Маркетинг в системе потребительской кооперации. исследование ассортимента пряностей на примере Минского райпо
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
яется медленными темпами.
Большинство работников Минского райпо имеют высшее образование, что положительным образом сказывается на деятельности организации.
Воздействие на деятельность райпо факторов макросреды носит практически односторонний характер и организации, не имеющей возможности воздействовать на макрофакторы, остается лишь активно приспосабливаться к ним.
2.4 Пути повышения эффективности деятельности Минского райпо с учетом факторов маркетинговой среды
Практика применения маркетинга показала, что использование только отдельных составляющих элементов не дает должного эффекта. Только комплексный подход позволяет эффективно функционировать организации в современных условиях.
На результаты маркетинговой деятельности организации оказывают большое влияние, как факторы макросреды, так и факторы микросреды.
Проанализировав в предыдущих главах состояние всех факторов маркетинговой среды, оказывающих влияние на деятельность райпо, необходимо рассмотреть возможность совершенствования комплекса маркетинга, а именно формирование товарной, ценовой, сбытовтой и коммуникативной политик организации.
Для формирования ассортимента в Минском райпо проводится определенная работа по определению спроса населения, а именно:
проводится учет реализованного спроса (по материалам инвентаризации, по оперативным данным о запасах и поступлениях товаров);
проводится учет неудовлетворенного спроса (по принятым заказам покупателей, путем ознакомления с записями покупателей в книге жалоб и предложений);
собирается информация в процессе личного общения продавцов с покупателями.
В основу формирования ассортимента райпо положены следующие принципы:
соответствие ассортимента продукции и услуг характеру спроса, предъявляемого населением;
постоянное обеспечение полноты ассортимента;
удовлетворение спроса, обеспечивающее максимальные удобства потребителям и экономию времени в процессе обслуживания;
обеспечение рентабельной работы организации.
При формировании ассортимента это означает, что первоначально сформированный перечень ассортимента не дает гарантии большого потока потребителей, и, как следствие, рентабельной работы организации. Это объясняется динамичной обстановкой на рынке, которая требует адекватной реакции. Изменяются экономическая ситуация, социальная и демографическая обстановка, денежные доходы потребителей. Соответственно, изменяются потребительские запросы. Формируя ассортиментный перечень, райпо должно учитывать свои потенциальные возможности, возможности поставщиков, стратегии конкурентов и другие важные факторы. Следует учитывать факт, что многие группы потребителей чутко реагируют на ассортимент предлагаемой продукции.
Для того, чтобы предложить потребителю желаемый ассортимент продукции и оказать необходимые услуги, райпо необходимо периодически изучать спрос в данной организации. В этом случае организация получит информацию, которая будет способствовать правильному формированию ассортимента продукции и оказанию услуг в соответствии с меняющимися запросами потребителей.
Существуют различные подходы к изучению спроса. Одним из распространенных видов изучения спроса является книга Жалоб и предложений, где потребителем указывается причина в случае неудовлетворения спроса или благодарность в случае отличного удовлетворения спроса.
Наиболее эффективный метод исследования спроса - это анкетный опрос потребителей, позволяющий получить достоверную информацию под углом зрения, интересующим руководителей.
Руководству райпо следует составить опросный бланк-анкету и периодически проводить опрос потребителей.
Ценовая политика является важнейшим элементом комплекса маркетинга. Ее основой является используемый организацией уровень торговых надбавок. В реальных условиях цены формируются под воздействием двух групп факторов - внутренних и внешних. Внутренние факторы, то есть факторы зависят от деятельности самой организации, а внешние факторы не зависят от деятельности организации и учитывают изменения общеэкономических пропорций, условий в стране.
Так, райпо необходимо изыскивать и реализовывать возможности снижения цен на продукцию. Для этого необходимо пересмотреть работу с некоторыми поставщиками и в большей части перейти на отечественных производителей продуктов питания. Необходимо закупать продукцию, производящуюся в Республике Беларусь по более низким ценам. Данный фактор позволит сократить издержки обращения в данной организации.
Минскому райпо в борьбе с конкуренцией следует:
следить за качеством продукции;
стремиться к наиболее высокой культуре обслуживания;
повышать квалификацию работников;
проводить рекламные мероприятия.
Многие потребители меняют свои покупательские привычки благодаря новым технологиям. Одно из наиболее важных нововведений - оказание населению дополнительных услуг организациями. Среди таких услуг можно выделить следующие:
прием предварительных заказов на товары, имеющиеся в продаже;
прием предварительных заказов на товары, временно отсутствующих в продаже;
продажа отдельных товаров в кредит;
расчет за товары с применением кредитных карточек;
организация дегустации отдельных товаров;
консультации специалистов в магазине;
демонстрация мод;
демонстрация в действии принципиально нов