Руководство по производству Раздел 1 Планирование производства свинины

Вид материала

Подобный материал:

1 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 33

Рекомендуемое потребление кормов при супоросности - 2.0-2.5 кг/голову/день. Этот уровень кормления должен поддерживаться от осеменения до 90-го дня супоросности и регулироваться согласно кондиции тела.

Большая часть эмбрионального роста происходит в течение последних 21-28 дней супоросного периода, в течение этого времени возрастают потребности в увеличении питательных веществ. Для того чтобы свиноматка снизила необходимость мобилизовать ткани материнского тела для удовлетворения этой потребности, потребление корма в супоросный период необходимо увеличить до 3.0-3.5 кг/свм/день с day 90 – го дня или до 3.5-4.0 кг/день с 100-дня. По выбору, рацион при лактации можно подавать в размере 2.8-3.2 кг/свм/день с 90-го дня или 3.0-3.5 кг/свм/день с 100-го дня.

Потребление корма нужно снизить до 1.8 кг с 110 – го дня чтобы снизить возможность возникновения мастита, метрита и синдрома агалактии (MMA).

Оценка кондиции

Оценка кондиции тела является практическим методом, который можно использовать для оценки толщины шпика. Однако, когда свиноматки поедают несоответствующий супоросности рацион с высоким содержанием протеина, они могут казаться удовлетворительными относительно кондиции тела, будучи тощими на самом деле.

Принимая во внимание соответствующее питание, техника оценки кондиции не отражает изменения в содержании постного мяса и костей. Важно понимать, что плодовитые племенные свиньи могут и действительно мобилизуют (поедают) свои ткани и кости при лактации и последующем периоде после отъема в частности, когда ежедневное потребление аминокислот, кальция и фосфора не соответствует потребностям тела.

Оценка состояния тела

Предполагаемая шкала оценки кондиции тела

Баллы	Кондиция	Шпик (мм)	Детекция кости “H”	Форма тела
5	Слишком жирная	25	Не прощупывается	Чрезмерно утолщенное туловище за передними ногами и ноги, выпуклая шея
4	Жирная	23	Не прощупывается	Утолщение туловища за передними ногами в районе шеи. Зад округлен.
3	Идеальная	18-20	Слегка чувствуется	Форма трубы. Вид «постный, но здоровый».
2	Тощая	15	Легко чувствуется или видимо выступает	Впадина на пояснице, (плоские бока). Впадины у основания хвоста.
1	Изнуренная	меньше 15	Болезненно тонкая и легко видима	Кости таза, ребра, позвоночник выступают – острые при касании.

5-бальная оценка кондиции тела обычно используется как основание для норм кормления в супоросный период. Необходимо осмотреть каждую свиноматку индивидуально для оценки жировой прослойки, и визуально оценить общее состояние тела. Это необходимо проводить в супоросный период, 35 – й или 90-й дни супоросности и позже, по необходимости. Оценка после опороса или после отъема не имеет смысла, поскольку свиноматка получает много корма в эти периоды.

NB Также важно чтобы оценку выполнял один и тот же человек.

На практике достичь средней оценки стада в 3.5 баллов получается следующим способом: около 85 - 90 % свиноматок получают 3, 3.5 или 4 и примерно 10 - 15% - 2.5 и 4.5. Неизбежно, что только что отнятые свиноматки потеряют кондицию, поэтому приемлемо, что около 10 % свиноматок получают 2.5 в отделе воспроизводства, но только 5% должны получить 2.5 в других секциях.

4.6 Вода

Вода должна быть в свободном доступе для свиноматок всегда, в поилках в групповых загонах, или в корытах при стойловом содержании. Для свиноматок в стойлах оптимально иметь автоматическое наполнение корыт. Или вода может разливаться вручную после каждого кормления. Следующая партия корма может быть добавлена в остатки воды, так легче есть.

Поощрение свиноматок пить помогает снизить случаи заболеваемости циститом и другими инфекциями мочевого тракта. Кристаллические белые отложения часто можно найти на или под вульвой свиноматок в стойлах, что указывает на недостаток воды.

4.7 Достижение устойчивого потока опороса

В Разделе 1мы кратко обсудили план объема производства и как это влияет на кол-во самок, осемененных на группу. Свинки – ключевой момент в достижении намеченных целей.

Индекс опороса может меняться посезонно, из-за болезней, и т. д. См. Табл. 4.1. Сегодня производители анализируют индекс опороса ежемесячно и затем регулируют планы осеменения соответственно, по необходимости добавляя свинок.

Table 4.1

Примеры изменения индекса опороса посезонно Ферма на 550 свм. - Великобритания
	Июль – Септ	Окт - Дек	Янв - Март	Апрель - Июнь
Индекс опороса	87.8%	83.9%	88.0%	89.0%

Для того чтобы привнести точное кол-во свинок нужно знать:

Кол-во отнятых свиноматок, которых можно будет осеменить
Кол-во свиноматок, которые придут в охоту через 7 дней после отъема
Кол-во проблемных свиноматок, которых, мы можем ожидать, можно будет осеменить в пределах тех же 7 дней
Кол-во прохолостов, подходящих для повторного осеменения.

Поскольку система информации становится все более сложной, можно будет получить информацию по категориям животных заранее, так чтобы можно было предсказать точное кол-во требующихся свинок.

Графики опороса программы Pigtales можно использовать для получения такой информации. Средние показатели еженедельных норм можно использовать для предсказания заблаговременно индексов опороса.

Blog

Руководство по производству Раздел 1 Планирование производства свинины