Учебно-методический комплекс дисциплины «Проектирование процесса оказания услуг» 2008

Вид материалаУчебно-методический комплекс

Содержание


Рекомендуемая литература
Пример оформления титульного листа Федеральное агентство по образованию Российской Федерации
Характерные черты современной сферы услуг
Задачи современного сервиса. Пути развития производственно- технологической базы предприятий сервиса
Закон онтогенеза
Т 5 Организация основных производственных процессов Основные понятия, входящих в структуру системного понятия "производственный
Виды производственных процессов(ПП)
8. Организация комплексного обслуживания производства
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8

Рекомендуемая литература




  1. Ерохина Л.И. Организация обслуживания населения: Учебное пособие. –

Тольятти: Поволжский технологический институт сервиса, 2002. – 141 с
  1. Фатхутдинов Р.А.. Организация производства. М.:ИНФРА-М

2002 – 670 c
  1. Афонасова М.А. Организация производства на предприятиях отрасли: Учебное пособие. – Томск: Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники, 2000 – 97 с
  2. Семиглазов А.М. Байкалова А.И. Бизнес-планирование: Учебное пособие. – Томск: Томский государственный университет систем

управления и радиоэлектроники, 2001 – 208 с
  1. Реструктурирование предприятия. Рациональная система бизнес-единиц.

М.:ДЕЛО, 1996. – 198 с


Пример оформления титульного листа


Федеральное агентство по образованию

Российской Федерации


ТОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ И РАДИОЭЛЕКТРОНИКИ

Кафедра телевидения и управления (ТУ)


Бизнес-план компании «Электронные системы безопасности»

Курсовая работа по дисциплине «Проектирование процесса оказания услуг»


Выполнил: студент гр___

___________С.С. Иванов


Руководитель:
доцент каф. ТУ, к.т.н.

________ А.А. Тунгусов
«___»_______ 2006 г.


2006


Контрольные вопросы


  1. Сущность курса «Проектирование процесса оказания услуг»
  2. Взаимосвязь курса ППОУ с другими дисциплинами


Т2 Теоретические основы сервисной деятельности
  1. Виды сервиса
  2. Типы сервиса
  3. Материально- преобразовательная форма человеческой деятельности
  4. Познавательная форма человеческой деятельности
  5. Ценностно- ориентационная форма человеческой деятельности
  6. Коммуникативная форма человеческой деятельности
  7. Сервис как потребность
  8. Иерархия потребностей
  9. Взаимосвязь социальных и биологических потребностей
  10. Сервис как услуга
  11. Классификационные признаки услуг
  12. Государственные услуги



Т3 Состояние и пути развития сервисной деятельности

  1. Характерные черты современной сферы услуг

  2. Современные тенденции и принципы сервисной деятельности

  3. Задачи современного сервиса.

  4. Пути развития производственно- технологической базы предприятий сервиса

  5. Пути развития отношений поставщика с клиентом

  6. Основные варианты организации системы сервиса

  7. Функции предприятий сервиса и их служб



Т4 Основы проектирования предприятий
  1. .Законы организации в структурах и процесса.
  2. Закон композиции.
  3. Закон пропорциональности
  4. Закон наименьших
  5. Закон онтогенеза

  6. Закон синергии
  7. Закон информированности-упорядоченности
  8. Закон единства анализа и синтеза
  9. Закон самосохранения
  10. Связи в структурах
  11. Соединения в структурах
  12. Организационные структуры, их виды
  13. Классификация структур по способу связи
  14. Конфигурации структур
  15. Типы структур предприятий
  16. Виды производственных структур предприятия
  17. Структура производственного процесса в пространстве
  18. Структура производственного процесса во времени
  19. Функциональные структура организации.
  20. Технологическая структура организации
  21. Организационно-управленческая структура
  22. Экономическая структура
  23. Структура системы менеджмента организации
  24. Общие принципы организации структур и процессов
  25. Принципы организации процесса управления :
  26. Принцип системного подхода
  27. Принцип относительности
  28. Принцип слабого звена
  29. Принцип непрерывности
  30. Принцип цепной связи
  31. Принцип маркетингового подхода
  32. Принцип стандартизации
  33. Принцип автоматизации производства и управления
  34. Принцип глобализации развития
  35. Принцип повышения качества управленческих решений



      1. Т 5 Организация основных производственных процессов

  1. Основные понятия, входящих в структуру системного понятия "производственный процесс

  2. Организация процессов в пространстве
  3. Взаимосвязь организационной структуры с производственной
  4. Коэффициент и факторы оптимизации прямоточности процессов
  5. Организация процессов во времени
  6. Структура производственного цикла
  7. Расчет длительности производственного цикла
  8. Факторы сокращения длительности производственных процессов
  9. Принципы организации производственных процессов во времени
  10. Принцип пропорциональности и коэффициент пропорциональности
  11. Принцип непрерывности и К
  12. Принцип параллельности и К
  13. Принцип прямоточности и К
  14. Принцип ритмичности и К
  15. Характеристика типов организации производства
  16. Методы организации производства
  17. Принципы рационализации процессов
  18. Принцип правовой регламентации производственных и управленческих процессов (П и УП)
  19. Принцип совершенствования системы менеджмента
  20. Принцип применения научных подходов
  21. Принцип инновационного характера развития
  22. Принцип ориентации на качество
  23. Принцип адаптивности П и УП
  24. Принцип подбора команды профессионалов


Т 6.Методика расчета производственной программы
  1. Методика расчета объёма работ (показателей производственной программы)
  2. Производственная программа предприятия
  3. Расчет рентабельности и амортизационных отчислений
  4. Расчет производственной мощности предприятия.
  5. Методика расчета производственной мощности.
  6. Расчет численности рабочих и служащих
  7. Особенности оперативно-календарного планирования (ОКП)
  8. Цель и задачи оперативно-календарного планирования
  9. Основы ОКП на предприятиях сервиса
  10. Расчет длительности производственного цикла выполнения заказа
  11. Бизнес-план

  12. Бизнес-планирование, сущность, цели,
  13. Принципы бизнес-планирования
  14. Структура бизнес-плана
  15. Описание проекта
  16. Общая характеристика предприятия
  17. Характеристика услуг
  18. Исследование рынка, анализ конкурентов и потребителей
  19. Сегментирование рынка
  20. Потребность в материальных ресурсах и оборудовании
  21. План маркетинга
  22. План производства
  23. Организационный план
  24. Финансовый план
  25. Анализ безубыточности
  26. Оценка рисков



Т. 7.Организационно-технологическая подготовка

производства
  1. Виды производственных процессов(ПП)

  2. Подготовительный и преобразующий этапы основного ПП
  3. Вспомогательный и обслуживающий ПП
  4. Заключительный этап ПП
  5. Типажи предприятий, оборудования и участков
  6. Технологические и другие требования к предприятиям сервиса, производственным и другим помещениям
  7. Технологический расчет и планировка производсвенных зон и участков



8. Организация комплексного обслуживания производства




  1. Особенности обслуживания инженерного и санитарно-технического оборудования и коммуникаций
  2. Порядок согласования проектной документации предприятий сервиса
  3. Экспертиза проектов
  4. Лицензитрование
  5. Оформление патента



Экзаменационные вопросы


  1. Главные факторы развития сервисной деятельности
  2. Технологический расчет и планировка производсвенных зон и участков
  3. Коэффициент и факторы оптимизации прямоточности процессов
  4. Современные принципы сервисной деятельности
  5. Ресурсосбережение и обеспечение экологических требований
  6. Состояние и пути развития производственно-технологической базы сервиса
  7. Структура производственного цикла
  8. Особенности обслуживания инженерного и санитарно-технического оборудования и коммуникаций
  9. Функции предприятий сервиса и их служб
  10. Факторы сокращения длительности производственных процессов
  11. Порядок согласования проектной документации предприятий сервиса
  12. Взаимосвязь курса ППОУ с другими дисциплинами
  13. Расчет длительности производственного цикла


  14. Сущность курса «Проектирование процесса оказания услуг»
  15. Показатели производственной программы
  16. Принципы организации производственных процессов во времени (пропорциональности, непрерывности, параллельности, прямоточности, ритмичности)
  17. Теоретические основы сервисной деятельности Виды сервиса Типы сервиса
  18. Рентабельность, валовая чистая прибыль
  19. Общие принципы организации структур и процессов
  20. Сервис как потребность и как услуга
  21. Валовая, товарная продукция (объём работ, услуг)
  22. Закон композиции
  23. Проблемы потребления услуг
  24. Определение объёма работ (объёма товарной продукции, услуг) в стоимостном выражении
  25. Закон пропорциональности
  26. Основные варианты организации систем сервиса
  27. Расчет производственной мощности предприятия
  28. Закон наименьши
  29. Системный подход в управлении предприятиями сервиса
  30. Методика расчета производственной мощности участка
  31. Закон онтогенеза
  32. Законы организации в статике и динамике
  33. Расчет фонда времени работы оборудования
  34. Закон синергии
  35. Организационные структуры, их виды
  36. Расчет производственной мощности в условиях поточно-массового производства
  37. Закон информированности-упорядоченности
  38. Производственные структуры
  39. Коэффициент использования производственной мощности
  40. Закон единства анализа и синтеза
  41. Связи и соединения в структурах
  42. Материально- преобразовательная форма человеческой деятельности
  43. Закон самосохранения
  44. Основы моделирования объектов проектирования
  45. Познавательная форма человеческой деятельности
  46. Типы производственных соединений
  47. Экспертиза проектов
  48. Ценностно- ориентационная форма человеческой деятельности
  49. Линейная структура организации
  50. Общие принципы организации структуры и процесса
  51. Коммуникативная форма человеческой деятельности
  52. Функциональная структура организации
  53. Принципы рационализации процессов
  54. Разумные и неразумные потребности
  55. Проблемно-целевая структура организации
  56. Виды производственных процессов
  57. Закон возвышения потребностей
  58. Второй общий принцип организации структур и процессов – принцип относительности
  59. Организация процессов в пространстве
  60. Задачи сервиса
  61. Третий общий принцип организации структур и процессов – принцип слабого звена
  62. Организация процессов во времени
  63. Факторы развития сервисной деятельности
  64. Четвертый общий принцип организации структур и процессов – принцип непрерывности
  65. Научные подходы в управлении проектными работами
  66. Взаимосвязь социальных и биологических потребностей
  67. Производственная структура предприятия
  68. Бизнес-планирование Сущность, цели, принципы
  69. Иерархическая теория потребностей А Маслоу
  70. Пятый общий принцип организации структур и процессов – принцип цепной связи
  71. Структура бизнес-плана
  72. Типы услуг
  73. Шестой общий принцип организации структур и процессов – принцип ориентации любой деятельности на потребителя
  74. Методика расчета объёма работ (показателей производственной программы)
  75. Первый принцип рационализации процессов (Правовая регламентация производственных и управленческих процессов)
  76. Седьмой общий принцип организации структур и процессов – принцип стандартизации любых объектов
  77. Расчет численности рабочих и служащих
  78. 4-й принцип рационализации процессов (обеспечение инновационного характера развития фирмы)
  79. Виды сервиса
  80. Особенности оперативно-календарного планирования (ОКП)
  81. 5-й принцип рационализации процессов (ориентация процессов на качество)
  82. Типы сервиса
  83. Основы ОКП на предприятиях сервиса
  84. Подготовительный и преобразующий этапы основного производственного процесса
  85. Сервис как деятельность
  86. Типажи предприятий, оборудования и участков
  87. Вспомагательный и обслуживающий производственные процессы
  88. Сервис как услуга
  89. Технологические и другие требования к предприятиям сервиса, производственным и другим помещениям