Методичні рекомендації до лабораторних занять з дисципліни «Технологія виробництва молока»

Вид материала

Методичні рекомендації

Содержание 2.5. Розрахунок потреби в кормах, площах кормових культур, річний баланс кормів.

Подобный материал:

• В. Г. Короленка Історичний факультет Кафедра географії та краєзнавства Плани лабораторних, 390.5kb.
• Робоча програма навчальної дисципліни «Технологія виробництва молока» (за вимогами, 567.68kb.
• Завдання, 221.92kb.
• Методичні рекомендації до виконання практичних робіт з дисципліни, 904.89kb.
• В. Г. Короленка кафедра географії та краєзнавства загальне землезнавство плани лабораторних, 490.21kb.
• Методичні рекомендації для підготовки до семінарських занять з дисципліни «правознавство», 423.03kb.
• Методичні вказівки містять рекомендації для виконання лабораторних робіт з дисципліни, 1079.55kb.
• Робоча програма затверджена на засіданні кафедри технологій виробництва продукції тваринництва, 349.05kb.
• Л. В. Щербина Методичні вказівки, 607.08kb.
• Методичні рекомендації до семінарських занять з дисципліни, 477.57kb.

2.5. Розрахунок потреби в кормах, площах кормових культур, річний баланс кормів.

Розрахунок потреби у кормах проводиться на основі середньорічної структури витрат кормів(табл.10). Розрахунок потреби ферми у площах кормових культур проводиться на основі потреби кормів з врахуванням страхового фонду(табл. 11.). Врахувавши відповідні втрати, знаходимо масу вихідної сировини, яку треба поділити на врожайність, щоб знайти площу кожної культури. Загальна площа становить1383 га.

Щоб знайти вартість кормів треба потребу в кожному кормі з врахуванням страхового фонду перемножити на його вартість. Знайдена загальна вартість становить 2754 тис грн. (табл. 12).

10. Розрахунок потреби в кормах

Вид продукції, середньорічне поголів'я	Вихід продукції, ц		Річна потреба				корм	у тому числі
	на 1 голову	Всього	корм. од. на продукцію		Пер. протеїну, ц			Концентро вані	сіно	сінаж	солома	силос	коренеплоди	пасовищні	зелені	молоко цільне	відвійки	ЗЦМ
			на 1 ц	всього	на 1 ц корм, од.	всього
Молоко	48,7	21099	1,12	23631	0,105	2481	%	32	8	11	0	10	8	5	26
							ц к.од.	7562	1890	2599	0	2363	1890	1182	6144
Приріст рем. телиць та нетелів:	2,24	844	9,8	8271	0,099	819	%	25	5	7	8	17	7	3	23	2	2	1
							ц к.од.	2068	414	579	662	1406	579	248	1902	165	165	83
Всього								9630	2304	3178	662	3769	2469	1430	8046	165	165	83
Страховий фонд							%	10	15	15	15	20	20
							ц к.од.	963	346	477	99	754	494	0	0	0	0	0
Всього, ц корм од.							35034	10593	2650	3655	761	4523	2963	1430	8046	165	165	83
Поживність 1 ц кормів, ц							к. од.	1	0,45	0,35	0,2	0,2	0,12	0,18	0,2	0,3	0,13	2,1
							п. прот.	0,085	0,064	0,041	0,012	0,011	0,029	0,017	0,017	0,033	0,035	0,24
Потреба кормів в натурі, ц								10593	5889	10443	3805	22615	24692	7944	40230	550	1269	40
Вміст у кормах перетравного протеїну, ц								900	377	428	46	249	716	135	684	18	44	10

11. Розрахунок потреби ферми у площах кормових культур

Кормові культури	Потреба в кормах з врахуванням страхового фонду	Необхідно заготовити кормів з врахуванням втрат						Коефіцієнт переведення зеленої маси в сіно	Маса вихідної сировини, ц	Врожайність, ц/га	Необхідна площа посіву
		механічні втрати		угар		пров'ялення
		%	ц	%	ц	%	м
Зернові, всього	10593										349
вт.ч. озима пшениця	4237								4237	40	106
ячмінь	2648								2648	35	76
овес	1589								1589	20	79
жито	1059								1059	20	53
зернобобові	1060								1060	30	35
Багаторічні трави:											303
на сіно	5889							3,5	20612	120	172
на сінаж	10443	3	10766	10	11962	30	17089		17089	130	131
солома	3805										349
кукурудза на силос	22615	3	23314	15	27428				27428	250	110
Буряк кормовий	24692	10	27436						27436	450	61
Зелені, всього	40230								40230		462
багаторічні трави	24138								24138	115	210
однорічні трави	12069								12069	80	151
повторні посіви	4023								4023	40	101
Трава пасовищ:	7944								7944		98
культурних	5164								5164	100	52
природних	2780								2780	60	46
всього											1383

12. Річний баланс кормів

Корми		Річна потреба кормів з урахуванням страхового фонду, ц	Буде вироблено кормів у господарстві, ц	Надійде покупних кормів, ц	Вартість кормів
					1 ц, грн.	всього, тис грн.
Грубі	сіно	5889	5889		22	130
	сінаж	10443	10443		7,5	78
	солома	3805	3805		3,9	15
Соковиті	силос	22615	22615		7,6	172
	коренеплоди	24692	24692		20	494
Концентровані	овес	1589	1589		138	219
	ячмінь	2648	2648		150	397
	пшениця	4237	4237		150	636
	жито	1059	1059		125	132
	зернобобові	1060	1060		135	143
Зелені	зелені корми	40230	40230		7	282
	посовищні	7944	7944		7	56
Разом		х	х	х	х	2754

Вартість 1 ц корм. од. = 2754 /35034=79 грн.