Разное

10901. Расчет валов
Курсовой проект пополнение в коллекции 19.02.2007

Валы рассчитывают, как балки на шарнирных опорах. Для валов, вращающихся в подшипниках качения, установленных по одному на опоре, эта схема обеспечивает получение достаточно точных результатов. Силы на валы передаются через насаженные на них детали: зубчатые колеса, звездочки, шкивы, муфты и т.д. При простых расчетах принимают, что насаженные на вал детали передают сосредоточенные силы и моменты на средние своей ширины, и эти сечения вала принимают за расчетные. В действительности силы взаимодействия между ступицами и валами распределены по всей длине ступиц. Для большинства валов современных быстроходных машин решающее значение имеет сопротивление усталости. Усталостные разрушения составляют до 40...50% случаев выхода из строя валов.
10902. Расчет валов
Контрольная работа пополнение в коллекции 07.02.2012

ks для валов из стали, имеющей s в, Н/мм 2kt для валов из стали, имеющей s в, Н/мм 2£ 6507008009001000£ 6507008009001000До 0,60,02 0,04 0,06 0,08 0,10 0,151,82 1,77 1,72 1,68 1,63 1,531,92 1,82 1,77 1,72 1,68 1,552,06 1,96 1,87 1,77 1,72 1,582,21 2,06 1,92 1,87 1,77 1,632,30 2,61 1,96 1,92 1,82 1,68До 1,10,02 0,04 0,06 0,08 0,10 0,151,29 1,27 1,25 1,21 1,18 1,141,32 1,30 1,29 1,25 1,21 1,181,39 1,37 1,36 1,32 1,29 1,211,46 1,43 1,41 1,39 1,32 1,251,50 1,48 1,46 1,43 1,37 1,29Св. 0,6 до 1,00,02 0,04 0,06 0,08 0,10 0,151,85 1,80 1,75 1,70 1,65 1,551,95 1,85 1,80 1,75 1,70 1,572,10 2,0 1,90 1,80 1,75 1,602,25 2,10 1,95 1,90 1,80 1,652,35 2,20 2,0 1,96 1,85 1,70Св. 1,1 до 1,20,02 0,04 0,06 0,08 0,10 0,151,37 1,35 1,32 1,27 1,23 1,181,41 1,37 1,36 1,32 1,27 1,231,50 1,47 1,46 1,41 1,37 1,271,59 1,55 1,52 1,50 1,41 1,371,65 1,62 1,50 1,55 1,47 1,37Св. 1 до 1,50,02 0,04 0,06 0,08 0,10 0,151,89 1,84 1,78 1,73 1,68 1,581,99 1,89 1,84 1,78 1,73 1,602,15 2,05 1,94 1,84 1,78 1,632,31 2,15 1,99 1,94 1,84 1,682,41 2,26 2,05 1,99 1,89 1,73Св. 1,2 до 1,40,02 0,04 0,06 0,08 0,10 0,151,40 1,38 1,35 1,30 1,25 1,201,45 1,42 1,40 1,35 1,30 1,251,55 1,52 1,50 1,45 1,40 1,301,65 1,60 1,57 1,55 1,45 1,351,70 1,68 1,65 1,60 1,52 1,40Св. 1,5 до 20,02 0,04 0,06 0,08 0,10 0,151,93 1,87 1,82 1,76 1,71 1,602,04 1,93 1,87 1,82 1,76 1,622,2 2,09 1,98 1,87 1,82 1,662,37 2,2 2,04 1,98 1,87 1,712,47 2,37 2,09 2,04 1,93 1,76
10903. Расчет валов редуктора
Информация пополнение в коллекции 12.01.2009

Для составления расче-тных схем валов целесоо-бразно нарисовать объем-ную схему редуктора с на-гружением колес и валов типа приведенной на рис. 9.3. На этом рисунке условно изображены валы, подшипники и средние сечения колес по делительным или начальным диаметрам, к которым приложены соответствующие силы в зонах зацепления. Согласно задания к схеме привода к тихоходному валу приложены силы от передачи. При выборе направления сил учитывается направление вращения валов и наклон зубьев и витков в элементах передач. При отсутствии специальных требований червяк имеет правое направление витков, а червячное колесо правое направление зубьев. Наклон зубьев цилиндрических колес целесообразно выбирать с учетом возможного взаимного уравновешивания осевых сил. Положение вектора силы FM, действующей от соединительной муфты на быстроходный вал, не фиксируется так как оно имеет случайный характер. Примеры объемных схем редуктора приведены на рис 9.3 и других рисунках.
10904. Расчет винтового комперессора
Дипломная работа пополнение в коллекции 21.06.2011
10905. Расчет внутреннего водопровода зданий и сооружений
Курсовой проект пополнение в коллекции 10.10.2008
Курсовая работа содержит графическую часть, включающую:
1. генплан участка с коммуникациями (М 1:200) ;
2. план типового этажа (М 1:100) ;
3. план подвала (М 1:100) ;
4. аксонометрическая схема внутреннего водопровода (М 1:200) ;
5. аксонометрическая схема внутренней канализации (М 1:200) ;
6. оборудование одного санитарно-технического узла ;
7. профиль дворовой канализационной сети (М 1:200).
8. Устройство систем внутреннего водоснабжения и канализации
10906. Расчет водонагревателя электрического НЭ-1А
Дипломная работа пополнение в коллекции 17.06.2011

Горячая вода используется в основном для мойки продуктов, кухонной и столовой посуды, узлов и деталей оборудования, полов и т.д. Горячая вода требуется при выполнении таких технологических операций, как бланширование, ошпаривание, тепловая обработка овощей и картофеля, при варке каш, гарниров и др. Кипяченая вода (кипяток) используется в горячих цехах предприятий общественного питания в качестве основного компонента для приготовления всевозможных блюд и кулинарных изделий, для приготовления горячих напитков - чая, кофе, какао, а также сладких блюд - компотов, киселей, желе, муссов и т.д. Помимо технологических целей кипяток используется для стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов, инвентаря, тары и др. Ежедневно, в зависимости от мощности предприятия, расходуется от 400 до 2700 л кипятка и горячей воды.
10907. Расчет водохранилища многолетнего регулирования
Курсовой проект пополнение в коллекции 31.05.2008

Расчет водохранилища сезонного регулирования (объемы стока, отдач, потерь и наполнений в млн. м3) Таблица №3№ п/пМесяцРасчетный сток (Wp)Плановая отдача (U)Наполнение БЕЗ УЧЕТА ПОТЕРЬСток минус отдача1-й вариант2-й вариант+-VCVC123456789175,00-1IX128,3640,0088,36192,1871,18175,0088,362X105,7540,0065,75192,1865,75175,0065,753XI115,7540,0075,75192,1875,75175,0075,754XII125,9940,0085,99192,1885,99175,0085,995I125,9940,0085,99192,1885,99175,0085,996II92,2940,0052,29192,1852,29175,0052,297III125,9940,0085,99192,1885,99175,0085,998IV144,4440,00104,44192,18104,44175,00104,449V1 190,78150,001 040,78192,181 040,78175,001 040,7810VI293,81150,00143,81192,18143,81175,00130,9411VII154,31150,004,311+92,184,31187,87-12VIII132,82150,0017,18175,00-192,18-175,00-ИТОГО:2 736,28920,001 833,4617,182 463,981 816,282 305,051 816,28Vмо=175 млн.м куб.Р%=80%Vплз=17,18 млн. м. куб.Vнпу =192,18 млн.м. куб.Расчет водохранилища сезонного регулирования (объемы стока, отдач, потерь и наполнений в млн. м3) С УЧЕТОМ ПОТЕРЬ.Таблица №4№ п/пМесяцИспарение I, ммИспарение I, мV без учета потерь, мертвый объемVср, млн.м.куб.Wср км кв.Потери, млн.м.куб.Wq+?с учетом потерь, млн.м.IФ?WQ-(Wq+?)1-й вариант2-й вариант+-V , млн.мС, млн.мV , млн.мС, млн.м123456=(5)*(2)78=(6)+(7)91011121314151751751IX142,000,142192,18183,5952,07,381,298,6748,6779,7209,9044,79175,0079,692X84,000,084192,18192,1854,04,541,355,8845,8859,9209,9059,87175,0059,873XI60,000,06192,18192,1854,03,241,354,5944,5971,2209,9071,20175,0071,164XII60,000,06192,18192,1854,03,241,354,5944,5981,4209,9081,40175,0081,45I60,000,06192,18192,1854,03,241,354,5944,5981,4209,9081,40175,0081,46II60,000,06192,18192,1854,03,241,354,5944,5947,7209,9047,70175,0047,77III60,000,06192,18192,1854,03,241,354,5944,5981,4209,9081,40175,0081,48IV84,000,084192,18192,1854,04,541,355,8845,8898,6209,9098,60175,0098,569V144,000,144192,18192,1854,07,781,359,12159,121 031,7209,901 031,70175,001130,2710VI166,000,166192,18192,1854,08,961,3510,31160,31133,5209,90133,5076,3811VII180,000,18192,18192,1854,09,721,3511,07161,07-6,8203,10209,8912VIII185,000,185175,00183,5952,09,621,2910,91160,91-28,1175,00203,09175,00ИТОГО:12851,2852 463,982 289,0644,068,7416,0284,761 004,81 766,434,92652,11731,561731,45К.Ч.=84,76К.Ч.=1 731,48К.ЧК.Ч. Графиков по 1-му и 2-му варианту показаны на рисунке №4 и №5 (прилагается).
10908. Расчет воздухоразделительной установки средней производительности КжКАж-0,25
Курсовой проект пополнение в коллекции 01.09.2012

PROGRAM KR COMMON /A/ TKR, PKR, ROKR, R COMMON /B/ H00, H000, s00, s000, T0 COMMON /C/ A(10), C(10) COMMON /D/ F(10) COMMON /E/ B(8,10) COMMON /M/ AM(7), BM(15), IM(15), JM(15) COMMON /SS/ SN COMMON /L/ AL(9), BL(15), IL(15), JL(15), CL(7) COMMON /T5/ FI, DE, DPR, E1, E2 COMMON /T6/ DR, DELTAR, TAUR, FIT open (5, file=heat.dat) READ(5, 8) NV, NK1,NK2 8 FORMAT (3I5) READ (5,9) D1, D2, TRO, TZO, DC, QT 9 FORMAT (6F10.5) READ (5, 10) T1, T2, T3, T4 ,P1, P2 10 FORMAT (6F10.5) READ (5, 11) W1, W2, GM1, GM2 , DTCR 11 FORMAT (5F10.5) READ (5, 12) FI, DE, DPR, E1, E2 12 FORMAT (5F10.5) READ (5, 13) DR, DELTAR, TAUR, FIT 13 FORMAT (4F10.5) CALL KRIAG3 CALL RTEP (D1, D2, TRO, TZO, DC, T1, T2, T3, T4 ,P1, P2, QT, W1, W2, GM1, GM2 , DTCR, NV, NK1, NK2) STOP ENDRTEP(, D2, TRO, TZO, DC, T1, T2, T3, T4 ,P1, P2, QT, W1, W2, GM1, GM2 , DTCR, NV, NK1, NK2) REAL MU1, MU2, LAMDA1, LAMDA2, KQ, LO, MPS COMMON/T5/ FI, DE, DPR, E1, E2 COMMON /T6/ DR, DELTAR, TAUR, FIT COMMON /A/ TKR, PKR, ROKR, R COMMON /B/ H00, H000, s00, s000, T0 COMMON /C/ A(10), C(10) COMMON /D/ F(10) COMMON /E/ B(8,10) COMMON /M/ AM(7), BM(15), IM(15), JM(15) COMMON /SS/ SN COMMON /L/ AL(9), BL(15), IL(15), JL(15), CL(7) DIMENSION D(100), JZN(100), BS(100), SL(100), NX(25) WRITE (20, 8) 8 FORMAT (/25X,ISHODNII PARAMERTI/) WRITE (20,9) DTCR, D1, D2, TRO, TZO, DC FORMAT (2x,DT=, F6.2, 2x,D1=, F6.3, 2x, D2=, F6.3, 2x, TRO=, F6.3, 2x, TZO=, F6.3, 2x, DC=, F6.3) WRITE (20, 19) T1, T2, T3, T4 ,P1, P2, Q, FI, DE, DPR, E1, E2 19 FORMAT (2x, T1=, F6.2, 2x, T2=, F6.2, 2x, P1=, F6.3, 2x, P2=, F6.3, 2x, T3=, F6.2, 2x, T4=, F6.2, 2x, Q=, F6.2, 2x, FI=, F6.3, 2x, DE=, F10.5, 2x, DPR=, F10.5, 2x, E1=, F10.5, 2x, 2E=, F10.5) WRITE (20, 119) GM1, GM2, W1, W2, NV, NK1,NK2 119 FORMAT (2x, GM1=, F6.2, 2x, GM2=, F6.2, 2x, W1=, F6.3, 2x, W2=, F6.2, 2x, NV =, I3, 2x, NK1=, I3, 2x, NK2=, I3) IF (N.EQ. 0) CALL AER IF (N.EQ. 1) CALL N2 IF (N.EQ. 3) CALL O2 IF (N.EQ. 4) CALL HE1 IF (N.EQ. 5) CALL HE2 IF (N.EQ. 6) CALL CH4 WRITE (20, 71) 71 FORMAT (25x, RASTCHTET RTEPLO) T= (T1+T2)/2. TT= (T3+T4)/2. RO1= FRO (P1, T) MU1= FMU (RO1, T) LAMDA1= FLA (RO1, T) CP1= CRCP (RO1, T)*1000. WRITE (6, 555) RO1, MU1, LAMDA1, CP1 555 FORMAT (2x, 4E15.7) TR= TRO*D2 TZ= TZO*D2 IF (NV.EQ.5) TZ= D2+1.5*DPR IF (NV.EQ.5) TR= .866*(D2+1.5*DPR) DELTA= TR-D2 IF (NV.EQ.6) TR= DR*TRO IF (NV.EQ.6) TZ= DR*TZO IF (NV.EQ.6) DELTA= TR-TZ XN= .75 DO 65 I=1, 25 65 NX(I)= 1+((2*I-1)**2-1)*NX NT= GM1/(.785*W1*RO1*D1**2)+.5 IF (NT.LE.1) NT=1 W1=GM1/(.785*NT*RO1*D1**2) CALL ALFAT (W1, D1, DC, MU1, RO1, CP1, LAMDA1, ALFA1, DZITA1, RE1) N=NK2 IF (N.EQ. 0) CALL AER IF (N.EQ. 1) CALL N2 IF (N.EQ. 3) CALL O2 IF (N.EQ. 4) CALL HE1 IF (N.EQ. 5) CALL HE2 IF (N.EQ. 6) CALL CH4 RO2= FRO (P2, TT) MU2= FMU (RO2, TT) LAMDA2= FLA (RO2, TT) CP2= CRCP (RO2, TT)*1000. 100 IF (NV.NE. 5) CALL ALFAM (NV, W2, TR, TZ, D2, MU2, LAMDA2, RO2, ALFA2, DZITA2, RE2) DTL= ((T1-T4)-(T2-T3))/ALOG((T1-T4)-(T2-T3)) DTL=DTCR KQ=1./(D2/(ALFA1*D1)+1./ALFA2) IF (NV.EQ.5) KQ=1./(FI/ALFA1+1./ALFA2) IF (NV.EQ.6) KQ=1./(FIT/ALFA1+1./ALFA2) F1= 11.3*Q*1000./(KQ*DTL) FYD=1.-.785*(D2**2.)/(TR*TZ) IF (NV.EQ.6) FYD= 1.-.785*(D2**2.+(DR**2.-D2**2.)*DELTAR/TAUR)/(TR*TZ) FP=GM2/(W2*RO2) IF (NV.EQ.5) FYD= E1 IF (NV.EQ.6) S=FP/ E1+.785*DC**2 S= FP/ АНВ+.785*DC**2. DH=SQRT (S/ 0.785) EO= (DH-DC)/(2.*TR) NKK= E0+ .5 IF (NV.EQ.5) NKK= .5+((DH-DC)/2.-DPR)/TR DHAP= DC+2. *TR*NKK SF= .785*DHAP**2.-DC**2.) FHS= 0.785* DHAP**2. FPY= FHS*FYD-.785*FYD*DC**2. IF (NV.EQ.5) FPY= .785*(DHAP**2.-DC**2.)*E1 W2Y= GM2/ (FPY*RO2) EPS= ABS (W2-W2Y) W2=W2Y IF (NV.EQ.5) H= F1/ (FP*E2) LO=F1/ (3.14*D2*NT) IF (NV.EQ.5) LO= F1/(3.14*D1*NT*FI) IF (NV.EQ.5) LO= F1/(3.14*D1*NT*FIT) IF (EPS.GT. 0.02) GO TO 100 H= 2*NT*LO**TZ/ (3.14*(DC+DHAP)*NKK) IF (NV.EQ.5) H= F1/ (FP*E2) DGIDR= (DC+DHAP)/4. EL= DGIDR/D1 IF (NV.GT.5) DZITA2=0.03 DP2= (DZITA2*H*RO2*W2**2.)/(TZ*10**3.) IF (NV.EQ.5) DP2= F2*W2**2.*F1*RO2/ (2.*FPY*10**3.) AA= EL-12. IF (AA.GT.0) MPS= 1.1 IF (AA.LT.0) MPS= .00866*EL**2.-.1952*EL+2.3234 DP1= (DZITA1*MPS*RO1*LO*W1**2.)/ (2*D1*10**3.) WRITE (20, 40) ALFA1, ALFA2, KQ, F1, F2 40 FORMAT (5x, ALFA1=, F8.2, 2x, ALFA2=, F8.2, 2x, KQ=, F8.2, 2x, F1=, F7.4, 2x, DZAR2=, F10.2) WRITE (20, 43) DP1, DP2, H, LO, NT 43 FORMAT (5x, DP1=, F10.3, 2x, DP2=, F10.3, 2x, H=, F7.4, 2x, LO=, F7.4, 2x, NT=, I4) WRITE (20, 55) 55 FORMAT (15x, TABLICA NAVIVKI) WRITE (20, 56) WRITE (20, 57) WRITE (20, 58) WRITE (20, 59) 56 FORMAT (5x, ___________________________________________________________________________,/) 57 FORMAT (5x, NOMER DIAMETR KOLIC KOLIC DLINA) 58 FORMAT (5x, SLOIA SLOIA VITKOV ZAHODOV TRUBKI) NP=0 DO 70 I=1, NKK D(I)= DC+TR*(2*I-1) HH=2*NT*D(I)/ (DHAP+DC)/ NKK NS= HH+.5 IF (I.EQ. NKK) NS= NT-NP NP= NP+NS JZN (I)= NS BS (I)= H/ (TZ*JZN(I)) SL (I)= 3.14*BS (I)*D(I) WRITE (20, 60) I, D (I), BS (I), JZN (I), SL (I) 60 FORMAT (5x, I3, 2x, F7.3, 2x, F7.1, 3x, I3, 5x, F6.1) 70 CONTINUE RETURN END SUBROUTINE ALFAT (W1, D1, DC, MU1, RO1, CP1, LAMDA1, ALFA1, DZITA1, RE1) REAL MU1, LAMDA1, NU1 PR1= CP1*MU1/ LAMDA1 RE1= W1*D1*RO1/ MU1 RCR= DC/ 2. REKR= 2300. +10500.*(D1/RCR) **.3 IF (RE1.LE. 2300) GO TO 20 IF (RE1.GT. 2300. AND. RE1.LE. REKR) GO TO 21 IF (RE1.GT. REKR) GO TO 22 22 NU1= .23*(1. +1.77*D1/RCR)*RE1**.8*PR1**.47) DZITA1= .3164/ RE1**.25 GO TO 23 21 NU1= (RE1/300.)*PR1**.37*(1. +1.77*D1/ RCR) DZITA1= .3164/ RE1**.25 GO TO 23 20 NU1= 3.66 DZITA1= 64./ RE1 23 ALFA1= NU1*LAMDA1/ D1 WRITE (20, 72) D1, W1, RE1, NU1, PR1 FORMAT (5x, D1=, F6.3, 2x, W1=, F6.3, 2x, RE1=, F8.1, 2x, NU1=, F6.2, 5x, PR1=, F6.3) RETURN END SUBROUTINE ALFAM (NV, W2, TR, TZ, D2, MU2, LAMDA2, RO2, ALFA2, DZITA2,RE2) REAL MU2, LAMDA2, NU2 RE2= W2*D2*RO2/ M2 TRO= TR/ D2 TZO=TZ/ D2 IF (NV.EQ.6.AND.RE2.LE.400.OR.RE2.GT.5000) WRITE (6, 257) IF (NV.EQ.6) GO TO 300 IF (NV.EQ.1) GO TO 30 IF (NV.EQ.2) GO TO 31 IF (NV.EQ.3) GO TO 41 30 A= .185 AM= .95 B= 8.1 BM= .2 IF (RE2.LE. 2000. OR. RE2.GT. 10000) WRITE (6, 257) GO TO 300 31 A= .083 AM= .85 B= 13. BM= .21 IF (RE2.LE. 1000. OR. RE2. GT.7000) WRITE (6, 257) NTR= 100.*TRO NTZ= 100.*TZO IF (NTR.EQ. 110. AND. NTZ. EQ.120) GO TO 431 IF (NTR.EQ. 120. AND. NTZ. EQ.120) GO TO 432 IF (NTR.EQ. 115. AND. NTZ. EQ.130) GO TO 433 431 IF (RE2.LE. 1000. OR. RE2. GT.8000) WRITE (6, 257) B= 33.8 GO TO 300 433 IF (RE2.LE. 1500. OR. RE2. GT.4000) WRITE (6, 257) B= 15.9 GO TO 300 432 IF (RE2.LE. 1000. OR. RE2. GT.26000) WRITE (6, 257) B= 13. GO TO 300 41 A= .1 AM= .88 B= 19.2 BM= .1 IF (TZO.LE. 1.8. AND. TZO. GT.1.6) GO TO 334 IF (TZO.LE. 1.6. AND. TZO. GT.1.4) GO TO 333 IF (TZO.LE. 1.8. AND. TZO. GT.1.6) GO TO 334 IF (TZO.LE. 1.2) GO TO 331 334 IF (RE2.LE. 1000. OR. RE2. GT.7000) WRITE (6, 257) A= .195 AM= .8 B= 13.7 BM= .1 GO TO 300 333 IF (RE2.LE. 1000. OR. RE2. GT.7000) WRITE (6, 257) A= .1 AM= .83 B= 17.1 BM= .1 GO TO 300 331 IF (RE2.LE. 800. OR. RE2. GT.44000) WRITE (6, 257) A= .009 AM= 1.1 B= 48.5 BM= .21 GO TO 300 332 IF (RE2.LE.10. OR. RE2. GT.7000) WRITE (6, 257) A= .1 AM= .88 B= 19.2 BM= .1 GO TO 300 300 NU2= A*RE2**AM ALFA2= NU2*LAMDA2/ D2 DZITA2= B*RE2**(-BM) 257 FORMAT (11x, VNIMANIE RE2 NE SOOTVETSTVUET B) WRITE (20, 72) D2, W2, RE2, NU2, A, B 72 FORMAT (5x, D2=, F6.3, 2x, W2=, F6.3, 2x, RE2=, F8.1, 2x, NU2=, F6.2, 2x, A=, F6.3, 2x, B=, F7.4) RETURN END SUBROUTINE ALFAR (W2, DE, MU2, LAMDA2, RO2, CP2, ALFA2, F2,RE2) REAL MU2, LANDA2 RE2=W2*RO2*DE/ MU2 PR2= CP2*MU2/ LAMDA2 ST2= .168*RE2**(-.3)*PR2**(-.666) ALFA2= ST2*W2*CP2*RO2 IF (RE2.GE.30. AND.RE2. LT.100) F2= 12.8/RE**(.64) IF (RE2.GE.100. AND.RE2. LT.5000) F2= 2.65/RE**(.3) WRITE (20, 72) DE, W2, RE2, ST2, PR2, F2 72 FORMAT (5x, DE=, F6.3, 2x, W2=, F6.3, 2x, RE2=, F8.1, 2x, ST2=, F6.2, 2x, PR2=, F6.3, 2x, DZAR2=, F10.8) RETURN END
10909. Расчет выработки молочной продукции
Курсовой проект пополнение в коллекции 27.02.2010
1. Бердикин С. А. Технология и техника переработки молока / С. А. Бердикин, Ю. В. Космодемьянский, В. Н. Юрин. М.: Колос. 2001. 400с.
2. Гетманец В.Н. Розлив и маркировка питьевого молока : учебное пособие/В.Н. Гетманец.- Барнаул : Изд-во АГАУ, 2009.-37.
3. Гетманец В. Н. Технология переработки молока: Методические указания к выполнению курсовой работы. Барнаул: Изд во АГАУ, 2006. 36 с.
4. Крусь Г. Н. и др. Технология молока и молочных продуктов (Г. Н. Крусь, А. Г. Храмцов, З. В. Волокитина, С. В. Карпычев; Под ред. А. М. Шалыгиной. М.: Колос, 2006. 455 с.: ил. (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений).
5. Курочкин А. А. Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства / А. А Курочкин, В. В Ляшеко, - М.: Колос, 2001. 440 с.
6. Остроумов Л. Л. Функциональные кисломолочные напитки // Молочная промышленность. 2002. №11. С. 36-38.
7. Производство сливочного масла: справочник /Андрианов Ю.П.,Вышемирский Ф.А., Качераускис Д.В. и др.Под ред.д-ра техн. Наук Ф.А. Вышемирского.- М.: Агропромиздат, 1988.-303с.
8. Рогожин В. В. Биохимия молока и молочных продуктов: Учебное пособие. СПб: ГНОРД, 2006. 320 с.
9. Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры: в 3-х томах/ Л. И. Степанова. СПб.: ГИОРД, 2004.
10. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры.Т.3.Сыры (Кузнецов В.В., Шилер Г.Г.; Под ред. Г.Г.Шилера).-СПб: ГИОРД, 2003.-512с.
11. Твердохлеб Г. В. Технология молока и молочных продуктов / Г. В. И др. М.: Колос, 2006. 486 с.
12. Технология цельномолочных продуктов и молочно белковых концентратов: Справочник/ Е. А. Богданова, Р.Н. Хандак, З. С. Зобкова и др. М.: Агропромиздат, 1989. 311с.: ил.
13. Федоренко И. Я., Золотарев С. В. Переработка сельскохозяйственного сырья на малогабаритном оборудовании: Учебн. пособие. Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 1998. 317 с.
14. Шалопугина Э. П., Шалопугина Н. В. Разработка нового продукта из молочной сыворотки // Молочная промышленность. 2007. - №3. 18 с
10910. Расчет генератора с внешним возбуждением
Курсовой проект пополнение в коллекции 18.12.2007
1. Тема проекта:Генератор с внешним возбуждением
2. Срок сдачи студентом законченного проекта
3. Исходные данные к проекту:Генератор однокаскадный с внешним возбуждением. Электронная лампа-триод. Рабочая частота 12 МГц. Выходная мощность на первой гармонике 25 кВт.
4. Содержание расчетно-пояснительной записки (перечень подлежащих разработке вопросов):
5. Выбрать схему генератора и лампу для обеспечения заданной мощности в рабочем диапазоне частот
6. Расчет электронного режима работы генератора
7. Расчет электрической схемы генератора
8. Разработка детальных чертежей элементов резонансного контура генератора и составление принципиальной схемы генератора
9. Перечень графического материала:
10. Принципиальная схема генератора
11. Чертежи элементов резонансного контура генератора
12. Схема расположения элементов генератора
13. Дата выдачи задания: 22.10.2007
10911. Расчет гидрантов струйных установок
Контрольная работа пополнение в коллекции 22.08.2011

Можно решить и обратную задачу: задавшись условием (*) рассчитать величину необходимого давления Рн. Однако при этом следует иметь в виду, что для определения давления воды, требуемого для качественной мойки, необходимо учитывать особенности процесса растекания струи по поверхности. Заключается эта особенность в том, что в месте удара об омываемую поверхность струя движется по некоторой кривой поверхности, так как перед плоскостью остается определенный, практически неподвижный объем жидкости коноидальной формы. Не принимая участия в общем движении остальной струи, частицы жидкости в коноидальном объеме находятся в сравнительно медленном водоворотном движении. Коноидальный объем является своеобразной прокладкой между движущейся струей и загрязненной поверхностью. В месте удара струя изменяет направление и, следовательно, неизбежно происходит потеря скорости.
10912. Расчет гидрооборудования экскаватора ЕТ-20
Курсовой проект пополнение в коллекции 01.09.2012

Непосредственно рабочим оборудованием служит та составная часть экскаватора, с помощью которой копают грунт, поднимают груз, перегружают сыпучие материалы и обеспечивают действие гидромолота. Наиболее распространенным составным paбочим оборудованием одноковшовых экскаваторов являются прямая и обратная лопаты. Прямая лопата разрабатывает грунт выше уровня стоянки: ковш, укрепленный на рукояти, копает в направлении от экскаватора. Обратная лопата предназначена для разработки грунта ниже уровня стоянки, когда ковш копает в направлении к экскаватору. К сменным рабочим органам относятся драглайн, грейфер, кран, копер, а также гидромолот, планировочный нож и другое оборудование. По эксплуатационной массе, специализации и унификации они могут быть разделены на полноповоротные экскаваторы производства ОАО «Тверской экскаваторный завод», ЗАО «Ковровский экскаваторный завод», ОАО «КРАНЭКС», ОАО «ТЯЖЭКС» с ковшом вместимостью соответственно 0,65... 1,4 м3; 1,4... 1,8 м3; 1,6...2,65 м3. Основными сборочными единицами и составными частями полноповоротных экскаваторов с гидравлическим приводом являются: силовая установка, гидрооборудование, поворотная платформа, ходовое устройство, а также механизмы вращения поворотной платформы и передвижения экскаватора и рабочее оборудование.
10913. Расчет гидропривода станка
Дипломная работа пополнение в коллекции 26.10.2011

Дискретный характер работы гидравлических исполнительных устройств не исключает необходимости регулирования скорости движения их подвижных элементов, обеспечения устойчивости, стабильности режимов движения, быстродействия. Определение быстродействия, действительных скоростей движения, развиваемых усилий входит в задачу динамического расчета. В отличие от устройств непрерывного действия, при динамическом анализе которых на первом плане стоят вопросы устойчивости и качества переходных процессов, для дискретных устройств, обладающих, как правило, большими запасами устойчивости, основное значение имеет динамика процессов разгона и торможения подвижных частей исполнительных устройств при их включении и остановке, а также параметры установившегося режима движения и их стабильность. Решая дифференциальные уравнения, описывающие динамику дискретных исполнительных устройств, находят их динамические характеристики. Для получения точных результатов расчета в уравнениях должны быть максимально полно учтены факторы, оказывающие влияние на характер движения. Решающее значение при этом имеет учет изменений сил сопротивления движению, давлений в полостях исполнительных устройств, а также расходов жидкости в линиях подвода и слива.
10914. Расчёт горизонтального пароводяного, секционного водо-водяного и вертикального пароводяного подогревателя графоаналитическим методом
Контрольная работа пополнение в коллекции 07.06.2012

Водо-водяной подогреватель (ВВП) применяется в системах горячего водоснабжения и отопления общественных, коммунально-бытовых и различных других зданий. В таких системах горячая вода, которую получают от тепловых или промышленных магистралей ТЭЦ, является теплоносителем. Водо-водяной подогреватель можно использовать и в других системах, где необходимо охлаждение жидкости, которую используют как охладитель конденсата при работе пароводяных подогревателей.
10915. Расчет горизонтальной аэрируемой песколовки для очистной станции
Информация пополнение в коллекции 15.06.2012

В песколовках с бункерами под днищем по всей длине устраиваются 2-3 пирамидальные бункера. Желательно, чтобы проточные и осадочные части таких песколовок разделялись между собой колосниковыми днищами (перегородками), т.к. проточность осадочных частей вредно отражается на работе песколовок. Площадь колосников составляет около 50 % площади всего днища, остальная часть приходится на продольные отверстия, через которые и проваливается в бункера выпавший осадок. Для исключения выпадения в таких песколовках органических загрязнений создают искусственную шероховатость днища. Оптимальным является устройство днищ в виде гряд, формируемых потоком из осадка.
10916. Расчёт горячего цеха, кафе на 100 мест с пиццерией на 30 мест
Курсовой проект пополнение в коллекции 02.12.2009

Наименование блюд№ рецептурыВсего за деньВ т. Ч. За обедКоэффи-циент трудоём-костиКоличес-тво условных блюд, Q ус.бл.% соотношениеКоличество блюд Qбл123456Горячие напитки100%268188Кофе13.132054380,15Кофе по-восточному13.153080560,216Какао с молоком13.182054380,211Чай13.12054380,15Чай с мёдом13.31027190,25Холодные блюда и закуски100%5353750Бутерброд слоёный1.14527190,38Бутерброд с рыбной гастрономией1.15527190,616Канапе с икрой1.21527190,411Ассорти рыбное1.195527190,616Ассорти мясное1.207527190,411Салат из помидор1.381054380,632Салат из свеклы с грецким орехом1.71580560,540Салат «Мясной»1.1031580561,296Салат «по Домашнему»1.111580561,296Рулет рыбацкий1.102105438154Творожные сырки7.41054380,843Первые блюда100%76760Бульон с мучными шариками2.15010076761,4106Вторые блюда100%9956760Перец фаршированный овощами3.31151491011,2179Рыба аппетитная8.46151491010,8119Шницель9.28151491011,1164Эскалоп с отварным картофелем9.73151491010,575Свинина тушеная с овощами9.96151491010,575Жаркое по-крестьянски9.111151491011,6239Чахохбили новоеФ.10100680,990Сладкие блюда100%2671870Сливки взбитые с шоколадом13.972567470,747Малина с молоком13.792567470,213Апельсин с сахаром13.742567470,213Мусс яблочный на манной крупе13.852567470,747Напитки собственного производства100%130900Кисель из земляники, малины, ежевики13.692533230,413Компот из ревня13.652533230,310Узвар из смеси сухофруктов13.635065450,320Кондитерские изделия100%7275100Торт «Ягодка»17201451020,573Торт «Снежинка»13201451020,573Торт «Ландыш»20201451020,573Пирожное «Буше»4415109770,555Печенье «Миндальное»9715109770,555Пирожное песочное с кремом471073510,536Итого:2038
10917. Расчет двигателя внутреннего сгорания Д-245
Дипломная работа пополнение в коллекции 12.10.2011

?, градPj, Нpj, МПаp?, МПаP?, НN, кНS, кНK, кНT, кН0-12943,40-1,36-1,32-12553,780,00-12553,78-12553,780,0020-11676,66-1,23-1,19-11287,04-1070,25-11337,67-10240,30-4866,1040-8256,71-0,87-0,83-7854,49-1415,92-7981,10-5106,75-6133,4360-3672,03-0,39-0,34-3256,47-801,61-3353,67-934,02-3220,9880869,390,090,141300,16367,221351,02-135,871344,171004392,270,460,514837,721366,375026,98-2185,674526,961206471,700,680,736929,751705,817136,61-4942,155148,431407284,390,770,827751,841397,427876,79-6836,503912,311607387,320,780,837860,52745,347895,78-7641,401988,061807344,060,770,827819,210,007819,21-7819,210,002007387,320,780,837903,52-749,427938,97-7683,20-1998,942207284,390,770,847939,91-1431,328067,89-7002,36-4007,222406471,700,680,787409,60-1823,937630,79-5284,37-5504,942604392,270,460,625869,37-1657,756098,98-2651,77-5492,34280869,390,090,363433,16-969,663567,46-358,77-3549,38300-3672,03-0,390,141323,41-325,771362,92379,58-1308,99320-8256,71-0,870,343239,36-583,963291,572106,13-2529,55340-11676,66-1,231,9118157,67-1721,7318239,1216473,77-7828,19360-12943,40-1,364,5643304,850,0043304,8543304,850,00370-11676,66-1,236,4761531,125834,4461807,1255824,8526527,46380-8256,71-0,872,4323068,274158,4923440,1014998,2918013,59400-3672,03-0,391,3212540,993087,0712915,363597,0212404,35420869,390,091,1110594,092992,2011008,55-1107,1010952,744404392,270,461,1711090,133132,3011523,98-5010,4910377,734606471,700,681,2211619,382860,2111966,24-8286,708632,584807284,390,771,2211603,322091,7211790,34-10233,195856,125007387,320,781,1911292,531070,7711343,18-10977,732856,085207344,060,771,1711126,260,0011126,26-11126,260,005407387,320,781,1510932,94-1036,6710981,97-10628,16-2765,135607284,390,771,0810220,96-1842,5210385,71-9014,06-5158,455806471,700,680,918643,85-2127,758901,88-6164,61-6421,926004392,270,460,625846,42-1651,266075,14-2641,40-5470,86620869,390,090,191778,26-502,251847,82-185,83-1838,45640-3672,03-0,39-0,33-3093,92761,59-3186,27-887,403060,21660-8256,71-0,87-0,82-7825,941410,77-7952,08-5088,196111,13680-11676,66-1,23-1,19-11283,381069,90-11333,99-10236,984864,52700-12943,40-1,36-1,32-12553,780,00-12553,78-12553,780,00720-12943,40-1,36-1,32-12553,780,00-12553,78-12553,780,00
10918. Расчет двигателя орбитального маневрирования
Дипломная работа пополнение в коллекции 12.05.2012

Исходный размерИсходное уравнениеНоминальный размер, ммДопук,ммТехнолог. размер, ммПредельное Значение припускаОбозначениеВеличинаZ10min0,57S6-S8-10=0 Z10=S6-S8S6min=S8max+Z10min= =93+0,57=93,57; S6max=93,57+0,180=9,75-0,180 0,180S6=93,75-0,180Z6=93,75-0,180 - 93= =0,75-0,180Z8min0,65S4-S10-Z10+Z8=0 Z8=S10-S4+Z10S4min=S10max+Z10min- -Z8min=12+0,57-0,65=11,92; S4max=11,92+0,140=12,06-0,140 0,140S4=12,06-0,140Z8=12-12,06-0,140+ +0,75=0,69Z2min1,4S3-S6-Z2=0 Z2=S3-S6S3min=S6max+Z2min= =93,75+1,4=95,15; S3max =95,15+0,540=95,69-0,540 0,540 S3=95,69-0,540Z2=95,69-0,540 -93,75-0,180= 1,94Z4min0,38S2-S7-Z2+Z4=0 Z4=S7-S2+Z2S2min=S7max+Z2min-Z4min= = 6+1,4-0,38=7,02; S2max=7,02+0,300=7,32-0,300 0,300 S2=7,32-0,300Z4=6-7,32-0,300+1,94= =0,62-0,300 Z5min0,5S9-S11-Z5=0 Z5=S9-S11S9min=S11max+Z5min= =5+0,5=5,5; S9max=5,5+0,025=5,525 0,025S9=0,025-0,180Z4=5,525-0,025-5= =0,525-0,025 Z6min0,5S5-S9-Z4-Z6=0 Z6=S5-S9-Z4S5min=S9max+Z4min+Z6min=5,525+0,38+0,5=6,405; S5max=6,405+0048=6,365 0,04 S9=6,365-0,04Z6 =6,365-0,04-5,5- -0,380=0,685-0,04 Z11min1,5S1-S3-Z11=0 Z1=S1-S3S1min=S3max+Z11min= =95,69+1,5=97,19; S1max=97,19+0,43=97,62 0,43 S1=97,62-0,430 Z11=97,62-0,430- -95,69-0,540 =1,93Z1min0,9H1-S1-Z1=0 Z1=H1-S1H1min=S1max+Z1min= =97,62+0,9=98,52; H1max=98,52+0,35=98,870,35H1=98,87-0,35Z1=98,87-0,35-97,62= =1,25-0,35Z3min1H2-S2-Z1+Z3=0 Z3=Z1+S2-H2H2min=S2max+Z1min-Z3min =7,32+0,9-1=7,22; H2max=7,22+0,12=7,340,12H2=7,34-0,12Z3=1,25+7,32-7,34-0,120=1,23-0,120Z7min2H3-S5-Z7+Z3=0 Z7=H3-S5+Z3H3min=S5max+Z7min-Z3min =6,365+2-1=7,365; H3max=7,365+0,10=8,3650,10H3=8,365-0,10Z7=8,365-0,10-6,365+1=3-0,10Z9min1,3H4-S4-Z11+Z9=0 Z9=S4-H4+Z11H4min=S4max+Z11min-Z9min =12,06+1,5-1,3=12,26; H4max=12,26+0,25=12,510,25H4=12,51-0,25Z9=12,06-12,51-0,25+ +1,93=1,48-0,25
10919. Расчет ДВС
Дипломная работа пополнение в коллекции 18.08.2011
10920. Расчет двухступенчатого редуктора
Контрольная работа пополнение в коллекции 04.10.2011

Blog

Разное