Учебно-методический комплекс по дисциплине Специальность 100110 Домоведение Чебоксары

Вид материалаУчебно-методический комплекс

Содержание


Тематика и план лабораторных занятий
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12

3. Джей, Э. Эффективное деловое общение : учимся слушать людей / искусство проводить совещания / как сделать совещания творческими через разделение власти и др. / Э. Джей, Р. Дж. Николс, Л. А. Стивенс ; пер. с англ. – М. : Классика Harvard Business Review, 2006.


4. Деревицкий, А. А. Переговоры особого назначения / А. А. Деревицкий. – СПб. : Питер, 2006.

5. Зельдович, Б. З. Деловое общение : учеб. пособие / Б. З. Зельдович. – М. : Альфа-пресс, 2007.

6. Золотая книга этикета / авт.-сост. В. Андреев. – М. : Вече, 2004.

7. Кановская, М. Б. Деловой этикет для успешных людей / М. Б. Кановская. – М. : АСТ ; СПБ. : Сова, 2005.

8. Критсотакис Я. Г. Торговые ярмарки и выставки : техника участия и коммуникации / Я. Г. Критсотакис ; пер. с греч. – М. : Ось-89, 1997.

9. Кузин, Ф. Культура делового общения : практ. пособие / Ф. Кузин. – М. : Ось-89, 2000.

10. Лебедева, М. М. вам предстоят переговоры / М. М. Лебедева. – М. : Экономика, 1993.

11. Нёльке, К. Проведение презентаций / К. Нёльке ; пер. с нем. – 2-е изд., стер. – М. : Омега-Л, 2007.

12. Ораторское искусство и деловое общение : учеб. пособие. – Минск : Новое знание, 2001.

13. Пасмуров, А. Я. Как эффективно подготовить и провести конференцию, семинар, выставку / А. Я. Пасмуров. – СПб. : Питер, 2006.

14. Рева, В. Е. Деловое общение : учеб. пособие на электронном носителе / В. Е. Рева. – Пенза : ПГУ, 2003.

15. Соснин, В. А. Учимся общению : взаимопонимание, взаимодействие, переговоры, тренинг / В. А. Соснин, П. А. Лунев. – М. : Ин-т психологии, РАН, 1993.

16. Унт, И. Искусство ведения переговоров : пошаговое руководство
и технологии проведения коммерческих переговоров / И. Унт. – М. : Баланс-клуб, 2004.

17. Эдмюллер, А. Модерация : искусство проведения заседаний, конференций, семинаров / А. Эдмюллер, Т. Вильгельм ; пер. с нем. – М. : Омега-Л, 2007.


Практическое занятие № 5-6.

Национальный этикет в странах Запада


Вопросы для обсуждения


1. Этикет международных отношений: основные правила и принципы.
  1. Нормы этикета:
  • если вы принимаете иностранных гостей;
  • если вас принимают в другой стране.
  1. Культурологические черты западной культуры:
    • причины развития западного типа культуры;
    • ментальность, мировоззренческие установки и ценностные ориентиры человека Запада.

4. Подготовка и защита докладов и мультимедийных презентаций «Характеристика национального этикета в странах Запада: Австрии, Болгарии, Великобритании, Германии, Греции, Дании, Италии, Испании, Норвегии, США, Финляндии, Франции, Чехии, Швеции, Швейцарии» по общему плану:
  • факторы развития этикета в стране;
  • специфика национальной ментальности;
  • титулы и формулы вежливости;
  • быт и семейные отношения, частная жизнь;
  • повседневный этикет;
  • основы ведения бизнеса и корпоративная этика в стране;
  • отношение к иностранцам;
  • национальная кухня и правила застольного этикета;
  • развлечения и досуг;
  • иные этикетные и протокольные ситуации (свадебный, праздничный, траурный виды этикета).

В конкурсе проектов выигрывает познавательный, красочно оформленный и хорошо представленный в аудитории проект.


Литература


1. Азарова, О. М. «Я вам пишу» : деловые и личные письма по-английски и по-русски / О. М. Азарова. – Ростов н/Д : Феникс, 2005.

2. Андерсон, Р. «Акулы» и «дельфины» : психология и этика российско-американского делового партнерства / Р. Андерсон, П. Н. Шихарев. – М. : Дело Лтд, 1994.

3. Босрок, М. М. Деловая Европа : правила путешественника / М. М. Босрок ; пер. с англ. – М. : Поколение, 2007.

4. Бостико, М. Этикет бизнесмена : официальный ; дружеский ; международный / М. Бостико ; пер. с англ. – М. : Центрполиграф, 2006.

5. Гестеланд, Р. Р. Кросс-культурное поведение в бизнесе / Р. Р. Гестеланд ; пер. с англ. – М. : Баланс-клуб, 2003.

6. Дементьева, И. А. Командировка : Очерки / И. А. Дементьева. – М. : Известия, 1985.

7. Карт, П. Преодоление культурных различий : практическое руководство по международному деловому общению / П. Карт, К. Фокс ; пер. с англ. – М. : Гранд Фаир-пресс, 2005.

8. Нельсон, К. А. Бизнес-этикет : международные стандарты общения / К. А. Нельсон ; пер. с англ. – М. : Интернет-трейдинг, 2005.

9. Опалев, А. В. Умение общаться с людьми / А. В. Опалев. − М. : ЮНИТИ, 1996.

10. Пост, Э. Этикет / Э. Пост ; пер. с англ. – М. : МАИК «Наука/Интерпериодика», 2000.

11. Романов, М. В. Hou do you do? : справочник по этикету для бизнесменов, туристов и отправляющихся в гости за рубеж / М. В. Романов. – Киев : Либра, 1994.

12. Сабат, Э.-М. Бизнес-этикет / Э.-М. Сабат ; пер. с англ. – М. : Фаир-пресс, 2004.

13. Томилов, В. В. Культура предпринимательства : учебник для вузов / В. В. Томилов. – СПб. : Питер, 2000.

14. Фихтингер, Х. Правила хорошего тона : как вести себя во время пребывания за границей / Х. Фихтингер, Г. Штерценбах ; пер. с нем. – М. : Омега-Л, 2006.

15. Честара, Дж. Деловой этикет / Дж. Честара ; пер. с англ. – М. : Фаир-пресс, 1997.

16. Энциклопедия этикета Кирилла и Мефодия [Электронный ресурс]. – М. : Кирилл и Мефодий, 2003.

17. Этикет : деловой, дипломатический, повседневный. – М. : Амалфея, 2002.

18. Этикет / сост. Н. В. Белов. – М. : АСТ ; Минск : Харвест, 2005.

19. Ягер, Дж. Деловой этикет : как выжить и преуспеть в мире бизнеса / Дж. Ягер ; пер. с англ. – М. : Джон Уайли энд Санз, 1994.


Практическое занятие № 7-8.

Особенности национального этикета

в странах Азии и Латинской Америки


Вопросы для обсуждения


1. Общие принципы международного этикета.

2. Культурологические черты азиатской культуры:
    • причины развития данного типа культуры;
    • ментальность, мировоззренческие установки и ценностные ориентиры человека Востока.

3. Особенности культуры и этикета в Латинской Америке.

4. Подготовка и защита докладов и мультимедийных презентаций «Характеристика национального этикета в странах Востока: Бразилии, Гонконге, Индии, Китае, Колумбии, Объединенных Арабских Эмиратах, Тайланде, Чили, Турции, Южной Кореи, Японии» по общему плану:
  • факторы развития этикета в стране;
  • специфика национальной ментальности, национальный характер;
  • титулы и формулы вежливости;
  • быт и семейные отношения, частная жизнь;
  • повседневный этикет;
  • основы ведения бизнеса и корпоративная этика в стране;
  • отношение к иностранцам;
  • национальная кухня и правила застольного этикета;
  • развлечения и досуг;
  • иные этикетные и протокольные ситуации (свадебный, праздничный, траурный виды этикета).

В конкурсе проектов выигрывает познавательный, красочно оформленный и хорошо представленный в аудитории проект.

Литература



1. Босрок, М. М. Бизнес по-азиатски / М. М. Босрок ; пер. с англ. – Ростов н/Д : Феникс, 2008.

2. Бостико, М. Этикет бизнесмена : официальный ; дружеский ; международный / М. Бостико ; пер. с англ. – М. : Центрполиграф, 2006.

3. Гестеланд, Р. Р. Кросс-культурное поведение в бизнесе / Р. Р. Гестеланд ; пер. с англ. – М. : Баланс-клуб, 2003.

4. Дементьева, И. А. Командировка : Очерки / И. А. Дементьева. – М. : Известия, 1985.

5. Карт, П. Преодоление культурных различий : практическое руководство по международному деловому общению / П. Карт, К. Фокс ; пер. с англ. – М. : Гранд Фаир-пресс, 2005.

6. Моррисон, Т. Деловая Азия : правила путешественника / Т. Моррисон, У. Конвэй ; пер. с англ. – М. : Поколение, 2007.

7. Моррисон, Т. Деловая Латинская Америка : правила путешественника / Т. Моррисон, У. Конвэй ; пер. с англ. – М. : Поколение, 2007.

8. Нельсон, К. А. Бизнес-этикет : международные стандарты общения / К. А. Нельсон ; пер. с англ. – М. : Интернет-трейдинг, 2005.

9. Романов, М. В. Hou do you do? : справочник по этикету для бизнесменов, туристов и отправляющихся в гости за рубеж / М. В. Романов. – Киев : Либра, 1994.

10. Романова, Н. П. Деловой этикет на Востоке / Н. П. Романова, В. В. Багин, И. В. Романова. – М. : АСТ, Восток-Запад, 2006.

11. Чен, М.-Д. Китайский бизнес изнутри / М.-Д. Чен. – М. : Эксмо, 2009.

12. Энциклопедия этикета Кирилла и Мефодия [Электронный ресурс]. – М. : Кирилл и Мефодий, 2003.

Тематика и план лабораторных занятий



1 семестр