Застосування технiчних засобiв навчання на заняттях кулiнарiСЧ
Дипломная работа - Педагогика
Другие дипломы по предмету Педагогика
айбутньому поряд з сучасними засобами iнтенсифiкацiСЧ навчання сприятиме також компютерна i мiкропроцесорна технiка як домiнуючий компонент новоСЧ системи засобiв наочностi. Засоби наочностi це матерiальний спосiб подання навчальноСЧ iнформацiСЧ, яка СФ опорою навчання у процесi iнтелектуальноСЧ i практичноСЧ (професiйно-виробничоСЧ) дiяльностi учнiв.
Традицiйно засоби наочностi розрiзняють в залежностi вiд способу СЧх матерiального втiлення (натуральнi предмети, механiзми, матерiали, деталi; зображальнi макети, моделi, картини, плакати; схематичнi схеми, креслення; технiчнi засоби кiно-, фото-, вiдео-кодофi-льми, дисплейнi касети, тренажери тощо) або вiд способу СЧх демонстрацiСЧ (статичноСЧ чи динамiчноСЧ) i конкретно за допомогою якого пристрою.
Однак аналiз фонду засобiв сучасноСЧ навчальноСЧ наочностi переконуСФ, що, не заперечуючи традицiйноСЧ класифiкацiСЧ, слiд додати такi дидактичнi (загальнонавча-льнi) критерiСЧ для визначення СЧх сутi:
- РЖнформацiйний визначення навчального змiсту наочноСЧ демонстрацiСЧ.
- Перцептивний визначення шляхiв сприймання рiзними органами вiдчуттiв навчального матерiалу або СЧх комбiнувань: зоровим, слуховим, мовноруховим, тактильним тощо.
- Гностичний способи поСФднання рiзних засобiв, методiв, форм навчання в цiлеспрямовану сукупнiсть для вирiшення пiзнавальноСЧ i розвиваючоСЧ мети його.
- Системний досягнення оптимального результату технологiчною сукупнiстю способiв навчання у процесi навчальноСЧ i практичноСЧ дiяльностi учнiв пiд керiвництвом педагога. В дiяльностi майстра на уроцi засоби наочностi виявляються в трьох аспектах так званоСЧ матерiальноСЧ бази навчання в ПТУ: технiчний, змiстовний i методичний.
- Технiчний аспект найповнiше вiдображаСФться в комплексi робоче мiiе викладача (майстра) i в оснащеннi виробничоСЧ майстернi. Це апарати для демонстрування кiно-, дiа-, вiдео-, фонозаписiв; технiчнi класи (програмованi, лiнгафоннi, тренажернi); механiзми, деталi, матерiали для виробничого навчання на уроцi тощо. СЧх перелiк СФ в спецiальних iнструктивних матерiалах. РЖстотного дидактичного значення цi пристроСЧ не мають. Слiд лише мати на увазi дидактичнi недолiки i обмеження, якi СФ у кожного з них, i в разi потреби виправляти СЧх.
Навчальний кiнофiльм це суцiльна безперервна демонстрацiя. Науковi дослiдження педагогiв переконують, що вона малоефективна: потрiбно нацiлювати учнiв на засвоСФння певних зображень, а потiм зразу ж пiсля СЧх демонстрування обговорити побачене в класi. Таких фрагментiв мав бути чимало. Саме такий спосiб демонстрацiСЧ з перервами для усного обговорення учнями СФ найефективнiшим. У разi потреби можна цей кiнофiльм записати па вiдеокасету, i тодi буде можлива не тiльки фрагментарна демонстрацiя його, а й стоп-кадр або й ретро-демонстрацiя (як повторюСФться в телезапису забитий гол в футбольнi ворота в уповiльненому темпi). В обговореннi певного фрагмента постiйно потрiбен окремий статичний кадр (наприклад, таблиця або загальна схема якогось виробничого процесу). В такому разi можна використати демонстрування цього кадру через кодо- або дiапроектор на другий екран (тобто двоекранне одночасне демонстрування). Так буде здiйснюватись модернiзацiя ТЗН, що дасть можливiсть ефективнiше СЧх використовувати в навчаннi.
Кiлькiсть пристроСЧв або матерiалiв для виробничого навчання маСФ забезпечувати активну роботу всiх учнiв групи на уроцi. Значить, СЧх маСФ бути або 30 (по одному комплексу для кожного учня), або 15 (в такому разi вiдбуваСФться взаСФмоконтроль або взаСФмодопомога учнiв попарно). Якщо ж СЧх буде по 10 комплексiв на пiдгрупи, то треба вiдповiдно змiнити органiзацiю навчання.
Змiстовний аспект матерiальноСЧ бази це демонстрацiя предметiв, явищ або СЧх зображень (дiа-, фонозаписiв або кiнофiльмiв) незалежно вiд того, яким апаратом чи пристроСФм вона здiйснювалась. Крiм вказаних ранiше дидактичних недолiкiв i обмежень, вони мають iстотну ваду: з часом вони старiють за змiстом, вiдображаючи вже застарiлi технологiСЧ. Чи обовязково знищувати СЧх? Нi, цi предмети, картини, записи крiм iсторичного значення можуть сприяти i сучасному навчанню, до того ж творчому пiдходу до навчального предмета.
Для цього можна створити дидактичнi доповнення до них у виглядi плакатiв, роздаткового матерiалу або текстових дiафiльмiв (двоекранного одночасного демонстрування), де можна дати запитання, завдання або задачi для учнiв: оцiнити з сучасних позицiй цю застарiлу технологiю; дати своСЧ пропозицiСЧ щодо модернiзацiСЧ машин або технiчних процесiв; запропонувати своСЧ удосконалення або й винаходи, якi б перетворювали цi старi технологiСЧ на сучаснi тощо.
Методичний аспект матерiальноСЧ бази це створення технологiСЧ найкращого використання СЧСЧ в навчаннi, тобто в реалiзацiСЧ двох попереднiх аспектiв (технiчного i змiстовного). Вiн СФ завершуючим i найголовнiшим.
Дидактичнi аспекти формування виробничих навичок учнiв профтехучилищ на тренувальних пристроях. Головне призначення тренувальних пристроСЧв це формування вмiнь i навичок професiйноСЧ дiяльностi учнiв.
Першi тренажери, що забезпечували значно швидше, дешевше i якiснiше формування професiйних навичок, зявилися ще в минулому столiттi. Але наукове осмислення i масове застосування вони набувають в серединi XX ст.
Дидактична специфiка (на вiдмiну вiд психологiчноСЧ) повязана з такими першорядними проблемами роботи з тренажерами:
дидактизацiя конструкцiСЧ тренаж?/p>