Руководство по производству Раздел 1 Планирование производства свинины

Вид материала

Руководство

Содержание 4.1.1 Когда отнимать? 4.1.2 Процесс отъема 4.1.3 Кормление после отъема 4.2 Стимуляция охоты и случка

Подобный материал:

• Методические рекомендации по изучению дисциплины «Свиноводство и технология производства, 346.33kb.
• Методические указания и вопросы самостоятельной работы по курсу «свиноводство и технология, 590.32kb.
• Интенсивные технологии в свиноводстве, 73.78kb.
• Руководство и технический контроль за проведением сварочных работ, включая работы, 27.64kb.
• На Тамбовщине будет построен новый птицекомплекс 14 в 2006 году увеличилось производство, 1124.55kb.
• Рекомендации по производству майонеза и ответы на вопросы, возникающие как в процессе, 298.77kb.
• Российский рынок красного мяса и мяса птицы, 29.01kb.
• Рабочая программа дисциплины организация и планирование производства направление подготовки, 218.59kb.
• «Примерное планирование учебного материала. Раздел «Человек и его здоровье», 74.39kb.
• С изменениями от 31 декабря 2002 г Приказом гугпс, 1150.26kb.

4.1.1 Когда отнимать?

Возраст отъема зависит от качества размещения, компетентности менеджмента и, самое главное, качества подкормки для молодняка, как замены материнскому молоку. Ранний отъем – особенность Сегрегированного (Отдельного) Раннего Отъема, но даже здесь 17-18 дней – норма, поскольку более ранний отъем влияет как на количество живорожденных поросят, так и на эффективность воспроизводства.


Выбор дня осеменения зависит от размера стада и личных предпочтений. На небольших фермах свиноматки часто отнимаются по средам и четвергам, поэтому большинство осеменений приходится на середину следующей недели, а не на выходной. Отъем в среду предпочтительнее, поскольку тогда в воскресенье придется осеменить мало свиноматок, а опоросы придутся на четверг и пятницу (через 114 дней). Однако, на больших свинофермах (более 1000 свиноматок) можно отнимать дважды в неделю, а на суперкрупных фермах можно отнимать ежедневно.


4.1.2 Процесс отъема


Цель отъема – по возможности уменьшить стресс для свиноматок, поросят и работников, при наличии установившейся практики. Типичный порядок отъема :-

• Перевести поросят в секцию доращивания.
  
• Перевести свиноматок из клеток для опороса в секцию воспроизводства или в секцию для выбракованных свиноматок.
  
• В загонах или клетках для осеменения должно быть видно, слышно и должен чувствоваться запах зрелого хряка или хряков, предпочтительно с возможность. контакта нос к носу.
  
• Температура должна быть 20 градусов C для свиноматок в клетках или на решетчатых или на бетонных полах. На соломенной подстилке температура до 15 градусов C допустима.
  

Следующее применимо к групповому размещению:

• Минимальная площадь в 2 кв. м позволяет снизить интервал «отъем – осеменение».
  
• Поместите зрелого хряка с отнятыми свиноматками на 1-2 дня, для того чтобы успокоить группу.
  
• Использовать смешанные загоны, с закутками для убежища, по возможности.
  

4.1.3 Кормление после отъема

Кормление после отъема должно позволять свиноматке производить как можно больше здоровых зародышевых клеток – что означает высокий уровень питательных веществ. Следовательно, кормление после отъема должно быть в свободном доступе : увлажнение сухого корма способствует увеличению потребления.


Кормление в свободном доступе после отъема также позволяет ослабевшим свиноматкам (особенно молодым свиноматкам после первой лактации) оправиться и набрать необходимый вес, а также стимулирует сильную охоту.


NB Нет необходимости ограничивать кормление с целью прекратить лактацию.


Инъекции мультивитаминов (A,D,E) полезны, их можно сделать при поступлении в секцию воспроизводства. На фермах, где интервал «отъем – осеменение» является проблемой, свиноматкам можно дать 200 г глюкозы в день в течение 7 дней перед осеменением.


4.2 Стимуляция охоты и случка

Многие из принципов, изложенных в Разделе 2 и Руководстве по ИО применимы к управлению отнятыми свиноматками.


Чувствовать хряка и контактировать с хряком является одним их первичных стимулов после отъема и помогает свиноматке иметь сильную устойчивую охоту. В то время как свиноматки в клетках приходят в охоту удовлетворительно, групповое размещение может снизить интервал «отъем – осеменение» и увеличить индекс супоросности, но физические травмы, однако, могут стать проблемой при неподходящем и маленьком загоне.

• Свиноматки, размещенные в клетках должны видеть хряка. Их нужно ежедневно осматривать на предмет охоты и систематически выводить из клеток и помещать в загон для хряка, начиная с 4 дней после отъема.
  

• Зрелый хряк должен помещаться в каждую группу для выявления признаков охоты. Эффект от присутствия хряка можно улучшить при групповом содержании путем размещения хряков и свиноматок в загонах таким образам, чтобы каждый загон свиноматок был окружен хряками, так чтобы свиноматки могли «общаться» с двумя разными хряками. Привыкание – не проблема для отнятых свиноматок.
  

• Если свиноматки постоянно приходят в охоту ранее, чем 4-й день, может быть полезно размещать свиноматок с хряком ежедневно сразу после отъема.
  

• Раз в день проверяйте охоту утром, утренний режим случки может быть хорошим отправным моментом, но свиноматки, не вполне имеющие устойчивую охоту утром, должны быть проверены еще раз днем, и, при наличии устойчивой охоты осеменены.
  

Выше изложенный подход может быть настроен еще лучше в соответствии с интервалом «отъем – осеменение». Др. K Weitz, Германия, 1994, продемонстрировал, что свиноматки с более коротким интервалом «отъем – осеменение», имеют более длинную и сильную охоту.


Влияние интервала «отъем – осеменение» на возможный режим осеменения





Типичный режим осеменения, демонстрирующий оптимальное время осеменения относительно интервала «отъем – осеменение»


Дни после отъема Первый «рефлекс стояния» Режим осеменения

4 am - отложить ос-е, pm pm am

pm - отложить ос-е, am am pm


5 am am am pm

pm pm am pm

6 am am pm am

pm pm am pm


Прохолосты am pm am

pm am pm

Примечание: am – утро

pm - вечер


Осеменение в очень поздний период охоты увеличивает риск инфекции. Если выделения – проблема, пересмотрите режим осеменения и только осеменяйте свиноматок, стоящих при Тесте Давления спины в присутствии хряка, т.е. свиноматки продолжают стоять перед хряком, хотя они не уже не стоят на Тест Давления спины.

• 3-е осеменение - по выбору.
  

• Если промежуток в 8 часов не может быть достигнут между утренним (am) и вечерним
  

(pm) осеменением, применяйте режим утро – утро - утро.


До тех пор пока свиноматки не получили нужного количества осеменений, они должны содержаться в тихом и удобном загоне. Как только они осеменены в последний раз, их нужно немедленно перевести в клетки. При групповом размещении, когда невозможно сохранить первоначальную группу, они должны быть смешаны с другими свиноматкам, также недавно осемененными. Однако, по возможности, нужно сохранять первоначальную группу.


Кроме того, свиноматок нельзя перемещать или смешивать в период между 7 и 30 днями после осеменения.


Необходимо тщательно наблюдать за всеми свиноматками, поступающими в помещение для случки: индивидуальная система учета должна оповещать о среднем кол-ве дней, оставшихся до первого осеменения и % свиноматок, осемененных на 7-й день после отъема на постоянной основе.


Дополнительные аспекты для учета при естественной случке:


Обычно используют два или больше хряков для случки с каждой свиноматкой в течение периода охоты. Основные преимущества такой политики случки следующие:

• Лучшее использование хряков
  
• Избежание недо- и переработки хряков
  
• Лучшая защита, если один из хряков недостаточно плодовит, временно или постоянно утратил воспроизводительные функции.
  

Основные недостатки:

• Риск распространения инфекций
  
• Трудно определить хряков, вызывающих проблемы или отклонения от нормы, связанные с генетикой
  

При использовании как естественного, так и искусственного осеменения, выгоду от случки с несколькими хряками можно получить, избежав риска передачи болезней.