Geum.ru

Учебно-методический комплекс дисциплины «Проектирование процесса оказания услуг» 2008

Вид материалаУчебно-методический комплекс

Содержание


Рабочая программа
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8

Рабочая программа



По дисциплине «Проектирование процесса оказания услуг»

Для специальности «Сервис электронных систем безопасности»

Факультет радиотехнический

Курс третий

Семестр осенний

Учебный план набора 2001 года


Распределение учебного времени

Всего 120 часов

Лекции 36 час

Лабораторные занятия

Практические занятия 18 час

Курсовой проект 18 час

Всего аудиторных занятий 72 час

Самостоятельная работа 48 час

Общаая трудоемкость 120 час


Экзамен пятый семестр

Курсовой проект пятый семестр


2007 г.


Рабочая программа составлена на основании государственных требований к минимому подготовки выпускника по специальности «Сервис электронных систем безопасности» и рассмотрена на заседании кафедры ТУ, протокол


Разработчик

Тунгусов А. А. подпись


Зав обеспечивающей кафедры

Пустынский И.Н. подпись


Рабочая программа согласована с факультетом

Профилирующей кафедрой и выпускающей кафедрой


Зав выпускающей кафедры

Пустынский И.Н. подпись


Зав профилирующей кафедры

Пустынский И.Н. подпись


Декан факультета

Боков Л.А. подпись


ПРЕДИСЛОВИЕ


Раздел проектирования процессов оказания услуг занимает соответствующее место в производственном цикле предприятий сервиса (стратегический маркетинг, проектирование структуры, инновационное и инвестиционное проектирование, проектирование процессов, строительно-монтажные работы, производство услуг,тактический маркетинг, распределение прибыли) и является составной частью комплекса работ по созданию предприятия, формированию структуры и системы менеджмента, обеспечению его деятельности всем необходимым.

Целью этого комплеса является обеспечение высокого уровня организованности деятельности предприятия. Для обеспечения любой деятельности необходимо ,чтобы она была спроектирована, нацелена, регламентирована, нормирована, снабжена необходимыми инструкциями, информацией и ресурсами и осуществлялась по рациональной для данных условий технологии. Главным условием разработки качественных организационных проектов является анализ и соблюдение принципов рационализации процессов предприятия

Цель дисциплины «Проектирование процесса оказания услуг»-заложить терминологический фундамент, научить правильно проводить анализ теоретических, методических и практических вопросов проектирования предприятий сервиса, а также ознакомиться с экономическими, управленческими и психологическими аспектами организации производства.


ПРОГРАММА ЛЕКЦИОННЫХ ЗАНЯТИЙ (36 час)

  1. Сущность курса «Проектирование процесса оказания услуг» и его

взаимосвязь с другими дисциплинами 1

2. Теоретические основы сервисной деятельности 2

(Виды, типы и функции предприятий сервиса и их служб. Сервис как

потребность и как услуга)

3. Состояние и пути развития современного сервиса 3

(Проблемы потребления услуг. Системный подход в управлении

сервисом, основные варианты организации систем сервиса. Состояние

и пути развития производственно-технологической базы предприятий

сервиса)

4. Основы проектирования предприятий 6

(Законы организации в статике (структурах) и динамике (процессах)

Виды организационных и производственных структур. Основы

моделирования обьектов проектирования. Экспертиза проектов)

5. Организация основных производственных процессов 10

(Принципы рационализации и виды производственных процессов.

Организация процессов в пространстве и во времени. Научные

подходы в управлении проектными работами. Общие принципы

организации структуры и процессов)

6. Методика расчёта производственной программы 6

(Основы нормирования труда. Расчет численности рабочих и

служащих. Особенности оперативно-календарного планирования

(ОКП). Основы ОКП на предприятиях сервиса. Методика расчета

обьема работ

7. Организационно-технологическая подготовка производства 4

(Технологический расчёт и планировка производственных зон

и участков. Технологические и другие требования к предприятиям

сервиса, производственным и другим помещениям)

8. Ресурсосбережение и обеспечение экологических требований 2

(Факторы ресурсосбережения. Экологические аспекты предприятий

сервиса)

9. Особенности обслуживания инженерного и санитарно-технического

оборудования и коммуникаций) 1

10. Порядок согласования проектной документации предприятий

сервиса 1


ИТОГО 36


ПРОГРАММА ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ (18 час)

  1. Анализ материально-преобразовательной, познавательной,

ценностно-ориентационной и коммуникативной форм человеческой

деятельности в аспекте содержания сервисных услуг 2
  1. Исследование обьективных тенденций сервисного обслуживания

потребителей и принципов сервисной деятельности 2
  1. Рассмотрение действия законов организации на основе примеров

становления передовых компаний мира. Сравнение разновидностей

связей и соединений в организационных и производственных

структур ах 2
  1. Обоснование решений в области организации структуры и процессов производства, учитывая сущность, разделы, этапы и методы

организационного проектирования предприятий. 2
  1. Расчёт показателей производственной программы: состав операций,

нормы штучного времени, минимального размера партии деталей,

количества станков и их загрузка, длительности цикла и страховых

заделов 4
  1. Организационно-технологическая подготовка производства.

Построение графика движения партии деталей, графика работы

оборудования. Расчёт длительности технологического цикла 4
  1. Расчет потребности предприятия в электроэнергии, воде,

материалах для ремонтных служб, транспорта 2


ИТОГО 18


ПРОГРАММА КУРСОВОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ (18 ЧАС)


Разработка бизнес-плана компании (Список компаний приведен

в Методических указаниях по выполнению курсового проекта)

Разделы бизнес-плана:

1. Возможности фирмы (рзюме) 2

2. Описание компании 2

3. Среда для бизнеса 2

4. Конкуренция 2

5. План по маркетингу и продажам 2

6. Оперативный план 2

7. План по трудовым ресурсам 2

8. Финансовый план 2

9. Долгосрочное планирование 2


ИТОГО 18


ПРОГРАММА САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ЗАНЯТИЙ (48 час)


1. Подготовка к лекционным занятиям 16

2. Подготовка практическим занятиям 16

3. Подготовка к занятиям по курсовому проектированию 16


ИТОГО 48