Маркетинг

3361. Стратегия продвижения товара
Информация пополнение в коллекции 19.07.2010

В бизнесе очень важно точно сформулировать задачу и определить маркетинговую стратегию. Сложность проблемы заключается в том, что в процессе деятельности на современном этапе развития рыночных отношений в России приходится иметь дело с совершенно различными условиями: с отсталыми предприятиями, имеющими низкую рентабельность, высокую энергоемкость, старое оборудование; а также с передовыми предприятиями, располагающими современными технологиями, оборудованием и квалифицированными менеджерами. Кроме того, сложилась новая конъюнктура рынка, заключающаяся в наличии процесса замещения импорта и возможности занять свободные сегменты рынка качественных товаров, а также в оставшимися в значительном количестве после кризиса транснациональными корпорациями, реализующими товары высокого качества.
3362. Стратегия развития ООО "Суши-бар"
Дипломная работа пополнение в коллекции 01.03.2012

РискиКомпенсационные мероприятияМаркетинговые рискиПлохо изучен рынок сбыта 1Провести маркетинговые исследования 2.Разработка и реализация программы маркетинговых мероприятийНизкий спрос 1.Разработка и реализация новой ассортиментной политики 2. Стимулирование сбытаПолитические рискиНестабильность хозяйственного, налогового и др. законодательств РФ, отсутствие поддержки или противодействие правительства1.Выработка внутренней налоговой политики 2.Формирование внешней деловой среды 3. Активное участие во взаимодействии с властными структурамиЮридические рискиНесовершенство законодательства, нечеткое оформление документов 1 . Четкая и однозначная формулировка соответствующих статей в документах 2. Привлечение специалиста - юриста со стороны (по совместительству) по мере необходимостиПроизводственные рискиЗадержки с выполнением заказов 1 . Четкое планирование и управление процессом оказания услугВозможность брака 1. Разработка и использование продуманной системы контроля качества 2. Подготовка квалифицированных кадров 3. Заинтересованность работников в качестве выполняемых работФинансовые рискиНеплатежи 1. Неотложное проведение исследований потребительских рынков 2. Снижение ценВнутренние социально-психологические рискиСоциальная напряженность в коллективе, текучесть кадров1. Стимулирование работников, включая участие в результатах работы фирмы 2. Разработка эффективного подхода к формированию и распределению ФОТ
3363. Стратегия развития предприятия для кафе "Катрин"
Контрольная работа пополнение в коллекции 22.11.2010
1. Борисов М. В поисках национального монопродукта //Эксперт, 17 февpаля 2006.
2. «Гостиница и ресторан» 2006.- № 4.
3. Исаенко А.В., Исаенко Е.В. Направления стабилизации и развития общественного питания потребительской кооперации. - Белгород, 2003.
4. Львова Е. Первый блин инвестирования// Санкт-Петербургский строительный еженедельник № 35 14.10.2003.
5. Марченко А. Современные тенденции развития торговли, общественного питания и рынка оборудования в России //Российская торговля, N 8 (14), 2006.31 октября 2006 г.
6. Материалы журнала «Ресторанное дело»-2000.-№№ 1-4.
7. Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: Прогресс, 1990 734с.
8. Грибалев Н.П., Игнотов И.П. Бизнес-план. Практическое руководство по составлению. С. Петербург: Белл, 1994 203с.
9. Насонкина М., Волкова Л. Аппетит приходит во время... экскурсии //Время № 223(2445) 6 декабря 2005 г.
10. Особенности русской национальной кухни //Продовольственная газета.-2004.-№ 8.
11. Чернов Г.Е. Управление системой общественного питания.-СПб.: СПбГУЭФ, 2003.
12. Чернов Г.Е. Социально ориентированные системы общественного питания: управление, конкуренция, информатизация.- СПб.: СПбГУЭФ, 2003.
13. Яковлева Ю. Ресторан с «мышиной» концепцией //Торговое оборудование.-2005.-№ 8.
3364. Стратегия развития производства
Дипломная работа пополнение в коллекции 26.10.2011

№КатегорияСтепень зависимости товара от категории1Место в иерархии потребностейВ основном это конечно удовлетворение физиологической потребности: утоление голода. Но в то же время такой продукт часто используется в целях присоединения человека к социальной группе. Такой образ принадлежности формируется уже в процессе рекламной кампании.2Что влияет на потребностьНа такой продукт не оказывает особого влияния такие категории как национальность, география, природа, возраст и социальное положение. Так как продукт является общеупотребительным и недорогим.3Историческое место потребностиПотребность в товаре существует в нашем обществе и не иссякнет, так как продукт удовлетворяет физиологическую потребность.4Уровень удовлетворения потребностиПотребность в продукте всегда останется не полностью удовлетворенной, так как многие люди употребляют этот продукт ежедневно5Степень сопряженности потребностиУдовлетворенная потребность не образует новые6Масштаб распространенияГеографический: в пределах страны. Социальный для всех слоев населения.7Частота удовлетворенияНепрерывно удовлетворяемая потребность8Природа возникновенияОсновная потребность, то есть может возникнуть вне зависимости от покупки другого товара.9Применяемость потребностиВ области потребления пищевых продуктов10Комплексность удовлетворенияПотребность может удовлетворяться взаимодополняющими товарами, например, коробка конфет дополняется. А также взаимозаменяющими товарами: торт, вафли, сладкие пирожки и т.п.11Отношение обществаВ основном положительное. Кроме категории женщин желающих похудеть, диабетиков, аллергиков.12Степень эластичностиСпрос на товар является неэластичным. Так как при небольшом изменении цены он не понизится.13Способ удовлетворенияМожет быть индивидуальным и групповым
3365. Стратегия развития сервиса "МебеЛенд"
Информация пополнение в коллекции 23.11.2011

Если в вашем доме уже имеется в наличии компьютер, то просто крайне необходимо дополнить его уютным и удобным компьютерным столом. Каждый человек должен понимать, что каким бы ни был комфортным старый письменный стол, он не сможет стать полноценной заменой современному компьютерному, поскольку производители прошлого века даже представить себе не могли, какие функциональные особенности должен иметь стол для работы за компьютером. Сегодня же, когда компьютеры стали неотъемлемой частью современного жилища, компьютерные столы для дома являются просто незаменимыми для эффективной, качественной и удобной работы. К тому же с помощью нашего интернет-магазина можно приобрести компьютерные столы для дома недорого, что позволяет любому человеку обзавестись этой нужной новинкой. Сегодня существует две основные модификации компьютерных столов - прямая и угловая. Прямой стол подойдёт для офисных помещений и для квартир со свободной планировкой. А угловой компьютерный стол представляется более практичным и универсальным. Его можно разместить в любом из четырёх углов помещения, поскольку спроектировали его таким образом, чтобы занимать минимальное пространство в доме. Угловые компьютерные столы для дома являются более популярными, главным образом, за счёт своей отличной эргономики. Вы можете купить компьютерный стол данного типа, заказав его у специалистов компании «Сеньор Табурет». Угловой стол не будет загораживать проход, как прямой и он не в коем случае не будет выделяться на фоне остальной мебели в комнате. За счёт современного оригинального дизайна и широкого спектра функциональных возможностей компьютерный стол поможет сделать вашу жизнь проще, удобнее и комфортнее. Компьютерный отличается от обычного стола благодаря специальным отделениям для системного блока, полочке для монитора, а также выдвижной столешнице, на которой располагают мышку и клавиатуру. К тому же монитор от компьютера будет размещаться на удобном расстоянии, поэтому глаза во время работы будут уставать намного меньше. Особняком стоят компьютерные столы для ноутбука, которые имеют лишь незначительные отличия от компьютерных. Очень часто изготовляются такие компьютерные столы на заказ с учётом всех важнейших нюансов. Не редкостью сегодня являются и стеклянные компьютерные столы, которые смотрятся особенно стильно, модно и необычно. Если вы желаете приобрести компьютерные столы недорого, обращайтесь в наш интернет-магазин.
3366. Стратегия рыночного поведения рационально действующего потребителя
Курсовой проект пополнение в коллекции 20.04.2012

При предлагаемой модели, возможно, что товар может быть настолько новым, что его характеристиками не обладает ни один из существующих товаров. В таком случае мы оказываемся в положении не намного лучшем, чем при традиционной модели. Но большинство новых товаров можно рассматривать просто как источник существующих характеристик, но уже в новых пропорциях, и у нас имеется операциональный путь решения проблемы. Новый товар такого типа - а это касается, наверное, почти всех новых товаров и наверняка всех вариантов продукции - прибавляет новую потребительскую активность в технологии и является, в правильном значении слова, нововведением в этой технологии. Является ли это нововведение эффективным, зависит полностью от цены этой продукции. Если цена слишком велика, характеристики товара соответствуют точке внутри области эффективности, и он не будет покупаться эффективными потребителями, за исключением разве что экспериментальной покупки, с целью определить, эффективен этот товар или нет. Если цена достаточно низкая, новый товар сдвинет часть границы эффективности вперед и войдет в эффективную технологию. Если эта конкретная часть границы случайно не содержит предпочтительного для потребителя набора характеристик, то новый товар будет продаваться. Далее, успешное введение нового товара улучшит благосостояние, если другие цены останутся неизменными.
3367. Стратегия сбыта
Контрольная работа пополнение в коллекции 05.02.2010

Существует огромный ассортимент зонтов, которые можно было бы предложить японским потребителям (ведь вкусы у всех разные). К таким зонтам стоит отнести его основные виды - это зонт-трость и складные зонты (двойного, тройного и даже четверного сложения). Все современные зонты обычно бывают либо “полными автоматами” (чтобы закрыть и открыть его, достаточно нажать кнопку), либо “полуавтоматами” (часть операции делаете кнопкой, а часть - руками). Купол для зонтика и его выбор - целая проблема, потому что нейлон отошел в прошлое, а на смену ему пришел целый ряд новых материалов. Самый простой - это полиэстер со специальной пропиткой и полиэстер в смеси с хлопком, легкий и быстросохнущий. Прорезиненный сатин выглядит эффектно, но такая ткань тяжеловата на вес. Эпонж напоминает “плащевку”, но всегда остается сухим. Но “лучше ” всех сегодня шершавая на ощупь ткань с тефлоновой пропиткой - она меняет оттенок в зависимости от освещения. Капли воды с нее не стекают, а скатываются. Такой зонт достаточно встряхнуть - и он уже сухой.
3368. Стратегия управления политикой сбыта ЗАО "Северные зори"
Дипломная работа пополнение в коллекции 01.07.2011

Продукция Выручка, тыс. руб.С/ст. всего выпуска, тыс. руб.Прибыль от реализации, тыс. руб.Рентабельность, %.Щетка одежная2003 год373,68346,3027,387,332004 год498,57461,9136,667,352005 год487,84457,7030,136,18Изменение абс.+114,16+111,40+2,75-1,15Изменение отн., %+30,55+32,17+10,05-Щетка для обуви2003 год435,66348,6187,0519,982004 год439,54339,8399,7222,692005 год455,46344,62110,8424,34Изменение абс.+19,79-4,00+23,79+4,36Изменение отн., %+4,54-1,15+27,33-Обувной помазок2003 год30,3528,152,197,232004 год28,4428,58-0,13-0,472005 год28,6031,43-2,84-9,92Изменение абс.-1,75+3,28-5,03-17,15Продукция Выручка, тыс. руб.С/ст. всего выпуска, тыс. руб.Прибыль от реализации, тыс. руб.Рентабельность, %.Щетка для пола2003 год91,2968,4522,8525,022004 год122,5992,3930,2024,632005 год166,74124,5042,2425,33Изменение абс.+75,45+56,05+19,40+0,31Изменение отн., %+82,65+81,90+84,90-Щетка головная2003 год197,93186,3211,605,862004 год210,30195,5814,727,002005 год210,34190,1220,229,61Изменение абс.+12,41+3,79+8,62+3,75Изменение отн., %+6,27+2,04+74,27-Щетка-швабра2003 год678,83582,6596,1914,172004 год651,21563,0088,2113,552005 год662,59559,83102,7615,51Изменение абс.-16,24-22,82+6,58+1,34Изменение отн., %-2,39-3,92+6,84-Ерши2003 год21,6314,247,4034,182004 год33,2321,8811,3534,162005 год38,7825,2713,5134,84Изменение абс.+17,15+11,03+6,12+0,65Изменение отн., %+79,27+77,49+82,70-Набор автомобильный2003 год5,513,312,2140,022004 год10,626,114,5142,512005 год16,469,786,6840,56Изменение абс.+10,95+6,48+4,47+0,55Изменение отн., %+198,71+195,99+202,79-Продукция Выручка, тыс. руб.С/ст. всего выпуска, тыс. руб.Прибыль от реализации, тыс. руб.Рентабельность, %.2004 год1994,501709,26285,2314,302005 год2066,801743,25323,5415,65Изменение абс.+231,92+165,23+66,69+1,66Изменение отн., %+12,64+10,47+25,96-
3369. Стратегия характерного имиджа
Курсовой проект пополнение в коллекции 17.06.2012
Корпоративный стильКомплексная разработка - логотип, деловая документация, визитки, рекламно-презентационная продукция и сувенирка, спецодежда и флаги. Рекламные кампанииИдеология, реклама в СМИ Сервисное обслуживание посетителейСовершенствование уровня обслуживания клиентов, расширение ассортимента и т.д. ПрезентацииУчастие в региональных конкурсах и выставках предприятий общественного питания, разработка и внедрение новых блюд Продвижение на микрорынкеВнедрение прогрессивных форм и методов работы с потенциальными клиентами на локальном рынке.
- Прежде всего, создание собственного имиджа Центра здорового питания «Богатырь» ЧП Гуськова А.Г. началось с того, что был придуман символ предприятия, который стал торговой маркой данного предприятия общественного питания.
- На основе данного символа, который был воплощён в торговую марку Центра здорового питания «Богатырь» были изготовлены логотипы, которые были нанесены на форменную одежду работников предприятия общественного питания Центра здорового питания «Богатырь». То есть каждый сотрудник данного предприятия имеет форменную одежду, с нанесённым на него символом предприятия.
- Необходимо отметить, что символ Центра здорового питания «Богатырь» был размещён на рекламных стендов данного предприятия, а также в средствах массовой информации, прежде всего рекламных изданиях г. Читы.
- Таким образом, в настоящий период времени у предприятия Центр здорового питания «Богатырь» ЧП Гуськова А.Г есть своя реклама и логотип, который изображает поварёнка в колпаке, демонстрирующего свои мускулы (рис.4).
3370. Стратегия ценообразования в маркетинге
Контрольная работа пополнение в коллекции 05.12.2010

Пример. Основной принцип французского розничного оператора «Ашан» (Auchan) при внедрении на рынок заключается в том, что «Ашан» должен ассоциироваться в сознании потребителя с лучшими ценами. Во Франции использовался лозунг «Ашан сбивает цены», в России «Удар по ценам». Компания внедряется на рынок с неизменно низкими ценами. Этот принцип незыблем и не подвержен никаким влияниям. Цены привлекают множество покупателей, которые, в свою очередь, обеспечивают высокую скорость товарооборота и большие объемы, за счет которых осуществляются массовые закупки с соответствующими скидками и уменьшаются накладные расходы. Цены в результате снижаются. Скорость же товарооборота позволяет и при установлении низких наценок получать достаточные для окупаемости вложений и накопления прибыли. Сэкономить на посредниках помогает и тот факт, что часть производственных функций торговцы берут на себя: в «Ашане» есть собственная пекарня, цех по приготовлению салатов.
3371. Стратегия ценообразования на растворимый кофе Nescafe Gold
Дипломная работа пополнение в коллекции 08.05.2011

франко - условие продажи, согласно которому продавец обязуется доставить товар в определенное место за свой счет и риск, причем в цену включаются транспортные, страховые и таможенные расходы; могут быть условия «франко-завод», «франко-вагон» и т.д.мировая, определяемая в зависимости от вида товара: по одним товарам (обычно сырьевым) - уровнем цен стран - экспортеров или стран-импортеров; по другим - ценами бирж, аукционов, а по готовым изделиям - ценам товаров ведущих в мире фирм, специализирующихся в производстве и экспорте продукции данного вида; цены эти также разливаются в зависимости от того, оговорен ли платеж в свободно конвертируемой валюте или нет.- монопольная, устанавливаемая монополиями выше или ниже цены производства; обычно монополии устанавливают возможность более высокие цены сбыта своих товаров и возможно более низкие цены на приобретаемые у других фирм товары;- номинальная, публикуемая в прейскурантах, справочниках и биржевых котировках.- оптовая, по которой поставляется крупными партиями товар (оказываются услуги) при продаже торговым и промышленным предприятиям; публикуемые в разного рода источниках сведения об оптовых ценах далеко не всегда отражают истинное положение дел, т.к. экспортеры заинтересованы показать более высокие, а импортеры - более низкие цены;- предложения - указанная в оферте (официальном предложении продавца) без скидок;- производства, равная издержкам производства плюс средняя прибыль на весь авансированный капитал;- розничная, по которой продажа ведется отдельным покупателем очень малыми партиями (1-3 шт.): основана на сумме издержек производств и обращения товаров плюс прибыль производственных и сбытовых организаций, плюс (по не всегда устанавливаемый) налог с оборота;- рыночная, по которой идет купля - продажи на данном рынке;- скользящая - которая устанавливается договором в зависимости от некоторых условий (биржевой котировки, инфляции и т.д.) на определенную дату (например, поставки товара покупателю: фактического получения товара и т.д.); нередко является рыночной на данную дату.- справочная (особые виды номинальная, прейскурантная) обычно отражает уровень фактически заключенных сделок за некоторый прошлый период и используется в переговорах для установления исходной цены;
3372. Стратегия ценообразования предприятия и проведение рекламы
Курсовой проект пополнение в коллекции 09.10.2010

Люди удовлетворяют свои нужды и потребности разного рода товарами. Товаром мы называем все, что может быть предложено на рынке для удовлетворения нужд или потребностей. Обычно под словом товар подразумевается физический объект, например автомобиль, телевизор или кусок мыла. Однако понятие товара не ограничивается лишь физическими объектами; все, что способно удовлетворить некую нужду, можно назвать товаром. Кроме осязаемых предметов, к товарам относят и услуги, т,.е. какие-либо блага или действия, которые также предлагаются на рынке, но которые не имеют вещественного выражения и не приводят к обладанию чем-либо. К сфере услуг относятся банковские учреждения, авиалинии, гостиницы, ремонтные мастерские. В более широком понимании к товарам относятся также места, организации, виды деятельности и идеи. Потребители решают, какие передачи им смотреть по телевизору, куда поехать в отпуск, какие организации поддерживать взносами и какие идеи принимать. Таким образом, термин товар включает в себя материальные товары, услуги и ряд "вещей", которые помогают удовлетворять нужды и потребности людей. Если порой вам кажется, что термин товар не совсем подходит по смыслу, можно заменить его другими например, средство удовлетворения, ресурс или предложение.
3373. Стратегії проникнення на ринок
Информация пополнение в коллекции 07.08.2010

5. Можливість використовувати в своїх інтересах обмеженість ресурсів новатора. Якщо новатор має обмежені ресурси для розширення виробничих потужностей або маркетингових програм або не може виділити достатні ресурси для свого нового товару, послідовники, готові і здатні перевершити новатора по рівню витрат, випробовують мало обмежень. Визначальні чинники успіху новаторів і послідовників Інноваційна фірма має найкращі шанси на довгостроковий успіх, що стосується лідерства по долі на ринку і прибутковості, за умови що: новий товарний ринок ізольований від проникнення конкурентів, принаймні на якийсь час, сильним патентним захистом, патентованою технологією (такий, як унікальний виробничий процес), істотними інвестиційними вимогами або позитивними мережевими ефектами; фірма має достатній масштаб, ресурси і ділові здібності, щоб отримати повну перевагу своєї новаторської позиції і зберегти її перед лицем подальших конкурентів, проникаючих на ринок. Факти говорять про те що ділові здібності організації, такі як навики в області науково-дослідних і дослідно-конструкторських робіт і маркетингу, не лише впливають на успіх фірми як новатора, але також можуть в першу чергу впливати на вирішення компанії про те. бути або не бути новатором. Фірми, які вважають, що їм не вистачає здібностей, необхідних для підтримки переваги першопроходця, найімовірніше, вичікуватимуть, щоб інша компанія виступила ініціатором, і увійдуть на ринок пізніше. З іншого боку, послідовник, найймовірніше, досягатиме успіху, коли існує мало правових, технологічних або фінансових бар'єрів, що перешкоджають входу на ринок, і коли він має достатні ресурси або ділові здібності, щоб здолати ранню перевагу новатора. Дослідження, проведене в справою ряду галузей, підтверджує ці спостереження: незалежно від галузі новатори, які змогли зберегти лідируючу позицію на етапі зростання ринку, супроводжували свій вихід на ринок наступними елементами маркетингової стратегії:
3374. Стратегічний аналіз та визначення пріоритетних напрямків розвитку підприємства ВАТ Інтерпайп НМТЗ
Контрольная работа пополнение в коллекции 14.05.2011

Політичні факториЕкономічні факториСоціальні факториТехнологічні фактори1.Чергові вибори Президента України з відповідним відволіканням центрів впливу та бюджетних коштів 2.Необхідність додержання норм СОТ в законодавчій і нормативній діяльності щодо імпорту-експорту 3.Понад 90 % металургійних підприємств є приватизованими, що практично виключає державне регулювання 4.У звязку з вступом до СОТ можливості державного регулювання в питаннях стосовно конкуренції значно обмежені 5.Надмірна політизація суспільства 6. Недовіра суспільства до влади та її органів1.Позитивна динаміка ВВП 2.Загрозливо висока інфляція 3. Нестабільний курс гривні 4. Висока облікова ставка НБУ, високі ставки кредитування комерційних банків 5.Низький платіжноспроможний попит внутрішнього ринку 6.Криза у світовій фінансовій системі 7. Нестача обігових коштів у підприємств 8.Неконтрольоване зростання цін на товари та послуги природних монополій (сировина, енергоресурси) 9. Недостатній обсяг інвестицій у металургійній промисловості 10. Високий рівень матеріало- і енергоємності продукції, що випускається 11. Низька рентабельність виробництва 12. Фактична відсутність конкуренції як стимулювального чинника1.Скорочення працездатного населення 2. Зменшення чисельності фахівців і робітників у найбільш промислових регіонах 3. Недооцінка ролі трубної промисловості як основи економічної та соціальної захищеності значної частини населення 4. Зниження привабливості праці на металургійних підприємствах. 5.ЗМІ не приділяють належну увагу проблемам металургії і сучасних прогресивних принципів діяльності підприємств. 6. Немає чітко вираженої орієнтації на якість як основу конкурентоспроможності 7. Значний розрив між рівнем заробітної плати і рівнем потреб працівника 8.Низька престижність праці у виробничій сфері1.Незначна інноваційна активність підприємств 2.Продукція, що випускається, у більшості є морально застарілою, з низьким рівнем автоматизації та інтелекту технології виробництва 3.Значне зношування активної частини основних фондів
3375. Стратегія виходу на міжнародний ринок
Информация пополнение в коллекции 16.11.2009

Ринок і його основні характеристики. Ринок це сфера обміну, і тому його не можна зрівнювати з торгівлею. Ринок це особлива економічна категорія, а торгівля галузь економіки. До слова “ринок”, звичайно, додають який-небудь уточнюючий термін. Якщо сфера обміну, що цікавить нас, охоплює всю національну територію, то виходить “національний ринок країни” Франції, Росії, Індії. «Світовий (міжнародний) ринок» це сукупність національних ринків держав, зв'язки між якими опосередковані міжнародною торгівлею, у тому числі торгівлею ліцензіями і послугами, міждержавним переміщенням капіталів і т.д. Якщо ж розглядати, наприклад, міжнародний обмін електронною апаратурою, ми отримаємо ринок даного товару, усередині якого зможемо виділити ринки комп'ютерів, відеомагнітофонів, музичних центрів, професійної відео- і звукозаписної апаратури і т.д. Поняття ринку того, чи іншого товару надзвичайно важливе для фірми, що збирається вийти на міжнародний ринок чи уже діє там. Цим поняттям визначається вся сукупність фірм, що функціонують у даній сфері обміну, отже, можна виявити потенційних і реальних конкурентів. Це має важливе значення для аналізу діяльності фірми, для планування її ринкової стратегії і тактики.
3376. Стратегія розвитку підприємства на ринку феросплавів
Информация пополнение в коллекции 03.09.2010
ЖДЦ заводу складається з наступних служб, тісно повязаних між собою:
1. служба руху, безпосередньо організуючий перевізний процес. У цю службу входять працівники диспетчерського апарату, станцій і посад (чергові по станціях і посадам, оператори, укладачі потягів, зчіплювачі вагонів, стрілочники й ін.);
2. локомотивна служба, що забезпечує експлуатацію і ремонт локомотивів. У неї входять машиністи локомотивів (помічники машиністів, працівники локомотивних депо, майстерень, екіпірувальних пунктів, машиністи-інструктори й ін.);
3. вагонна служба, покликана підтримувати в справному стані власні вагони заводу, а також стежити за тим, щоб у цехах і на фронтах навантаження і розвантаження вагони не ушкоджувалися. У складі цієї служби оглядачі вагонів, працівники вагонних депо і ін.;
4. служба шляху, відповідальна за справний стан залізничних колій і споруджень;
5. служба звязку, що забезпечує безперебійну роботу відповідних пристроїв. У цій службі працюють електромеханіки, фахівці з електроніки, радіозвязку й ін.;
6. вантажна (комерційна) служба, працівники якої виконують операції, звязані з урахуванням прибуття, відправлення і простою вагонів, обміном вагонами з залізницею, забезпечують можливість у будь-який час відшукати будь-який вантаж, стежать за правильністю навантаження і кріплення вантажів у вагонах;
7. служба навантаження-розвантаження, у котру входять вантажники, машиністи вантажно-розвантажувальних механізмів.
3377. Стратегія франчайзингового проекту побудови мережі дитячих перукарень в великих торгівельно–розважальних центрах м. Києва на основі франшизи "BEANERS - канадської мережі дитячих перукарень"
Курсовой проект пополнение в коллекции 28.09.2010

"Ñïåö³àë³çàö³ÿ" äóæå áëèçüêà äî ñòðàòåã³¿ ôîêóñóâàííÿ, âîíà ïðèòàìàííà íåâåëèêèì ñïåö³àë³çîâàíèì îðãàí³çàö³ÿì, ÿê³ îð³ºíòóþòüñÿ íà ïåâíèé ñåãìåíò ðèíêó. Òóò ïðîÿâëÿþòüñÿ óñ³ ïåðåâàãè òà íåäîë³êè, ïðèòàìàíí³ ñòðàòåã³ÿì ôîêóñóâàííÿ. Ðîçãëÿíóòà ìîäåëü ìàòðè÷íîãî òèïó äîâîäèòü íåîáõ³äí³ñòü äåòàëüíîãî âèâ÷åííÿ õàðàêòåðó á³çíåñó, ùîá îáèðàòè ñàìå ò³ ñòðàòåã³¿, ÿê³ â çìîç³ ðåàë³çóâàòè îðãàí³çàö³¿ ³, çà ðàõóíîê ¿õ, çàáåçïå÷èòè ñâîº çðîñòàííÿ. Âðàõîâóþ÷è, ùî äëÿ ïðîåêòó âïðîâàäæåííÿ êàíàäñüêî¿ ôðàíøèçè "Beaners - ìåðåæà äèòÿ÷èõ ïåðóêàðåíü": Ðîçì³ðè êîíêóðåíòíî¿ ïåðåâàãè - "âåëèê³"; Ê³ëüê³ñòü ñïîñîá³â ðåàë³çàö³¿ êîíêóðåíòíèõ ïåðåâàã - "Âåëèêà", çã³äíî ìàòðèö³ ðèñ.2.14 - âèáðàíà ñòðàòåã³ÿ "Ñïåö³àë³çàö³ÿ".
3378. Строение, химический состав плодов и овощей
Курсовой проект пополнение в коллекции 18.11.2010

Морковь, так же как и столовую свеклу, хранят в простейших и стационарных хранилищах. Особенность закладки корнеплодов в траншеи состоит в том, что их укладывают вручную рядами, переслаивая каждый слой мокрым песком или увлажненными древесными опилками. В стационарных хранилищах корнеплоды хранят в штабелях (буртах), имеющих форму усеченной пирамиды. Морковь укладывают рядами с переслаиванием песком. Такой способ закладки моркови на хранение очень трудоемкий. В условиях производства опробован способ хранения моркови в буртах с дождеванием. На крупных плодоовощных базах хорошо зарекомендовал себя такой прием, как обработка корнеплодов моркови известковым молоком при укладке в бурты. Очень эффективно хранение моркови в ящиках и контейнерах с полиэтиленовыми вкладышами или в полиэтиленовых мешках в сочетании с активной вентиляцией хранилища. Температура хранения не должна быть выше 2 °С. Белокочанная капуста является сложным объектом хранения, Ее лежкость во многом определяется условиями роста и формирования урожая. В условиях засухи первой половины лета и обильного увлажнения в заключительный период вегетации кочаны не успевают вызреть и в дальнейшем плохо хранятся. Убирать капусту следует в возможно поздние сроки, не допуская, однако, ее подмораживания на корню и после уборки. В поле кочаны временно хранят в наземных буртах небольшой высоты (60-80 см). При угрозе ночных заморозков бурты на ночь укрывают соломой. До наступления устойчивого похолодания капусту лучше хранить вне стационарных хранилищ во временных буртах. На открытом воздухе удается обеспечить хорошую естественную вентиляцию и охлаждение массы продукции. В дневное время бурты не укрывают, а на ночь утепляют только при снижении температуры ниже 0 °С. Закладывать капусту на постоянное хранение следует при снижении температуры в хранилище до 0-2 °С. Хранят ее на стеллажах слоем в 3-4 кочана в хранилищах с естественной вентиляцией, в наземных буртах, ящиках-клетках и контейнерах - в хранилищах с активной вентиляцией. Высота бурта до 1,5 м, ширина -до 4 м. Кочаны укладывают вручную, кочерыгами вверх. При укладке каждого следующего ряда кочаны размещают между кочерыгами капусты предыдущего ряда. Чтобы не закрывать выводных щелей вентиляционной системы, кочаны надо укладывать на деревянные решетчатые поддоны. Контейнеры с капустой также устанавливают на решетчатые поддоны в 3-4 яруса. Для эффективного охлаждения и вывода тепла, выделяемого капустой, на тонну продукции за час необходимо подавать до 50 м воздуха. Поэтому объем закладываемой на хранение капусты зависит от производительности системы вентиляции хранилища.
3379. Структура збуту продукції ЖКУВП "Біатрон-3"
Контрольная работа пополнение в коллекции 06.09.2010
Слід відзначити ширину даного каналу, яка характеризується числом учасників каналу розподілу, що виділяється для кожного рівня. Географія поставок продукції охоплює кілька міст Житомирської області. Підприємство ЖКУВП "Біатрон-3" має шість роздрібних торговельних підприємств-посередників для збуту своєї продукції, три з яких винаймаються на правах оренди (орендна плата за приміщення наведена в дужках):
1. м. Андрушівка, вул. Івана Франка 67, площа магазину 200 м2;
2. м. Коростень, вул. Радянська 12, площа магазину 40 м2;
3. м. Коростень, вул. Ж. Судакова 5, площа магазину 150 м2 (4000 грн./місяць);
4. м. Житомир, вул. Домбровського 48, площа магазину 100 м2;
5. м. Житомир, вул. Московська 14, площа магазину 140 м2 (30000 грн./місяць);
6. м. Коростишів, вул. Л. Толстого 6, площа магазину 80 м2 (2000 грн./місяць).
3380. Структура и анализ деятельности предприятия социально-культурного сервиса
Отчет по практике пополнение в коллекции 05.10.2010

Заведующий производством обязан знать основы трудового законодательства, основы организации производственных цехов и производства в целом. Быть способным четко организовывать производственную деятельность подчинённых, осуществлять рациональную организацию технологического процесса, а так же уметь пользоваться сборниками рецептур блюд, знать порядок составления меню, учет и отчетность, методику определения норм отходов и потерь сырья (продуктов). Знать основные критерии безопасности кулинарной продукции не допускать продуктов, содержащих потенциально опасные для здоровья вещества химического и биологического происхождения. Знать и уметь применять в практической деятельности методы контроля качества продукции и услуг. Заведующий производством несет полную ответственность за производственную деятельность предприятия, под руководством которого осуществляется контроль за соблюдение рецептур блюд, технологии их приготовления, проверка готовой продукции, разработка рецептур новых блюд.

Blog

Маркетинг