Учебно-методический комплекс товароведение высшее профессеиональное образование специальностЬ 080109. 65 Бухгалтерский учет, анализ и аудит москва, 2011

Вид материала

Учебно-методический комплекс

Содержание Время - 2 часа Семинарское занятие №1 Вопросы к рассмотрению Время – 2 часа Время - 2 часа 4.2 Планы семинарских занятий для студентов заочной формы обучения Вопросы к рассмотрению

Подобный материал:

• Учебно-методический комплекс учет, анализ и аудит внешнеэкономической деятельности, 532.08kb.
• Учебно-методический комплекс бухгалтерский управленческий учет высшее профессиональное, 1601.69kb.
• Учебно-методический комплекс бухгалтерский финансовый учет высшее профессиональное, 4299kb.
• Учебно-методический комплекс аудит высшее профессиональное образование специальность, 2139.91kb.
• Учебно-методический комплекс налоговый учет высшее профессиональное образование специальность, 1654kb.
• Одобрено учебно-методическим советом экономического факультета учет и анализ банкротств, 504.37kb.
• Учебно-методический комплекс «бухгалтерская (финансовая) отчетность» высшее профессиональное, 793.44kb.
• Учебно-методический комплекс управление финансовыми рисками высшее профессиональное, 771.54kb.
• Учебно-методический комплекс Специальность: 080109 Бухгалтерский учет, анализ и аудит, 269.36kb.
• Учебно-методический комплекс Специальность: 080109 Бухгалтерский учет, анализ и аудит, 1890.11kb.

Время - 2 часа

Цель занятия – рассмотреть особенности торговли пушно-меховыми товарами.

Вопросы к рассмотрению:

1. Пушно-меховое сырье и полуфабрикаты.

2. Классификация пушно-мехового сырья и полуфабриката.

3. Сертификация мехового полуфабриката.

4. Готовые меховые изделия.

Вопросы для самостоятельной подготовки:

1. Основные свойства и показатели качеств готовых меховых изделий.
   
2. Классификация и ассортимент готовых меховых изделий.
   
3. Качество меховых изделий.
   

Литература:

основная: 1,2,3,4,5,6

дополнительная: 7,8,9


4.2 Планы семинарских занятий для студентов очно-заочной формы обучения

Семинарское занятие №1

Тема: Теоретические основы товароведения

Время – 2 часа

Цель занятия – раскрыть основные тенденции и теоретические основы товароведения, изучить основные и потребительские свойства товаров.

Вопросы к рассмотрению:

1 Основные понятия термины и определения, используемые, в товароведении.

2. Ассортимент товаров. Показатели ассортимента.

3. Потребительские свойства непродовольственных товаров.

4. Основные свойства непродовольственных, товаров.

5. Экспертиза товаров.

Вопросы для самостоятельной подготовки:

13. Содержание и задачи товароведения непродовольственных товаров.
    
14. Понятие сущность и цели классификации непродовольственных товаров.
    
15. Факторы, формирующие ассортимент товаров.
    
16. Понятие о промышленном и торговом ассортименте.
    

17. Принципы и факторы формирования промышленного ассортимента.
    
18. Современная структура ассортимента товаров.
    
19. Понятие «качество». Факторы, влияющие на качество товаров.
    
20. Потребительские свойства товаров и их показатели.
    
21. Социальные, функциональные, эргономические, эстетические и экономические свойства.
    
22. Стандартизация товаров.
    
23. Методы определения показателей качества непродовольственных товаров.
    
24. Основные виды экспертизы товаров. Сертификация товаров.
    

Литература:

основная: 1,2,3,4,5,6

дополнительная: 7,8,9

Семинарское занятие №2

Тема: Товары хозяйственного назначения

Время – 2 часа

Цель занятия – изучить основные свойства и качества товаров хозяйственного назначения, их структуру и качество.

Вопросы к рассмотрению:

1. Товары из пластических масс.

2. Бытовые химические товары.

3. Стеклянные товары.

4. Керамические товары.

5. Металлохозяйственные товары.

6. Мебель.

7. Строительные, товары.

8. Бытовые электротехнические товары.

Вопросы для самостоятельной подготовки:

10. Общие сведения о полимерах и пластических массах. Состав и общие свойства пластмасс.
    
11. Классификация пластических масс.
    
12. Факторы, формирующие потребительские свойства. Ассортимент изделий из пластмасс.
    
13. Классификация и характеристика ассортимента бытовых химических товаров.
    
14. Материалы, применяемые для выработки стеклянных изделий, их состав и свойства.
    
15. Методы выработки стеклянных изделий, их термическая обработка, декорирование. Новые способы декорирования изделий из стекла.
    
16. Ассортимент и оценка качества стеклянных изделий. Факторы, формирующие ассортимент стеклянных изделий, оценка их качества.
    
17. Строение, состав и свойства керамики.
    
18. Потребительские свойства керамических товаров. Эстетические требования к керамическим изделиям.
    

10. Сертификация и экспертиза качества изделий из керамики.

11. Состав, строение, свойства металлов и их сплавов.

12. Ассортимент и оценка качества металлической посуды.

13. Ассортимент и оценка качества ножевых товаров и кухонных принадлежностей.

14. Ассортимент и оценка качества инструментальных товаров.

15. Классификация, ассортимент и оценка качества мебели.

16. Классификация строительных товаров по назначению, исходному сырью.

17. Ассортимент и показатели качества отделочных и кровельных строительных материалов.

18. Ассортимент и показатели качества бытовых светильников и осветительной арматуры.

19. Бытовые электрические машины.

20. Холодильники, их классификация, устройство, принцип действия, характеристика ассортимента и оценка качества.

21. Классификация, устройство, принцип действия, технико-экономические показатели стиральных машин.

Литература:

основная: 1,2,3,4,5,6

дополнительная: 7,8,9


Семинарское занятие №3

Тема: Парфюмерно-косметические товары

Время - 2 часа

Цель занятия – изучить парфюмерно-косметические товары, их классификацию и ассортимент парфюмерно-косметических товаров.

Вопросы к рассмотрению:

1. Классификация и ассортимент парфюмерно-косметических товаров.

2. Требования, предъявляемые к качеству парфюмерно-косметических товаров.

3. Сертификация парфюмерно-косметических товаров.


4. Информация для потребителя парфюмерно-косметических товаров.

Вопросы для самостоятельной подготовки:

1. Современная классификация парфюмерно-косметических товаров.
   
2. Ассортимент парфюмерно-косметических товаров и требования, предъявляемые к нему.
   
3. Качество современных парфюмерно-косметических товаров.
   
4. Особенности сертификации парфюмерно-косметических товаров.
   

Литература:

основная: 1,2,3,4,5,6

дополнительная: 7,8,9


4.2 Планы семинарских занятий для студентов заочной формы обучения

Семинарское занятие №1

Тема: Теоретические основы товароведения

Время – 2 часа

Цель занятия – раскрыть основные тенденции и теоретические основы товароведения, изучить основные и потребительские свойства товаров.

Вопросы к рассмотрению:

1 Основные понятия термины и определения, используемые, в товароведении.

2. Ассортимент товаров. Показатели ассортимента.

3. Потребительские свойства непродовольственных товаров.

4. Основные свойства непродовольственных, товаров.

5. Экспертиза товаров.

Вопросы для самостоятельной подготовки:

25. Содержание и задачи товароведения непродовольственных товаров.
    
26. Понятие сущность и цели классификации непродовольственных товаров.
    
27. Факторы, формирующие ассортимент товаров.
    
28. Понятие о промышленном и торговом ассортименте.
    
29. Принципы и факторы формирования промышленного ассортимента.
    
30. Современная структура ассортимента товаров.
    

31. Понятие «качество». Факторы, влияющие на качество товаров.
    
32. Потребительские свойства товаров и их показатели.
    
33. Социальные, функциональные, эргономические, эстетические и экономические свойства.
    
34. Стандартизация товаров.
    
35. Методы определения показателей качества непродовольственных товаров.
    
36. Основные виды экспертизы товаров. Сертификация товаров.
    

Литература:

основная: 1,2,3,4,5,6

дополнительная: 7,8,9


Семинарское занятие №2

Тема: Товары хозяйственного назначения