Маркетинг

  • 2941. Рынок и структура потребления мыла туалетного
    Дипломная работа пополнение в коллекции 24.07.2010

    Наименование товара и характеристики упаковкицена, руб.мыло туал Cokel Green Line MIX 100гр/Казан/4025.18мыло туал Sorti -natural Зелёный салат 90гр/Казан/60x67.06мыло туал Sorti -natural Морковь 90гр/Казан/60x67.06мыло туал Sorti -natural Огурец 90гр/Казан/60x67.06мыло туал Sorti -natural Оливки 90гр/Казан/607.06мыло туал Sorti -natural Укроп 90гр/Казан/608.91мыло туал Sorti Детское NEW 140гр/Казан/969.08мыло туал Sorti Земляничное NEW 140гр/Казан/969.08мыло туал Sorti Лимонное NEW 140гр/Казан/969.08мыло туал Sorti Хвойное NEW 140гр/Казан/969.08мыло туал Sorti Цветочное NEW 140гр/Казан/968.79мыло туал БЛАЖЕНСТВО с маслом АВОКАДО 90гр/Казан/60x612.27мыло туал БЛАЖЕНСТВО с маслом ВИНОГР.КОСТОЧЕК 90гр/Казан/60x612.27мыло туал БЛАЖЕНСТВО с маслом ЖОЖОБА 90гр/Казан/60x612.27мыло туал БЛАЖЕНСТВО с маслом МИНДАЛЯ 90гр/Казан/60x612.27мыло туал Вальс ароматов Клубника с Глицерином 90гр/Казан/60x68.82мыло туал Вальс ароматов Лимон с Глицерином 90гр/Казан/60x68.82мыло туал Вальс ароматов Роза с Глицерином 90гр/Казан/60x68.82мыло туал Дюймовочка в об. 90гр/Казан/846.65мыло туал Карлсон в об. 90гр/Казан/846.65мыло туал Лесная полянка Ромашка в об. 90гр/Казан/846.39мыло туал Лесная полянка Сирень в об. 90гр/Казан/846.39мыло туал МЕДЕЯ Виноград 1гр 90гр/Казан/846.24мыло туал МЕДЕЯ Инжир 1гр 90гр/Казан/846.44мыло туал МЕДЕЯ Кофе 90гр/Казан/846.44мыло туал МЕДЕЯ Орех 1гр 90гр/Казан/846.44мыло туал Осенний Вальс Лимон 75гр/Казан/156x65.27мыло туал Осенний Вальс Лист Клёна 75гр/Казан/156x65.27мыло туал Осенний Вальс Подсолнух 75гр/Казан/156x65.27мыло туал Осенний Вальс Сосновая Шишка 75гр/Казан/156x65.27мыло туал Фруктовая Аллея Апельсин 90гр/Казан/132x65.73мыло туал Фруктовая Аллея Земляника 90гр/Казан/132x65.73мыло туал Фруктовая Аллея Лимон 90гр/Казан/132x65.51мыло туал Фруктовая Аллея Яблоко 90гр/Казан/132x65.73мыло туал Целебн. травы Василёк 90гр/Казан/607.34мыло туал Целебн. травы Календула 90гр/Казан/607.34мыло туал Целебн. травы Подорожник 90гр/Казан/607.34мыло туал Целебн. травы Чистотел 90гр/Казан/607.34мыло туал. Cokel БАЗИЛИК 100г/ Каз/ 42шт23.19мыло туал. Вальс ароматов Апельсин 90г/ Каз/ 84шт6.27мыло туал. Два Пятачка в об. 90г/ Каз/ 84шт6.65мыло туал. Два Утёнка в об. 90г/ Каз/ 84шт6.65мыло-крем 2 в 1 "Апельсин и мята" 90гр/Казан/6011.12мыло-крем 2 в 1 "Клубника и сливки" 90гр/Казан/6011.12мыло-крем 2 в 1 "Лотос и витамин Е" 90гр/Казан/6011.12мыло-крем 2 в 1 "Молоко и Мёд" 90гр/Казан/6011.12

  • 2942. Рынок канцелярских и школьно-письменных товаров
    Курсовой проект пополнение в коллекции 29.09.2010

    По назначению картоны подразделяют на упаковочные, полиграфические, обувные, электроизоляционные, строительные и др. Упаковочные картоны служат для изготовления ящиков и коробок. К полиграфическим картонам относят: переплетный (для изготовления книжных переплетов и беловых изделий), матричный (для изготовления матриц, используемых для отлива стереотипов), билетный и др. В группу строительных картонов входят: облицовочный (для облицовки сухой гипсовой штукатурки), стеновой (для обивки стен зданий) и др. К техническим картонам относят: прокладочные (для изготовления уплотнительных прокладок), шумо- и термоизоляционные, водонепроницаемые, фильтровальные и др. Картон изготовляют на картоноделателъных машинах. Различают однослойные и многослойные картоны. Слои многослойного картона обычно вырабатывают из различной волокнистой массы - внутренние слои отливают из более дешевых композиций, наружные слои - из более прочного и дорогого волокна (например, внутренние слои большинства видов коробочного картона отливают из белой древесной массы с небольшой примесью целлюлозы, из макулатуры или из других дешевых волокнистых материалов, наружные - из беленой или небеленой сульфатной целлюлозы).

  • 2943. Рынок колбасной продукции
    Курсовой проект пополнение в коллекции 31.10.2010

    Все указанные компоненты хорошо перемешивают с фаршем, добавляют рубленый шпик (сало). Очень важно, равномерно распределяя сало в фарше делать это аккуратно, не подвергая фарш длительному перемешиванию. Готовую начинку помещают в кишечные оболочки - колбасы шприцуют. При шприцевании колбас один конец кишки завязывают суровой ниткой или шпагатом, а другой натягивают на цевку шприца. Нажимая на поршень шприца, подают начинку в кишечные оболочки. Заполняя шприц фаршем, нужно следить, чтобы в нем не образовались полости воздуха. В противном случае в колбасе окажутся пустоты, куда будет собираться жидкость (бульон). Набивать фарш в оболочку не следует чересчур плотно, так как возможен ее разрыв вследствие расширения мясного фарша при термической обработке. Наиболее плотно шприцуют колбасы, подвергаемые копчению, в процессе которого их объем уменьшается. Наполненные фаршем оболочки завязывают, а затем, стягивая кругом, связывают концы. Крупные по диаметру батоны колбасы целесообразно шнуровать (перевязывать) по окружности шпагатом. Для выхода воздуха и паров из колбасы в процессе ее термической обработки оболочку накалывают в нескольких местах (штрикуют) тонким шилом или иглой. Делать это надо аккуратно, чтобы не нарушить целостность кишки и избежать выдавливания фарша. Батоны и круги колбасы должны пройти осадку, для чего их на некоторое время подвешивают в прохладном помещении. Осадка - это самоуплотнение содержимого батонов и кругов под действием собственного веса и упругости оболочки. Время выдержки зависит от вида колбасы. Вареные и жареные колбасы выдерживают 2-3 часа, полукопченые - 7-20 суток. Время осадки зависит также от толщины батонов: чем толще колбаса, тем осадка продолжительнее.

  • 2944. Рынок кофе
    Информация пополнение в коллекции 12.01.2009

    Что касается оформления, то на данный момент на рынке предлагается товар в самой удачной упаковке. Преобладает фольгированная вакуумная упаковка объемом 100 и 250 грамм, что полностью совпадает с предпочтениями потребителей (рис. 3 и 4). Главным признаком, по которому судят о данном продукте, является марка, а точнее, такие ее характеристики, как известность, страна-производитель, поддержка в СМИ. При выборе кофе потребитель, как правило, ориентируется на те впечатления, которые у него сложились относительно той или иной марки. Параметры же, которые относятся к самому продукту: внешний вид, размер зерна (если речь идет о кофе в зернах), упаковка, не являются основными (рис. 5). Связано это не с тем, что данные характеристики не отражают качество продукта, а с тем, что только настоящий эксперт способен по внешнему виду и прочим показателям определить качество напитка, который может быть приготовлен из данного сырья. Рядовой же потребитель привык ориентироваться на косвенные показатели качества, прежде всего относящихся к имиджу продукта и его производителя. Необходимость опираться на имидж при продвижении новых марок кофе привела к тому, что наибольшего успеха добились компании, строившие свою товарную политику на концепции "Total-unique brand".

  • 2945. Рынок лакокрасочных материалов в Украине
    Курсовой проект пополнение в коллекции 11.11.2010

    В 2008 году отечественный рынок лакокрасочных материалов продолжал динамично расширяться. По подсчетам, емкость данного товарного рынка увеличилась на 12-15% с 254 тыс. т в 2006 году до 285 тыс. т в 2008 . Пять лет отечественный рынок лакокраски демонстрирует довольно высокие темпы прироста: в 2006 году прирост украинского рынка ЛКМ составлял 12-15%, в 2007 году около 10%, в 2009 порядка 15%. При этом специалисты отмечают, что наиболее динамично в Украине развивается сегмент водно-дисперсионных материалов. Наибольшим спросом в Украине пользуются алкидные и водно-дисперсионные краски: на первые приходится 55-60% общего рынка ЛКМ, а на вторые 30-35%. Доля рынка масляных и порошковых красок оценивается маркетологами компании в 5-7% каждая. За последние 3-5 лет состав украинского рынка ЛКМ заметно расширился. Так, если в 2001 году производством лакокрасочных материалов занимались чуть более 50 компаний, то к началу 2007 года на данном рынке уже работало свыше 150 производителей красок, в том числе и крупные международные производители красок, располагающие собственными производственными мощностями во многих странах Европы и мира. Разумеется, увеличение числа производителей существенно обострило конкуренцию на отечественном рынке ЛКМ. Поэтому, начиная с 2006-2007 года, и производители, и импортеры лакокрасочной продукции озаботились оптимизацией внутренних бизнес-процессов и стали больше внимания уделять рекламной поддержке своей продукции.

  • 2946. Рынок маркетинговых исследований в Украине
    Статья пополнение в коллекции 25.11.2010

    Также на 2009 год прогнозируется рост различных трейд-маркетинговых, директ-маркетинговых и синдикативных исследований. «Общим трендом станет повышенное внимание компаний к отдаче от своих вложений в рекламно-коммуникационные услуги. Выбор инструмента будет определяться не модой, престижностью или привычкой, а, прежде всего, обоснованной необходимостью. Прицельное и точечное использование рекламных инструментов повысит значимость корректной и своевременной информации», - говорит Елена Житник, маркетинг-директор InMind. Также, по мнению экспертов, востребованность сохранят методика «таинственный покупатель» и pre-тесты рекламы. Популярность этих видов исследований обусловлена, прежде всего, высокой стоимостью контакта с потребителем и желанием наладить наиболее эффективную коммуникацию с клиентами. «Во время кризиса компании просто не могут себе позволить риск неэффективной рекламной коммуникации. При этом pre-тесты как минимум на 50, а то и 80% (в зависимости от типа и состояния тестируемой рекламы) минимизируют риск ошибки», - говорит Татьяна Желтомирская, управляющий партнер исследовательской компании Touchpoll Ukraine. «Многие клиенты не без удивления узнают, что существует способ количественно «измерить» будущую эффективность рекламы и получить статистически надежную оценку реакции целевой аудитории на будущее рекламное сообщение в течение 4-6 дней».

  • 2947. Рынок маркетинговых исследований и консалтинга: состояние, проблемы и перспективы
    Доклад пополнение в коллекции 12.01.2009

    "Нижний" сегмент представлен небольшими (до трех ведущих специалистов) компаниями и независимыми консультантами. Их количество измеряется уже сотнями, если не тысячами. Как ни странно, среди небольших компаний также как и среди "грандов" практически нет узкоспециализированных. И точно также как "гранды" независимые консультанты стараются по возможности использовать весь арсенал исследовательских методов. По понятным причинам деятельность небольших компаний и консультантов географически, как правило, ограничивается одним городом или областью. Однако, они вполне в состоянии, скооперировавшись с коллегами, провести исследование в десятке точек. Естественно, финансовые аппетиты небольших компаний и консультантов на порядок ниже, чем у представителей "большой дюжины". Однако, в расчете на "единицу" (одну анкету, одну фокус-группу) их расценки не сильно уступают расценкам "грандов". Поскольку последние, естественно, используют эффект экономии на масштабе.

  • 2948. Рынок мясных полуфабрикатов
    Статья пополнение в коллекции 10.12.2009

    Проблема хранения замороженных продуктов существует и в работе с торговыми сетями. Не все магазины обеспечивают элементарные правила хранения продукции, а ведь существует множество нюансов, которые необходимо соблюдать обязательно! Например, необходимо правильно укладывать товар: продукты не должны загораживать воздухоохладитель и выход. Необходимо хранить в камере герметично упакованные продукты, а продукция отечественных производителей часто либо не расфасована вообще, либо имеет упаковку иногда не очень хорошего качества, вследствие чего она выделяет излишнее количество влаги, в результате чего испаритель воздухоохладителя камеры обмерзает. Необходимо регулярно, в соответствии с определенными нормами, оттаивать и дезинфицировать холодильные камеры. Помимо этого необходимо помнить, что в момент оттаивания камеры её нельзя открывать, иначе продукты будут безнадежно испорчены. Нельзя перегружать камеру, закладывая продукты «под завязку», заполняя весь ее объем. Между рядами уложенных продуктов должно быть расстояние, обеспечивающее свободную циркуляцию воздуха внутри камеры. Недопустимо соприкосновение продуктов с панелями камеры. В противном случае агрегат не будет справляться с нагрузкой, результатом чего станут сбои в температурном режиме и выход из строя компрессора. Необходимо эксплуатировать камеру только в соответствии с температурными условиями хранения конкретной группы товара, нельзя в камере с температурным режимом 18°С хранить парное мясо с температурой +2°С и использовать камеру для домораживания продукции.

  • 2949. Рынок печатной рекламы: состояние и тенденции
    Информация пополнение в коллекции 02.02.2011

    По способу воздействия на органы чувств человека рекламные средства подразделяются на:

    1. зрительные (визуальные) рекламные средства, воздействующие на зрение человека. К этой группе относятся средства печатной рекламы, выставки, витрины, световая реклама и т.д.;
    2. слуховые (акустические) рекламные средства, воздействующие на слух. Их также используют в качестве звукового фона при рекламе отдельных товаров. Сюда относятся радиореклама, устная реклама и д.р.;
    3. зрительно-слуховые средства рекламы, воздействующие одновременно на органы слуха и зрения. В эту группу входят теле- и кинореклама, демонстрация мод);
    4. зрительно-осязательные (например, образцы тканей, передаваемые покупателям в руки для осмотра и восприятия на ощупь) или объявления, отпечатанные шрифтом для слепых и т.д.;
    5. зрительно-обонятельные (например, когда в парфюмерных магазинах флаконы с пробными духами передаются в руки покупателя для определения запаха);
    6. зрительно-вкусовые (например, когда проводится дегустация продовольственных товаров).
  • 2950. Рынок продаж спортивного питания
    Курсовой проект пополнение в коллекции 16.09.2010

    Следующей проблемой в отношении контроля безопасности и эффективности спортивного питания является отсутствие признаков идентификации данной продукции, заявленной на момент сертификации и в рекламе для потребителей как имеющей лечебно-профилактические свойства. Статистически обработанные материалы анализа маркировки реализуемой в Московском регионе продукции свидетельствуют о том, что в 15,1% случаев на этикетках имеются ошибки в названии продукции, в 53,8% - не указаны единицы массы, в 66,8% - состав продукции, в 68% - сроки изготовления, реализации, отсутствовал номер серии предприятия-изготовителя. На каждой второй упаковке не указаны название и адрес производителя. В 98,7% случаев отсутствовала информация о возможном содержании в реализуемом продукте компонентов, полученных из генетически модифицированного сырья, в 72,4% - инструкция по применению не была согласована с центральными органами исполнительной власти в сфере здравоохранения. В 61,1% случаев на упаковках отсутствовал штрих-код. Для решения этих проблем следует гармонизировать закон России «О подтверждении соответствия продукции и услуг нормативным требованиям» с европейскими и международными нормами для пищевых продуктов и ввести в него такое понятие, как технологический регламент для производства БАД группы спортивного питания, в качестве инструмента контроля безопасности этой продукции.

  • 2951. Рынок рекламы России
    Информация пополнение в коллекции 04.06.2010

    Рекламные сообщения отличаются от обычных информационных тем, что они выполняют функцию увещевательного воздействия на человека с целью побудить его приобрести те или иные товары (услуги). Поэтому способность рекламы оказывать воздействие на человека и создавать спрос на товары позволяет использовать ее для воспитания разумных потребностей, эстетических вкусов и запросов населения. Реклама составляет часть рыночного маркетинга, задача которого состоит в обеспечении бесперебойного сбыта произведенной продукции. Реклама должна точно и правдиво информировать потребителя о качестве, свойствах, ассортименте, правилах пользования (эксплуатации), потребления и других сведениях о товарах и услугах. Эта функция рекламы создает предпосылки для более эффективного производства товаров и лучшего удовлетворения потребностей населения. Недопустимо использовать в рекламных сообщениях преувеличенные данные о качестве товаров или, более того, выдавать фальсифицированный товар за полноценный, воздействовать на низменные наклонности человека и использовать другие отрицательные мотивации. Оформление рекламы должно отвечать современным эстетическим требованиям, а расходы на ее организацию не должны превышать разумных (рациональных) размеров [6;85].

  • 2952. Рынок рекламы товаров промышленного назначения
    Курсовой проект пополнение в коллекции 15.12.2010

    Адрес щитаМесячная стоимость аренды + стоимость печати макетов, руб.OTS, тыс. человекGRPCPT, руб.Петергофское ш. 2 км. от ул. Партизана германа, от центра53162.5550001.62$1.05 или 25,14 рублейПетергофское ш. 8 км. от ул. Партизана германа, от центра52162.5550001.62Санкт-Петербургское ш., 4 км от Петродвореца, к центру48787550001.62Таллинское ш., 2 км. от пр. Ветеранов, от центра43637.5430001.26Таллинское ш., 7 км. от пр. Ветеранов40637.5430001.26Пулковское ш, 2,4 км. от пл. Победы, от центра60200.5700002.06Пулковское ш, 2,4 км. от пл. Победы, от центра60200.5700002.06Пулковское ш, 9 км. от пл. Победы, от центра60200.5700002.06Пулковское ш, 9 км. от пл. Победы, к центру59873.5630001.85Московское ш. 6,6 км от пл. Победы от центра65200580001.71Мурманское ш. 3,5 км от КАД, от центра43162.5Нет данных-Мурманское ш. 3,5 км от КАД, к центру41162.5Нет данных-Токсовское ш. 3 км от ул. Руставели, от центра39873,5Нет данных-Выборгское ш. 2,2 км от КАД, от центра60200.5590001.74Выборсоке ш. 11 км от КАД, от центра60200.5580001.71$1.05 или 25,14 рублейВыборсоке ш. 11 км от КАД, от центра60200.5580001.71Выборсоке ш. 11 км от КАД, к центру62200.5580001.71Приморское ш. 4,8 км. от Планерной ул., ст. от центра68873.5560001.65Приморское ш. 4,8 км. от Планерной ул., ст. от центра68873.5560001.65Приморское ш. 14 км. от Планерной ул., ст. к центру64873.5550001.62Пр. Ветеранов, д. 104, ст. к центру59162300000,87Московский пр, ст.м. Московские ворота, ст. к центру63637.5460001,34Славы пр. / Бухарестская ул., ст. А44200.5630001.85Черная Речка наб., 57, ст. от центра69200.5770002.26Светлановская пл., в центр. К центру61873830002,44Просвещения пр. 31 49637.5560001.65Итого14613941337000

  • 2953. Рынок средств производства
    Информация пополнение в коллекции 12.01.2009

    Здесь существуют следующие варианты:

    1. сконцентрировать все усилия, направленные на реализацию одного продукта на одном рыночном сегменте.
    2. Предложить один продукт всем рыночным сегментам (продуктовая специализация).
    3. Предложить все продукты одному рынку (рыночная специализация).
    4. Для некоторых выбранных рыночных сегментов предложить различные продукты (селективная специализация).
    5. Не учитывать результаты сегментации и поставлять на рынок все выпускаемые продукты. Такая стратегия, прежде всего, используется в случае, если не удалось выявить рыночные сегменты с различными профилями реакции потребителей, и/или сегменты, рассмотренные в отдельности и не представляют интереса для коммерческого освоения. Обычно такой политики придерживаются крупные фирмы. Например: Соса-соla, стремится поставлять свои напитки на все рыночные сегменты неалкогольных напитков.
  • 2954. Рынок шампанского в России
    Информация пополнение в коллекции 23.02.2011

    Для начала необходимо определить, что такое шампанское? Вот такое определение дает Советский энциклопедический словарь, 1984 г.: "Шампанское - игристое виноградное вино, насыщенное углекислым газом в результате вторичного брожения в герметически закрытых сосудах, изготавливается из специальных сортов винограда". Отличие шампанского от прочих игристых вин в том, что благодаря вторичному брожению вино насыщается углекислотой естественным путем. Традиционная технологическая цепочка производства шампанского такова: сбор и сортировка винограда специальных сортов (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Mennier), получение молодого вина, его фильтровка, купажирование (смешение нескольких сортов молодого и старого вина - иногда до 25-30 разновидностей), добавление дрожжей и сахара, розлив по бутылкам, вторичное брожение, удаление осадка, оформление бутылок, их маркировка. И хотя в целом технология выглядит довольно простой и понятной, но на каждом этапе существуют свои тонкости, которые определяют вкус готового напитка. Создан этот загадочный напиток был во французской провинции во второй половине VII века. Россию шампанское впервые посетило в конце VIII века, в этот же период открылось в нашей стране первое производство этого вина. На сегодняшний день, по мнению экспертов, объем российского рынка шампанского - 150 млн. бутылок в год. Наиболее известными производителями шампанского вина в России являются Московский комбинат шампанских вин, ОАО "Корнет", РИСП, АОЗТ "Игристые вина", Ростовский КШВ, Нижегородский КШВ, Екатеринбургский КШВ, АООТ "Исток".

  • 2955. Рынок, анализ ассортимента, экспертиза качества и конкурентоспособность свежих овощей
    Дипломная работа пополнение в коллекции 15.11.2010

     

    1. Антонов, Г.А. Основы стандартизации и управления качеством продукции: Учебник/Г. А .Антонов. -СПб: Изд-во СПб УЭФ, 1995.-323с.
    2. Борисенко, Е.Н. Продовольственная безопасность России (проблемы и перспективы): Учебник/Е. Н. Борисенко. - М.: Экономика, 1997.-420с.
    3. Боровикова, Л.А. Товароведение продовольственных товаров./Л. А. Боровикова. М.: Экономика 2003.-446с.
    4. Гамидулаев, С.И., Иванова, Е.В., Николаева, С.Л. и др. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: Учебное пособие /С.И. Гамидулаев. СПб.: Альфа, 2000.
    5. Гончарова, В. Н. Товароведение пищевых продуктов. Учебник/В.Н. Гончарова, Е.Я. Голощапова. М.: Экономика,1990.-270с.
    6. Дмитриченко, М.И. Экспертиза качества и обнаружения фальсификации продовольственных товаров /М.И. Дмитриченко СПб.: Питер, 2003.
    7. Ильенкова, С.Д. Управление качеством: Учебник для вузов /С.Д. Ильенкова, Н.Д. Ильенкова, В.С. Мхитарян и др. М.: Юнити, 2000.
    8. Кругляков, Г.Н., Круглякова, Г.В. Товароведение продовольственных товаров: Учебник /Г.Н. Кругляков, Г.В. Круглякова.- Ростов-н/Д.: ИТ «МарТ», 2001.
    9. Кругляков, Г. Н. Товароведение продовольственных товаров./Г.Н. Кругляков. Ростов-на Дону: Март, 2004.-489с.
    10. Микулувоч, Л.Н. Товароведение продовольственных товаров. Учебник/Л.С.Микулович, О. А. Брилевский, И.Н. Фурс, и др. Минск: БГЭУ, 1998. 484с.
    11. Михаленко, В.Е. Практические работы по товароведению продовольственных товаров. Учебное пособие./В.Е. Михаленко, С.Е. Пизик. М.: Экономика, 1989. 238с
    12. Николаева, М.А. Товарная экспертиза. Учебное пособие/ М.А. Николаева. М.: Деловая литература,1998. 288с.
    13. Ноколаева, М.А. Товароведение потребительских товаров./М.А.Николаева.- -М.: Норма, 2003. 352с.
    14. Николаева М.А. Товароведение плодов и овощей/М.А.Николаева М.: Эконимика, 1991
    15. Окрепилов,В.В. Управление качеством. Учебник/В.В.Окрепилов. М.: Экономика,1998. 497с.
    16. Понамарева, В.Е. Конкурентоспособность продовольственных товаров: Учеб.пособие./В.Е. Понамарева Белгород: Кооперативное образование, 2004. 256с.
    17. Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: Учеб. пособие/Под ред.Позняковского В.М. Новосибирск: Изд-во Новосибирского ун-та, 2003. 270с.
    18. Экспертиза свежих плодов и овощей:Учеб.пособие/Т.В. Плотникова, В.М. Позняковский, Т.В. Ларина: Под общ.ред.В.М. Позняковского. Новосибирск:Изд-во, 2001. 258с.
    19. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебние/под ред. В.В. Шевченко. М.: ИНФРА М, 2006. 421с.
    20. Чепурной И.П. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: Учебник. М.: Издательско торговая корпорация «Дашков и К», 2002. 460с.
    21. Чечеткина, Н.М. Товарная экспертиза: Учебник/Н.М. Чечеткина, Т.И. Путилина, В.В. Горбунева; Ред. С.М. Самарина, Ш.К. Ганцов. Ростов Н/Д.:Феникс, 2001. 512с.
    22. Чечеткина, Н.М. Экспертиза товаров: Учебное пособие/Н.М. Чечеткина, Т.И. Путилина. М.: Приор,2001. 272с.
    23. Шепелев, А.Ф., Печенежская И.А. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: Учебное пособие/А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская. Ростов на Дону: ИКЦ Март, 2004. 498с.
    24. Широков Е.П. Технология хранения и переработки овощей с основами стандартизации/Е.П.Широков М.: ВО «Аграпромиздат»,1988
    25. Юрко В.С. Новые сорта картофеля: Учеб. пособие. Белгород: БУПК, 2004. 86с.
    26. Юрко В.С. Новые сорта овощных культур: Учеб.пособие - Белгород: БУПК, 2005. 242с.
    27. Юрко В.С. Экспертиза плодоовощной продукции: Учеб.пособие - Белгород: БУПК, 1997. 42с. ГОСТ Р 1725-85 Томаты свежие. Технические условия.
    28. ГОСТ Р 1724-85 Капуста белокочанная свежая заготовляемая и поставляемая. Технические условия.
    29. ГОСТ Р 1726-85 Огурцы свежие. Технические условия.
    30. ГОСТ Р 51808-2001 Картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия.
  • 2956. Рыночная атрибутика товара
    Контрольная работа пополнение в коллекции 14.06.2010

    Расширению использования упаковки в качестве орудия маркетинга способствуют самые разные факторы:

    1. Самообслуживание в торговле. Все большее число товаров продают в универсамах и магазинах сниженных цен методом самообслуживания. В этих условиях упаковка должна выполнять многие функции продавца, она должна привлечь внимание к товару, описать его свойства, внушить потребителю уверенность в этом товаре и произвести благоприятное впечатление в целом.
    2. Рост достатка потребителей. Растущий достаток потребителей означает, что они готовы заплатить немного больше за удобство, внешний вид, надежность и престижность улучшенной упаковки.
    3. Образ фирмы и образ марки. Фирмы осознают действенную мощь хорошо спроектированной упаковки как помощника потребителя в мгновенном узнавании фирмы или марки. Любой покупатель пленки тотчас узнает знакомые желтые коробочки с пленкой «Кодак».
    4. Возможности для новаторства. Новаторство в упаковке может принести производителю большие выгоды. Создание в 1899 году упаковки, сохранявшей свежесть товарной единицы печенья «Унида» (картон, внутренняя бумажная обертка и внешняя бумажная обертка), позволило увеличить продолжительность хранения товара в магазине по сравнению с обычной для того времени тарой в виде коробок, ларей и бочек. Упаковав плавленый сыр в жестяные банки, фирма «Крафт» увеличила срок сохранности сыра в магазине и создала себе репутацию надежного производителя. Сегодня фирма «Крафт» испытывает герметичные термостойкие пакеты, контейнеры из фольги и пластмассы, призванные заменить собой традиционные консервные банки. Фирмы, которые первыми предложили свои безалкогольные напитки в банках с выдергивающимся сегментом крышки, а распыляемые жидкости в аэрозольной упаковке, привлекли к своим товарам много новых потребителей. Сегодня с банками с выдергивающимися сегментами крышки и упаковкой типа «пакет в картонке» экспериментируют виноделы.
  • 2957. Рыночная характеристика тостера
    Контрольная работа пополнение в коллекции 08.07.2010

    Примеры регрессивных переменных издержек (явных):

    1. оплата некоторых видов сырья, для которых с определенного объема закупок начинают действовать оптовые скидки;
    2. стоимость безвозвратных транспортных поддонов (европоддонов, паллет), на которых складируется и перевозится продукция (для многих крупных магазинов обязательным является требование размещения на одном поддоне только одного вида продукции, поэтому зачастую со склада отгружаются неполные поддоны). При увеличении объёмов реализации заполняемость поддонов увеличивается;
    3. стоимость технического обслуживания (ТО) автомобилей (так как при увеличении объемов реализации в среднем количество перевозимого товара каждому потребителю возрастает, то за период между двумя ТО каждый автомобиль переводит большее количество груза практически без увеличения пробега).
  • 2958. Рыночная характеристика услуги "Сеанс в бассейн"
    Контрольная работа пополнение в коллекции 06.10.2011

    В ходе ее выполнения я создала потенциального потребителя данной услуги, вычислила его доход и подсчитала затраты на пользование данной услугой. Также я дала характеристику потребности, которую способна удовлетворить данная услуга и характеристику эластичности спроса и предложения. Привела примеры товаров субститутов и комплиментов, неценовых факторов, которые способны увеличить (уменьшить) спрос (предложение). Указала явные, неявные и безвозвратные издержки при производстве и реализации данной услуги. Указала тип рыночной структуры, в рамках которой производится данная услуга.

  • 2959. Рыночное поведение человека как потребителя конечной продукции
    Курсовой проект пополнение в коллекции 04.02.2011

     

    1. Алешина, И. В. Поведение потребителей: учебник. М.: Экономистъ, 2006. - 525 с.
    2. Анурин, В.Ф, Муромкина, И.И., Евтушенко, Е.В. Маркетинговые исследования потребительского рынка. - СПб.: Питер, 2006.
    3. Блэкуэлл, Р., Миниард, П., Энджел, Дж. Поведение потребителей / Р. Блэкуэлл, П. Миниард, Дж. Энджел. СПб.: «Питер», 2007. 944 с.
    4. Бузукова, Е.А. Ассортимент розничного магазина. Методы анализа и практические советы. - СПб.: Питер, 2007.
    5. Васильев, Г.А. Поведение потребителей М.: ВЗФЭИ, 2004.
    6. Денисова, Е.С. Поведение потребителей / Московская финансово-промышленная академия. М., 2005. 111 с.
    7. Ильин, В.И. Поведение потребителей, С.-Пб., Санкт-Петербург 2000г.
    8. Основы маркетинга: Пер. с англ. / Ф. Котлер [и др.] 2-е европ. изд. М.; СПб.; К.: Издательский дом «Вильямс», 2006. 944 с.
    9. Плотникова, Т.В.Изучение потребителей. Методические указания к практическим занятиям по дисциплине «Поведение потребителей» для студентов специальности «Маркетинг» /Алт. гос. техн. Ун-т им.И.И.Ползунова.- Барнаул: Изд-во АлтГТУ, 2006.
    10. Сергеев, А. М. Поведение потребителей / А. М. Сергеев. - М., 2006.
    11. Соломон, Майкл Р. Поведение потребителей. Искусство и наука побеждать на рынке, 2003.
    12. Статт, Д. Поведение потребителя СПб.: Питер, 2003.
    13. http://www.bma.ru
    14. http://www.my-market.ru/
    15. http://www.proresearch.ru/
    16. http://www.rmh.ru
  • 2960. Рыночный сегмент и его объекты
    Курсовой проект пополнение в коллекции 25.12.2010

    Сегментирование по психографическому принципу. При психографическом сегментировании покупателей разделяют на группы в зависимости от принадлежности к общественному классу, образа жизни или характеристик личности. У представителей одной и той же демографической группы могут быть совершенно разные психографические профили.

    1. Общественный класс. Принадлежность к общественному классу сильно сказывается на предпочтениях человека в отношении автомобилей, одежды, бытовой утвари, на проведении досуга, его читательских привычках, выборе розничных торговых точек. Многие фирмы проектируют спои товары и услуги в расчете на представителей конкретного общественного класса предусматривая свойства и характеристики, которые импонируют именно этому классу. К сожалению, исследования формирования классовой структуры российского общества в переходный период немногочисленны.
    2. Образ жизни. Влияет па заинтересованность в тех или иных товарах и образ жизни потребителей. Продавцы все чаше прибегают к сегментированию рынков по этому признаку. Например, планируется создать джинсы для следующих групп мужчин: любители удовольствий, "традиционные" домоседы, непоседы из рабочих, "деловые лидеры" или преуспевающие "традиционалисты". Каждой группе нужны джинсы особого покроя, по разной цене, предлагаемые с помощью разных рекламных текстов, через разные торговые предприятия. Если фирма не объявит, представителям какого образа жизни предназначен товар, ее джинсы могут не вызвать интереса.
    3. Тип личности. Характеристики личности также используются продавцами в качестве основы для сегментирования рынка. Производители придают своим товарам такие характеристики, которые соответствуют личным характеристикам потребителей. Например, замечено, что типы личности американских владельцев машин с откидным верхом и жесткой крышей различны. Первые более активны, импульсивны и общительны.