Учебно-методический комплекс Для специальности 080505 Управление персоналом

Вид материалаУчебно-методический комплекс
Выездные школы.
Деловая игра.
Круглый стол.
Метод кейс-стади
Метод проектов.
4. Содержание курса
Тема 1. Научная организация труда
Тема 2. Краткий исторический очерк развития организации труда персонала
Тема 3. Трудовой процесс и основы его организации
Тема 4. Разделение труда
Тема 5. Кооперация труда. Расстановка кадров на предприятии
Тема 6. Организация и обслуживание рабочих мест
Тема 7. Условия труда и их влияние на работоспособность человека
Тема 8. Рационализация режимов труда и отдыха
Тема 9. Совершенствование нормирования труда
Тема 10. Повышение культурно-технического уровня работников
Тема 11. Дисциплина труда и ее роль в организации трудовых процессов
Тема 12. Анализ организации труда и оценка его уровня
Тема 13. Особенности организации труда инженерно-технических работников и служащих
Тема 14. Организация труда персонала в различных предприятиях и отделах
...
Полное содержание
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7

3.3. Инновационные технологии, используемые в преподавании курса

Выездные школы. Посещение предприятий различных видов деятельности (торговые комплексы, склады, медицинские учреждения и т.д.). В результате погружения в профессиональную среду студенты получают реальную возможность систематизировать свои знания, оценить уровень организации труда на конкретном объекте, развить навыки групповой работы, обменяться опытом и установить деловые связи (тема лекции 14, семинар 14).

Деловая игра. Как метод имитации и подготовки к дальнейшему принятию решений в различных реальных производственных ситуациях, а также для выработки норм поведения и освоения процессов принятия решения, используется при выработке алгоритма делегирования полномочий руководителем (тема лекции 13, семинар 13).

Дискуссия. Используется расширения кругозора студентов в рамках заданной темы, выработки навыков аргументирования и умения работать с коллегами при поиске правильного направления во время научного спора с учетом мнения оппонента (темы лекций 7, 9, семинар 7, 9).

Круглый стол. Данный метод используется при обсуждении актуальных и сложных вопросов, возникающих на предприятиях, позволяет использовать творческую инициативу студентов, подкрепленную теоретическими знаниями. Метод ярко выражен при защите тем курсовых работ, главный смысл которых – анализ организации труда и оценка его уровня на предприятии (тема лекции 12).

Метод кейс-стади используется при обсуждении деловых ситуаций и задач, в процессе обсуждения которых студенты принимают собственные самостоятельные решения и аргументируют их (семинары 7, 8, 12, 13, 14).

Метод проектов. Используется для закрепления суммарных теоретических знаний по данному курсу. Метод представлен в виде реальных рекомендаций по внедрению мероприятий после подробного анализа ситуации на предприятии (тема лекции 15, самостоятельная работа студентов в виде курсового проекта).

Тестирование. Используется для проверки теоретических знаний по темам (темы лекций 6, 11, 13).

4. СОДЕРЖАНИЕ КУРСА

Ведение

Дисциплина «Организация труда персонала», ее роль в подготовке руководителей службы управления персоналом. Предмет и задачи курса. Связь с научной организацией труда. Содержание курса. Связь курса с другими дисциплинами.

Тема 1. Научная организация труда

Сущность организации труда и необходимость ее совершенствования на научной основе. Научная организация труда – понятие, цели, содержание, задачи и принципы, направления, значение.

Тема 2. Краткий исторический очерк развития организации труда персонала

Основополагающие принципы и положения системы Тейлора. Содержание исследований Ф. Гилберта. Исследования Г. Эмерсона. Основные идеи Форда по организации труда. Смысл системы Бедо. Система РЕФА. Система микроэлементных нормативов. Современные теории организации труда.

Тема 3. Трудовой процесс и основы его организации

Определение трудового процесса. Трудовой процесс и его расчленение. Производственная операция. Признаки расчленения производственных операций. Классификация трудовых процессов. Признаки классификации: функциональный, технический, организационный, по назначению, по типу организации производства, по содержанию. Основные требования к организации и проектированию индивидуальных и коллективных трудовых процессов (экономические, психофизиологические, социальные). Факторы, учитываемые при проектировании трудовых процессов. Задачи, решаемые в процессе проектирования. Принципы проектирования трудовых процессов (общие, специфические). Этапы проектирования трудовых процессов. Регламентация и проектирование организации труда.

Тема 4. Разделение труда

Разделение труда – определение. Смысл. Виды (общее, частное, единичное). Формы разделения единичного труда (технологическая, функциональная, квалификационная). Виды функционального разделения труда. Виды квалификационного разделения труда. Смысл пооперационного разделения труда. Рациональное разделение труда. Границы разделения труда (экономическая, психофизиологическая, социальная). Проблемы разделения труда. Совмещение профессий и специальностей. Значение и границы совмещения профессий и трудовых функций. Многостаночное (многоагрегатное) обслуживание. Коэффициент занятости. Норма обслуживания. Методы многостаночного обслуживания (сторожевой, маршрутный, маршрутно-сторожевой). Варианты размещения оборудования. Виды маршрутов. Пути совершенствования разделения труда.

Тема 5. Кооперация труда. Расстановка кадров на предприятии

Кооперация труда – определение. Виды кооперации (межотраслевая, внутрицеховая, внутрибригадная). Бригадная организация труда. Формы бригад (Специализированные, комплексные). Разновидности комплексных бригад (по характеру разделения труда). Сменные и сквозные бригады отличия и преимущества. Расстановка кадров на предприятии. Тарифно-квалификационные справочники. Карта организации труда. Коэффициент разделения труда. Коэффициент кооперации труда. Профессиональный отбор, смысл, принципы. Задачи правильной расстановки кадров.

Тема 6. Организация и обслуживание рабочих мест

Рабочее место – определение. Классификация рабочих мест (по уровню механизации труда, степени специализации, числу исполнителей, количеству обслуживаемого оборудования, пространственному расположению). Оснащение оборудованием (единичное, серийное, массовое). Специализация, оснащение и оборудование рабочих мест. Требования к оснащению рабочих мест (санитарно-гигиенические, экономические, по технике безопасности. Технологическая оснастка рабочих мест (приспособления, инструменты). Требования к организационно-технической оснастке. Коэффициент оснащенности рабочих мест. Устройство и планировка помещений и рабочего места. Требования к планировке и размещению рабочего места. Коэффициент уровня организации рабочих мест. Улучшение обслуживания рабочих мест. Коэффициент кооперации труда, Коэффициент обслуживания рабочих мест. Коэффициент соотношения численности основных и вспомогательных рабочих.

Тема 7. Условия труда и их влияние на работоспособность человека

Условия труда – определение. Характеристики условий труда (тяжесть, интенсивность, режим, рабочая поза, монотонность, организация рабочего места, механизация). Показатели тяжести труда. Коэффициент интенсивности труда. Коэффициент охвата рабочих механизированным трудом. Факторы, влияющие на условия труда (санитарно-гигиенические, психофизиологические, эстетические, социально-психологические). Основные пути совершенствования условий труда. Способы и средства улучшения условий труда. Критерии оценки состояния условий труда. Коэффициент условий труда. Коэффициент безопасности труда. Коэффициент трудоспособности работников. Создание благоприятных условий труда.

Тема 8. Рационализация режимов труда и отдыха

Работоспособность человека и ее изменение в процессе труда. Периоды работоспособности (врабатываемость, устойчивая работоспособность, ее снижение). Динамика работоспособности за смену, неделю, месяц, год. Методы оценки работоспособности. Факторы, влияющие на работоспособность. Утомление, его виды, меры его предупреждения. Режимы труда и отдыха. Требования к проектированию рациональных режимов труда и отдыха. Микропаузы, обеденный перерыв, кратковременные перерывы на отдых. Расчет показателей условий труда. Пути повышения работоспособности. Виды активного отдыха на предприятии. Рационализация суточных и недельных режимов труда и отдыха. Принципы составление многосменных графиков

Тема 9. Совершенствование нормирования труда

Сущность нормирования и виды норм труда. Основные задачи нормирования труда. Мера труда. Норма труда. Норма времени. Норма выработки. Норма обслуживания. Норма управляемости. Технически-обоснованные нормы. Опытно-статистические нормы. Типовые нормы. Организация технического нормирования. Изучение содержания труда персонала организации. Объекты и методы нормирования труда. Аналитический метод нормирования. Рабочее время. Изучение и классификация затрат рабочего времени. Подготовительно-заключительное время. Оперативное время. Основное время. Вспомогательное время. Время обслуживания рабочего места. Время ручной работы, машинно-ручной работы. Время активного, пассивного наблюдения. Перерывы для отдыха, для личных надобностей, организационно-технического характера, в связи с нарушениями трудовой дисциплины. Структура нормы времени на единицу продукции. Нормативы времени, обслуживания, численности, режимов работы оборудования. Местные, отраслевые, межотраслевые нормативы. Нормирование труда и совершенствование форм его организации. Обоснование норм труда (техническое, экономическое, психофизиологическое). Расширение сферы нормирования труда.

Тема 10. Повышение культурно-технического уровня работников

Объективная необходимость соответствия культурно-технического уровня работников современным научно- техническим требованиям. Профессия, специальность, квалификация. Профориентация, профотбор, их роль в использовании потенциальных возможностей человека. Подготовка и переподготовка кадров фирмы. Повышение квалификации работников.

Тема 11. Дисциплина труда и ее роль в организации трудовых процессов

Дисциплина трудовая, технологическая, производственная, плановая. Коэффициент состояния трудовой дисциплины. Методы укрепления трудовой дисциплины (административные, организационные, экономические).

Тема 12. Анализ организации труда и оценка его уровня

Задачи и виды анализа организации труда. Выбор объекта исследования. Определение направлений анализа. Выбор методов и средств исследования. Определение последовательности анализа. Обеспечение исследователей необходимой документацией. Карта анализа. Направления анализа организации труда. Рабочее время – основной критерий оценки уровня организации труда. Классификация затрат рабочего времени по признаку его рационального использования. Система показателей, характеризующих уровень организации труда.

Тема 13. Особенности организации труда инженерно-технических работников и служащих

Организация процессов труда по управлению коллективом. Виды умственного труда. Методы и средства выполнения управленческих операций. Организационно-распорядительная деятельность персонала управления, как форма осуществления управленческого решения. Характер и специфика труда инженерно-технических работников и служащих. Руководители, специалисты, технические исполнители. Специфика управленческого труда, его обеспечение, оценка. Критерии оценки результатов труда руководителей, специалистов. Показатели результатов деятельности. Факторы качества труда. Распределение критериальных показателей среди подразделений управления. Пути совершенствования организации труда инженерно-технических работников и служащих (механизация и автоматизация процессов управления, совершенствование системы управления, улучшение форм разделения и кооперации труда, эффективный подбор и расстановка кадров, улучшение организации условий труда и рабочих мест, совершенствование нормирования). Индивидуальное планирование рабочего времени руководителя (специалиста). Принципы и правила планирования рабочего времени. Делегирование полномочий. Основные правила делегирования полномочий.

Тема 14. Организация труда персонала в различных предприятиях и отделах

Организация и нормирование труда персонала кадровой службы. Организация труда в торговле. Организация труда складских работников. Организация труда в магазине. Иностранный опыт организации труда персонала в супермаркетах.

Тема 15. Планирование и внедрение мероприятий НОТ на фирме. Экономическая эффективность научной организации труда

Проектирование и экономическое обоснование эффективности мероприятий по научной организации труда. Требования к проектированию мероприятий по НОТ. Организация работ по НОТ на предприятии. Внедрение запланированных мероприятий и организация контроля за их внедрением.

5. Темы практических и семинарских занятий, ТЕМАТИЧЕСКИХ дискуссий И деловых игр

1. Научная организация труда
Продолжительность занятий – 2 часа

Вопросы для обсуждения:

• Что является предметом изучения т курса «Организация труда персонала», в чем его содержание?

• Каковы основные направления организации труда и с какими дисциплинами связан курс «Организация труда персонала»?

• Какой комплекс задач охватывает тема « Научная организация труда?»

Литература: [1, 2, 5, 7, 11, 12, 14, 15].

2. История возникновения и развития методов рациональной организации трудовых процессов на научной основе
Продолжительность занятий – 2 часа

Вопросы для обсуждения:

• Каковы основные принципы организации труда по Тейлору?

• В чем заключались исследования Гилберта, Эмерсона, Форда.

• В чем сущность систем Бедо, РЕФА и других современных направлений рационализации труда?

Литература: [1, 2, 5, 7, 11, 12, 14, 15].

3. Трудовой процесс и основы его организации
Продолжительность занятий – 2 часа

Вопросы для обсуждения:

• Какова структура трудового процесса и в чем смысл его детализации

• Какова классификация трудовых процессов и как рассчитать их длительность

• Какие факторы необходимо учитывать при проектировании трудового процесса?

• Каковы принципы, требования, этапы проектирования трудовых процессов?

Литература: [1, 2, 5, 7, 9, 11, 14, 20, 24].

4. Разделение труда

Продолжительность занятий – 2 часа

Вопросы для обсуждения:

• Какие бывают виды, формы разделения труда, их отличия?

• Каковы границы, проблемы и пути их решения и совершенствования разделения труда?

Литература: [1, 2, 3, 5, 7, 8, 9, 11, 12, 18, 23, 24].

5. Кооперация труда. Расстановка кадров на предприятии

Продолжительность занятий – 2 часа

Вопросы для обсуждения:

• Исторические предпосылки кооперации труда, ее виды.

• Что такое бригадная организация труда, ее виды, значение, места применения?

• Какие личностные качества необходимо формировать у сотрудников при разделении и кооперации труда в коллективе?

Литература: [1, 2, 3, 4, 5, 7, 9, 11, 14, 21, 24].

6. Организация и обслуживание рабочих мест
Продолжительность занятий – 2 часа

Вопросы для обсуждения:

• Каковы задачи правильной специализации и оснащения рабочих мест, а также показатели, оценивающие уровень их оснащения?

• Каковы основные направления планировки рабочих мест, их проектирования, оборудования и оснастки?

• Как зависят планировка и оснащение, обслуживание рабочих мест от характера и типа производства и видов деятельности?

Литература: [1, 2, 3, 7, 10, 11, 14, 20, 22, 27].

7. Условия труда и их влияние на работоспособность человека
Продолжительность занятий – 3 часа,

Вопросы для обсуждения:

• Каковы факторы, определяющие условия труда, влияют на работоспособность человека и производительность его труда?

• Каковы показатели тяжести, интенсивности, безопасности труда и их роль в оценке условий труда?

• Анализ ситуации «Три решения».

Литература: [2, 7, 8, 10, 14, 15, 21, 24, 25, 27].

8. Рационализация режимов труда и отдыха
Продолжительность занятий –4 часа

Вопросы для обсуждения:

• Что такое динамика работоспособности и какими показателями она характеризуется?

• Что такое режим труда и отдыха их виды, и главные задачи их совершенствования?

• В чем заключаются основные психофизиологические требования к режимам труда и отдыха, а также методы расчета нормативов времени на отдых и личные надобности?

• Анализ ситуации «Квадро»

Литература: [2, 7, 8, 14, 15, 21, 24, 25, 27].

9. Совершенствование нормирования труда
Продолжительность занятий – 2 часа

Вопросы для обсуждения:

• Что такое мера, норма труда, норма выработки, норма времени и из каких элементов она состоит?

• Каковы различия между опытно-статистическими и технически обоснованными нормами труда?

• С помощью каких показателей можно оценить состояние нормирования труда на предприятии?

Литература: [1, 2, 5, 13, 14, 15, 17, 20, 25].

10. Повышение культурно-технического уровня работников
Продолжительность занятий – 2 часа

Вопросы для обсуждения:

• Что означают понятия «профессия», «специальность», квалификация?

• Требования современной внешней среды к профессионально-квалификационной подготовке кадров (сотрудников).

• В чем состоят главные задачи улучшения работы в области подготовки и повышения квалификации сотрудников?

Литература: [2, 3, 7, 8, 9, 10, 11, 14, 15, 23, 25].

11. Дисциплина труда и ее роль в организации трудовых процессов
Продолжительность занятий – 2 часа

Вопросы для обсуждения:

• Какова ее роль дисциплины труда в совершенствовании трудовых процессов?

• В чем причины нарушений дисциплины труда и каковы методы воздействия на нарушителей дисциплины труда?

• Какими количественными показателями можно охарактеризовать состояние трудовой дисциплины?

Литература: [1, 2, 7, 9, 11, 14, 15, 20].

12. Анализ организации труда и оценка его уровня. Анализ трудовых процессов
Продолжительность занятий – 2 часа

Вопросы для обсуждения:

• Каковы роль и значение анализа существующего уровня организации труда, а также основные направления, методы и последовательность проведения анализа существующей организации труда?

• Каков порядок проектирования усовершенствования методов труда?

• Какими количественными показателями может быть охарактеризована степень рациональности используемых приемов?

• Анализ кейса «Практика студента в типографии»

Литература: [2, 4, 6, 7, 14, 15].

13. Особенности организации труда инженерно-технических работников и служащих
Продолжительность занятий – 4 часа

Вопросы для обсуждения:

• Чем отличается характер труда инженерно-технических работников и служащих от характера труда рабочих?

• Каковы задачи и значение совершенствования организации труда ИТР для улучшения работы аппарата управления предприятия?

• Каковы основные направления нормирования труда ИТР и служащих?

• Тест – «Знаете ли Вы свое рабочее место?»

• Тест – Планирование и анализ рабочего времени руководителя.

• Упражнение – Делегирование полномочий.

• Анализ ситуации «Это сладкое слово – Свобода»

Литература: [1, 2, 4, 9, 13, 14, 16, 18, 19, 20].

14. Организация труда персонала в различных предприятиях и отделах
Продолжительность занятий – 4 часа

Вопросы для обсуждения:

• Особенности организации труда в малом продуктовом магазине, универсаме, гипермаркете?

• Опишите организацию труда персонала кадровой службы.

• Приведите примеры зарубежного опыта организации труда персонала.

Литература: [1, 7, 8, 11, 13, 14, 15, 17, 22, 26, 27].

15. Планирование и внедрение мероприятий НОТ на фирме
Продолжительность занятий – 2 часа

Вопросы для обсуждения:

• В чем заключаются основные принципы отбора мероприятий для включения в проект плана НОТ?

• Какие существуют методы расчета ожидаемой экономической эффективности от внедрения НОТ и сроков окупаемости мероприятий, подлежащих внедрению?

• Какой должна быть последовательность внедрения запланированных мероприятий, а также процедура контроля над ними?

Литература: [1, 5, 6, 12, 13, 15, 18, 21, 23].

6. задания для самостоятельной работы студентов

Разделы и темы для Cамостоятельного изучения

Виды и содержание самостоятельной работы


Введение

Научная организация труда

1. Покажите в виде схемы связь различных дисциплин с «Научной организацией труда».

2. Аргументируйте важность комплексного подхода к изучению организации труда персонала.

История возникновения и развития методов рациональной организации трудовых процессов на научной основе

1. Докажите необходимость исторического анализа вопросов НОТ

2. Объясните, почему для каждого исторического периода характерно развитие только определенного направления в организации труда?

3. Составьте хронологическую таблицу развития направлений

Трудовой процесс и основы его организации

1. Составьте схему классификации трудовых процессов

2. Аргументируйте необходимость проектирования трудовых процессов

3. Составьте таблицу основных требований необходимых при проектировании трудовых процессов

4. Объясните, каков организационный смысл данных требований

Разделение труда

1. Подготовьте схемы разделения труда в отделах (департаментах) предприятий, торговли, гостиниц, ресторана, автосервиса

2. Составьте план совмещения профессий и специальностей, а также совмещение трудовых функций с учетом НОТ для сотрудников бухгалтерии

3. Составьте сравнительную таблицу границ разделения труда

4. Составьте таблицу видов многоагрегатного обслуживания

Кооперация труда. Расстановка кадров на предприятии

1. Проанализируйте, как возникла бригадная организация труда

2. Сравните формы организации бригад, в торговле, строительстве, службе спасения. Составьте сравнительную таблицу

3. Укажите в чем экономический и организационный смысл правильной расстановки кадров

Организация и обслуживание рабочих мест

1. Изобразите в виде схемы классификацию рабочих мест

2. Сравните и опишите как оснащено рабочее место кассира в ТД «Перекресток», «ИКЕЯ»

3. Составьте перечень требований, необходимых для правильного планирования рабочего места сотрудника отдела кадров

Условия труда и их влияние на работоспособность человека

1. Укажите основные параметры, которые учитывают при оценке условий труда. Почему?

2. Определите и докажите значимость факторы, влияющих на условия труда

3. Проанализируйте и обобщите материалы по условиям труда на торговых предприятиях, нефтяных гигантах, салонах красоты

4. Подготовьте сообщения для круглого стола

Рационализация режимов труда и отдыха

1. Подготовьте иллюстративные примеры на предложенные темы:
  • Необходимость анализа работоспособности человека в течение всего периода рабочего времени
  • Факторы, влияющие на работоспособность человека
  • Варианты режимов труда и отдыха, требования к их проектированию

Совершенствование нормирования труда

1. Проанализируйте эволюцию изменений в нормировании и подготовьте сообщения по темам:
  • Сущность и методы нормирования труда
  • Классификация затрат рабочего времени, и их отражение в нормах и нормативах

2. Составьте схему затрат рабочего времени

Повышение культурно-технического уровня работников

1. Сравните зарубежный и отечественный опыт по данному разделу и подготовьте сообщения на предложенные темы
  • Причины необходимости повышения культурно-технического уровня работников
  • Программы повышения квалификации и профподготовки в России и за рубежом

Дисциплина труда и ее роль в организации трудовых процессов

1. Проанализируйте различные аспекты дисциплины труда на предприятиях торговли и сферы обслуживания и укажите преобладающий аспект

2. Опишите подробно все методы укрепления трудовой дисциплины на известных вам предприятиях

3. Аргументируйте необходимость повышения творческой активности работников для улучшения дисциплины труда

4. Укажите Ваши способы укрепления дисциплины труда.

Анализ организации труда и оценка его уровня

1. Перечислите задачи и виды анализа организации труда на современных предприятиях

2. Аргументируйте необходимость проведения анализа организации труда и проиллюстрируйте примером из практики

3. Укажите в таблице методы и средства исследования

4. Составьте алгоритм проведения анализа и оценки организации труда

5. Представьте в таблице систему показателей, характеризующих уровень организации труда

Особенности организации труда инженерно-технических работников и служащих

1. Проанализируйте и сравните организацию труда управленческого персонала в магазине, ВУЗе. Автосервисе

2. Составьте сравнительную таблицу и ответьте на вопросы:
  • В чем специфика организационно-распорядительной деятельности персонала управления?
  • Каковы критерии оценки результатов труда руководителей и специалистов?
  • Каковы пути совершенствования организации труда управленческого персонала?

3. Перечислите основные принципы планирования времени руководителей

Организация труда персонала в различных предприятиях и отделах

1. Сравните организацию труда персонала кадровой службы предприятия с численностью 15 человек и более 500 человек

2. Опишите организацию труда персонала в торговом зале универсама, на складах, ателье по пошиву одежды, в банках

3. Подготовьте доклады для круглого стола по организации труда персонала на различных предприятиях за рубежом

Планирование и внедрение мероприятий НОТ на фирме

1. Подготовьте сообщение для дискуссии на предложенные темы:

- Причины необходимости проектирования мероприятий по НОТ?

- Отечественный опыт проектирования мероприятий по НОТ

Методы расчетов экономической эффективности внедряемых мероприятий