравлении.

Практическая работа. Заготовка, переработка и хранение овощей.

Экскурсия на овощехранилище. Изучение лежкости овощей на протяжении всего периода хранения.

16. Итоговое занятие.

Подведение итогов. Выявление знаний и умений учащихся. Контрольный опрос. Деловая игра «Овощная грядка».

ФОРМЫ ЗАНЯТИЙ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ПРОЦЕССЕ ОБУЧЕНИЯ

Устное изложение материала (рассказ, рассказ с элементами беседы, беседа, лекция).

Практические и лабораторные работы. Исследовательская и опытническая работа.

Экскурсии, встречи со специалистами сельского хозяйства.

Иллюстрация натуральных объектов, демонстрация диафильмов, видеофильмов, слайдов.

Самостоятельная работа с литературой.

Викторины, деловые, ролевые игры, конференции, контрольные опросы, игры-путешествия.

ЧТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ И УМЕТЬ УЧАЩИЙСЯ КРУЖКА «ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО»

Знать:

- эколого-биологические особенности и агротехнику возделывания основных овощных и плодово-ягодных культур Беларуси;
  • достижения в области овощеводства, плодоводства в республике, мире;
  • районированные и перспективные сорта, нетрадиционные сельскохозяйственные культуры, выращиваемые в республике;
  • ведущих ученых овощеводов, плодоводов;
  • наиболее распространенные болезни и вредителей овощных и плодово-ягодных культур, меры борьбы с ними;
  • приемы и методы выращивания чистой сельскохозяйственной продукции; •
  • экологически безопасные технологии сельскохозяйственной деятельности;
  • тематику и методику проведения опытнической работы.

Уметь:
  • определять по семенам, внешнему виду овощные, плодово-ягодные культуры;
  • составлять овощной севооборот;
  • применять в практической деятельности механические и биологические способы борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур;
  • подготавливать к посеву и рассчитывать норму высева семян овощных культур и дозы внесения удобрений;
  • подготавливать участок к посеву и посадке, закладывать опыт;
  • ухаживать за овощными и плодово-ягодными культурами;
  • работать с научно-популярной литературой;
  • делать выводы по итогам опытнической и исследовательской работы;
  • применять полученные знания на практике.

МАТЕРИАЛЫ И ОБОРУДОВАНИЕ

Лабораторная посуда, химические реактивы, микроскопы, лупы, диапроектор.

Муляжи овощей, плодов, ягод, коллекции семян овощных культур, сорных растений, удобрений, вредителей и болезней сельскохозяйственных культур, гербарий, снопковый материал, образцы различных типов почв, таблицы, слайды, диапозитивы, дидактический материал.

ЛИТЕРАТУРА

Анахина В.С. и др. Опыт и наблюдение на уроках биологии. - Мн.: Университетское, 1991.

Артюхин А.М., Державин Л.Н. Краткий справочник по удобрениям. - М.: Колос, 1971.

Асладин А.М., Малярова М.А. Экологическая азбука для детей и подростков. - М.: МНЭПУ, 1995.

Ганичкина О. Ваш огород. - М.: Аркадия, 1997.

Девятое А.С, Макаревич А.И. Календарь-справочник садовода, овощевода и пчеловода. - Мн.: Ураджай, 1983.

Ермоленко Г.Л., Мазан И.Ф. Нитраты. Растения - Человек. - Легприрода, 1995.

Игонин А.М. Как повысить плодородие почвы в десятки раз с помощью дождевых червей. -М., 1995.

Иоганзен Б.Г., Иголкин Н.И. Охрана природы. - Томск, 1976.

Календарь садовода. Сборник. - М.: Знание, 1973.

Касьянчик С.А. и др. Ресурсосберегающая технология повышения плодородия почв комплексных объектов мелиорации с максимальным сохранением природного равновесия. // НТН и рынок. -1996. -№11.

Кашлев С.С. Игры-путешествия с экологическим содержанием. - Мн.: НМ центр, 1997.

Ковра М.К. Растения против радиации. - Мн.: Выш. школа, 1993.

Кузьменок М.Н. Экология на уроках химии. - Мн., 1996.

Кулагина М.Н., Гамзиков Г.П. Изменение содержания гумуса в почвах в результате сельскохозяйственного использования. - М., 1992.

Лебедева А.Т., Туленкова А.Г. Овощи круглый год. - ЗАО «Фитон», 2000.

Левейман М.Х. Экология - предмет: интересно или нет? - САБ Союз, 1998.

Легкий Н.Т., Бодур И.Д., Кривчанский И.Е. Личное подсобное и садово-огородное хозяйство. - М.: МСХА, 1994.

Лежнев А.В. Защита населения и сельскохозяйственного использования. - М., 1992.

Мануш С.Г. Сельское хозяйство и охрана фауны. - М.: Агропромиздат, 1992.

Михеев А.В. и др. Охрана природы. - М.: Просвещение, 1987.

Мурашко А.И. Сохранение почв. - Мн.: Ураджай, 1989.

Носов СИ., Федосеева Т.П. Охрана земельных ресурсов. - М.: Агропромиздат, 1986.

Оганезов А.Н. Земли преображение. -Мн.: Ураджай, 1987.

Ряднюк А.Ф., Кругляков А.В. и др. Приусадебное плодоовощеводство. -Мн.: Ураджай, 1986.

Руцкий А.В. Переработка и хранение пищевых продуктов: справочное пособие. - Мн.: Выш. школа, 1993.

Стрельцов Б.В. 1000 практических советов садоводам и овощеводам. - Мн.: ООО «СЛК», 1997.

Тихоновский Н.С. Плодородие почвы и рациональное хозяйствование. - Мн.: Ураджай, 1991.

Федоров Б., Радионова С. Мой огород. - Мн., 1997.

Шитов Л.М. и др. Теоретические основы и пути регулирования плодородия почв. - М.: Агропромиздат, 1991.

Шкодин М.Н. Интенсивный сад. - Мн.: Ураджай, 2000.

Шуин К.А., Закревская Н.К., Ишюлитова Н.Я. Огород с весны до осени. - Мн.: Ураджай, 1998.

Эколого-экономические основы усовершенствования интегрированных систем защиты растений от вредителей, болезней и сорняков. - Мн., 1996.