Объем и структура программы 14 3 Направления изменения ассортимента 15 3 Разработка нового товара 15 > Методы анализа ассортимента 18
| Вид материала | Реферат |
- Комплекс базовых решений по выводу на рынок нового товара, сохранению старого товара,, 161.29kb.
- 1. 1 Сущность ассортимента товара и ее основные характеристики, 965.24kb.
- Ний и прогнозирования рынка, изучения внутренней и внешней среды предприятия, разработки, 108.82kb.
- Курсовая работа на тему: «Анализ объёма, ассортимента и качества выпускаемой продукции, 756.36kb.
- Инструментарий анализа качества ассортимента и оценки рейтингов товаров предприятий, 286.28kb.
- Программа научно-исследовательского семинара «Разработка и вывод на рынок нового товара», 204.17kb.
- Комплексный анализ товарного ассортимента предприятия, 43.18kb.
- Лекция Товар и специфика торгового ассортимента, 262.32kb.
- Совершенствование ассортимента продукции – фактор экономического роста текстильных, 134.55kb.
- Системы управления запасами Кугач В. В., Мастыков А. Н. Вгму, Витебск Введение, 168.87kb.
Содержание
Введение 4
1 Теоретические основы формирования ассортиментной политики предприятия 6
1.1 Сущность и понятия ассортимента 6
1.1.2. Оптимальный ассортимент 7
1.1.3. Факторы, определяющие ассортимент продукции 8
1.1.4. Принципы ассортиментной политики 8
1.2. Формирование товарного ассортимента с позиции жизненного цикла товара 9
1.2.1. Понятие жизненного цикла товара 9
1.2.2. Стадии жизненного цикла товара 9
1.2.3. Кривая жизненного цикла товара. 11
1.2.4. Виды кривых жизненного цикла товара. 12
1.3. Процесс формирования ассортимента 14
1.3.1. Объем и структура программы 14
1.3.2. Направления изменения ассортимента 15
1.3.3. Разработка нового товара 15
1.4. Методы анализа ассортимента 18
1.4.1. Анализ рентабельности ассортиментной группы 19
1.4.2. АВС – анализ 19
1.4.4. Использование анализа безубыточности при планировании товарного ассортимента 21
1.5. Оценка ассортимента с финансовой точки зрения 23
1.5.1. Определение всех видов деятельности предприятия 23
1.5.2. Классификация методов прогнозирования спроса 24
1.6. Направления ассортиментной стратегии 24
1.7 Механизмы стимулирования сбыта 25
2 Анализ состояния и оценка возможностей совершенствования деятельности предприятия 27
2.1. Состояние рынка мороженого в Российской Федерации 27
2.2. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Сластена» 35
2.3 Анализ ассортимента продукции 41
2.3.1 Анализ рентабельности ассортиментной группы 41
2.3.2. Построение кривой жизненного цикла 43
2.3.3. АВС – анализ 47
2.4. Объективные предпосылки совершенствования механизма формирования рыночных цен на продукцию 49
2.4.1. Анализ рыночных цен на мороженное 49
2.4.2. Анализ влияния эластичности покупательского спроса на цены 52
3 Комплекс мероприятий по совершенствованию ассортиментной политики предприятия и программа стимулирования сбыта 57
3.1 Формирование ассортиментной политики 57
3.2 Рекомендации по совершенствованию ценовой политики 58
3.3. Разработка кампании по стимулирования сбыта продукции на местном и региональном рынках 62
Заключение 68
Список использованных источников 73
Введение
Ассортимент производимых товаров является одним из факторов, влияющих на размер получаемой прибыли, а также на ряд других количественных и качественных показателей работы предприятия: рентабельность, оборот, конкурентоспособность, долю рынка и т.д. Более того, производя и реализуя ту или иную продукцию, предприятие может достичь различных целей в зависимости от сложившейся ситуации на рынке:, в настоящее время практически утратила свою значимость. Огромный арсенал методов и приемов, накопленный за рубежом, не может быть полностью перенесен на российские предприятия. Таким образом, актуальность выбранной темы определяется:
- Необходимостью адаптации системы формирования ассортимента продукции к рыночным механизмам, как фактору конкурентоспособности предприятия;
- Отсутствием на предприятиях методики формирования ассортимента в современных условиях;
- Значительными затратами на обработку информации;
- Принципиальными ошибками, возникающими при формировании ассортимента случайным образом из-за отсутствия четко выработанной методики.
Все выше перечисленное определило выбор темы исследования.
- Вопросы теории формирования ассортимента исследовались в работах многих ученых. Труды, посвященные данной области, охватывают широкий диапазон вопросов, начиная от теории трудовой стоимости до современных маркетинговых подходов. Вместе с тем ассортиментная политика, используемая российскими предприятиями в настоящее время, показывает, что предложенные методики не адаптированы к современным российским условиям перехода к рыночным отношениям и должны быть пересмотрены с политики на результаты деятельности предприятия;
- Разработана модель формирования ассортимента на продукцию ООО «Сластена»;
- Предложены мероприятия по оптимизации сбытовой политики с учетом ценовых факторов.
Объект исследования: ООО «Сластена».
Предметом исследования является система формирования ассортиментной политики предприятия.
В качестве эмпирического объекта исследования выбрано предприятие ООО «Сластена».
Теоретической основой для написания дипломной работы послужили периодическая литература и научные монографии таких авторов как Дихтль Ервин, Хершген Ханс, Маслова Т.Д, Гончаров Н.П., Перерва П.Г и др.
Методологическая основа
Для анализа товарного ассортимента были использованы следующие методы:
- Анализ рентабельности ассортиментных групп;
- АВС-анализ;
- Формирование товарного ассортимента с позиции жизненного цикла товара;
- Использование анализа безубыточности при планировании товарного ассортимента.
Практическая значимость работы в том, что она сделана на фактических данных и может быть использована предприятием ООО «Сластена» в своей деятельности.