Менеджмент

  • 2621. Коммуникационные процессы в организации
    Дипломная работа пополнение в коллекции 24.02.2012

    Один из основоположников американской социологии Ч. Кули считал, что под коммуникацией понимается механизм, посредством которого становится возможным существование и развитие человеческих отношений - все символы разума вместе со способами их передачи в пространстве и сохранения во времени. Она включает в себя мимику, общение, жесты, тон голоса, слова, письменность, печать, железные дороги, телеграф, телефон и самые последние достижения по завоеванию пространства и времени. Четкой границы между средствами коммуникации и остальным внешним миром не существует. Однако вместе с рождением внешнего мира появляется система стандартных символов, предназначенная только для передачи мыслей, с нее начинается традиционное развитие коммуникации[15]. К. Черри сформулировал определение коммуникации как социального объединения индивидов, осуществляемого с помощью языка или знаков, установления общезначимых наборов правил для различной целенаправленной деятельности [16]. А. Урсул подчеркивал, что коммуникация - это обмен информацией между сложными динамическими системами и их частями, которые в состоянии принимать информацию, накапливать ее, преобразовывать[17].

  • 2622. Коммуникационные структуры в организации
    Дипломная работа пополнение в коллекции 29.12.2011

    ДолжностьКол-во штат. ед-цОбязанностиТребованияРабочие15Выполнение непосредственных основных работ - перевозка и доставка продукцииМужчина или женщина 20-40 лет с в\о или с\о, с физической подготовкой.Водитель-экспедитор1Вождение автомобиля, прием-отпуск товара, погрузка - разгрузка товараМужчина 25-35 лет с категориями вождения «В» и «С». Опыт работы не менее 3-х лет.Секретарь1Получение информации, отбор нужной информации и передача ее ген. директоруЖенщина 24-30 лет, с с/о. Опыт работы не менее 1 года.Маркетолог2Работа с поставщиками и объектамиЖенщина 30-40 лет с в\о. Опыт работы не менее 5 лет.Заведующий хозяйством1Поддержание объектов в отличном состоянии, решение хозяйственных вопросовМужчина 30-40 лет с в\о. Опыт работы не менее 3 лет.Менеджер2Ведение текущих дел предприятия, бухгалтерский учет, ведение кассы, оформление финансовых документовЖенщина 30-45 лет с высшим экономическим образованием. Опыт работы не менее 5 лет.Юрист1Правовые аспекты деятельности компанииМужчина 35-45 лет, с высшим юридическим образованием. Опыт работы не менее 5 лет.Главный бухгалтер1Бухгалтерский учет, ведение кассыЖенщина 28-35 лет, с высшим экономическим образованием. Опыт работы не менее 3 лет.Директор 1Контроль над деятельностью всего предприятия в целом, работа с вышестоящими организациямиМужчина 30-45 лет с высшим экономическим образованием. Опыт работы не менее 5 лет.

  • 2623. Коммуникационный менеджмент в работе с персоналом на примере ООО "ПН-Лизинг"
    Курсовой проект пополнение в коллекции 27.12.2010

    Каждая публикация, любое напечатанное слово выступают частью коммуникационной программы компании, предназначенной для достижения конкретных целей в отношении зафиксированных установок и правил организации. Внутренние публикации компании носят универсальный характер, являются полностью контролируемым средством коммуникации. Преимущество таких публикаций состоит в том, что они позволяют довести нужную информацию до каждой конкретно определенной группы сотрудников. Одним из недостатков и в то же время преимуществ внутренних публикаций является некоторая негибкость по отношению к внутреннему каналу обратной связи. Чтобы облегчить получение отклика от контактной аудитории, т.е. сделать связь двусторонней, нередко прибегают к модели «вопрос ответ». Все желающие задают вопросы, на которые отвечает редакция. Данный подход требует полной поддержки со стороны руководства компании, поскольку необходимо время для того, чтобы проводить исследования и отвечать на вопросы. С другой стороны, двусторонняя коммуникация обеспечивает атмосферу полного доверия, ведь часто сотрудники при непосредственной встрече с руководителями не очень активны. Внутренние же публикации обеспечивают отличный механизм для обратной связи. Проблема создания и развития обратной связи возникает в каждой организации. Везде решают эту проблему по-разному. Чрезвычайно важна мотивация. Кроме того, сотрудник должен видеть, что его предложение и вопросы приводят к положительным изменениям в жизни организации, что он способен непосредственно влиять на руководство. Для создания надежной обратной связи важно, прежде всего, создать благоприятные условия для реализации стремления сотрудника улучшить работу предприятия. Самое главное во внутренних публикациях наличие интересной и необходимой для сотрудников информации. Наиболее часто используемая форма публикации для этого информационный бюллетень. Из-за недорого и упрощенного технологического процесса создания они выпускаются очень оперативно, доступны всем и недороги. Многие организации используют их на регулярной основе и в случаях необходимости быстрого доведения до коллектива сведений по отдельным вопросам.
    Раньше популярны были стенгазеты. Сейчас популярность их в связи с развитием электронных средств коммуникации значительно снизилась. К сожалению, такого рода газеты не обеспечивают двусторонней связи, но являются отличным средством информирования.
    Еще один инструмент внутренней коммуникации в коллективе доска объявлений. Сейчас подобная форма испытывает второе рождение и часто является информационным центром. Доска объявлений становится важнейшим источником новостей и общей информации во внутренних коммуникациях организации. В некоторых компаниях эта доска объявлений выполнена в электронном варианте. Они позволяют воспринимать систематизированную информацию, созданную путем опубликования коротких сообщений. Их применение является действенным средством для пресечения слухов. Слухи, сплетни, догадки являются видом неформальной коммуникации, который существуют во всех организациях. Он основан на фактах, услышанных, увиденных кем-то, но извращенных после передачи. Такая информация безвредна до тех пор, пока она не становится главным источником информации в организации. Несмотря на то, что от них нельзя избавиться совсем, руководители должны контролировать такую информацию, создавая и поддерживая систему эффективной формальной коммуникации [17].

  • 2624. Коммуникационный менеджмент как профессия
    Информация пополнение в коллекции 16.05.2010

    Имиджмейкер как профессия. В отечественной литературе «имидж» обычно понимается как искусственно сформированный образ чего- либо: товара, фирмы, политика. Имиджмейкеры это специалисты, которые посредством соответствующих каналов «упаковывают» товар, организацию, человека в такую упаковку, наделяют его таким чертами, которые бы понравились покупателю или вдохновили избирателей. Анализируя практику работы имиджмейкеров по целенаправленному формированию имиджа, можно заметить определенный алгоритм вих деятельности: выявление сложившегося у аудитории представления об объекте, чей имидж предстоит сформировать, выявление предпочтений и ожиданий аудитории от претендующего на позитивный имидж объекта, с учетом ожиданий и предпочтений, конструирование имиджа объекта, разработка плана формирования имиджа, выбор каналов информации, непосредственное формирование имиджа, контроль за реализацией плана, замер промежуточных результатов, необходимая корректировка плана и последующих действий, мониторинг сформированного имиджа, коммуникативные меры по его поддержанию, или модернизации.

  • 2625. Коммуникация в организации бюрократического типа
    Дипломная работа пополнение в коллекции 18.05.2011

    Проводившаяся в начале 1990-х годов дискуссия о сущности и судьбах административно-командной системы, господствовавшей в бывшем СССР в течение ряда десятилетий и охватывавшей все уровни управления - от общегосударственного до отдельного предприятия, стимулировала всесторонние исследования и критический анализ бюрократической организации управления. Этого настоятельно требует необходимость эффективного управления хозяйствующими субъектами в постприватизационный период, когда на основе ликвидации централизованной системы осуществляются реформирование организаций, их реструктуризация и переход к рыночным формам ведения хозяйства. Децентрализация, распределение прав и ответственности, эффективные и действенные организационные связи, координация и реализация решений, адаптация структур к рынку практически повсеместно все еще остаются неупорядоченными и нерешенными проблемами. Более того, невнимание к ним, отсутствие прогрессивных и адекватных рынку форм организации ведут к резкому снижению эффективности деятельности, углублению экономического кризиса.

  • 2626. Коммуникация в сфере инноваций
    Сочинение пополнение в коллекции 15.03.2012

    Не стоит забывать о том, что какой бы «красивой» ни была презентация, важным является содержание самого инновационного проекта, продуктивность идеи, а также рациональность и оправданность расчетов. Если оперировать только наилучшими показателями проекта, обходить все возможные зоны риска, то это может привести к глубоким разногласиям и конфликтам между разработчиками и инвесторами, потере финансов, времени, перспектив дальнейшего сотрудничества. Серьезные расхождения неизбежно начнутся, когда вдруг выяснится, что реальные показатели эффективности гораздо ниже тех, что были представлены в презентации, что ряд условий не соблюдается, а многие факторы неверны. В результате проект будет либо досрочно прекращен, либо вместо стратегического сотрудничества с инвестором будет краткосрочное взаимодействие и поиск нового инвестора. Но при этом разработчики и собственники проекта теряют главное - свой имидж, историю своих удачных проектов, репутацию, что всегда в деловом мире имело большое значение для привлечения инвестиций.

  • 2627. Коммуникация как функция управления
    Дипломная работа пополнение в коллекции 06.01.2012

    Организации не могут сегодня развиваться без воспроизводства интеллектуального капитала, обновления образовательного, культурного и научного потенциала. В связи с этим коммуникативный фактор в развитии организации становится условием экономического прогресса и внутренним элементом устойчивого экономического роста. Коммуникация - одна из важнейших проблем менеджмента. Российский профессор Ю.Д. Красовский на основе опроса более ста руководителей российских компаний пришел к выводу, что "главным препятствием на пути достижения успеха являются именно коммуникации как "человеческие" компоненты организации". "...Эффективно работают те руководители, которые умеют организовывать "коммуникативное пространство" в фирме и в сфере ее влияния, потому что коммуникации - это то средство, с помощью которого достигается единство организации в достижении общей цели. Поэтому руководитель любого уровня управления должен брать на себя ответственность за организацию коммуникаций - главную сферу успешной деятельности фирмы..." В современных условиях коммуникация становится фактором создания добавленной стоимости. Стоимость, создаваемая коммуникацией, является основой экономического роста даже при отсутствии крупных хозяйственных достижений. Дело в том, что для оценки результатов деятельности организации сегодня уже недостаточно одних лишь финансовых показателей. На первый план выходят так называемые нематериальные активы, создаваемые с помощью коммуникации: репутация компании, ее прозрачность, деловые связи, способность создавать альянсы, а также торговые марки, бренды, патенты и авторские права, квалифицированные кадры и талантливые сотрудники. Кроме того, финансовые оценки отражают лишь результаты работы организации за определенный период. Нефинансовые же оценки, зависящие от восприятия компании внешним миром, позволяют сопоставить их с ожиданиями клиентов и достижениями конкурентов. Не денежные показатели также более тесно связаны с выбором долгосрочной стратегии организации.

  • 2628. Компетенции и их роль в системе управления персоналом
    Статья пополнение в коллекции 12.01.2009

    Руководители компаний могут выполнять и роль ведущих экспертов, системных инженеров, то есть основных разработчиков решения для клиента. Для них, помимо отличных знаний в своей и смежных областях, могут быть важны такие компетенции, как: «Нацеленность на саморазвитие» постоянное поддержание уровня своих знаний, обучение, отслеживание новых технологий в своей области; «Четкость изложения» грамотное формулирование своих предложений, как в устном, так и в письменном виде, умение ставить задачи исполнителям. Учитывая тот факт, что зачастую заказчики не являются профессионалами в области ИТ-решений, этому специалисту приходится «думать за клиента» предугадывать его вопросы и те аспекты, которые клиент не продумал. Такая компетенция может называться «Предусмотрительность» или быть частью компетенции «Эксперт».

  • 2629. Комплекс маркетинга
    Статья пополнение в коллекции 12.01.2009

    Любому предприятию, вне зависимости от того крупное оно или мелкое, производит ли оно продукцию или оказывает услуги, является коммерческим или нет пойдет на пользу осуществление стратегического планирования. Стратегический план указывает, какие маркетинговые действия фирма должна предпринять, почему они необходимы, кто отвечает за их реализацию, где они будут предприняты и чем должны закончиться. В процессе стратегического планирования определяется текущее положение предприятия, его будущая ориентация и распределение ресурсов. Стратегический план устанавливает четкие цели каждому подразделению организации, увязав их с общими целями, предоставляет фирме возможность ясно увидеть и оценить свое сильные и слабые стороны, опасности и возможности, с которыми она сталкивается. При этом определяются альтернативные действия или комбинации действий, которые может предпринять в ответ компания. Планы маркетинга могут быть краткосрочными" среднесрочными и долгосрочными, отличаться по степени охвата деятельности предприятия.

  • 2630. Комплекс маркетинговых коммуникаций: элементы, их формы и содержание
    Курсовой проект пополнение в коллекции 12.01.2009

    упаковка-комплект, когда продается набор из сопутствующих товарах.Эффективный способ стимулировать кратковременный рост сбыта товара (эффективнее купонов). Премия.Это товар, предлагаемый по довольно низкой цене или бесплатно в качестве поощрения за покупку другого товара.Данный способ эффективен для фирм, которые расширяют свой ассортимент и предлагают новый товар. Во-вторых, потребитель любит получать подарки (особенно от фирм, распространяющих марочные товары).Сувениры.Небольшие подарки клиентам: ручки, календари, блокноты и т. п. Призваны напоминать клиенту о фирме, ее товарах. Экспозиции и демонстрации товара в местах продажи.Представление товара, фирменных знаков на месте продажи: на окнах магазина, на прилавках, на стендах. Обычно данные материалы поставляются производителями.Стимулируют импульсивные покупки.Конкурсы.Потребители должны что-то представить на конкурс, например, куплет, прогноз, предложение и т. п. Представленные материалы оценивает специальное жюри и отбирает лучшее из них. Победа на конкурсе обеспечивается знаниями и навыками. Конкурс позволяет получить денежный приз, путевку и т. п. Лотереи.Лотерея требует, чтобы потребители заявили о своем участии в розыгрыше. Победитель определяется случаем из множества, не требуется от участника специальных знаний.Целесообразно использовать в почтовой рекламе.Предельный срок.Предложение может оставаться в силе только до определенного момента, побуждает клиента быстро принять решение.Очень важна своевременная доставка рекламного обращения.Альтернатива по принципу "да"-"нет".Клиент выбирает между положительным и отрицательным ответом. На его выбор влияет:

  • 2631. Комплексная автоматизация проектов разработки ПО в условиях кризиса
    Информация пополнение в коллекции 12.05.2010

    Например, в LUXproject существуют преднастроенные проектные шаблоны для управления проектами по классическим моделям, аgile, шаблоны для управления группой проектов (проектный офис), шаблоны для службы поддержки. Это позволяет руководителю проекта оперативно развертывать проектную среду в системе. Продемонстрировать экономию времени на настройку модели проекта можно, сравнив продолжительность настройки модели проекта в LUXproject и в трекере, где отсутствуют проектные шаблоны. В LUXproject создание нового проекта и применение проектного шаблона занимает от трех до десяти минут, и осуществить их может руководитель проекта. Для настройки трекера в соответствии с конкретными требованиями проекта может понадобиться конфигурационный инженер, и, как показал опыт компании «Люксофт», этот процесс может занять до двух рабочих дней.

  • 2632. Комплексная маркетинговая программа повышения конкурентоспособности
    Дипломная работа пополнение в коллекции 26.11.2011

    Важной неотъемлемой частью комплекса маркетинга является ассортиментная политика. Один из основных вопросов ассортиментной политики - определение набора товарных групп, наиболее предпочтительного для успешной работы фирмы на рынке и обеспечивающего экономическую эффективность ее деятельности в целом. Ассортиментная политика определяет оптимальное соотношение набора изделий, разных по стадиям жизненного цикла товара, одновременно находящихся на рынке. Оптимизация номенклатуры изделий, одновременно продающихся на рынке, но различающихся по степени новизны, позволяет гарантировать предприятию относительно стабильные условия обеспечения объемов реализации, покрытия расходов и уровня прибылей. Нет существующих единых рекомендаций, какое количество видов продукции и ее модификаций предприятие должно одновременно продавать на рынке, точно так же, как нет единых оптимальных наборов одновременно обращаемых на рынке товаров предприятия в зависимости от их стадий жизненного цикла. Однако на рынок рекомендуется выпускать одновременно следующие товарные группы:

    1. основную - товары, приносящие предприятию основную прибыль и находящиеся в стадии роста;
    2. поддерживающую - товары, стабилизирующие выручку от продаж и находящиеся в стадии зрелости;
    3. стратегическую - товары, призванные обеспечивать будущую прибыль предприятия;
    4. тактическую - товары, призванные стимулировать продажи основных товарных групп и находящиеся, как правило, в стадии роста и зрелости [25, с. 96].
  • 2633. Комплексная методика оценки эмоционального интеллекта на этапе подбора персонала
    Информация пополнение в коллекции 05.10.2011

    На сегодняшний день методики оценки персонала на этапе подбора претерпевают существенные изменения. Традиционно при подборе персонала оценивался преимущественно профессиональный уровень кандидата. Однако, сегодня начинает осознаваться тот факт, что опыт работы далеко не всегда является критерием успешности человека в новой компании. Этому свидетельствует практика приема на работу выпускников вузов вместо опытных сотрудников («Сибирская Аграрная Группа», «Вимм-билль-Данн» и т.д.). Причины данного явления, на наш взгляд, кроются в нескольких аспектах - это связано и с особенностями корпоративной культуры, и с большей, по мнению работодателей, инициативностью и мотивацией молодых сотрудников. Мнения по этому поводу расходятся. В связи с этим необходимо осуществить выработку новых критериев оценки персонала на этапе подбора. Одной из таких методик может служить методика оценки эмоционального интеллекта (EQ). Понятие и сущность эмоционального интеллекта. А также методики его определения и комплексной оценки будут рассмотрены в данной статье.

  • 2634. Комплексная управленческо-экономическая деятельность ОАО "СОМ"
    Отчет по практике пополнение в коллекции 29.05.2012

    Рассмотрим должностные обязанности некоторых сотрудников. Изучив должностные обязанности работников легко определить профессионально-квалификационные требования. Менеджер по персоналу должен соответствовать следующим требованиям: должен знать законодательные и нормативные правовые акты, методические материалы по управлению персоналом; трудовое законодательство; структуру и штаты предприятия, его профиль, специализацию и перспективы развития; кадровую политику и стратегию предприятия; порядок составления прогнозов, определения перспективной и текущей потребности в кадрах; источники обеспечения предприятия кадрами; состояние рынка труда; системы и методы оценки персонала; методы анализа профессионально-квалификационной структуры кадров; порядок оформления, ведения и хранения документации, связанной с кадрами и их движением; порядок формирования и ведения банка данных о персонале предприятия; организацию табельного учета; методы учета движения кадров, порядок составления установленной отчетности; возможности использования современных информационных технологий в работе кадровых служб; передовой отечественный и зарубежный опыт работы с персоналом; основы социологии, психологии и организации труда; основы профессиографии; основы профориентационной работы; основы экономики, организации производства и управления; средства вычислительной техники, коммуникаций и связи; правила и нормы охраны труда. Требования к квалификации. Высшее профессиональное образование и стаж работы по организации управления кадрами на инженерно технических и руководящих должностях не менее 5 лет.

  • 2635. Комплексне оцінювання ефективності інноваційної діяльності фірми
    Информация пополнение в коллекции 29.01.2011

    Підприємства не часто вдаються до радикальнгх інновацій або реалізації масштабного інноваційного проекту. Значна частина інновацій носить поліпшувальний характер: спрямована на вдосконалення технічних засобів з метою зменшення трудомісткості виконання операцій, економію матеріалів (через використання дешевших замінників чи оптимізацію режимів оброблення вихідного матеріалу), енергії тощо. Впровадження таких заходів сприяє зниженню виробничих витрат, що важливо для підприємств, які реалізують стратегію мінімізації витрат або мають обмежені фінансові можливості. Як правило, такі інновації мають локальний характер і розробляються силами працівників підприємства. Доцільність їх упровадження визначається порівнянням величини витрат за базовим і новим варіантом (у випадку альтернативних варіантів за усіма альтернативами). Розрахунок здійснюють двома способами за показником відносної економічної ефективності капіталовкладень (приведеними витратами) і за сукупністю показників річної економічної ефективності.

  • 2636. Комплексний аналіз соціології праці в умовах підприємства ВАТ "Шахта Красноармійська-Західна №1"
    Курсовой проект пополнение в коллекции 25.09.2010

    Початок другого етапу технічного переозброєння: освоєний чеський комплекс MVPO-2800, дружковський ЗКД-90Т, польський "Гліник", прохідницький комбайн КСП-32. 15 січня 1999 року трудовому колективу шахти "Красноармійська-Західна №1" вручена Грамота і Почесний знак Кабінету Міністрів України. Встановлено почесне звання "Кадровий робочий". Червень 2000 року ознаменований двома значними подіями ? створенням Вугільної компанії у складі шахти "Красноармійська-Західна №1" і Центральної збагачувальної фабрики "Чумаківська". Це фактично означало будівництво нової шахти, причому без використання державних коштів, а за рахунок інвестиційної політики. У листопаді працівники Вугільної компанії стали акціонерами. 13 грудня вперше в історії України видано на-гора 4 мільйони тон вугілля з початку року. У 2000 році капітальні вкладення були направлені на будівництво дитячого методичного центру християнської православної освіти і храму на честь святого рівноапостольного князя Володимира; 80-квартирного житлового будинку; торгово-зупинного комплексу в мікрорайоні "Блакитний"; реконструкцію Палацу культури Вугільної компанії і об'єктів виробничого призначення. Будівництво Дитячого методичного центру християнської православної освіти і храму на честь святого рівноапостольного князя Володимира. Немало важливих подій відбулися на шахті за цей рік. У березні пройшла перша науково-практична конференція "Свідомість безпеки у вугільній промисловості", де був представлений документальний фільм "Свідомість безпеки", створений на кіностудії імені А. Довженко за замовленням підприємства. В листопаді на базі Вугільної компанії відбулося виїзне засідання Комітету Верховної Ради з питань паливно-енергетичного комплексу, ядерної політики і ядерної безпеки, на якому були розглянуті проблеми вугільної галузі і шляху виходу її з кризи. Грудень ? ділянки № 3 і № 7 досягли мільйонного видобутку вугілля. Колектив докладає всі зусилля, щоб намічені плани запровадити в життя: у січні видано на-гора 30 млн. тон вугілля з початку експлуатації шахти; 22 березня встановлений абсолютний всеукраїнський рекорд добової здобичі ? 20 тис. тон вугілля; другий рік поспіль річна здобич підприємства перевищує 4,5 млн. тон. Завершений важливий етап будівництва ? проходження стволу. Досягнута проектна відмітка основного робочого горизонту 815 метрів.

  • 2637. Комплексний заклад ресторанного господарства
    Дипломная работа пополнение в коллекции 03.04.2011

    Основні бізнес-системиЗмістовне наповнення1. Планування й прогнозування діяльності

    • планування матеріальних запасів закладу;
    • планування обсягів реалізації продукції власного виробництва та купівельних товарів;
    • планування операційних доходів обєкта проектування за сценаріями розвитку;
    • оцінка обсягів можливого прибутку на різних етапах розвитку бізнес-проекту;
    • планування фонду оплати праці;
    • планування операційних витрат на збут, адміністративних витрат, інших операційних витрат;
    • визначення обсягів і структури поточних витрат обєкта проектування;
    • обґрунтування планової собівартості продукції, що реалізується;
    • розробка перспективного плану впровадження новітніх технологій;
    • визначення обсягів, структури, вартості, термінів вводу основних фондів обєкта проектування;
    • оцінка обсягів можливого прибутку на різних етапах розвитку бізнес-проекту;
    • розробка зведеного річного плану основних результатів господарської діяльності обєкта бізнес-проектування;
    • розробка поточного бюджету й капітального бюджету розвитку бізнес-проекту;
    • оцінка ефективності капітальних вкладень та окупності бізнес-проекту.2. Управління виробничо-технологічними процесами
    • розробка виробничої програми;
    • моделювання та структуризація торговельно-виробничого процесу;
    • визначення й обґрунтування операційних процесів закладу, побудування структури операційного циклу закладу;
    • розрахунок необхідної кількості сировини для забезпечення виробничої програми;
    • визначення виробничої програми заготівельних цехів, характеристика технологічного процесу переробки сировини та виготовлення напівфабрикатів, обґрунтування режиму роботи, особливостей виділення технологічних ліній і робочих місць, оснащення устаткуванням;
    • розробка виробничої програми доготівельних цехів та визначення особливостей ведення технологічних процесів, технологічних ліній і вибір необхідного обладнання;
    • визначення джерел теплозабезпечення, енергопостачання, водопостачання та каналізації;
    • визначення окремих планувальних елементів приміщень для відвідувачів і обладнання в них;
    • забезпечення контролювання якості сировини, процесів, продукції, послуг, діяльності закладу ресторанного господарства в цілому;
    • обґрунтування системи управління якістю діяльності закладу ресторанного господарства;
    • розробка процедур приймання, збереження та передавання виробничих запасів у виробничі приміщення для забезпечення здійснення та ритмічності виробничих процесів, обліку й контролю за використанням запасів;
    • приймання і зберігання запасів та визначення необхідних розмірів для складських приміщень і умов зберігання продукції;
    • визначення оптимальних розмірів виробничих запасів для кожного з їх типів та різновидів;
    • розробка й дотримання оптимальних процедур зберігання та руху продукції в місцях збереження;
    • обґрунтування вибору обладнання й інвентарю, організування роботи складу, обємно-планувальне рішення зони постачання і зберігання матеріально-технічних засобів;
    • розробка та обґрунтування обємно-планувальної схеми закладу;
    • визначення режиму роботи, прогнозованої добової динаміки попиту на послуги, оборотності місця, тривалості перебування відвідувачів та загальної денної кількості відвідувачів закладу;
    • логістичне управління матеріально-технічним забезпеченням;
    • обґрунтування моделі закупівельної логістики;
    • обґрунтування логістики збуту;
    • побудова оптимальної схеми взаємодії матеріальних, товарних, інформаційних та фінансових потоків;
    • розробка проекту диспетчеризації;
    • розробка й дотримання оптимальних процедур зберігання та руху продукції в місцях збереження;
    • створення відповідних умов і забезпечення проектування продукції.3. Організація виконання виробничої програми
    • Реалізація системою менеджменту заходів щодо своєчасного і повного забезпечення процесів, щодо передавання продукції та послуг кінцевому споживачеві;
    • нормативно-правове і документаційне супроводження внутрішньо-організаційних заходів закладу;
    • обґрунтування цінової та асортиментної політики закладу;
    • вибір найбільш привабливих для організації потенційних постачальників та встановлення звязків і їх формалізація;
    • визначення умов і факторів забезпечення процесу обслуговування;
    • обґрунтування та вибір просторового вирішення зони обслуговування;
    • процедурне супроводження укладених договорів: підготовка проекту, узгодження спірних питань, підписання та контроль за виконанням договірних умов; реєстрування договорів, узгодження графіків оплати та постачання/ приймання продукції/послуг.4. Маркетинг
      та управління інформацією
    • аналізування ринку послуг закладу ресторанного господарства та оцінювання конкурентного середовища і ареалу діяльності;
    • фіксування цільового сегменту ринку та долі організації на відповідному ринку послуг та відслідковування динаміки цієї частки;
    • моніторинг усіх інновацій, що зявляються в галузі та на товарних ринках, де традиційно діє організація (може працювати);
    • дослідження ринку постачальників сучасних виробничих та інформаційних технологій, обладнання, сировини та матеріалів тощо;
    • дослідження фактичних споживачів продукції закладу та виявлення потенційних клієнтів;
    • вивчення обсягу та структури поточного та прогнозного попиту на продукцію закладів ресторанного господарства, його інтенсивність, сезонність;
    • пошук конкретних потенційних споживачів та розробка реальних пропозицій (заходів) щодо їх залучення до споживання продукції, що виробляється організацією.5. Управління персоналом
    • розробка й реалізація кадрової політики;
    • оцінювання якості роботи різних категорій персоналу;
    • планування та підготовка резерву;
    • управління плинністю кадрів;
    • розробка заходів з регулювання плинності персоналу;
    • управління безпекою персоналу;
    • розробка пропозицій щодо організування добору, розстановки та розвитку персоналу, оцінювання результативності діяльності;
    • планування чисельності персоналу;
    • розробка системи матеріального стимулювання.
    • Розроблення раціональної організаційної структури управління Для побудови організаційної структури управління закладом, що проектується, необхідно визначити та обґрунтувати:
    • вибір методів проектування;
    • вибір типу організаційної структури управління;
    • параметри організаційної структури (кількість рівнів управління і чисельності працівників);
    • функціональні звязки між підрозділами (лінійні чи функціональні).
    Вихідною інформацією для побудови організаційної структури управління закладу, що проектується, є загальна чисельність операційного та допоміжного персоналу та його структура, що затверджується власником підприємства.

  • 2638. Комплексные исследования систем управления
    Курсовой проект пополнение в коллекции 11.01.2011

    Элементы системы управления можно характеризовать рядом следующих параметров и показателей:

    • функции управления - специфический вид деятельности по обоснованию, выработке, принятию и выполнению управленческих решений: состав и количество функций; распределение функций; уровень выполнения функций, уровень специализации, кооперации, децентрализации и централизации выполнения функций; количество уровней управления; уровень дублирования функций; уровень регламентирования функций; затраты на выполнение функций; длительность выполнения функций и др.;
    • информация - совокупность сведений и данных, необходимых для обоснования, выработки, принятия и выполнения решений по достижению целей и задач организации: виды, структура и объем информации; уровень информационного обеспечения; периодичность поступления информации; затраты на обработку информации; схема информационных потоков; схема документооборота и др.;
    • технические средства управления - совокупность технических средств, применяемых для сбора, обработки, представления и использования информации кадрами управления: виды и количество технических средств, качество технических средств, стоимость и цена потребления технических средств, удельный вес прогрессивных технических средств, возрастной состав технических средств, обеспеченность техническими средствами, уровень автоматизации решения управленческих задач, уровень организации рабочих мест и др.;
    • кадры управления - работники всех уровней управления: численность управленческого персонала, численность по подсистемам (функциям) управления, удельный вес менеджеров и исполнителей, профессиональный и возрастной состав, квалификационный и образовательный уровень, текучесть управленческих кадров, заработная плата кадров управления, уровень трудовой дисциплины, условия труда, оперативность принятия решений, соответствие занимаемым должностям, уровень обеспеченности кадрами и др.;
    • технология управления - совокупность взаимосвязанных управленческих процессов, направленных на обоснование, выработку, принятие и выполнение решений управленческих процессов: состав и структура управленческих процессов, процедур и операций; длительность управленческого цикла; удельный вес управленческих операций рутинного и творческого характера; повторяемость и длительность процессов, процедур и операций; уровень типовых технологических процессов управления; уровень регламентации процессов управления; ритмичность выполнения процессов управления; качество выполнения процессов управления; затраты на выполнение процессов, процедур и операций управления и др.;
    • методы организации управления - совокупность способов и приемов управления, обеспечивающих достижение целей и решение задач организации: удельные веса организационно-административных, экономических и социально-психологических методов управления; обеспеченность нормативными, методическими и другими документами; уровень учета и контроля исполнения решений; уровень качества используемых методов управления; уровень мотивации труда; уровень творческой активности членов трудового коллектива; уровень организации делопроизводства и др.;
    • ОСУ - совокупность специализированных органов (подразделений - отделов, бюро, групп и т.п.) управления, взаимодействующих и взаимосвязанных между собой для достижения целей и задач организации: состав и количество управленческих подразделений на иерархических уровнях управления; состав и соотношение целевого, линейного, функционального и обеспечивающего управления; тип существующей структуры управления; соответствие коэффициента управляемости норме управляемости; уровень качества ОСУ; затраты на управление по подразделениям и др.;
    • решения - акты, результат, конечный продукт управленческой деятельности, направленные на достижение целей и задач организации: состав, структура и качество решений; своевременность решений; уровень исполнения решений; уровень регламентации решений; повторяемость решений; количество принимаемых решений; оперативность решений; затраты на принятие решения и др.
  • 2639. Комплексный анализ инвестиционных проектов
    Информация пополнение в коллекции 12.01.2009

    Перед экономической наукой стоит проблема поиска критериев выбора наивыгоднейших инвестиционных проектов. Решающим критерием при этом является получение максимальной прибыли. Наряду с прямой выгодой, получаемой в настоящий момент, все большее значение придается ожидаемой выгоде. Оцениваются возможности вытеснения конкурентов с рынка, рассчитываются выгоды от “вторичного эффекта”, обеспечиваемого развитием производства и последующих инвестиций, то есть, выгоды, выходящие за пределы отдельно взятого предприятия или компании. Чем крупнее корпорация, предприятие, чем больше капитал, которым они располагают, тем больше у них возможностей, наряду с инвестициями, быстро приносящих высокую прибыль, осуществлять вложения, в результате которых можно ожидать значительные прибыли в будущем.

  • 2640. Комплексный анализ производственных систем
    Информация пополнение в коллекции 12.01.2009

    Из данных таблицы можно сделать выводы о состоянии каждого коэффициента и о финансовой устойчивости предприятия в целом.

    1. Коэффициент независимости на ООО “Леспромхоз” на конец 1999 года составляет 0,56, что близко к рекомендуемой норме, следовательно предприятие имеет собственных средств больше, чем заемных и что говорит о его финансовой независимости. Но нужно отметить снижения данного коэффициента по сравнению с 1998 года на 0,31.
    2. Значение коэффициента соотношения заёмных и собственных средств свидетельствует, что в начале отчётного периода предприятие привлекало на каждый 1руб. собственных средств, вложенных в активы 15 коп. заёмных средств. В течение отчётного периода заёмные средства выросли до 78коп. на каждый 1руб. собственных вложений. Тенденция резкого увеличения заёмных средств может в будущем усилить зависимость предприятия от привлечённых средств. На ООО “Леспромхоз” это выражается в постоянном росте кредиторской задолженности с одновременным падением доли собственных средств.
    3. Коэффициент манёвренности собственных средств и коэффициент обеспеченности собственными средствами на начало 1998 года имели отрицательное значение так, как у предприятия не было собственных оборотных средств. В течение 2-х лет данные показатели росли и к концу 1999 года эти коэффициенты приобрели значения соответственно 0,13 и 0,14 при норме не менее 0,1. Это связано с появлением собственных оборотных средств на ООО “Леспромхоз”. Но так как в абсолютном выражении сумма увеличения собственных оборотных средств была довольно значительной, то при продолжении данной тенденции предприятие будет иметь возможность улучшения финансовой автономности в будущем.
    4. Коэффициент реальной стоимости основных и материальных оборотных средств начиная с конца 1997 года постепенно снижается, так на конец 1997 года он составлял 0,7, а к концу 1999 года составил лишь 0,4. Такое резкое снижение негативно влияет на финансовое положение предприятия, т. к. имущество произвольного назначения составило лишь 40% в имуществе предприятия.
    5. Коэффициент реальной стоимости основных средств на конец периода также ниже нормативного и составляет 0,37%, что свидетельствует о слишком малой доли основных средств в имуществе предприятия.