Лепешкин Вячеслав Анатольевич, к э. н., доцент, доцент кафедры экономики и управления в сфере услуг учебно-методический комплекс

Вид материалаУчебно-методический комплекс
Подобный материал:
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14

13. Задачи


Задача 1. На основе данных таблицы с показателями общественного питания Российской Федерации за 2000-2003 гг., используя программу Microsoft Excel рассчитать (заполнить соответствующие ячейки таблицы):
  • показатель товарооборота общественного питания в сопоставимых ценах (выполнить процедуру дефлирования);
  • сравнить динамику товарооборота в текущих и сопоставимых ценах;
  • сделать выводы из анализа;
  • построить графики, иллюстрирующие аналитические выводы.




Показатели

2000

2001

2002

2003

Товарооборот общественного питания, млрд.руб.

81,144

113,2

147,659

185,727

Индекс потребительских цен (цепной) в общественном питании (в %)


122,7

127,7

121

117,4

Индекс потребительских цен в общественном питании базисный (к 2000г.) (индекс-дефлятор)

1

1,277

1,54517




Товарооборот общественного питания в сопоставимых (2000г.) ценах, млрд.руб.

81,144

88,645

95,562




Темпы роста товарооборота общественного питания в текущих ценах, в % к 2000г.




139,51%

181,97%




Темпы роста товарооборота общественного питания в сопоставимых ценах, в % к 2000г.




109,24%

117,77%





Задача 2. На основе данных таблицы с показателями гостиниц Российской Федерации за 2000-2003 гг., используя программу Microsoft Excel рассчитать (заполнить соответствующие ячейки таблицы):
  • показатель объема услуг гостиниц и аналогичных средств размещения в сопоставимых ценах (выполнить процедуру дефлирования);
  • сравнить динамику объема услуг в текущих и сопоставимых ценах;
  • сделать выводы из анализа;
  • построить графики, иллюстрирующие аналитические выводы.



Показатели

2000

2001

2002

2003

Услуги гостиниц и аналогичных средств размещения, млрд.руб.

16,178

21,127

32,104

41,430

Индекс потребительских цен (цепной) на услуги гостиниц и других мест проживания (в %)

124,7

132,5

126,3

126,1

Индекс потребительских цен на услуги гостиниц и других мест проживания базисный (к 2000г.) (индекс-дефлятор)

1,000

1,325

1,673




Услуги гостиниц и аналогичных средств размещения в сопоставимых (2000г.) ценах, млрд.руб.

16,178

15,945

19,184




Темпы роста объема услуг гостиниц и аналогичных средств размещения в текущих ценах:, в % к 2000г.




130,59%

198,44%




Темпы роста объема услуг гостиниц и аналогичных средств размещения в сопоставимых ценах, в % к 2000г.




98,56%

118,58%







Задача 3. На основе данных таблицы с показателями общественного питания и розничной торговли Российской Федерации за 2000-2003 гг., используя программу Microsoft Excel рассчитать (заполнить соответствующие ячейки таблицы):
  • показатель товарооборота общественного питания и товарооборота розничной торговли по реализации продовольственных товаров;
  • долю товарооборота общественного питания в совокупном обороте по реализации продовольственных товаров;
  • сравнить темпы роста товарооборота общественного питания и темпы роста товарооборота розничной торговли по реализации продовольственных товаров;
  • сделать выводы из анализа;
  • построить графики, иллюстрирующие аналитические выводы.



Показатели

2000

2001

2002

2003

Товарооборот общественного питания, млрд.руб.

81,144

113,2

147,659

185,727

Оборот розничной торговли, млрд.руб.

2352,274

3069,255

3764,322

4514,841

Доля продовольственных товаров в товарообороте розничной торговли, %

46,5

46,2

46,5

46,2

Товарооборот розничной торговли по реализации продовольственных товаров, млрд.руб.

1093,807

1417,996







Товарооборот общественного питания и товарооборот розничной торговли по реализации продовольственных товаров, млрд.руб.













Доля товарооборота общественного питания в совокупном обороте по реализации продовольственных товаров, %

6,91%










Темпы роста товарооборота общественного питания, в % к 2000г.













Темпы роста товарооборота розничной торговли по реализации продовольственных товаров, в % к 2000г.