10) [Текст]: научно-аналитический журнал (издаётся с 2007 г.)

Вид материалаДокументы

Содержание


С. А. Акатьев, С. Н. Никулина ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЙ КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ
Ключевые слова
Таблица 2 Оборачиваемость оборотных активов организаций молочной промышленности Курганской области, дн.
Подобный материал:
1   ...   43   44   45   46   47   48   49   50   51

С. А. Акатьев, С. Н. Никулина




ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЙ КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ



Аннотация: в статье за период с 2004 по 2008 гг. проанализировано финансовое состояние организаций молочной промышленности Курганской области. В этой связи оценены финансовая устойчивость и платежеспособность, оборачиваемость оборотных активов, сделаны выводы по результатам исследования.

Ключевые слова: молочная промышленность, финансово-хозяйственная деятельность, эффективность.


Анализ данных по организациям молочной промышленности Курганской области показывает, что в целом за период 2004-2008 гг. финансовая устойчивость снижается, однако доля убыточных организаций сократилась с 77,8 до 25,0%.

Из общего количества организаций-производителей молочной продукции, действовавших в 2008 г. (4 единицы), один субъект получил убыток до налогообложения в сумме 15006 тыс. р. Несмотря на некоторое сокращение численности убыточных организаций, величина убытка в денежном исчислении значительно возросла.

Рассматривая эффективность финансово-хозяйственной деятельности данных организаций следует отметить, что показатель убыточности по отношению к производственным затратам составил 74,8%. В целом организациями молочной промышленности в 2008 г. была получена прибыль от реализации продукции в сумме 15046 тыс. р., что ниже уровня предыдущего года на 78,9%. Показатель рентабельности продаж составил 1,3%, снижение за 2 года – 1,4%.

Таким образом, специализированные перерабатывающие организации области, отличающиеся относительной стабильностью работы и устойчивостью развития, обеспечивают положительные результаты деятельности в молочной отрасли, однако за последние годы эффективность их производственно-финансовой деятельности снижается.

Сделанный вывод подтверждают значения финансовых коэффициентов за 3 года по полному кругу организаций, представленных в таблице 1.

Таблица 1


Финансовая устойчивость и платежеспособность организаций молочной промышленности
Курганской области (на конец года)



Показатели

2004 г.

2005 г.

2006 г.

2007 г.

2008 г.

Отклонение 2008 г. от 2004 г. (+;-)

Удельный вес собственного капитала в структуре источников средств, %

68,5

73,4

52,3

36,5

56,5

-12,0

Соотношение заёмных и собственных средств, %

46,0

36,3

91,3

173,8

77,1

+ 31,1

Коэффициент автономии

0,685

0,734

0,523

0,365

0,565

-0,120

Коэффициент маневренности

0,274

0,442

0,212

-0,029

-0,035

-0,309

Доля нематериальных активов, основных средств, запасов в валюте баланса, %

77,1

54,8

49,6

40,8

65,2

-11,9

Доля имущества производственного назначения в валюте баланса, %

62,9

51,3

47,8

45,9

69,3

+6,4

Коэффициент обеспеченности собственными материальными оборотными средствами

0,633

2,033

1,044

-0,105

-0,132

-0,765

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами

0,373

0,549

0,189

-0,017

-0,048

-0,421

Доля долгосрочных обязательств к источникам собственных средств и долгосрочным обязате-льствам, %

2,8

2,1

26,6

10,5

11,1

+8,3

Доля источников финансирования в валюте ба-ланса, %

70,4

74,9

71,2

40,8

63,5

-6,9

Коэффициент абсолютной ликвидности

0,161

0,772

0,484

0,444

0,051

-0,110

Коэффициент быстрой ликвидности

0,631

1,680

1,645

0,875

0,690

+0,059

Коэффициент текущей ликвидности

1,639

2,316

2,014

1,044

1,101

-0,538


Источник данных: Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Курганской области


Удельный вес собственного капитала в структуре источников средств составляет в среднем 57%, имеет тенденцию к снижению. Отношение заёмного капитала к собственному увеличилось с 46,0% в 2004 г. до 173,8% в 2007 г. Это связано со снижением доли собственных средств и свидетельствует о том, что молокоперерабатывающие организации в большей степени формируют свой капитал за счёт привлечённых источников.

Динамика коэффициента автономии подтверждает сделанный вывод. Организации молочной промышленности всё чаще прибегают к кредитованию производственно-финансовой деятельности ввиду нехватки собственных средств, что приводит к снижению маневренности их деятельности в условиях рынка, конкурентной борьбы, увеличения степени риска.

В случае непродуманной производственной и коммерческой политики, резкого изменения условий хозяйствования, например, в условиях разрастающегося мирового финансового кризиса, у организаций могут возникнуть затруднения в плане погашения задолженности по кредитам и займам, являющихся важным источником формирования оборотных средств.

Уменьшение доли собственного капитала вызвано также некоторым снижением прибыльности, обусловленным недостаточной эффективностью производственно-финансовой и коммерческой деятельности. Сбой в системе финансирования текущей деятельности может привести к нарушению производственного цикла, а поскольку производство цельномолочной продукции с коротким сроком реализации составляет основу прибыльности организации молочной промышленности, такой сбой может грозить потерей конкурентных преимуществ, рынков сырья и сбыта, убыточностью.

Характеристику устойчивости финансового состояния организаций молочной промышленности также дают различные показатели ликвидности. Все они, кроме коэффициента текущей ликвидности, находятся в значениях, соответствующих нормальным ограничениям, что свидетельствует о достаточной платёжеспособности рассматриваемого круга организаций. Коэффициент общей (текущей) ликвидности, вследствие значительного снижения платёжеспособности, составил на конец 2008 г. 1,101, что ниже нормального значения на 89,9%.

Важность коэффициента абсолютной ликвидности имеет особое значение в современных рыночных условиях. Производя скоропортящиеся продукты, какими являются цельномолочная и кисломолочная продукция, переработчики молока должны иметь налаженные связи с поставщиками сырья для обеспечения бесперебойных поставок и своевременного поступления сырья в производство.

Для осуществления стабильности работы, загрузки производственных мощностей и расчётов с контрагентами организациям необходимо иметь в наличии наиболее ликвидные средства платежа – денежные средства в кассе и на счетах в банках. Снижение значения коэффициента абсолютной ликвидности во времени не является положительным моментом во взаимоотношениях между заготовителями и продавцами молочного сырья.

За период 2004-2008 гг. увеличилась продолжительность оборота оборотных активов (см. табл. 2).


Таблица 2

Оборачиваемость оборотных активов организаций молочной промышленности
Курганской области, дн.



Показатели

2004 г.

2005 г.

2006 г.

2007 г.

2008 г.

Отклонение 2008 г. от 2004 г. (+;-)

Продолжительность 1 оборота оборотных активов (без долгосрочной дебиторской задолженности, НДС)

59,2

62,0

80,4

103,7

197,3

+138,1

Продолжительность 1 оборота запасов

38,2

27,7

19,4

19,1

46,4

+8,2

Средний срок погашения краткосрочной дебиторской задолженности

16,6

20,3

39,3

48,8

89,5

+72,9

Средний срок погашения краткосрочной кредиторской задолженности

21,7

14,6

17,7

24,0

66,9

+45,2


Источник данных: Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области


Снижение оборачиваемости оборотных средств увеличивает потребность в них. В противном случае организации имели бы возможность использовать высвобождаемую часть оборотных средств для дополнительного выпуска молочной продукции. Анализ показывает, что на фоне увеличения среднего срока погашения как краткосрочной дебиторской, так и краткосрочной кредиторской задолженностей, темпы роста первой (в 5,4 раза за период) возрастают быстрее по сравнению с темпами роста последней (в 3,1 раза). Для организаций молочной промышленности возрастание на 72,9 дня среднего срока возврата средств, вложенных в производство и реализацию продукции, в условиях наращивания объёмов выпуска и необходимости своевременного и полного погашения задолженности перед кредиторами означает снижение платёжеспособности.

Наращивание собственных источников средств возможно при повышении рентабельности производственной и коммерческой деятельности. Недостаточный уровень рентабельности при нисходящей тенденции обусловлен комплексом факторов, в частности, высоким удельным весом затрат на рубль товарной продукции – 84 коп. в 2007 г.

Величина себестоимости определяется внешними (сырье, материалы, топливо, энергия) и внутренними (система оплаты труда, численность работающих, амортизационная политика и др.) факторами. Основными составляющими структуры себестоимости молочной продукции Курганской области являются стоимость сырья и материалов, в меньшей степени топлива и энергии, величина которых слабо поддается внутриотраслевому регулированию. При этом сокращение материальных затрат – наиболее существенный источник снижения себестоимости. Снижению доли стоимости сырья в цене на продукты способствует его глубокая переработка.

Другим фактором низкой рентабельности является ужесточение конкуренции на рынке; работа организаций в среднем ценовом сегменте, где важнейшим фактором конкуренции выступает цена. Уровень производственного потенциала, потребительский спрос ориентируют на формирование структуры продукции с преобладающим удельным весом низкорентабельных видов продукции. Недостаточно внимания уделяется формированию имиджа и работе над торговыми марками – это затрудняет реализацию продукции, повышает ценовую эластичность спроса на товары, создает предпосылки для ценовой конкуренции и в целом не способствует повышению рентабельности продаж.

Обострение конкуренции и растущее давление ритейлеров вызывает смену стратегических приоритетов развития участников рынка. Основными задачами становятся: создание (или развитие) собственных торговых марок, расширение географии сбыта и продвижение товара в розничных торговых сетях.

Нестабильность внешней среды, изменяющийся рыночный спрос требуют от организаций быстрой реакции по увеличению или уменьшению объема выпуска продукции, переориентации на производство новых видов продукции, использования других материалов и т.д. Способность обеспечивать устойчивое и эффективное производство под давлением внешних факторов характеризуется состоянием производственного потенциала, который отличается недостаточным техническим и технологическим уровнем. Доля основных фондов в структуре активов составляет в среднем 42% и имеет тенденцию к увеличению. Это связано с некоторым снижением степени износа и увеличением уровня финансовой устойчивости организаций. В данной динамике не последнюю роль играют процессы интеграции и кооперации, когда возможности конкретной организации возрастают с вхождением в состав холдинга, а также относительная доступность кредитных ресурсов.

За период 2005-2007 гг. активизировались операции по движению основных производственных фондов в молочной промышленности: коэффициент обновления увеличился на 12,6% и в 2007 г. составил 18%. Коэффициент поступления опережает коэффициент выбытия, что говорит о постепенном увеличении основного капитала организаций.

Вследствие дефицита сырья, особенно в зимний период, многие организации молочной промышленности не полностью используют мощности, что сдерживает наращивание объёма производства продукции и приводит к её удорожанию. Так, загруженность мощностей в 2008 г. при производстве масла составила лишь 2,7%, сыров – 42,2%. Уровень использования оборудования по цельномолочной продукции в среднем за 5 лет составил 56%.

Таким образом, слабость производственного потенциала региональных молокоперерабатывающих организаций обусловлена недостаточностью финансовых ресурсов для саморазвития, нецелесообразностью осуществления больших затрат в обновление материально-производственной базы на фоне невысокого платежеспособного спроса большей части населения. Подобная ситуация обуславливает недостаточную финансовую устойчивость организаций и не может обеспечить их конкурентные преимущества, особенно в условиях экспансии зарубежных производителей и осложнении мировой экономической ситуации.