Курс лекций для студентов экономических специальностей Часть 4
| Вид материала | Курс лекций |
- Курс лекций для студентов идпо специальностей «Юриспруденция», 3911.79kb.
- Курс лекций для студентов идпо специальностей «Юриспруденция», 2986.57kb.
- Курс лекций для студентов экономических специальностей Автор: Л. В. Дидюля, старший, 1513.08kb.
- А. А. Задоя микроэкономика курс лекций, 195.46kb.
- Курс лекций по дисциплине «Бухгалтерский учет и аудит» для студентов экономических, 1590.52kb.
- Курс лекций для студентов заочного факультета самара, 1339.16kb.
- В. Б. Аксенов Краткий курс лекций, 1098.72kb.
- Курс лекций Часть 2 Составитель: кандидат экономических наук Г. Н. Кудрявцева Электроизолятор, 1210.68kb.
- Курс лекций для студентов специальностей 060800, 060500 всех форм обучения Бийск, 1144.22kb.
- Курс лекций по организации производства на предприятиях отрасли, 1731.03kb.
Раздел 10. ПРОИЗВОДСТВО
10.1. Экономика производства
10.1.1. Научные основы экономики производства
Под производством понимается изготовление, выпуск, добыча определенных материальных благ. В теории экономики предприятия производство является одной из нескольких функций предприятия наряду с инвестированием, материально-техническим снабжением, сбытом готовой продукции, финансированием и т.д. Понятие «производство» берет начало от латинского слова producere, что означает производить, порождать, добывать, эксплуатировать. Этот термин имеет несколько различных толкований:
1) добыча материала (например, работа шахт и рудников);
2) процесс обработки и переработки. В этом смысле производство – это обработка, переработка материала, изготовление полуфабрикатов
(деталей), монтаж (сборка) и выпуск готового изделия (заключительные операции);
3) обработка и переработка сырья, материалов и подобных продуктов;
4) регулируемый и осуществляемый людьми процесс использования материальных и нематериальных благ и услуг (т. е. факторов производства) с целью создания других материальных благ и услуг. Сюда включаются производство услуг самых разнообразных видов, таких, как банковские, страховые, аудиторские, консультационные услуги. В теории производства речь идет об использовании и комбинации производственных факторов с целью получения материальных и нематериальных благ и услуг. В литературе такое расширенное понятие производства часто ассоциируется с созданием стоимости. Наряду с производством существует потребление.
Производство – это комбинирование использования участниками бизнеса (предпринимателями, инвесторами, кредиторами, менеджерами, работниками предприятия) технико-экономических, экономических факторов производства с целью получения готовой продукции, полуфабрикатов, комплектующих изделий или предоставления услуг.
Возможны следующие способы производства: конвейер, автоматическая линия, серийное производство, цеховая организация и т. д. Достижение поставленной цели возможно несколькими способами, каждому из которых соответствуют определенные выручка и издержки.
В зависимости от ситуации, в которой принимаются решения, цели производства можно сформулировать следующим образом:
- минимизация издержек производства;
- повышение производительности труда;
- повышение объема выпуска;
- повышение уровня качества;
- улучшение условий труда или охраны окружающей среды.
10.1.2. Факторы производства
Процесс производства товаров и услуг представляет собой адекватную технологию комбинирования использования факторов производства (табл.5).
Фактор «сырье и материалы» – это сырье, вспомогательные и производственные материалы, которые применяются в процессе производства, сбыта товаров и услуг.
Производственный фактор «средства производства» – это земля, здания, сооружения, промышленное оборудование, различные юридические права и технологии, которыми располагает предприятие.
Средства производства образуют потенциал производства и поэтому называются еще потенциальным фактором производства.
Объем продукции, выпущенный одним фактором производства, можно по аналогии с физическим трудом считать «трудом», выполненным этим производственным фактором. Изменение труда за единицу времени называется интенсивностью. Интенсивность использования потенциального фактора можно измерить количеством выпускаемой продукции в единицу времени.
Т а б л и ц а 5. Основные факторы производства
| Технико-экономические факторы | Экономические факторы | |
| Сырье и материалы | Менеджмент (управление) | Предпринимательская деятельность |
| Планирование | Решения предпринимателя (собственника, владельца) | |
| Средства производства | Организация | Инструменты, методы, способы, технологии принятия предпринимательских решений |
| Исполнительный труд | Контроллинг | |
| Интеллектуальный труд | ||
| Технологии | ||
| Информация (информационные технологии) | ||
Фактор «труда» нужно рассматривать в двух аспектах – как исполнительский труд в процессе производства и как управленческий труд по организации производственного процесса.
Исполнительским трудом является труд слесаря по ремонту, водителя автомобиля и т.д.
Информация как фактор производства представляет особый (абстрактный) результат интеллектуальной деятельности человека – знания человека о возможностях и последствиях применения тех или иных ресурсов в процессе производства, которые необходимы для оптимизации принятия экономических решений с целью получения наибольшего эффекта в бизнесе.
Источником создания полезности в бизнесе в процессе применения информации выступает, во-первых, ассиметричность представлений участников бизнеса о возможностях и последствиях создания полезности от размещения и использования тех или иных ресурсов в процессе производства соответствующих товаров (услуг). Например, производитель располагает лучшими представлениями о потенциальных технологических возможностях своего изделия. Во-вторых, наличие потенциально неполного информирования участников бизнеса о технических, технологических, экономических, экологических, социальных возможностях создания полезностей в процессе производства товаров (услуг). Последнее обстоятельство в условиях перехода к инновационному типу экономики и активного внедрения интернет-ресурса, современных информационных технологий существенно усиливает влияние информации на эффективность принятия экономических решений в бизнесе. Поэтому информацию (информационные технологии) следует рассматривать в экономической теории и практике как самостоятельный фактор современного, конкурентоспособного производства.
10.1.3. Технологии производства
Определенный порядок изготовления продукции называется производственной технологией.
Производственные технологии классифицируют по следующим критериям: 1) по степени интенсивности использования факторов производства; 2) по объему и частоте повторения тех или иных производственных процессов; 3) по организации производственного процесса.
В зависимости от интенсивности использования факторов производства различают трудоемкие, машиноемкие, капиталоемкие, материалоемкие и энергоемкие технологии.
В зависимости от объема и частоты повторения тех или иных производственных процессов различают следующие виды производства:
• массовое;
• многономенклатурное массовое или производство продукции широкого ассортимента;
• серийное;
• партионное;
• единичное.
Массовое производство, как правило, сопряжено с производством больших объемов изделий однородных продуктов, которые производятся в большинстве случаев для анонимного рынка (например, спички), а технологический процесс постоянно повторяется. Технологический процесс может быть одно- или многоступенчатым, содержать складирование между ступенями производства.
Производство продукции различными способами и использование различных исходных материалов являются признаками многономенклатурного массового производства (производство различных сортов, например пива).
Серийное производство предполагает производство однотипных товаров в большом количестве. По величине серий различают мелкосерийное и крупносерийное производство.
Партионное производство это производство партиями по специальной технологии изготовления серийных изделий (например, выпуск различных марок стали). Отдельные виды продукции можно обозначить как партии.
Технология партионного производства может диктоваться качественными различиями исходных материалов (например, зерно определенного года сбора урожая), что приводит к различному качеству конечного продукта. Следовательно, на производственный процесс влияют не только требования заказчика, но и вид и характерные черты выпускаемой партии, что находит отражение при дальнейшем расчете экономических показателей.
Единичное производство – это производство в течение определенного времени подобной продукции. Единичное производство начинается с заключения соответствующего договора с заказчиком (заказ марки автомобиля).
В зависимости от организации производственного процесса (способа организации) различают:
• поточный (конвейерный) способ;
• групповую технологию или изготовление партий;
• цеховой способ производства;
• технологию изготовления готовых к монтажу строительных деталей непосредственно на стройплощадке.
При поточном (конвейерном) производстве продуктов используются одинаковые рабочие операции в жесткой последовательности друг за другом (например, в автомобильной промышленности). При конвейерном производстве необходимо расчленить и организовать производственный процесс, скоординировав по месту и времени зависящие друг от друга рабочие операции. Предпосылкой для организации поточного производства является изготовление изделий в больших объемах. Выход готовой продукции и необходимое для этого время работы определяют так называемый такт поточного производства или конвейерной линии, который исчисляется отношением затраченного времени к выпуску изделий за это время.
Групповая технология (поточная технология на отдельных участках) предполагает изготовление отдельных частей продукции, которое осуществляется по одинаковой или подобной технологии, объединяется в группы на основе используемых одинаковых производственных машин. Все необходимые машины располагаются в виде функциональных групп в отдельных производственных помещениях. Групповая технология характеризуется широким ассортиментом выпускаемых изделий, различается также в отношении мощности.
Объединение однотипных машин и рабочих мест (например, токарный станок) создаст возможность организации производства по функциональному принципу – цеховое производство. Оно основывается на меняющихся требованиях к количеству и качеству изделий (машины имеют различную мощность, рабочая сила должна обладать многосторонней квалификацией).
Для строительства зданий, сооружений применяется технология изготовления готовых к монтажу строительных деталей непосредственно на стройплощадке. Средства производства, работники и производственные материалы, другие ресурсы доставляются непосредственно на место создания будущего продукта (на строительную площадку) и там используются.