Руководство по производству Раздел 1 Планирование производства свинины
Вид материала | Руководство |
- Методические рекомендации по изучению дисциплины «Свиноводство и технология производства, 346.33kb.
- Методические указания и вопросы самостоятельной работы по курсу «свиноводство и технология, 590.32kb.
- Интенсивные технологии в свиноводстве, 73.78kb.
- Руководство и технический контроль за проведением сварочных работ, включая работы, 27.64kb.
- На Тамбовщине будет построен новый птицекомплекс 14 в 2006 году увеличилось производство, 1124.55kb.
- Рекомендации по производству майонеза и ответы на вопросы, возникающие как в процессе, 298.77kb.
- Российский рынок красного мяса и мяса птицы, 29.01kb.
- Рабочая программа дисциплины организация и планирование производства направление подготовки, 218.59kb.
- «Примерное планирование учебного материала. Раздел «Человек и его здоровье», 74.39kb.
- С изменениями от 31 декабря 2002 г Приказом гугпс, 1150.26kb.
3.7 Поддержка плодовитости хряка
Пропорция 1 хряк на 20 свиноматок или примерно 1 хряк на самку для осеменения в неделю рекомендуется для естественной случки. При искусственном осеменении можно дать пропорцию 1 хряк/ до 90 свиноматок.
3.7.1 Boar Work Rates
Перегрузка и недостаточная нагрузка хряков часто считаются причиной бесплодия. Следующие нормы рекомендуются:
Table 3.3 Рекомендуемая рабочая нагрузка хряка
-
Возраст хряка (мес.)
Максимальное кол-во эякуляций в нед.
моложе 7.5
Не использовать
7.5 - 10
2
10 - 12
4
старше 12
5-6*
* при условии, что после периода тяжелой работы даются несколько дней отдыха.
Доска в зоне осеменения или график работ хряков на 2-недельный период должны быть размещены.
Table 3.4 Пример графика работы хряка
-
День недели при 1000 дневном исчислении
№ хряка
Пн
510
Вт 511
Ср 512
Чт 513
Пт 514
Сб 515
Вс 516
Пн 517
Вт 518
Ср 519
Чт 520
Пт 521
Сб 522
Вс 523
G30
G24
G18
-
G30 - 7-10 месяцев возраста
G24 - 10-12 мес.
G18 - старше 12 мес.
На практике для стада с содержанием в свинарнике пропорция свиноматки/хряки: 20:1, в среднем 1 свиноматки или свинка на хряка в неделю требуется для случки еженедельно. Если каждая свиноматка осеменяется 3 раза на охоту, хряк в среднем будет иметь 3 случки в неделю.
Проблемы переработки хряков случаются когда:
(I) или более хряков хромают или не могут работать по другой причине.
(ii) кол-во прохолостов для повторного осеменения увеличивается
(iii) незапланированная выбраковка хряка
(iv) хряки с хорошим либидо выбираются скотниками как предпочтительные для работы.
Для предотвращения перегрузки рекомендуется добавить искусственное осеменение к естественному. Хряки одинакового генотипа с хряками PIC, использовавшиеся для естественной случки, имеются в наличии в стаде искусственного осеменения PIC. Их использование позволяет продолжать использовать тот же генотип, а также однородность производительности потомства и тип туши.
3.7.2 Использование ИО как дополнение к естественной случке
ИО составляет примерно15 % случек в Великобритании (см дату выпуска руководства), хотя за последние годы этот показатель увеличился на 15%.
Использование ИО наряду с ЕС приводит к улучшению процента осеменяемости и размера гнезда по сравнению с только ИО. Также смешивание семени 2-х и более хряков, также улучшает плодовитость. Табл. 3.5 показывает плодовитость более 45,000 свиноматок с различными стратегиями осеменения в 1984-1988 годах.
Table 3.5 Плодовитости при различных типах случки (Компания «MLC» (мясо и скот), 1989)
-
категория
Процент оплодотворяемости %
Всего поросят рождено на гнездо
Только ИО – один хряк
75.9
10.45
Смешанное ИО - 2 хряка
79.2
10.52
Смешанное ИО - 3 хряка
81.1
10.72
Только ИО + ЕС
89.4
11.18
Смешанное ИО – 2 хряка + ЕС
89.3
11.32
Смешанное ИО - 3 хряка + ЕС
89.0
11.31
В данном случае применяется последовательность естественной случки, ИО, затем естественная случка в период охоты. Основные преимущества:
(I) Присутствие хряка в 1-й и 3-й разы стимулирует свиноматку быть восприимчивой к случке в течение ранней или поздней стадии охоты.
(ii) Совокупление способствует синхронизации овуляции, а также переносу семени внутри свиноматки.
(iii) Хряк больше отдыхает при включении ИО между 2 естественными случками.
Существуют подтверждения (Табл. 3.6) что при постоянном использовании ИО фермеры держат немного меньше свиноматок на хряка, но производят больше случек в целом на охоту и имеют больше живорожденных поросят на свиноматку в год, чем стада только с ЕС.
Table 3.6 Сравнение комбинации ИО и ЕС, и только ЕС (Программа «Pigtales» 1993)
-
Кол-во свм-к при стойловом содержании
ИО + ЕС 1911
ЕС 5142
Свиноматок на хряка
20.3
19.1
Случек на охоту
2.50
2.10
Живорожденных поросят/свм/г
27.5
26.7
3.8 Ежедневная практика управления
3.8.1 Здоровье и гигиена
При консультации с ветеринаром стада должна быть определена политика вакцинации. Вакцинация против рожи (Erysipelas) должна быть включено как минимум. Вакцинация дважды в год, в декабре и июне дает максимальную защиту в течение летнего периода высокого риска, когда тепло и влажно. Рожа может вызвать разнообразные состояния, которые снижают продуктивность хряка:
(I) Высокая температура в ходе инфекции вызывает временное бесплодие на 6-9 недель.
(ii) Артрит сосудов снижает либидо и способность к случке.
(iii) Повреждение клапанов сердца и нарушение циркуляторной функции и активности.
Для того чтобы ограничить распространение в стаде инфекций, передающихся половым путем, таких как цистит, пилоенефрит, метрит (metritis) и вагинит, необходимо предпринять следующее:
(I) Загоны хряков должны мыться водой под давлением каждые 4 месяца
(ii) загоны должны чиститься по крайней мере каждые 2-3 дня, с добавкой достаточного количества чистой подстилки.
(iii) Отнятые свиноматки должны содержаться в чистоте, на чистом полу (подстилке) для предотвращения загрязнения фекалиями во время случки.
(iv) Для оказания помощи при каждой случке необходимо использовать чистые полиэтиленовые перчатки
(v) Необходимо ограничивать использование двух хряков для случки с одной свинкой в течение одного периода охоты.
Если это необходимо, тогда используйте ИО и стерильные катетеры после естественной случки.
(vi) Постоянное введение вермицида и мангицида рекомендуется, если хряки часто имеют чесотку или вшей.