Общие сведения допущения в рамках исследования 4 Рынок бутилированных вод в малых емкостях: общероссийские тенденции 5 Рынок бутилированных вод в малых емкостях Ростова-на-Дону и Ростовской области 7 Объемы потребления 7 Население: структура, доход 9

Вид материалаДокументы

Содержание


Типы бутилированных вод
Общий рейтинг торговых марок по Ростову-на-Дону
Отметим ряд существенных особенностей данного рейтинга
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   17

Типы бутилированных вод


На основе стандартной классификации вод определим перечень групп бутилированных вод, на базе которых будет проведен анализ.

Все воды, производимые ООО ХХХ, можно условно разделить на пять категорий:
  • Воды малой минерализации (Аксинья (лечебно-столовая вода мягкого вкуса) и Иверская)
  • Воды средней минерализации (Капля живой воды и Наша марка)
  • Вода детская (Кап-Лик)
  • Воды в бытовых емкостях (Иверская, Питьевая № 1, Кап-Лик)
  • Вода кулерная (Иверская, Кап-Лик).

Суммируя сведения по представленности вод в торговой сети города (области), принимаем, что три из пяти сегментов достаточно специфичны и оборот на них сегодня невелик – относительно прочих сегментов.

Речь идет о водах средней минерализации (объем сбыта 116,1 тыс. бут. за 2007 год, в 2,4 раза меньше, чем в 2004 году) и о детской воде, которая конкурирует с водами внутри сегмента.

Представленность детских вод в масштабе торговой сети невелика, и особенности продвижения продукции внутри него достаточно специфичны.

Исследование вод в бытовых емкостях вынесено за рамки данной работы.

Потому в данном исследовании будет проведен анализ конкурентной среды по основному направлению сбыта: рынок вод малой минерализации (или, традиционно, вод в малых емкостях – от 0,5 до 1,5-2 л).


Общий рейтинг торговых марок по Ростову-на-Дону




В десятке лидеров рейтинга пять позиций принадлежит компании ХХХ.

Лидеры совокупного рейтинга по всем продуктам – воды в полуторалитровой упаковке: Аксинья (90 %), Меркурий (66 %), Архыз (53 %), Иверская (42 %) и Пилигрим (32 %). Высокий рейтинг воды Аксинья 0,5 указывает на хорошую работу торговых представителей компании и не отражает реальные пропорции потребительского спроса (для ТМ Аксинья соотношение объемов реализации 1,5 и 0,5 емкостей составляет 8 к 1).

Приблизительно равные позиции у вод Меркурий и Архыз в упаковке 0,5 л. (36 и 35 % соответственно). Высока представленность вод в 5,0 упаковке производства компании ХХХ: Иверская и Аксинья Питьевая № 1 безусловно лидируют на рынке бытовых емкостей в Ростове-на-Дону по уровню дистрибуции.

Отметим ряд существенных особенностей данного рейтинга
  • Продукция компаний PepsiCo и Coca-Cola представлена во второй десятке рейтинга. В целом представленность марки Аква Минерале превышает показатели БонАквы.
  • Высока дистрибуция ТМ Серебряная (Аквадар) – 22 % для упаковки 1,5 и 15 % для 5,0. Компания стала использовать POS-материалы, что указывает на усиление позиций марки.
  • Существенно снизился рейтинг ТМ Аксу – главного конкурента ТМ Аксинья в 2004 году. Аксу 1,5 представлена в 21 %, Аксу 0,5 – в 5 % и Аксу 5,0 – в 4 % опрошенных торговых точек.
  • В рейтинге участвует продукция ТМ Капля живой воды и ТМ Наша марка. Участие обеспечено силами торговых представителей и наличием у компании ХХХ фирменных холодильников. В дальнейшем при расчетах продукция этих торговых марок не учитывалась по двум причинам: малые объемы реализации и принадлежность к группе вод средней минерализации.
  • Воды средней минерализации – особая группа на рынке бутилированных вод, отличающаяся более выраженным солоноватым вкусом по сравнению со столовой водой. В рейтинге мы видим 5 торговых марок: Меркурий, Новотерская, Липецкий Бювет (минеральная), Наша марка и Капля живой воды. Особенности позиций марок будут рассмотрены в разделе «Компании-производители…». Отметим лишь, что при настоящем положении дел, на сегментах низких и средних цен компания ХХХ в долгосрочной перспективе будет, на наш взгляд, оставаться лидером рынка.
  • В рейтинг вошла продукция ТМ Вера, выведенная компанией Висма в сегмент низких цен. На рынке Ростова-на-Дону вода конкурирует по цене с ТМ Иверская, однако не может состязаться с маркой по представленности (16 % против 42 %).
  • Уникальность ТМ Липецкий Бювет в том, что марка разработана ОАО Лебедянский (один из лидеров в производстве соков). Направление бутилированных вод с этого года станет ведущим для компании (контрольный пакет акций сокового бизнеса продан PepsiCo). По образу и цене марка может конкурировать с ТМ Иверская, но представленность в сети недостаточна (15 %). Второй минус – размытая позиция – под ТМ Липецкий бювет продается вода и питьевая, и средней минерализации.
  • ТМ Новотерская – традиционно остается в рейтинге. Несмотря на диверсификацию бренда, лидером, попавшим в рейтинг, остается Новотерская Целебная (17 % для 1,5 л.). Вода в упаковке 0,5 л. не пользуется популярностью. Вода Новотерская горная (5,0) и Новотерская горная (1,5) представлена в 6 % торговых точек и может быть учтена лишь при обзоре вод в бытовых емкостях.
  • И, наконец, совокупность продукции под ТМ Ессентуки не включена нами в рейтинг в силу двух причин: позиции «вода со специфическим вкусом» и из-за неопределенного количества производителей продукта. Нами зафиксировано как минимум четыре компании, поставляющие воды ТМ Ессентуки на рынок РО. Совокупная представленность этой группы вод высока и составляет 30 % от общего числа опрошенных торговых точек.