Значение маркетинга в управлении предприятием на примере гостиницы "Катерина-Сити" (г. Москва)
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
?сле рабочего дня или для утренней зарядки, открывающийся в 6 утра, бесплатный, разнообразный, вкусный завтрак, возможность бесплатно заказать ранний завтрак на любое время с полуночи и до семи утра в случае раннего выезда, наличие конференц-залов, уникальная библиотека с сигарной комнатой и камином для неофициальных встреч, организация транспортного обслуживания. Более того шведский стиль вкупе с низкозаряженной обстановкой, сотрудниками говорящими на основных европейских языках, рождает необходимый уровень эмоционального комфорта для бизнесмена.
.Разработаны следующие рекомендации по усовершенствованию работы отеля, соответственно, и увеличению уровня удовлетворённости клиента:
-для бизнес-гостей важным моментом является транспортное обслуживание, для этого необходимо организовать собственный автопарк машин бизнес-класса;
-гости пребывающие из-за рубежа зачастую имеют только иностранную валюту, поэтому необходимо организовать пункт обмена валюты прямо в гостинице;
-для увеличения загрузки не только номеров на выходных (уже существует очень привлекательное ценовое предложение, скидка более 50%), но и ресторана необходимо разработать специальные предложения, например, услуга бранч;
-интерет-продвижение гостиницы, занесение отеля в базы данных крупнейших систем навигации.
6.Перспективное направление развития маркетинга - социально-маркетинговая концепция, которая указывает на то, что предприятие должно определять потребности, желания и интересы своего целевого рынка и удовлетворять их более эффективно и производительно, чем конкуренты, причем так, чтобы поддерживать или повышать уровень благосостояния потребителей и качества жизни общества в целом.
Подводя итог проведенной исследовательской и практической работы, можно заключить, что задачи стоявшие перед дипломной работой выполнены.
Список используемой литературы
1.Основы маркетинга. Филипп Котлер, изд. Вильямс, Москва, 2007.
2.Маркетинг. Т.Д. Маслова, С.Г. Божук, Л.Н. Ковалик, изд. Питер, Москва, 2007
.Гостиничный бизнес. С.Медлик, Х.Инграм; Юнити, Москва, 2005.
.Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе. Учебно-практическое пособие; С.С. Скобкин, 2001.
.Менеджмент в туризме. Учебное пособие для вузов, С. С. Скобкин, изд. Магистр, Москва, 2007.
.Управление качеством в гостинице. Учебное пособие для вузов, С.С. Скобкин, М.В. Кобяк, изд. Магистр, 2008.
.Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма. Скобкин С.С., изд. Магистр, 2007.
.В направлении комплексного подхода к гостиничному планированию. Роджер Досвелл, Юнити, Москва, 2002.
9.Marketing for hospitality and tourism. P. Kotler, J. T. Bowen, J. C. Makens; Unity, Москва, 2007.
.Classic Drucker. Peter Drucker, 2006.
.The Essential Drucker: The Best of Sixty Years of Peter Druckers Essential Writings on Management. Peter Drucker, 2001.
12.Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма, Российская Международная Академия Туризма, 2000г
.Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., .Анн Х. Маркетинг. М.: Экономика,2007
.Голубков Е.П. Основы маркетинга. М.: Финпресс, 2003
15.Дурович А.П. Маркетинг в туризме. Мн.: Новое знание, 2004
16.Дурович А.П. Европейский гостиничный маркетинг. М.: Финансы и статистика, 2002
17.Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и зарубежный опыт. М.: Финансы и статистика, 2005
18.Песоцкая Е.В. Маркетинг услуг. СПб.: Питер, 2000
19.Розанова Т.П. Маркетинг услуг гостеприимства. М.: РЭА им. Г.В. Плеханова, 2000
.Лесник А.Л., Смирнова М.Н. Методика проведения маркетинговых исследований в гостиничном бизнесе. М.:ООО "АС ПЛЮС", 2002
.Хансевер К., Рендер Б., Рассел Р.С. Управление и организация в сфере услуг, 2005
.Данько Т.П. Гостиничный и туристский бизнес. М.: Сатурн-С, 2004
.Портер. М.Э. Конкуренция.: пер. с англ. - М.: Издательский дом Вильямс, 2005
.Хруцкий В.Е., Корнеева И.В. Современный маркетинг. М.: Финансы и статистика, 2003
.Журнал Маркетинг в России и за рубежом
.Журнал Canadian Business Review, 17, Quality for All Seasons .
27.Журнал Horeca Magazine, 11, 2008.
.
.
.
.