Учебно-методический комплекс подготовлен Махалиным В. Н., кандидатом экономических наук. Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию кафедрой Менеджмента протокол от 24 января 2011 №5 Рецензент: Самойлова К.
| Вид материала | Учебно-методический комплекс |
- Учебно-методический комплекс подготовлен Махалиным В. Н., кандидатом экономических, 1272.83kb.
- Учебно-методический комплекс подготовлен Махалиным В. Н., кандидатом экономических, 1429.43kb.
- Учебно-методический комплекс подготовлен Махалиным В. Н., кандидатом экономических, 1425.03kb.
- Учебно-методический комплекс подготовлен Махалиным В. Н., кандидатом экономических, 1424.59kb.
- Учебно-методический комплекс подготовлен Махалиным В. Н., кандидатом экономических, 968.1kb.
- Учебно-методический комплекс подготовлен Махалиным В. Н., кандидатом экономических, 1362.45kb.
- Учебно-методический комплекс подготовлен Махалиным В. Н., кандидатом экономических, 896.82kb.
- Учебно-методический комплекс подготовлен Махалиным В. Н., кандидатом экономических, 868.27kb.
- Учебно-методический комплекс подготовлен Махалиным В. Н., кандидатом экономических, 1320.04kb.
- Учебно-методический комплекс подготовлен Юдиной А. С. Учебно-методический комплекс, 1284.72kb.
Тесты
1. Определить, что понимается под термином туроператор?
а) Туроператор - субъект предпринимательской деятельности, осуществляющий разработку и продвижение туристского продукта, рассчитанный на массовый и индивидуальный потребительский спрос, а также его реализацию турагентам и туристам.
б) Туроператор - субъект деятельности, осуществляющий разработку и продвижение туристского продукта.
в) Туроператор - субъект деятельности.
2. По региону деятельности туроператоры различаются:
а) Международные,
б) Межрегиональные, региональные и местные туроператоры;
в) Международные, межрегиональные, региональные и местные туроператоры.
3. Определите транспортные предприятия специального назначения.
а) Предприятия первичных услуг;
б) Транспортные предприятия, которые специализируются по перевозке туристов (как основное направление их деятельности связано с туризмом, их относят к туристическим предприятиям первичных услуг);
в) Предприятия вторичных услуг;
г) Авиакомпании.
4. К крупным туроператорам относятся предприятия услугами, которых пользуются:
а) от 30 до 100 тыс. человек в год.
б) более 100 тыс. человек в год с оборотом около 35 млн. долларов.
Задания
Определите страны мира по описаниям:
5. Унитарная республика, имеющая большую территорию. Страна занимает первое место в мире и по числу деревень, и по числу городов-миллионеров. Обладает самыми крупными в мире гидроэнергоресурсами. В сельском хозяйстве в больших объемах выращиваются пшеница, рис, хлопчатник. Восточные районы страны более развиты, чем западные. На юге находится тропический остров - известен как международный курорт.
6. Федеративная республика, являющаяся единственным развитым государством на своем материке; очень богата минеральными ресурсами, но нет месторождений нефти, газа и бокситов. Страна многонациональная. Международный туризм связан в основном с посещением Национальных парков.
Тема 5. Управление персоналом в деятельности гостиниц и туркомплексов
Тесты
1. Установите соответствие:
Тип климата – Город
Арктический – Лондон
Умеренный – Владивосток
Средиземноморский – Сингапур
Муссонный – Барселона
Экваториальный – Тикси
2. Определите, какая страна из перечисленных не омывается водами Средиземного моря?
а) Сирия
б) Израиль
в) Турция
г) Ливан
д) Иордания
е) Греция
ж) Албания
з) Египет
и) Ливия
к) Алжир
3. Укажите название единственного морского порта Словении:
а) Котор
б) Дуррес
в) Пирей
г) Измир
д) Копер
е) Ливерпуль
ж) Эдинбург
з) Риека
4. Укажите, какой известный физико-географический объект объединяет Францию, Италию, Швейцарию, Германию, Австрию, Лихтенштейн, и определите страну, которая может их дополнить:
а) Хорватия
б) Болгария
в) Македония
г) Словения
д) Греция
Задания
Определите страны мира по описаниям:
5. Европейская страна, не имеющая выхода к морю. Столица - не самый крупный город. Развиты точное машиностроение, фармацевтика, пищевая промышленность. Поддерживает постоянный политический нейтралитет. Является штаб-квартирой многих международных организаций. Широко известна своими банками. Международный туризм связан с посещением престижных горнолыжных курортов.
6. Федеративная республика, являющаяся единственным развитым государством на своем материке; очень богата минеральными ресурсами, но нет месторождений нефти, газа и бокситов. Страна многонациональная. Международный туризм связан в основном с посещением Национальных парков.
Тема 6. Внешнеэкономическая деятельность гостиничных и туристских комплексов
Тесты
1. По признаку географического положения найдите исключение из логики:
а) Испания
б) Греция
в) Албания
г) Сирия
д) Пакистан
е) Непал
ж) Мьянма
з) Гана
и) Судан
к) Колумбия
2. Зачеркните ошибочные строки:
а) Копенгаген - Дания - Северное море;
б) Роттердам - Нидерланды - Балтийское море;
в) Антверпен - Германия - Северное море;
г) Риека - Словения - Адриатическое море;
д) Стокгольм - Швеция - Северное море;
е) Барселона - Испания - Средиземное море
3. Найдите соответствие: Область – Город
Калужская – Городец
Нижегородская – Боровск
Смоленская – Можайск
Московская – Гагарин
Псковская – Рыльск
Курская - Пушкинские Горы
4. Найдите соответствие и раскройте сущность природного объекта: Природный объект – Страна
Пампа – Алжир
Большой барьерный риф – Швеция
Фьорд – Аргентина
Шхера – Норвегия
Вади – Австралия
Балатон – Венгрия
Задания
Определите страны мира по описаниям:
5. Небольшая европейская монархия, отличающаяся значительной долей иностранных рабочих в общей численности населения и значительным производством продукции черной металлургии. Важный финансовый центр и штаб-квартира многих международных организаций. Международный туризм связан с деловыми поездками, осмотром культурно-исторических достопримечательностей и лечебными целями.
6. Новая индустриальная страна, крупнейший в мире производитель натурального каучука и олова. Международный туризм связан с посещением оздоровительных курортов, национальных парков, морских заповедников.
Тема 7. Управление отелем и туркомплексом в условиях корпоративных сетей
Тесты
1. Найдите соответствие: Достопримечательность – Страна
Ангкор Ват – Словения
Мавзолей Хошимина – Хорватия
Собор Александра Невского – Вьетнам
Плитвицкие озера – Камбоджа
Озеро Блед – Болгария
2. Найдите соответствие: Горы – Страна
Кантабрийские – США
Альпы – Румыния
Карпаты – Норвегия
Судеты – Италия
Скандинавские – Испания
Скалистые – Польша
3. Определите страну по названию стран, имеющих с ней общую границу:
Австрия,
Венгрия,
Италия,
Хорватия.
4. Найдите соответствие: Страна - Национальная валюта
Турция – куна
Хорватия – толар
Словения – риель
Швеция – злотый
Камбоджа – крона
Польша – вона
Южная Корея – динар
Иордания – лира
Задания
Определите страны мира по описаниям:
5. Унитарная конституционная монархия, располагающая оленьими пастбищами. Имеет одни из самых высоких в Европе показатели национального дохода и валового внутреннего продукта в расчете на одного жителя. Является одним из основных производителей и экспортеров нефти и газа в Европе. Международный туризм связан с посещением глубоководных заливов Атлантического океана, глубоко вдающихся в сушу
6. Унитарная конституционная монархия. Столица расположена на острове, тогда как основная часть территории - на материке. В международном разделении труда выделяется экспортом масла, молока, сыра, свинины и т.п. В состав страны входит крупнейший на земле остров, покрытый льдом, являющийся центром экстремальных видов туризма.
Тема 8. Эффективность организации и деятельности гостиничного и туристского комплекса
Тесты
1. Заполните таблицу словами «да» или «нет» в зависимости от того или иного вида пищи, употребляемой представителями разных религий.
| Тип пищи | Христиане | Иудеи | Индусы | Мусульмане | Буддисты |
| Овощи, фрукты | | | | | |
| Алкоголь | | | | | |
| Ягнятина | | | | | |
| Говядина | | | | | |
| Свинина | | | | | |
| Животные жиры | | | | | |
| Рыба | | | | | |
| Моллюски | | | | | |
| Курятина | | | | | |
| Яйца | | | | | |
2. Найдите соответствие: Религия - Место паломничества
Христианство – Мекка
Ислам - Новый Афон
Буддизм – Кайлаш
Индуизм – Лумбини
3. Найдите соответствие. Расскажите о городах, через которые проходит круизный маршрут, и покажите их на географической карте: Река - Туристический маршрут
Рейн Москва – Астрахань
Эльба Пассау – Будапешт
Дунай Прага – Магдебург
Волга Базель – Амстердам
4. Назовите наиболее известные реки Европы. Какие страны Европы являются лидерами по организации речных круизов?
Задания
Определите страны мира по описаниям:
5. Латиноамериканская республика, имеющая значительные запасы медных руд. Добыча и экспорт медных концентратов являются важной статьей международной специализации страны. На севере страны располагается пустыня. На островах Тихого океана, относящихся к данной стране, находятся изваяния каменных великанов, что привлекает многочисленных туристов. Что это за страна?
6. Одна из «ключевых» развивающихся стран, добывающая й экспортирующая нефть, цветные металлы. Столица страны относится к крупнейшим по численности населения городам мира. На территории страны существовали древние индейские цивилизации, после которых остались многочисленные исторические памятники в виде пирамид, храмов, а иногда и целых городов. На территории страны расположено два престижных международных курорта. Один - на побережье Тихого океана, а другой - на побережье Мексиканского залива.
Примерная тематика для подготовки докладов и сообщений
1. Проведение переговоров в туристском бизнесе.
2. Функции и принципы менеджмент в туризме.
3. Проведение деловых переговоров в туристском бизнесе.
4. Управление персоналом.
5. Внешнее экономическое действие менеджмента.
6. Введение в туризм.
7. Реклама в туризме.
8. Эффективность менеджмента в туризме.
9. Функции и принципы менеджмента туризма.
10. Методы менеджмента.
11. Стиль руководства туристской фирмой.
12. Искусство общения.
13. Организация проведения деловых совещаний и переговоров.
14. Управление конфликтами и стрессами.
15. Страхование в туризме.
16. Туристские формальности.
17. Экскурсионное обслуживание.
18. Условия размещения и питания в туризме.
19. Терминология и понятийный аппарат туризма.
20. Регулирование туризма.
21. Транспортное обеспечение в туризме.
Раздел VI. Организация самостоятельной работы студентов
6.1 Таблицы распределения времени, выделенного на самостоятельную работу по видам заданий
6.1.1 Очная форма обучения
| Номера тем (по тематическому плану) | Время на СРС (по тематическому плану) | в том числе: | ||||||
| Конспектирование учебной и другой литературы | Решение практических задач | Выполнение тестовых заданий | Выполнение письменной работы | Анализ позиций по проблемам учебного материала | Изучение рекомендуемой литературы | Подготовка докладов, сообщений | ||
| 1 | 7 | 2 | 1 | 1 | | 1 | 1 | 1 |
| 2 | 7 | 2 | 1 | 1 | | 1 | 1 | 1 |
| 3 | 7 | 2 | 1 | 1 | | 1 | 1 | 1 |
| 4 | 7 | 2 | 1 | 1 | | 1 | 1 | 1 |
| 5 | 7 | 2 | 1 | 1 | | 1 | 1 | 1 |
| 6 | 7 | 2 | 1 | 1 | | 1 | 1 | 1 |
| 7 | 7 | 2 | 1 | 1 | | 1 | 1 | 1 |
| 8 | 7 | 2 | 1 | 1 | | 1 | 1 | 1 |
| Всего | | | | | | | | |
| Всего | 56 | 16 | 8 | 8 | | 8 | 8 | 8 |
6.1.2 Очно-заочная форма обучения
| Номера тем (по тематическому плану) | Время на СРС (по тематическому плану) | в том числе: | ||||||
| Конспектирование учебной и другой литературы | Решение практических задач | Выполнение тестовых заданий | Выполнение письменной работы | Анализ позиций по проблемам учебного материала | Изучение рекомендуемой литературы | Подготовка докладов, сообщений | ||
| 1 | 11 | 3 | 2 | 1 | | 1 | 2 | 2 |
| 2 | 11 | 3 | 2 | 1 | | 1 | 2 | 2 |
| 3 | 11 | 3 | 2 | 1 | | 1 | 2 | 2 |
| 4 | 11 | 3 | 2 | 1 | | 1 | 2 | 2 |
| 5 | 11 | 3 | 2 | 1 | | 1 | 2 | 2 |
| 6 | 11 | 3 | 2 | 1 | | 1 | 2 | 2 |
| 7 | 11 | 3 | 2 | 1 | | 1 | 2 | 2 |
| 8 | 11 | 3 | 2 | 1 | | 1 | 2 | 2 |
| Всего | | | | | | | | |
| Курсовая работа | | | | | | | | |
| Всего | 88 | 24 | 16 | 8 | | 8 | 16 | 16 |
6.1.3 Заочная форма обучения
| Номера тем (по тематическому плану) | Время на СРС (по тематическому плану) | в том числе: | ||||||
| Конспектирование учебной и другой литературы | Решение практических задач | Выполнение тестовых заданий | Выполнение письменной работы | Анализ позиций по проблемам учебного материала | Изучение рекомендуемой литературы | Подготовка докладов, сообщений | ||
| 1 | 12 | 4 | 2 | 1 | | 1 | 2 | 2 |
| 2 | 12 | 4 | 2 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 3 | 12 | 4 | 2 | 1 | | 1 | 2 | 2 |
| 4 | 12 | 4 | 2 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 5 | 12 | 4 | 2 | 1 | | 1 | 2 | 2 |
| 6 | 12 | 4 | 2 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 7 | 14 | 4 | 2 | 1 | | 1 | 2 | 2 |
| 8 | 14 | 4 | 2 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
| Всего | | | | | | | | |
| Курсовая работа | | | | | | | | |
| Всего | 100 | 32 | 16 | 8 | 4 | 8 | 16 | 16 |
Задания на самостоятельную работу студентов по теме 1
Содержание: конспектирование, подготовка письменного сообщения по вопросу «Организация и деятельность гостиничных и туристских комплексов», изучение рекомендуемой литературы.
Срок выполнения: к следующей лекции.
Ориентировочный объем сообщения: не менее пяти страниц.
Практикум: 1,2,3,4,5,6
Отчетность: подготовленное сообщение.
Метод оценки: пятибалльная.
Тесты
1. Туроператор - это...
- предприятие, организующее рекламу и продвижение туристического продукта;
- реализатор туристического продукта;
- предприятие, занимающееся разработкой туристического продукта, комплектацией тура и обеспечивающее их функционирование.
2. Турист - это гражданин, посещающий страну (место) временного пребывания:
- с занятием оплачиваемой в этом месте деятельностью;
- без занятия оплачиваемой в этом месте деятельностью;
- с целью поиска работы и устройства на постоянное место жительства.
3. Интенсив-тур представляет собой:
- поощрительную поездку за счет фирмы для своих сотрудников;
- путешествие с целью лечения;
- путешествие с целью посещения ряда стран за одну неделю.
4. Виза - это...
- официальный документ, удостоверяющий личность туриста;
- разновидность международного страхового полиса, позволяющая получать и оплачивать страховые услуги в любой стране мира;
- специальное разрешение иностранного правительства на въезд-выезд, проживание или транзитный проезд через территорию его государства
Задания
5. Фирме-туроператору требуется автобус для проведения экскурсий. Организовать экскурсии планируется через каждые семь туродней. Запланированный пробег за год составляет 10 000 км. Туристическая фирма может использовать транспорт сторонней организации. При этом стоимость одного километрового пробега составляет 23 долл. Если приобрести автобус в собственность, то накладные (постоянные) затраты будут равны 5000 долл. Основные переменные затраты составят 12 долл. за километр. Требуется выбрать более эффективный вариант: пользоваться арендованным автобусом сторонней организации или использовать собственный транспорт.
6. Из следующего списка отметьте страны, где есть железные дороги: Мексика, Уругвай, Аргентина, Сальвадор, Египет, Марокко, Ливия, ЦАР, ЮАР, ОАЭ, Бахрейн, Саудовская Аравия, Кувейт, Иран, Афганистан, Сейшелы
7. Назовите ведущие мировые религии и вкратце опишите их особенности. Представители каких религий не употребляют в пищу свинину, говядину?
Источники:
- обязательные: 1, 2, 3,4;
- дополнительные: 6, 9, 10,11.
Задания на самостоятельную работу студентов по теме 2
Содержание: конспектирование, подготовка письменного сообщения по вопросу «Система и структура управления гостиничными и туристскими комплексами», изучение рекомендуемой литературы.
Срок выполнения: к следующей лекции.
Ориентировочный объем сообщения: не менее пяти страниц.
Практикум: 7,8,9,10,11,12
Отчетность: подготовленное сообщение.
Метод оценки: пятибалльная.
Тесты
1. Таможенные формальности представляют собой процедуры, связанные с проверкой соблюдения лицами, пересекающими государственную границу:
- установленного паспортно-визового режима;
- установленных требований вакцинации;
- правил и условий ввоза и вывоза вещей, товаров и валютных средств.
2. Наиболее объемным видом классификации в сфере туризма является:
- классификация по сезонности;
- по используемому транспорту;
- по видам туризма.
3. Туристическая индустрия влияет на развитие тех районов Земли, которые удалены от крупных промышленных центров и имеют незначительные хозяйственные ресурсы, следующим образом:
- сдерживает их экономическое, политическое и социальное развитие;
- способствует их превращению в индустриальные центры;
- способствует развитию отраслей, ориентированных на производство туристических услуг.
4. Имеет ли рост международного туризма определенные негативные последствия, так как:
- нарушает традиции и обычаи местного населения;
- увеличивает валютные поступления в бюджет страны;
- увеличивает местные доходы.
Задания
5. Представьте, что вы пожилой и очень раздражительный путешественник, направляющийся в какую-либо страну. Составьте перечень требований, чтобы для вас путешествие прошло наиболее гладко и спокойно.
6. Что делать, если вы потеряли за границей документы?
7. Дайте определение туризма и объясните, что заставляет людей путешествовать.
8. Расскажите о влиянии туризма на экономику страны.
Источники:
- обязательные: 1, 2, 3, 4;
- дополнительные: 5, 7, 8, 9,10.
Задания на самостоятельную работу студентов по теме 3
Содержание: конспектирование, подготовка письменного сообщения по вопросу «Менеджмент гостиничного и комплексного туристского обслуживания», изучение рекомендуемой литературы.
Срок выполнения: к следующей лекции.
Ориентировочный объем сообщения: не менее пяти страниц.
Практикум: 13,14,15,16,17,18
Отчетность: подготовленное сообщение.
Метод оценки: пятибалльная.
Тесты
1. Интеграционные процессы в Европе...
- нарушают сложившиеся туристические связи;
- способствуют развитию международных туристических обменов;
- способствуют развитию внутреннего туризма в каждой из стран-участниц .
2. Для каждой страны наиболее выгодно развитие:
- внутреннего туризма;
- выездного туризма;
- въездного туризма.
3. Что необходимо для развития международного туризма в России:
- наличие естественных туристических ресурсов;
- высокие темпы экономического роста;
- кардинальное решение отношений собственности и проведение комплекса мероприятий на государственном уровне по превращению туризма в приоритетное экономическое направление.
4. На бланке туристической путевки обычно указывают вид питания туриста. Выберите то сокращение, которое в международной практике гостиничного обслуживания предполагает оплату и предоставление туристу только завтрака:
- FB;
- НВ;
- ВВ
Задания
5. Что такое суггестивный сервис?
6. Что такое вербальная и невербальная коммуникация?
7. В чем отличие национальных парков от заповедников? В какой из этих особо охраняемых природных территорий возможна массовая, но регулируемая рекреация?
8. Что такое природные заказники? Можно ли их использовать в рекреационных целях?
9. На основании приведенных статей составьте платежный баланс страны «Альфа», классифицируя каждую операцию как дебет или кредит:
- экспорт нефти 6 млн долл.;
- импорт зерна 5 млн долл.;
- экспорт оружия 2 млн долл,;
- доходы от туризма иностранцев в «Альфе» 6 млн долл.;
- денежные переводы иностранцам из «Альфы» 2 млн долл.;
- покупка акций частных корпораций Франции 6 млн долл.;
- покупка золота у иностранных граждан 1 млн долл.
Источники:
- обязательные: 1, 2,3, 4;
- дополнительные: 5, 6, 8, 10.
Задания на самостоятельную работу студентов по теме 4
Содержание: конспектирование, подготовка письменного сообщения по вопросу «Экскурсионный менеджмент в гостиничном и комплексном туристском обслуживании», изучение рекомендуемой литературы.
Срок выполнения: к следующей лекции.
Ориентировочный объем сообщения: не менее пяти страниц.
Практикум: 19,20,21,22,23,24
Отчетность: подготовленное сообщение.
Метод оценки: пятибалльная.
Тесты
1. Как называют людей, отдыхающих на курорте без путевки?
-Туземцы
-Варвары
- Дикари
- Отшельники
2. Как называется лагерь для автотуристов, расположенный в загородной
местности или в зоне отдыха
- Стойбище
- Кемпинг
- Парковка
- Пристанище
3. Нестабильность спроса на туристический продукт зависит от:
- инвестиций капитала в единицу продукции;
- сезонных колебаний;
- наличия конкуренции между поставщиками.
4. Обслуживание «a la cart » - это...
- свободный выбор клиентом блюд из предлагаемого рестораном меню;
- обслуживание по единому для всех туристов меню без права выбора блюд;
- свободный выбор выставленных на общий стол блюд и самообслуживание.
Задания
5. Какие типы виз вы знаете?
6. Что такое система «такс-фри»?
7. Какие компоненты экологического туризма вы можете выделить?
8. Что такое туристическая рента?
9. Что такое туроперейтинг?
Источники:
- обязательные: 1, 2, 3, 4;
- дополнительные: 9, 10, 11,12.
Задания на самостоятельную работу студентов по теме 5
Содержание: конспектирование, подготовка письменного сообщения по вопросу «Управление персоналом в деятельности гостиниц и туркомплексов», изучение рекомендуемой литературы.
Срок выполнения: к следующей лекции.
Ориентировочный объем сообщения: не менее пяти страниц.
Практикум: 25,26,27,28,29,30
Отчетность: подготовленное сообщение.
Метод оценки: пятибалльная.
Тесты
1. При какой температуре кипит вода высоко в горах?
- Менее 100 C°
- При 100 C°
- Более 100 C°
- Вообще не кипит
2. Какой из перечисленных вулканов является действующим?
- Килиманджаро
- Везувий
- Карадаг
- Кетой
3. Какая категория мест в самолете, считается наивысшей по уровню комфорта?
- Бизнес-класс
- Первый класс
- Эконом-класс
4. Как называется африканская охота на крупных хищников?
- Родео
- Коррида
- Сафари
- Пейнтбол
Задания
5. Объясните международный туризм как фактор регионального развития и охраны окружающей среды.
6. Что такое образовательный туризм?
7. Дайте сравнительную характеристику туристических ресурсов по России: Центр, Север, Юг, Сибирь и Дальний Восток.
8. Что такое поузады?
Источники:
- обязательные: 1, 2, 3, 4;
- дополнительные: 6, 7, 8, 9,11, 12.
Задания на самостоятельную работу студентов по теме 6
Содержание: конспектирование, подготовка письменного сообщения по вопросу «Внешнеэкономическая деятельность гостиничных и туристских комплексов», изучение рекомендуемой литературы.
Срок выполнения: к следующей лекции.
Ориентировочный объем сообщения: не менее пяти страниц.
Практикум: 31,32,33,34,35,36
Отчетность: подготовленное сообщение.
Метод оценки: пятибалльная.
Тесты
1. Туристическая поездка с использованием транспортного средства не только для перемещения, но и для временного проживания, питания и обслуживания?
- Шоп-тур
- Круиз
- Сити-тур
- Горящий тур
2. Когда отмечается всемирный день туризма?
- 27 сентября
- 1 июня
- 6 июля
- 15 мая
3. Отдельная постройка, используемая для размещения туристов, часто предлагается
- в тропических и южных странах?
- Апартаменты
- Мотель
- Бунгало
- Пансион
4. Как в водном туризме называется, катание на парусной доске?
- Серфинг
- Дайвинг
- Виндсерфинг
- Вейкбординг
Задания
5. Заполните таблицу, используя приведенные ниже географические названия и цифры: Любляна, Индия, 779, 66, Япония, Анкара, 2, 3288, 1014, 372, Словения, Токио
| Страна | Площадь (тыс. кв. км) | Население (млн чел.) | Столица |
| | | | |
6. Назовите наиболее известные реки Европы. Какие страны Европы являются лидерами по организации речных круизов?
7. Назовите и охарактеризуйте наиболее популярные регионы проведения морских круизов.
8. Чем Австралия может привлечь туриста из Европы?
Источники:
- обязательные: 1, 2,3, 4;
- дополнительные: 6, 7, 8, 10, 12.
Задания на самостоятельную работу студентов по теме 7
Содержание: конспектирование, подготовка письменного сообщения по вопросу « Управление отелем и туркомплексом в условиях корпоративных сетей», изучение рекомендуемой литературы.
Срок выполнения: к следующей лекции.
Ориентировочный объем сообщения: не менее пяти страниц.
Практикум: 37,38,39,40,41,42
Отчетность: подготовленное сообщение.
Метод оценки: пятибалльная.
Тесты
1. В какой стране встречается термин «туризм» и обозначает экскурсию и путешествие, которое заканчивается возвращением к месту начала путешествия?
1) Англия;
2) Германия;
3) Франция.
2. В какой стране появляется первая самодеятельная туристская организация?
1) Австрия;
2) Англия;
3) Швейцария.
3. В каком году был создан Крымско-кавказский горный клуб ?
1) 1890 г.
2) 1895 г.
3) 1900 г.
4. Как называется путешествие с активным способом передвижения в отдаленных от места жительства районах, осуществляемое с образовательной, оздоровительной, спортивной , исследовательской целью?
1) экскурсия;
2) прогулка;
3) туристский поход;
4) туристская экскурсия.
Задания.
5. Взвешивая все «за» и «против» путешествия в Австралию, какие по вашему мнению, «за» отметил бы турист из Европы и из России?
6. Дайте характеристику туристического региона, страны по следующему плану:
1. Обоснование выбора региона или страны для анализа.
2. Характеристика экономико-географического положения.
3. Характеристика природных условий и ресурсов.
4. Характеристика населения.
5. Краткий исторический очерк.
6. Общая характеристика хозяйства.
7. Порайонные различия.
8. Туристические ресурсы. Основные туры. Туристические формальности.
7. Найдите соответствие: Страна – Курорт
Франция – Закопане
Словения – Китцбюэль
Хорватия – Остенде
Италия - Баден-Баден
Испания - остров Хайнань
Мексика - остров Бали
Индонезия – Акапулько
Китай – Бенидорм
Германия – Римини
Бельгия – Умаг
Австрия – Порторож
Польша – Шамони
Ямайка - Сан Сити
Куба - Монтего Бей
ЮАР – Варадейро
8. Охарактеризуйте права и обязанности пассажира и перевозчика на международных авиарейсах.
9. Чем отличается весовая система норм провоза багажа от системы количества мест, применяемых на международных авиаперевозках?
10. Назовите известные вам тарифы на международные авиаперевозки.
Источники:
- обязательные: 1, 2, 3, 4;
- дополнительные: 5, 6, 7,8,10.
Задания на самостоятельную работу студентов по теме 8
Содержание: конспектирование, подготовка письменного сообщения по вопросу «Эффективность организации и деятельности гостиничного и туристского комплекса», изучение рекомендуемой литературы.
Срок выполнения: к следующей лекции.
Ориентировочный объем сообщения: не менее пяти страниц.
Практикум: 43,44,45,46,47,48
Отчетность: подготовленное сообщение.
Метод оценки: пятибалльная.
Тесты
1. Какие существуют виды туризма?
1) лыжный, пешеходный, водный, горный;
2) семейный, одиночный, групповой;
3) с животными, без животных.
2. Какие термины относятся к туристскому походу?
1) МКК; КСС;
2) ТСО;
3) ДСШ.
3. Код услуги SSR XBAG обозначает:
перевозка животного в багаже
перевозка ранее оплаченного багажа, сопровождаемого фельдъегерями
перевозка багажа на дополнительном месте
перевозка ранее оплаченного багажа (только 15 кг)
4. Животные на Skyexpress перевозятся:
только в багаже
только в салоне
до 8 кг. в салоне
по желанию пассажира
Задания
5. Найдите соответствие, покажите туристический район на географической карте: Туристический район - Страна (Историческая местность)
Эльзас – Португалия
Каталония – Хорватия
Фландрия – Германия
Тоскана – Чехия
Уэльс – Франция
Моравия – Испания
Тюрингия – Бельгия
Истрия – Италия
Алгарве – Великобритания
6. Покажите на карте области Италии и найдите соответствие: Область Италии – Город
Пьемонт – Милан
Ломбардия – Турин
Лигурия – Венеция
Венето – Генуя
Тоскана – Рим
Лацио – Флоренция
Фриули – Венеция
Джулия – Неаполь
Кампания – Триест
7. Охарактеризуйте права и обязанности пассажира и перевозчика на международных авиарейсах.
8. Чем отличается весовая система норм провоза багажа от системы количества мест, применяемых на международных авиаперевозках?
9. Назовите известные вам тарифы на международные авиаперевозки.
10. Что такое панорамные полеты?
Источники:
- обязательные: 1, 2, 3, 4;
- дополнительные: 5, 6, 7, 9.
Оценка СРС
Итоговая оценка СРС выставляется в журнал учебных занятий и учитывается при аттестации студентов в период зачетно - экзаменационной сессии (сокращение числа вопросов при оценке СРС не ниже «хорошо», предоставление права студенту выбора вопросов из предложенных преподавателем, выставление оценки «зачет» по результатам СРС).
Итоговая оценка СРС формулируется преподавателем индивидуально и учитывается во время зачета. Для того, чтобы быть допущенным к зачету, студент должен выполнить не менее 4-5 самостоятельных заданий.
Вопросы для самоконтроля
1. Формирование группового поведения в гостиничных и туркомплексах.
2. Конфликт в гостиничной системе «руководитель-подчиненный»
3. Стрессы и стрессовые ситуации в организации и деятельности гостиничных и туристских комплексов.
4. Поведенческий маркетинг в продвижении услуг гостиничного хозяйства.
5. Психологические аспекты переговорного процесса с клиентами отелей.
6. Проблемы мотивации в системе маркетинга
7. Мотивационные аспекты в туризме
8. Туристский бизнес и реклама
9. Особенности маркетинга в туризме
10. Эффективность менеджмента в туризме
11. Особенности туристского менеджмента
12. Виды и методы принятия решений в организации
13. Роль коммуникаций в маркетинге
14. Стратегия конкурентоспособности предприятий
15. Конкуренция в туристском бизнесе
16. Менеджмент туристского агентства
17. Управление в туризме: практика, проблемы, перспективы
18. Управление деловой карьерой
19. Пи-ар в современном гостиничном и туристском бизнесе
20. Социальные и профессиональные роли менеджера в туризме
21. Менеджмент туроператорской фирмы по размещению в отелях.
22. Организационно- педагогические основы развития системы клубного движения в спортивном туризме
23. Формирование региональных основ системы непрерывного профессионального туристского образования
24. Психолого-педагогические основы формирования имиджа менеджера туристской фирмы
25. Профессиональная подготовка специалистов спортивно - оздоровительного туризма
26. Маркетинговые исследования гостиничного и комплексного туристского рынка