Тенденции и предложения стратегии развития ОАО "Росинтер"
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
?ый именно для его уровня управления, целей, функций, ответственности.
При реализации данной стратегии особое внимание должно быть уделено развитию маркетинга, так как при текущем уровне развития маркетинга в корпорации данная стратегия не может быть реализована. Необходимо провести изменение позиционирования корпорации на рынке сетевых ресторанов, создание каталогов ресторанных услуг, рекламных буклетов, оптимизацию корпоративного сайта. Реализация невозможна без создания отдела маркетинга (выделенная служба в настоящий момент отсутствует).
2. Стратегия наступления с ориентацией на снижение издержек.
Основные стратегические цели при реализации данной стратегии: общее интенсивное развитие корпорации и повышение ее конкурентной позиции в отрасли при ориентировании на широкие целевые сегменты. В целом, пути реализации данной стратегии схожи со стратегией наступления с концентрацией на широкой дифференциации продукции. Ввиду особенностей отрасли данная стратегия может быть применена только в рамках сегмента фаст-фуда. Существующая система обслуживания после модернизации может быть применена для данного сегмента, однако для эффективной реализации стратегии потребуется разработка новых услуг с учётом ориентации на лидерства по издержкам.
Потребуется обязательное создание и сертификация системы менеджмента качества в корпорации по стандартам ISO 9000. Как и при реализации стратегии широкой дифференциации, необходима разработка концепции совершенствования маркетинга.
Мы выяснили, что внедрение системы управления рационально осуществлять с командой, состоящей из специалистов предприятия и сторонних консультантов, имеющих опыт практической работы в данной области. При ориентации на широкие сегменты рынка необходимо будет особое внимание уделить маркетингу. Как и при реализации стратегии ориентированной на широкую дифференциацию, необходимо будет создать отдел маркетинга, подготовить информационные и рекомендательные материалы для специалистов в этой области. Необходимо принять участие во всех профильных выставках.
3. Оборонительная стратегия. Фокусирование на сегменте дорогих ресторанов.
Цель оборонительной стратегии обычно состоит в предотвращении самих попыток атак конкурентов на позиции корпорации. Вместо того чтобы обеспечивать рост конкурентных преимуществ как таковых, хорошего через реализацию оборонительной стратегии пытается придать своим преимуществам большую устойчивость. Потребуется постепенная модернизация системы обслуживания без серьезных изменений с целью сохранения интереса постоянных клиентов, а также создание ресторанных услуг для решения узких задач, которые не могут быть использованы конкурентами.
ОАО Росинтер Ресторантс Холдинг продолжает свою деятельность по строительству и развитию ресторанов и предприятий быстрого обслуживания. Основным направлением реализации этой стратегии должно быть преодоление слабых мест. Важным этапом при реализации данной стратегии должно быть развитие маркетинговой службы. Цели маркетинга должны быть установлены на сохранение существующих клиентов корпорации.
Совершенствование структуры управления предприятием предназначено для того, чтобы она в наибольшей степени соответствовала функциям, выполняемым предприятием, и целям, поставленным перед ним. Формирование коллектива связано с решением проблемы привлечения работников к участию в управлении. Потребуется улучшение качества обслуживания в первую очередь за счет создание системы менеджмента качества. Кроме того, при выборе конкурентной стратегии корпорации важным этапом является проверка стратегии условиям внешней и внутренней среды.
В целом при анализе рынка сетевых ресторанов были выявлены следующие характеристики отрасли:
1)неоднородная структура спроса;
2)дифференцированные услуги;
)неэластичность спроса;
)высокие входные барьеры;
)большое число разных по размеру конкурентов;
)сильная сегментация рынка.
Однако, рассматривая сегменты среднего класса и фаст-фуда можно выявить, что для последнего сегмента дифференциация менее выражена. При этом высокие входные барьеры и неэластичность спроса выражены еще сильнее.
При выявленных характеристиках отрасли наиболее предпочтительной для корпорации, которая хочет занять сильное конкурентное положение, будет конкурентная стратегия дифференциации. Для небольших компаний применима стратегия фокусирования на узком целевом сегменте. Стратегия лидерства по издержкам на широких целевых сегментах трудно реализуема.
Для оценки соответствия корпорации стратегических альтернатив был применен метод экспертных оценок. В качестве критериев оценки были выбраны основные функциональные области. Были опрошены несколько ключевых сотрудников корпорации, на основании ответов которых была сформирована ниже приведенная табл. 3.2.
Таблица 3.2. Оценка соответствия внутренней среды ОАО Росинтер Ресторантс Холдинг стратегическим альтернативам
Факторы внутренней средыСтратегия наступления. Дифференциация в сегменте среднего классаСтратегия наступления. Лидерство по издержкам в сегменте фаст-фудаОборонительная стратегия. Фокусирования на обслуживании дорогих ресторановВозможности для реализации стратегии427Наличие квалифицированного персонала и опыта для проведения необходимых НИОКР757Потенциал реализации маркетинга323Соответствие организаци