Система труда на предприятии сферы услуг

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент



?остичь уровня лидеров, если конечно система премирования открыта и прозрачна.

Для оптимизации системы мотивации персоналом предприятия как было отмечено выше необходимо провести его переподготовку и обучение, это позволит улучшить качественный состав персонала предприятия, повысить его производительность, а также внедрить новые технологии производства готовой продукции (более сложные в техническом обслуживании, но обладающие высокой производительной способностью). Для осуществления данного мероприятия необходимо организовать курсы производственного обучения, привлечь высококвалифицированных работников для обучения рабочих с более низкой квалификацией.

В последнее время большинство зарубежных фирм все больше внимания уделяют моделям полезности. С их помощью можно оценить экономические последствия изменения трудового поведения работников в результате тех или иных мероприятий. Чаще всего оцениваются программы повышения квалификации и другие формы обучения.

Эффект воздействия программы обучения на повышение производительности труда и качества продукции можно определить по следующей формуле (6)

Э = ПНВ-(НЗ) (6)

где П - продолжительность воздействия программы на производительность труда и другие факторы результативности труда работников (лет);

Н - количество обученных работников;

В - стоимостная оценка различий в результативности труда лучших и средних работников (тыс. руб.);

- затраты на обучение одного работника (тыс. руб.).

В данной формуле в определении эффекта важную роль играет стоимостная оценка различий в результативности труда. Она представляет собой соотнесение (разность) оценок ценности для организации результатов труда (могут быть учтены производительность труда, качество работы, экономия ресурсов) лучших и средних работников, исполняющих одинаковую работу.

Рассчитаем эффективность программы повышения квалификации работников парикмахерского зала, в штате 8 парикмахеров (таблица 14).

Таблица 14 Прибыль мастеров парикмахерского зала салона красоты Марина за 2009-2010 года

РаботникПрибыль с услуги за 2009 г.Прибыль с услуги за 2010 г.Парикмахер (1)2 150 000,00р.3 269 999,52р.Парикмахер (2)2 600 000,00р.2 755 999,52р.Парикмахер (3)3 120 000,00р.4 259 999,52р.Парикмахер (4)4 150 600,00р.6 629 999,52р.Парикмахер (5)4 910 000,00р.6 159 999,52р.Парикмахер (6)2 102 000,00р.3 535 999,52р.Парикмахер (7)3 980 000,00р.4 949 999,52р.Парикмахер (8)1 815 000,00р.2 012 999,52р.

Выделенные графы в таблице 14 обозначают лучших работников, т.е. работников, обслуживших большее число клиентов в результате, принесших большую прибыль.

Э парикмахеров = 1 * 8 * 5 839 398,08 р.-(8*5000) = 46 675 184,64 р.

По сравнению с 2009 годом прибыль с услуг в 2010 году возросла на 8 747 396,16 р. Стоимостная оценка различия в результативности работы парикмахеров представляет собой соотношение оценок значения для предприятия результатов труда (могут быть учтены производительность труда, качество работы, экономия ресурсов) лучших и средних работников, исполняющих одинаковую работу. Стоимостная оценка различия в салоне красоты Марина равняется 5 839 398,08 р. Эффективность воздействия программы обучения 8 работников на повышение производительности труда и качества продукции в предположении, что стоимость программы (в расчете на слушателя) составляет 5000 руб., а эффективность программы имеет место в течение года, составит 46 675 184,64 р. В результате обучения работников необходимым навыкам и усиления мотивации этот разрыв можно сократить.

Рассчитаем эффективность программы повышения квалификации мастеров маникюра по численности в штате 2 мастера (таблица 15).

Таблица 15 Прибыль мастеров маникюра и педикюра салона красоты Марина за 2010 год

РаботникПрибыль с услуги за 2009 г.Прибыль с услуги за 2010 г.Мастер маникюра и педикюра (1)4 123 000,00р.5 183 999,52р.Мастер маникюра и педикюра (2)4 325 000,00р.5 349 999,52р.

Выделенные графы в таблице 15 обозначают лучших работников, т.е. работников, обслуживших большее число клиентов в результате, принесших большую прибыль.

Э мастеров маникюра и педикюра 1*2*5 349 999,52р.-(2*5000) = 2 039 999,04р.

По сравнению с 2009 годом прибыль с услуг в 2010 году возросла на 2 085 999,04 р. Стоимостная оценка различия в результативности работы мастеров маникюра и педикюра представляет собой соотношение оценок значения для предприятия результатов труда (могут быть учтены производительность труда, качество работы, экономия ресурсов) лучших и средних работников, исполняющих одинаковую работу. Стоимостная оценка различия в салоне красоты Марина равняется 5 349 999,52 р., эффективность воздействия программы обучения 2 работника на повышение производительности труда и качества продукции в предположении, что стоимость программы составляет 5000 руб., а эффективность программы имеет место в течение года, в результате обучения работников необходимым навыкам и усиления мотивации этот разрыв можно сократить.

Рассчитаем эффективность программы повышения квалификации массажиста (таблица 16).

Таблица 16 Прибыль массажиста салона красоты Марина за 2009-2010 года

РаботникПрибыль с услуги за 2009 г.Прибыль с услугиза 2010 г.Массажист1 483 999,52р.2 755 999,52р.

Массажист работает в салоне уже второй год, выделенные графы в таблице 16 обозначают лучший результат.

управление мотивация социальный адаптация

Э массажиста = 1*1* 1 272 000,00р. -(1*15000) = 1 969 320,00 р.

По сравнению с 2009 годом прибыль с услуг в 2010 году возросла 1 272 000,00 р.Стои