Экономическая эффективность производства винограда и вина и пути её повышения в ГП "Малореченское" НПАО "Массандра" АР Крым
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
¶ных поступлений направлялись на обеспечение расширенного воспроизводства: так за анализируемый период на 19,9% возросла среднегодовая стоимость основных активов предприятия. Таким образом, за анализируемый период наблюдается сохранение размеров предприятия.
Таблица 2.1
Показатели размеров ГП "Малореченское" г. Алушта, 2005-2007 гг.
Показатели2005200620072006-2005 гг. в среднем2007 г. по сравнению с 2005-2006 гг. Стоимость валовой продукции в:
сопостовимых ценах 2005 г. тыс. грн2823439334973608,896,9 в текущих ценах, тыс. грн 654713166105239856,8106,8Денежная выручка от реализации продукции, тыс. грн2271348529872878,0103,8Полная себестоимость реализованной продукции, всего, тыс. грн1688156514881626,591,5Производственная себестоимость реализованной продукции, всего, тыс. грн1357125614881306,5113,9Прибыль (убыток) от реализации, всего, тыс. грн583192014991251,5119,8Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. грн14572163371293915454,583,7Среднегодовая стоимость основных активов, тыс. грн22994259902937624492,0119,9Площадь многолетних насаждений в плодоносящем возрасте, га342344356343,0103,8 в т. ч виноградников342344356343,0103,8Среднегодовая численность работников, чел203204195203,595,8Затраты труда, тыс. чел. - час418408410413,02,9
Показатель, характеризующий эффективность работы хозяйства называется уровнем товарности и рассчитывается по следующей формуле:
(9)
где Ут - уровень товарности;
- сумма всей товарной продукции в хозяйстве;
- валовая продукция в текущих ценах.
Значение данного показателя должно быть больше 50%, тогда предприятие будет работать эффективно, прибыльно, рентабельно.
Используя данные таблицы 2.2, рассчитаем коэффициенты товарности за 2005 - 2007 годы.
Полученные результаты показывают, что уровень товарности колеблется по годам, при этом существуют предпосылки к его уменьшению. Таким образом, неустойчивость размеров и объемов производства в ГП "Малореченское" свидетельствует о работе предприятия в сложнейших условиях современной экономики, что может оказать влияние на снижение прибыльности производства сельскохозяйственной продукции.
Основным условием перехода предприятия на индустриальную основу, повышение эффективности его работы, является определение его специализации. Углубление специализации сельскохозяйственного предприятия повышает концентрацию производства, сокращает число отраслей и облегчает управление им. Специализация открывает широкие возможности для внедрения комплексной механизации и автоматизации не только основного, но и вспомогательного производства, перевода отраслей на индустриальную технологию, применение прогрессивных методов организации труда и производства, повышения квалификации работников и роста производительности труда, создания условий для рационального и ритмичного использования средств и предметов труда. В процессе углубления специализации значительно совершенствуется производство и эти изменения способствуют повышению экономической эффективности как отдельных отраслей, так и всего сельского хозяйства в целом. Чрезмерно узкая специализация может способствовать потерям предприятия большого количества дополнительной продукции, формировать миграцию населения.
Проанализировав сложившуюся специализацию сельскохозяйственного предприятия, необходимо определить, отвечает ли производственное направление предприятия почвенным, климатическим и экономическим условиям, правильно ли подобраны вспомогательные отрасли с ведущими отраслями. Для того чтобы определить специализацию хозяйства рассмотрим таблицу 2.2.
Таблица 2.2
Состав и структура товарной продукции ГП "Малореченское"
за 2005-2007 гг.
Наименование продукции200520062007В среднем за три года тыс. грн%тыс. грн%тыс. грн%тыс. грн%Виноградарство2134,094,03485,0100,02973,099,52864,098,3Прочая продукция растениеводства137,06,00,00,014,00,550,31,7Итого по растениеводству2271,0100,03485,0100,02987,0100,02914,3100,0Всего по сельскому хозяйству2271,0100,0/
28,73485,0100,0/
31,52987,0100,02914,3100,0/
39,8Подсобные и др. перерабатывающие отрасли, всего3297,041,74817,043,6хх2704,737,0Реализация другой продукции, работ, услуг405,05,1360,03,3хх255,03,5Реализация товаров1931,024,42397,021,7хх1442,719,7Всего по хозяйству7904,0100,011059,0100,02987,0100,07316,7100,0Коэффициент специализации с. - х. производства0,8910,990,97
Из данных таблицы 2.2 видно, что до настоящего времени ГП "Малореченское" не только сохранило ярко выраженную производственную специализацию на производство винограда, но и углубило её. Об этом свидетельствует то, что продукция виноградарства в структуре товарной продукции сельского хозяйства в 2007 году составила 100%. В среднем за три года продукция виноградарства в структуре товарной продукции в целом по хозяйству составила 39,8%. Заметим, что данный показатель отражает только реализацию винограда в свежем виде другим предприятия. Так как предприятие имеет завод первичного виноделия, то показатель промышленной продукции подразумевает реализацию виноматериалов. Таким образом, удельный вес промышленности и виноградарства в структуре товарной продукции будут в действительности отражать специализацию предприятия на производстве и переработке продукции виноградарства - 76,8%.
Реализация товаров на предприятии по годам колеблется и в 2006 году занимала 21,7% или 2397 тыс. грн. всей товарной продукции предприятия. Статья "предоставление и реализация прочей продукции, работ и услуг" в структуре товарной продукции уменьшилась в 2006 году до 3,3% (360 тыс. грн). Обобщающим показателем, который характеризует уровень специализации и позвол?/p>