Экономическая эффективность производства винограда и вина и пути её повышения в ГП "Малореченское" НПАО "Массандра" АР Крым
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
и вина в ГП "МАЛОРЕЧЕНСКОЕ" НПАО "МАССАНДРА" г. Алушта за 2005 - 2007 гг.
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика Гп "Малореченское" г. Алушта
Крымские вина на мировом рынке - достойный и проверенный временем продукт. Хоть этот рынок и перенасыщен, но вина "Массандры", тем не менее, знают, любят и ценят. Они отправляются головным объединением "Массандра" более чем в два десятка стран, среди которых Германия, Франция, Япония, Швейцария, США и другие. Одно магическое для всех любителей и ценителей вина слово "Массандра" повышает его стоимость на 10-15%.
"Массандра" - это девять хозяйств, расположенных по побережью Черного моря от Севастополя до Судака, во главе с головным заводом. В объединение входит и государственное предприятие "Малореченское".
В апреле 1957 года на базе трех колхозов, находящихся в с. Генеральское (колхоз по возделыванию табака), селах Солнечногорское и Малореченское (колхозы, специализирующиеся на производстве винограда, плодов семечковых и косточковых) был создан совхоз им.В.И. Ленина, в последствии переименованный в совхоз-завод "Малореченское". С 08 февраля 2006 года - государственное предприятие "Малореченское".
Центральной усадьбой анализируемого хозяйства является село Малореченское. От районного центра г. Алушта находится на расстоянии 25 км, от г. Симферополя - на расстоянии 75 км. Земельный массив предприятия расположен в северо-восточной части Большой Алушты.
По своему климатическому районированию ГП "Малореченское" расположено в южнобережной зоне. Южнобережный район умеренно-жаркий, засушливый, отличается наиболее благоприятными климатическими условиями (простирается по вертикальной зональности до 350 метров над уровнем моря), с очень мягкой зимой. Средние минимумы температур этого подрайона составляют около минус 10-150С, а абсолютный минимум в отдельные годы снижается до минус 20-250С.
Количество выпадающих осадков явно недостаточно для нормального роста и развития большинства сельскохозяйственных культур. Распределение осадков по сезонам не благоприятное. В момент интенсивного роста и развития растений (апрель-май) осадков не хватает. Летний максимум осадков носит ливневый характер и поэтому не проникает глубоко в почву, не улучшая ее водный баланс. Из вышеизложенного следует, что без хорошо налаженной системы орошения, культура земледелия в этой агроклиматической зоне невозможна.
В связи с такими климатическими условиями из сортов винограда, здесь могут вызревать ранние сорта, сорта поздних сроков созревания могут вызревать лишь в отдельные годы. Неустойчивая погода весной ухудшает условия цветения плодов и условия борьбы с вредителями.
На территории хозяйства выделяют следующие типы почв: коричневые горно-лесостепные, бурые горно-лесные остепненные, бурые горно-лесные, делювиально-аллювиальные почвы. Коричневые горно-лесостепные почвы являются наиболее распространенными почвами в хозяйстве. Они расположены на большей части территории, занимают участки и массивы на различных элементах рельефа долины плато, склоны различной экспозиции, хребты и террасы. Наибольшую часть обрабатываемых земель совхоза представляют коричневые почвы, занятые виноградниками.
В сельском хозяйстве земля - это главное средство производства, без которого невозможен сам процесс производства продукции растениеводства. Земля одновременно является предметом и средством труда, главным средством производства. Земля в значительной степени определяет темпы развития и уровень эффективности сельскохозяйственного производства и его размеры.
Размеры сельскохозяйственного предприятия являются одним из факторов эффективности использования производственных ресурсов. Прямым показателем размера принято считать объем производимой в хозяйстве валовой и товарной продукции в стоимостном выражении за календарный год. Стоимость валовой продукции подсчитывается умножением количества произведенной продукции каждого вида на сопоставимую цену 2005 года единицы количества с последующим суммированием стоимостей. Стоимость товарной продукции определяется умножением количества реализованной продукции каждого вида на соответствующую текущую цену реализации.
Кроме прямого показателя при анализе размеров используются дополнительные, косвенные показатели: площади сельскохозяйственных угодий, пашни и посевов; среднегодовая численность работников; размер основных производственных фондов; поголовье скота в условном исчислении и др. Данные таблицы 2.1 дают возможность определить размер предприятия и его обеспеченность земельными ресурсами, рассмотреть изменение площади землепользования в ГП "Малореченское" за последние три года.
Среднегодовая численность работников в предприятии свидетельствует о том, что хозяйство является средним по размеру. За последние три года в хозяйстве наблюдается устойчивое увеличение площадей виноградников. Так, в 2007 году, по сравнению с 2005 годом, рост общей площади виноградников составил 14 га.
Анализируя показатели изменения валовой продукции можно констатировать снижение объемов производства за анализируемый период на 3,1% до 3497 тыс. грн. в 2007 г. Вместе с тем стоимость валовой продукции в текущих ценах возросла на 6,8% до 10523 тыс. грн. Превышение темпов роста денежной выручки над валовой продукцией в сопоставимых ценах связано с ростом цен на реализуемый виноград. Увеличение дене?/p>