Значение маркетинга в управлении предприятием на примере гостиницы "Катерина-Сити" (г. Москва)
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
величение количества средств размещения остаётся прежним.
По данным комитета по внешнеэкономической деятельности Правительства Москвы, гостиничная сеть города насчитывает около 200 объектов размещения различной формы собственности и ведомственной принадлежности. Единовременная вместимость гостиниц Москвы на сегодняшний день составляет около 75 тыс. мест, 35,8 тыс. номеров, общая площадь - 2,7 млн. кв. м.
По территории города гостиницы размещены неравномерно: наибольшая концентрация гостиничных объектов отмечается в Центральном административном округе (53 гостиницы, или 32% от общего числа объектов), при этом преобладают гостиницы категории 3-5*.
-Средняя загрузка гостиниц по городу возросла до 70%. Этот показатель сравним с уровнем крупных мировых деловых и туристических центров. Рынок гостиниц Москвы занимает первое место в России по объемам предлагаемых услуг. На долю столицы приходится 50 % всех доходов от гостиничной деятельности России.
-В гостиничной сети города в целом преобладают гостиницы категории 2-3*, так как по количеству объектов эти гостиницы составляют 53 % гостиничного фонда города, по вместимости - около 70 %. Но это не должно создавать обманчивого впечатления - именно отелей этой категории не хватает городу для полноценного развития туризма, приема и обслуживания массового клиента. Основной спрос на размещение в г. Москве направлен на гостиницы категории 2-3 звезды, что в значительной степени объясняется их ценой.
-Потребности города в высококлассных отелях категории 5*, отвечающих международным стандартам, удовлетворены. Столичные высококлассные гостиницы заполнены в среднем на 75%.
Согласно обзорным материалам, сегодня прослеживаются следующие тенденции развития гостиничного рынка Москвы:
-За последние два года возросло количество поездок иностранных граждан в Москву с туристскими целями. Жители регионов России, прибывающие в Москву, составляют около 70% всех клиентов столичных гостиниц.
-В среднем и бюджетном сегментах рынка высокий спрос на размещение стимулировал повышение цен, а в верхнем сегменте снижение цен стимулировало рост спроса.
-Повышается спрос на более дорогое, но и более комфортное размещение в гостиницах класса 4-5 звезд.
-Идет интенсивный процесс смены состава игроков гостиничного рынка Москвы в связи с уходом с рынка ряда гостиниц (Интурист, Москва, Минск, Россия, Центральная Украина и др.) и вхождением новых (Новотель-Центр, Арарат Парк Хаятт, Holiday Inn Лесная и Сущевская, Ритц Карлтон, малые гостиницы и т.д.)
-Реструктуризация средств размещения среднего сегмента, продолжающаяся в центре Москвы, усилит привлекательность верхнего сегмента для гостей города, желающих размещаться ближе к центру Москвы, или переориентирует спрос на периферию столицы. Крупномасштабное строительство гостиниц в ЦАО, несомненно, скажется как на распределении потоков клиентов между действующими и вновь введенными в эксплуатацию гостиницами, так и на их ценовой политике.
-Наметилась тенденция оттока клиентов из среднего сегмента рынка в высший сегмент.
-Отмечаются важные маркетинговые инновации: развитие интернет-маркетинга в отрасли для повышения доли прямого бронирования номеров (снижение зависимости от агентств-посредников и привлечение постоянных клиентов); увеличение доли директ-мейл по электронной почте в структуре рекламы гостиниц.
Гостиница Катерина-Сити относится к сегменту столичных гостиниц 4*, в который также входят отели: Аэроотель, Даниловская, Ирис Конгресс, Космос, Марриотт Тверская, Новотель Шереметьево-2, Новотель Москва-Центр, Корстон, Протон, Рэдиссон САС Славянская и др. Из вышеперечисленных гостиниц две - Аэроотель и Новотель Шереметьево-2 - расположены за пределами Москвы, недалеко от аэропортов Домодедово и Шереметьево соответственно. Остальные гостиницы - в пределах города.
2.3. Анализ целевой аудитории
Деловой туризм в меньшей степени подвержен сезонным колебаниям спроса, характерным для рядовых туристских путешествий. Неудивительно, что целевой аудиторией гостиничного продукта Катерины-Сити стали люди, имеющие деловую цель поездки. Прекрасное местоположение является дополнительным доводом в пользу Катерины-Сити - напротив разместился крупный бизнес-центр.
Потребитель, получив информацию о продукте, будет заинтересован в том случае, если данный продукт или услуга отвечает его потребностям. Лишь тогда он будет готов совершить следующий шаг: поинтересоваться дополнительной информацией о товаре или сразу приобрести его.
Чтобы продажи были эффективными и коммуникация состоялась, необходимо знать своего потребителя, его демографические характеристики и факторы мотивации.
Исследование поведения потребителей имеет огромное значение для маркетологов и рекламодателей. Ведь именно целевая аудитория диктует, какое рекламное сообщение и по каким каналам направлять к потребителю.
Имея ограниченные ресурсы, большинство гостиниц не имеют возможности продвигать свои услуги эффективно по всем сегментам, поэтому они выбирают целевой рынок - группу людей (сегмент), которые наиболее благосклонно реагируют на то, что им предлагают участники рынка. Под целевой аудиторией понимается категория клиента, пользующегося услугами гостиницы.
Определение характеристик целе