Тенденции и предложения стратегии развития ОАО "Росинтер"

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент

тоятельного принятия решения (примером может служить практика работы автономных рабочих групп);

-предоставление работникам возможности автономно разрабатывать те или иные проблемы, формулировать новые идеи, внося тем самым вклад в развитие инновационных процессов.

Следующие мероприятия по привлечению работников к участию в управлении направлены на работу с руководящим составом. Можно выделить несколько относительно самостоятельных направлений и мероприятий: консультирование руководителей; повышение управленческой компетентности через систему обучения управленческих кадров.

Консультирование руководителей, как правило, предполагает:

-анализ приказов и распоряжений;

-исследование микроклимата корпорации;

-выявление стиля управленческой деятельности руководителя и его заместителей;

-исследование пространственно-территориальной структуры корпорации;

-итоговая беседа-консультация.

Подобное консультирование носит комплексный характер и затрагивает различные аспекты деятельности ОАО Росинтер Ресторантс Холдинг. Другое направление - повышение управленческой компетентности через систему обучения управленческих кадров. Создание сплоченной команды может идти различными методами: организация специальных тренингов для работников подразделений, которым необходимо сотрудничать в процессе производства.

Второй инструмент - формирование механизмов двусторонней связи внутри корпорации: боязнь быть не услышанным порождает напряженность в коллективе и недовольство рабочим местом. Дать почувствовать работнику, что ОАО Росинтер Ресторантс Холдинг прислушивается к его мнению, ценит идеи и предложения можно несколькими способами:

1.Осуществление политики открытых дверей, когда каждый работник в любой момент вправе войти к коммерческому директору или старшему менеджеру, чтобы решить возникшие вопросы. Работники порой говорят нелицеприятные вещи, не всем довольны, но идет обмен информацией - и это важно.

2.Корпоративные мероприятия. Любое мероприятие должно иметь цель, поддерживать определенную ценность корпорации. Можно провести День благодарения, приуроченный ко дню рождения ОАО Росинтер Ресторантс Холдинг: работникам предлагают на бланках поблагодарить коллег.

.Организация спартакиад. Спорт влияет на равновесие в коллективе, так как позволяет избавиться от негативных эмоций. Реализовать такой подход можно и без серьезных затрат.

За счет проведенных мероприятий будет осуществлена адаптация принципов системы управления к деятельности ОАО Росинтер Ресторантс Холдинг.

. Принцип оптимального сочетания централизации и децентрализации в управлении.

Для ОАО Росинтер Ресторантс Холдинг внедрение данного принципа решит проблему распределения полномочий на принятие конкретных решений на каждом уровне управления фирмой. Централизованные решения, исходящие от генерального директора будут направлены на разработку политики корпорации: цели и стратегию, а децентрализованные решения, направленные на оперативное управление, будут подразумевать делегирование права принятия решения отделению, возглавляемому заместителем директора ОАО Росинтер Ресторантс Холдинг

. Принцип сочетания прав, обязанностей и ответственности.

Для ОАО Росинтер Ресторантс Холдинг внедрение данного принципа решит проблему выполнению решения, минуя непосредственного подчиненного. Предполагается, что все должностные лица в иерархии управления ОАО Росинтер Ресторантс Холдинг буду наделены конкретными правами, нести полную ответственность за возложенные задачи и выполнять определенные функции.

Предлагаемые в работе мероприятия по привлечению работников к участию в управлении и более эффективному использованию интеллектуальных ресурсов ОАО Росинтер Ресторантс Холдинг, приведут к повышению эффективности деятельности, а также устранению коммуникационных барьеров.

Оценка эффективности и результативности проекта

После составления проекта необходимо выяснить, будут ли экономически эффективны предложенные мероприятия.

Произведем расчет основных технико-экономических показателей, который позволит ответить на данный вопрос (приложение 1, приложение 2, приложение 3).

Представлен расчет экономической эффективности основных мероприятий по разработке стратегии развития на примере ресторана Иль Патио сети ОАО Росинтер Ресторантс Холдинг:

1.Совершенствование системы качества ресторана.

2.Совершенствование структуры управления в ресторане Иль Патио сети ОАО Росинтер Ресторантс Холдинг.

.Изменение оргструктуры путем создания отдела маркетинга.

При прогнозировании изменения основных показателей используется нормативный подход.

Технико-экономические показатели эффективности совершенствования системы качества ресторана Иль Патио представлены в приложении 1.

Выручка за 2008 год с учетом внедрения мероприятия по совершенствованию системы качества ресторана Иль Патио составит:

+ 3069,34= 206497,34 тыс.руб.

Структура себестоимости до проведения мероприятия: полная себестоимость в 2009 году составила 188208 тыс.руб., в том числе постоянные затраты 112322,53 тыс.руб. (59,68%) и переменные затраты 75885,4656 тыс.руб. (40,32%).

Расчет себестоимости после внедрения мероприятия: постоянные затраты останутся прежними - 112322,53 тыс.руб., а переменные затраты необходимо рассчи?/p>