Практикум Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для студентов высших сельскохозяйственных

Вид материалаПрактикум

Содержание


Методические указания к заданию 2.
Метод общей (полной) калькуляции
Расчет прибыли (убытка), д.е.
Метод калькуляции по величине покрытия
Величина (сумма) покрытия (валовая маржа
Коэффициент покрытия (К
Пороговая выручка
Пороговый объем реализации (П
Запас финансовой прочности
Эффект производственного (операционного) рычага
Подобный материал:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   19


Методические указания к заданию 2.

Чтобы принимать верные управленческие решения в области ассортиментной политики, необходимо владеть соответствующей информацией. Приступая к ассортиментному анализу предприятия, следует провести учет и классификацию издержек предприятия.

На практике используют два метода калькуляции: метод общей (полной) калькуляции и метод величины покрытия.

Метод общей (полной) калькуляции (табл. 7.2) позволяет получить представление о всех затратах, которые несет предприятие в связи с производством и сбытом одного вида продукции. Однако этот метод не учитывает одно важное обстоятельство: себестоимость единицы продукции изменяется при изменении объема выпуска. Если предприятие расширяет производство и продажу, себестоимость снижается за счет сокращения средних постоянных затрат; если же предприятие сокращает объем выпуска – себестоимость растет.


Т а б л и ц а 7.2 Расчет прибыли (убытка), д.е.

Показатели


А

Б

В

Г

Итого по предприятию

Выручка от реализации
















Переменные издержки
















Постоянные издержки
















Итого издержек
















Прибыль (убыток)

















Необходимо отметить, что существуют несколько принципов распределения постоянных затрат предприятия между отдельными товарами:
  • постоянные издержки могут быть распределены поровну между всеми выпускаемыми товарами;
  • постоянные издержки можно распределить пропорционально выручке от реализации;
  • постоянные издержки можно распределить между отдельными товарами пропорционально переменным издержкам, необходимым для их производства и реализации.

Метод калькуляции по величине покрытия предусматривает расчет средних переменных затрат и средней величины покрытия.

В случае использования такого метода рассчитывают следующие показатели, представленные в таблице 7.3.


Т а б л и ц а 7.3 Расчет валовой маржи, порога рентабельности

Показатели


А

Б

В

Г

Итого по предприятию

Количество продукции, шт.
















Цена за единицу продукции, д.е./шт.
















Выручка от реализации, д.е.
















Переменные издержки, д.е.
















Валовая маржа, д.е.
















Постоянные издержки, д.е.
















Прибыль (убыток), д.е.
















Коэффициент покрытия
















Порог рентабельности, д.е.
















Пороговый объем реализации, шт.
















Запас финансовой прочности, д.е.
















%
















Эффект операционного рычага

















Величина (сумма) покрытия (валовая маржа) – это разность между выручкой от реализации и суммой переменных затрат на производство этой продукции. Расчет суммы покрытия позволит определить, сколько средств зарабатывает предприятие, производя и реализуя свою продукцию, с тем, чтобы окупить постоянные издержки и получить прибыль.


ВМ = ВР – ПерЗ, (7.3)


где ВМ  валовая маржа, д.е.;

ВР  выручка от реализации, д.е.;

ПерЗ  переменные затраты, д.е.

Коэффициент покрытия (Кп) – это отношение суммы покрытия к выручке от реализации (объему продаж). Он характеризует, какая доля в объеме продаж может быть использована для покрытия постоянных издержек и формирования прибыли, и учитывается при анализе ассортимента выпускаемой продукции для сравнения прибыльности отдельных видов продукции между собой. Если этот показатель рассчитывается в процентах, то он называется «процент валовой маржи к выручке от реализации».


Кп= . (7.4)


Пороговая выручка (точка безубыточности, порог рентабельности) (Пр) – это такая выручка от реализации, при которой предприятие уже не имеет убытков, но еще не получает и прибыли.


Пр= . (7.5)


Пороговый объем реализации (По) – это такой объем реализованной продукции в натуральном выражении, при котором предприятие не имеет не убытков, но и нет прибыли.


По= , (7.6)


где К – количество продукции в натуральном выражении.

Запас финансовой прочности (запас финансовой прибыльности) (ЗФП) — это сумма, на которую предприятие может себе позволить снизить выручку, не выходя из зоны прибылей. Этот показатель может рассчитываться в денежном выражении.


ЗФП = ВР – Пр . (7.7)


Запас финансовой прочности может рассчитываться и в процентах к выручке от реализации:


ЗФП = . (7.8)


Отдельные авторы показатель «запас финансовой прочности», рассчитанный по формуле 30 называют диапазон безопасности.

Эффект производственного (операционного) рычага (ЭОП) – это отношение суммы покрытия к прибыли. Эффект операционного рычага состоит в том, что любое изменение в выручке приводит к изменению прибыли. Действие данного эффекта связано с непропорциональным воздействием постоянных и переменных затрат на прибыль. Сила воздействия операционного рычага показывает степень предпринимательского риска. Чем больше эффект операционного рычага, тем больше предпринимательский риск. Он показывает на сколько процентов изменится прибыль при изменении выручки на 1%.