Методичні рекомендації до лабораторних занять з дисципліни «Технологія виробництва молока»

Вид материалаМетодичні рекомендації

Содержание


7. План вирощування ремонтних телиць української чорно-рябої молочної породи (жива новонароджених теличок 37 кг)
2.4. Валове виробництво продукції по фермі
Подобный материал:
1   ...   23   24   25   26   27   28   29   30   31

7. План вирощування ремонтних телиць української чорно-рябої молочної породи (жива новонароджених теличок 37 кг)

Показники

Вік молодняка, міс.

За

період

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

Жива маса

на кінець періоду, кг

60,6

84,2

107,8

131,4

155

178,6

199,1

219,6

240,1

260,6

281,1

301,6

319

336,4

353,8

371,2

388,6

406

415,7

425,4

435,1

444,8

454,5

464

485

506

527

527

Абсолютний приріст, кг

23,6

23,6

23,6

23,6

23,6

23,6

20,5

20,5

20,5

20,5

20,5

20,5

17,4

17,4

17,4

17,4

17,4

17,4

9,7

9,7

9,7

9,7

9,7

9,5

21

21

21

490

Серед,

добовий

приріст, кг

0,78

0,78

0,78

0,75

0,78

0,785

0,683

0,683

0,683

0,683

0,683

0,683

0,58

0,58

0,58

0,58

0,58

0,58

0,322

0,322

0,322

0,322

0,322

0,317

0,7

0,7

0,7

0,605

Норма на 1 кг приросту

корм, од.

3,6

4,2

4,7

5.5

5,6

6,2

7,7

7,7

7,7

8,8

8,8

8,8

12,5

12,5

12,5

12,9

12,9

12,9

14

14

14

14,6

14,6

14,6

15

15

15

9,8

На 1 корм. од. перетравного протеїну, г

100

120

125

115

105

105

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

90

90

90

90

90

90

90

90

90

99

Необхідно на серед. доб. приріст: корм. од

2,8

3,3

3,7

4

4,4

4,9

5,3

5,3

5,3

6

6

6

7,3

7,3

7,3

7,5

7,5

7,5

4,5

4,5

4,5

4,7

4,7

4,6

10,5

10,5

10,5




перетрав протеїну, кг

0,28

0,4

0,46

0,46

0,46

0,51

0,53

0,53

0,53

0,6

0,6

0,6

0,73

0,73

0,73

0,75

0,75

0,75

0,41

0,41

0,41

0,42

0,42

0,41

0,95

0,95

0,95




Потреба на місяць: корм. од.

84

99

111

120

132

147

159

159

159

180

180

180

219

219

219

225

225

225

135

135

135

141

141

138

315

315

315

4812

перетрав. ротеїну, кг

8

12

14

14

14

15

16

16

16

18

18

18

22

22

22

23

23

23

12

12

12

13

13

12

29

29

29

475

2.4. Валове виробництво продукції по фермі


Валове виробництво продукції від основного стада наведено в таблиці 8. Відповідно до неї всього вироблено на 4297 тис грн. Молока вироблено20328 ц на суму 4066 тис грн., Реалізаційна вартість 1 ц молока становить 200 грн.

Валове виробництво продукції вирощування по фермі наведено в таблиці 9. Всього вироблено продукції вирощування на суму 675 тис грн. Валовий приріст становить, на 1 гол-2,24ц


8. Валове виробництво продукції по фермі від основного стада

Статево -вікові групи

Середньорічне поголів'я, гол

Вихід продукції на 1 гол., ц

Валовий вихід продукції, ц

Реалізаційна ціна, 1 ц, грн.

Всього вироблено продукції, тис. грн.

Корови

395

48

18960

200

3792

Перевірені первістки

38

36

1368

200

274

Приплід в перерахунку на молоко

514

1,5

771

200

154

Корова на відгодівлі, ц

27

5,7

154

500

77

Всього

-

-

21099

-

4297

* 1 голова приплоду прирівнюється до 1,5 ц молока


9. Валове виробництво продукції вирощування по фермі

Вікові

групи

ремонтних телиць,міс

Середньорічне поголів'я

Плановий приріст на 1 голову

Валовий приріст,

ц

Вартість



приросту,

грн.

Всього вироблено приросту,

тис. грн..

середньо

добовий, кг

за рік, ц

0-6

87

0,785

2,87

250

800

200

7-12

86

0,683

2,49

214

800

171

13-18

86

0,581

2,12

182

800

146

19-24

76

0,322

1,18

90

800

72

25-27

42

0,7

2,56

108

800

86

Всього

377

0,614

2,24

844




675