Экономическая эффективность производства винограда и вина и пути её повышения в ГП "Малореченское" НПАО "Массандра" АР Крым

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

?ПРЦ=ЦР-СП15,359,143,8Прибыль (убыток) с 1 га, грнПРГА=ПРЦУ872,08275,47403,4Уровень хозяйственной рентабельности (убыточности),%УРХ= (ПРЦ: СП) 1009,348,939,6

Проанализируем отличия в экономической эффективности сорта Мускат белый и нового сорта Цитронный Магарача. Все данные по этому сорту будут рассчитываться в среднем за 2005-2007 гг. Средневзвешенная урожайность сорта Мускат белый за этот период составила 57 ц/га. Производственные затраты на 1 га - 8534,5 грн. Проектная урожайность нового районированного сорта Цитронный Магарача составляет 140 ц/га. При этой урожайности, производственные затраты будут равны 15380,5 грн. Средняя цена реализации 1 ц винограда сортов составила 180 грн/ц.

Урожайность нового районированного сорта по сравнению с ранее районированным сортом увеличится на 83 ц/га. За счет опережающего роста урожайности по сравнению с ростом производственных затрат на 1 га производственная себестоимость 1 ц винограда сорта Цитронный Магарача снизится на 39,8 грн. В итоге введение нового сорта позволит повысить практически в 10 раз прибыль в расчете на 1 га виноградников до 8275 грн/га. Следовательно, внедрение нового сорта позволит увеличить производство винограда и повысить его экономическую эффективность.

Огромную роль в повышении эффективности производства винограда играет внедрение капельного орошения. В Израиле, например, системы поливов разрабатываются с использованием компьютеров, что позволяет задавать программу затрат воды и удобрений в зависимости от запроектированной урожайности винограда. Оросительные системы работают в автоматическом режиме. Благодаря поливам урожайность технических сортов винограда в среднем составляет 200 ц/га, а столовых - 450-500 ц/га. Система капельного орошения налажена так, что каждый куст винограда орошается одновременно с внесением необходимого количества удобрений. Благодаря дифференциации норм полива и удобрений на участках достигается регулирование урожайности в пределах от минимального до максимального возможного уровня для соответствующих сортов и участков виноградников. Однако такие технологии для предприятия по прежнему остаются дорогостоящими.

Обоснования мероприятий по поводу повышения экономической эффективности производства винограда дает нам возможность планировать экономические показатели производства винограда на перспективу. Фактические и проектируемые показатели экономической эффективности производства винограда в ГП "Малореченское" представлены в таблице 3.4

 

Таблица 3.4

Проектируемые показатели экономической эффективности

производства винограда в ОАО ГП "Малореченское"

ПоказателиФактические, 2007 г. Проектируемые, 2010 г. Урожайность, ц/га57,997,2Производственные затраты на 1 га, грн12936,415478,8Себестоимость 1 ц, грна) производственная223,3159,2б) полная222,0175,1Цена реализации, грн444,1577,3Прибыль на: 1 ц винограда222,1402,21 га виноградников, грн12868,039109,3Уровень рентабельности (+), убыточности (-),0,1229,7

Учитывая среднегодовые темпы роста цены реализации винограда прогнозируемая цена в 2010 г. составит 577 грн/ц. Опережающий рост урожайности и цены реализации над производственными затратами на 1 га приведет к росту прибыли на 1 га до 39,1 тыс грн/га. При этом уровень хозяйственной рентабельности составит 229,7%, что на 129 процентных пунктов выше, чем в 2007 году. Таким образом, предприятие имеет широкие возможности повышения экономической эффективности производства винограда до 2010 года, тем более что рыночная конъюнктура благоприятствует эффективному развитию виноградарства.

Повышение экономической эффективности производства вина в ГП "Малореченское" г. Алушта.

Исходя из почвенно-климатических условий, существующего размещения районированных сортов и особенностей их возделывания и спроса на винодельческую продукцию на внутреннем и внешнем рынках складывается следующая специализация в виноградарстве и виноделии:

район Сиваша в Крыму - сок, столовые белые и розовые вина;

центральный степной район - сок, столовые, крепкие и десертные вина, коньячные виноматериалы;

восточный степной район - сок, столовые, крепкие и десертные вина, коньячные виноматериалы, в том числе, марочные столовые, крепкие и десертные вина. Следует расширить выпуск вин контролируемых наименований по происхождению (КНП);

западный возвышенно-степной район - сок, столовые вина всех типов, крепкие белые (Херес, Мадера) и красные марочные вина, десертные, ординарные и марочные портвейны. Необходимо повысить долю марочных вин в общем объеме производства;

западный приморско-степной район - сок, столовые вина всех типов, крепкие белые (Херес, Мадера) и красные марочные вина, десертные, ординарные и марочные портвейны;

западный предгорно-приморский район - сок, в том числе, марочный, вина всех типов, в том числе, с выпуском всех контролируемых наименований по происхождению (КНП);

восточный возвышенно-степной район - сок, в том числе, марочный, вина всех типов, в том числе с выпуском вин контролируемых наименований по происхождению (КНП);

предгорный район - сок, столовые белые, розовые, красные вина, шампанские виноматериалы, десертные и крепкие вина;

восточно-предгорный район - сок, в том числе, марочный, столовые и крепкие вина всех типов, коньячные и шампанские виноматериалы, а также вина контролируемых наименований (КНП);

Южный берег Крыма - марочные крепкие и десертные вина, в том числе, контролируемых наименований по происхождению (КНП);

горно - долинный район - красные