Совершенствование черно-пестрого и красного степного скота на юге западной сибири 06. 02. 04 частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
| Вид материала | Автореферат |
СодержаниеТаблица 2.Племенные, продуктивные и воспроизводительные качества активной части популяции черно-пестрой породы |
- Влияние быков-производителей различных генотипов на хозяйственно-полезные признаки, 502.41kb.
- Продуктивные качества красной степной и чёрно-пёстрой пород при совершенствовании, 504.38kb.
- Программа вступительного экзамена в аспирантуру по специальной дисциплине 06. 02., 48.04kb.
- Продуктивные и физиологические показатели импортного мясного скота в условиях краснодарского, 399.9kb.
- Программа минимум кандидатского экзамена по специальности 06. 02. 04 «Частная зоотехния,, 206.32kb.
- Разработка новых методов повышения воспроизводительных качеств маточного поголовья, 458kb.
- Продуктивные качества ремонтных тёлок, коров-первотёлок чёрно-пёстрой породы при разных, 331.61kb.
- Ресурсосберегающие технологические приёмы и способы повышения продуктивности молочного, 720.02kb.
- Обоснование технологии производства молока и молочных продуктов в условиях введения, 915.78kb.
- Интенсификация воспроизводства и повышение продуктивности свиней с использованием биотехнологических, 1068.55kb.
По уровню молочной продуктивности преимущество за черно-пестрой породой, у которой в два раза больше стад с удоем свыше 4 тыс. кг. Породный фактор не следует переоценивать, так как решающее влияние на продуктивность животных оказывают не породные различия (доля влияния породы не превышает 8%), а факторы, отражающие уровень организации производства в целом.
Характеристика черно-пестрого скота
Работа с черно-пестрым скотом в Омской области проводилась по общей для России схеме. С 60-х гг. XX в. активно использовались производители голландского происхождения, у потомков которых повышалась жирномолочность и удои, улучшалась форма вымени, откормочные и мясные качества. С конца 70-х годов в качестве улучшающей породы стали использовать голштинскую породу североамериканской селекции и черно-пестрые породы европейской селекции с высоким потенциалом молочной продуктивности.
К настоящему времени бонитировкой охвачено более 50% стад черно-пестрой породы, что является неплохим показателем среди регионов России (табл. 2.).
Таблица 2.Племенные, продуктивные и воспроизводительные качества
активной части популяции черно-пестрой породы
Показатель | Категории хозяйств | ||
| в целом | племенные | товарные | |
| Число хозяйств | 69 | 10 | 59 |
| Поголовье, тыс. гол. | 62,8 | 16,9 | 52,3 |
| в т.ч. коров | 38,6 | 6,4 | 31,9 |
| Племенные качества коров, %: | | | |
| Элита-рекорд | 11,6 | 55,5 | 2,4 |
| Элита | 9,6 | 17,3 | 7,9 |
| 1 класс | 31,3 | 25,3 | 32,6 |
| Продуктивные качества: | | | |
| Удой, кг | 3123 | 4598 | 2803 |
| Содержание жира, % | 3,70 | 3,65 | 3,71 |
| Живая масса при 1-м отеле, кг | 439 | 491 | 428 |
| – Выход телят, % | 75,4 | 78,5 | 75 |
| Ремонт стада: | | | |
| – Ввод нетелей, % | 32 | 38 | 31 |
| – Использования коров, лактаций | 3,30 | 3,50 | 3,26 |