Учебно-методический комплекс товароведение высшее профессеиональное образование специальностЬ 080109. 65 Бухгалтерский учет, анализ и аудит москва, 2011

Вид материалаУчебно-методический комплекс

Содержание


Время – 4 часа
Время - 2 часа
Время - 2 часа
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11

Время – 4 часа


Цель занятия – изучить основные свойства и качества товаров хозяйственного назначения, их структуру и качество.

Вопросы к рассмотрению:

1. Товары из пластических масс.

2. Бытовые химические товары.

3. Стеклянные товары.

4. Керамические товары.

5. Металлохозяйственные товары.

6. Мебель.

7. Строительные, товары.

8. Бытовые электротехнические товары.

Вопросы для самостоятельной подготовки:
  1. Общие сведения о полимерах и пластических массах. Состав и общие свойства пластмасс.
  2. Классификация пластических масс.
  3. Факторы, формирующие потребительские свойства. Ассортимент изделий из пластмасс.
  4. Классификация и характеристика ассортимента бытовых химических товаров.
  5. Материалы, применяемые для выработки стеклянных изделий, их состав и свойства.
  6. Методы выработки стеклянных изделий, их термическая обработка, декорирование. Новые способы декорирования изделий из стекла.
  7. Ассортимент и оценка качества стеклянных изделий. Факторы, формирующие ассортимент стеклянных изделий, оценка их качества.
  8. Строение, состав и свойства керамики.
  9. Потребительские свойства керамических товаров. Эстетические требования к керамическим изделиям.

10. Сертификация и экспертиза качества изделий из керамики.

11. Состав, строение, свойства металлов и их сплавов.

12. Ассортимент и оценка качества металлической посуды.

13. Ассортимент и оценка качества ножевых товаров и кухонных принадлежностей.

14. Ассортимент и оценка качества инструментальных товаров.

15. Классификация, ассортимент и оценка качества мебели.

16. Классификация строительных товаров по назначению, исходному сырью.

17. Ассортимент и показатели качества отделочных и кровельных строительных материалов.

18. Ассортимент и показатели качества бытовых светильников и осветительной арматуры.

19. Бытовые электрические машины.

20. Холодильники, их классификация, устройство, принцип действия, характеристика ассортимента и оценка качества.

21. Классификация, устройство, принцип действия, технико-экономические показатели стиральных машин.

Литература:

основная: 1,2,3,4,5,6

дополнительная: 7,8,9


Семинарское занятие №3

Тема: Парфюмерно-косметические товары

Время - 2 часа


Цель занятия – изучить парфюмерно-косметические товары, их классификацию и ассортимент парфюмерно-косметических товаров.

Вопросы к рассмотрению:

1. Классификация и ассортимент парфюмерно-косметических товаров.

2. Требования, предъявляемые к качеству парфюмерно-косметических товаров.

3. Сертификация парфюмерно-косметических товаров.

4. Информация для потребителя парфюмерно-косметических товаров.

Вопросы для самостоятельной подготовки:
  1. Современная классификация парфюмерно-косметических товаров.
  2. Ассортимент парфюмерно-косметических товаров и требования, предъявляемые к нему.
  3. Качество современных парфюмерно-косметических товаров.
  4. Особенности сертификации парфюмерно-косметических товаров.

Литература:

основная: 1,2,3,4,5,6

дополнительная: 7,8,9


Семинарское занятие №4

Тема: Товары культурно-бытового назначения

Время - 2 часа


Цель занятия – изучить назначение и потребительские свойства товаров культурно-бытового назначения.

Вопросы к рассмотрению:

1. Потребительские свойства телевизоров. Классификация и ассортимент телевизоров.

2. Фотографические товары.

3. Музыкальные товары.

4. Ювелирные товары.

5. Бытовые часы.

6. Бумажно-беловые товары, школьно-письменные и канцелярские товары

Вопросы для самостоятельной подготовки:
  1. Классификация фототоваров.
  2. Ассортимент фотоаппаратов, светочувствительных материалов. Показатели их качества.
  3. Классификация музыкальных инструментов.
  4. Характеристика струнных, язычковых, духовых и ударных инструментов.
  5. Ассортимент электромузыкальных инструментов.
  6. Материалы, применяемые для изготовления ювелирных изделий,
  7. Классификация и потребительские свойства механических, электромеханических и электронных часов.
  8. Классификация и ассортимент изделий из бумаги и картона.
  9. Принадлежности для письма и рисования.

Литература:

основная: 1,2,3,4,5,6

дополнительная: 7,8,9


Семинарское занятие №5

Тема: Текстильные, швейные и трикотажные товары

Время - 2 часа

Цель занятия - рассмотреть структуру, особенности и порядок торговли текстильными, швейными и трикотажными товарами.

Вопросы к рассмотрению:
  1. Текстильные товары.
  2. Классификация и ассортимент хлопчатобумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.

3. Швейные товары.

4. Трикотажные товары.

Вопросы для самостоятельной подготовки:
  1. Классификация и свойства текстильных волокон.
  2. Текстильные нити. Их качественная характеристика.
  3. Формирование потребительских свойств тканей в процессе ткачества.
  4. Отделка тканей, ее влияние на потребительские свойства и качество тканей.
  5. Потребительские свойства и показатели качества тканей.
  6. Нетканые, дублирующие материалы. Искусственный мех, Ковры и ковровые изделия.
  7. Конструирование, моделирование, способы изготовления одежды.
  8. Потребительские свойства и показатели качества одежды.
  9. Классификация ассортимента швейных изделий.

Литература:

основная: 1,2,3,4,5,6

дополнительная: 7,8,9


Семинарское занятие №6

Тема: Кожевенно-обувные товары

Время - 2 часа

Цель занятия – изучить структуру, особенности торговли кожевенно-обувными товарами.

Вопросы к рассмотрению:
  1. Обувные материалы.
  2. Искусственные и синтетические обувные материалы.

3. Обувные товары.

4. Классификация и ассортимент кожаной обуви. Экспертиза качества.

5. Резиновая обувь. Методы производства резиновой обуви. Классификация и ассортимент.

6. Валяная обувь.

Вопросы для самостоятельной подготовки:
  1. Материалы, применяемые для производства обуви, их классификация
  2. Отделка кож и ее влияние на свойства и эстетические показатели. Оценка качества кож.
  3. Формирование потребительских свойств кожаной обуви в процессе производства.
  4. Методы крепления подошвы и их влияние на свойства обуви. Отделка обуви.
  5. Сырье для производства валяной обуви. Основы производства.
  6. Ассортимент и оценка качества валяной обуви.

Литература:

основная: 1,2,3,4,5,6

дополнительная: 7,8,9


Семинарское занятие №7

Тема: Пушно-меховые товары