Руководство по производству Раздел 1 Планирование производства свинины
| Вид материала | Руководство |
| 5.4 Режим кормления при лактации Уровень кормления при супоросности (кг/д) 5.4.1 Принципы лактации 5.4.2 Потребности в энергии |
- Методические рекомендации по изучению дисциплины «Свиноводство и технология производства, 346.33kb.
- Методические указания и вопросы самостоятельной работы по курсу «свиноводство и технология, 590.32kb.
- Интенсивные технологии в свиноводстве, 73.78kb.
- Руководство и технический контроль за проведением сварочных работ, включая работы, 27.64kb.
- На Тамбовщине будет построен новый птицекомплекс 14 в 2006 году увеличилось производство, 1124.55kb.
- Рекомендации по производству майонеза и ответы на вопросы, возникающие как в процессе, 298.77kb.
- Российский рынок красного мяса и мяса птицы, 29.01kb.
- Рабочая программа дисциплины организация и планирование производства направление подготовки, 218.59kb.
- «Примерное планирование учебного материала. Раздел «Человек и его здоровье», 74.39kb.
- С изменениями от 31 декабря 2002 г Приказом гугпс, 1150.26kb.
5.4 Режим кормления при лактации
Для полного использования потенциала современной свиноматки необходимо принимать во внимание весь племенной срок ее работы и соответственно планировать стратегию кормления. Кормление при лактации нельзя рассматривать обособленно от супоросного периода и наоборот.
Основная цель кормления свиноматки – поддерживать хорошую кондицию тела в течение всей продуктивной жизни. Допуская, что в целом стратегия кормления верна, не должно быть необходимости в усиленном кормлении при супоросности чтобы восстановить потерю кондиции тела при лактации. Кормление в течение первых 2 опоросов наиболее важно. В течение этого времени рост и общие требования являются наибольшими, следовательно, определяется племенная жизнь свиноматки.
Table 5.8 Влияние потребления кормов при супоросности на потребление кормов при лактации, вес тела и уменьшение шпика
-
Уровень кормления при супоросности (кг/д)
Потребление кормов при лактации (кг/д)
Изменение веса свиноматки (кг)
изменение (мм)
Интервал отъем - охота (дни)
2.6
2.4
2.2
2.0
1.8
1.6
4.7
4.8
5.2
5.9
6.1
5.9
-15.4
-9.1
-6.4
-3.1
+4.5
+5.7
-2.8
-1.4
-1.5
-1.1
+1.8
0.0
15.3
11.7
5.9
7.1
4.1
4.0
Если потребление кормов при лактации неадекватно или концентрация питательных веществ в рационе неоптимальна, тогда свиноматка мобилизует ткани своего тела , чтобы компенсировать этот недостаток. Вес приплода также может быть поставлен под угрозу. Когда поставка энергии неадекватна, мобилизуется шпик. Если шпик тонкий, мобилизуются постные мышечные ткани для удовлетворения потребности в энергии. Потери тканей приводят к потере кондиции, что имеет результатом потерю веса и шпика. Типичные привесы и увеличение шпика при супоросности, а также потери при лактации показаны на Графиках 5.2 and 5.3.
Figure 5.2 Изменение веса тела свиноматок Камбора
Figure 5.3 Изменение толщины шпика у свиноматок Камбора
Видно, что потери продолжаются в течение интервала отъем – осеменение. Повторная супоросность не будет успешной если потери тканей тела при лактации и после отъема являются чрезмерными. Это большая проблема при опоросах 1 и 2 из-за большего гнезда, низкого аппетита при лактации свинки, меньшим размером тела как правило.
5.4.1 Принципы лактации
Продукты Камбора очень плодовиты, и при правильном кормлении могут регулярно производить 11-12 поросят живорожденных на гнездо со средним весом 1.5 кг. Для обеспечения отъема максимального кол-ва поросят с высоким весом после 3-4 недель лактации необходимо высокое потребление питательных веществ для лактирующей свиноматки. Любые недостатки рациона будут компенсированы мобилизацией тканей материнского тела. Это переносит животное в катаболическое состояние и имеет негативный эффект на последующую репродукцию. Это часто отражается в учете как удлиненный интервал отъем – осеменение, более низкий показатель оплодотворяемости и меньшие размеры последующих гнезд. Лактация свинки – наиболее критический период в ее целой репродуктивной жизни. Свинки имеют низкий аппетит, потенциально больший размер гнезда для вскармливания, поэтому более подвержены риску потери кондиции тела.
Требования к кормлению свинок и свиноматок должны принимать во внимание вес свиноматки, кол-во молока и его состав, имеет ли место мобилизация тканей тела.
Выход молока зависит от размера гнезда. Чтобы вырастить поросенка от рождения весом 1.5 кг до отъема 7-8 кг в 3-4 недели, требуется привес 250 г/день. Каждый 1 кг привеса поросенка требует 4 – 4.5 кг молока. Гнездо в 10 поросят требует 10 – 11 кг молока в день.
Кривая лактации свиноматки показывает постепенное увеличение выхода молока от момента опороса, достигая пика между 18-22 днями. Стратегия кормления при лактации должна отражать кривую выхода молока, основанную на размере гнезда и быть в пределах ежедневной способности потребления свиноматки или свинки. Соответствующий рацион должен быть разработан для удовлетворения потребностей в энергии, аминокислотах и минералах.
5.4.2 Потребности в энергии
Необходимо учитывать поддержку тела свиноматки и пр-во молока. Ежедневные потребности для поддержки тела - 20.9 MДж МЭ (22,.0 MДж ПЭ) на 160 кг веса тела, увеличиваясь до 35.6 MДж MЭ (37,.5 MДж ПЭ) при 320 кг. Каждый кг привеса поросят требует примерно 29 MДж MЭ (30.5 MДж ПЭ). Каждый поросенок требует 7.6 MДж ПЭ /д для получения привеса 250 г.
Можно подсчитать, что для свиноматки весом 160 кг, кормящей гнездо из 11 поросят, которые не получают дополнительного корма, но прибавляют в весе по 250г/день на поросенка требует 105.6 MДж ПЭ/день.
Свинка или свиноматка нуждается в среднем при лактации в кормах 7.3 кг/д, основанных 14.00 MДж ПЭ/кг для удовлетворения своих потребностей. Если она не получает этого, мобилизуются ткани тела. Если потребление кормов было на 1 кг меньше, чем требуется, мобилизация резервов тела составила бы около 10 кг в течение 3 недель лактации, полученному как из жира, так и из постных тканей. Это равно 14 MДж ПЭ.
Основываясь на ожидаемых потерях веса материнского тела при лактации в 10 кг, потребление кормов в размере 6.5 кг/день в среднем требуется.