Учебно-методическое пособие Выпуск №4

Вид материала

Занятия 19-21.
Практика 3часа.
Занятие 22 -24.
Практика 3час.
Теория 1час
Практика 1час.
Практика 1час
Практика 1час
Практика 1час.
Химия и экология
Основные цели курса
Задачи курса
Ожидаемые результаты и способы их проверки.
Учебно-тематический план элективного курса
Тема 1. Кислотные осадки. 4часа
Тема 2. Проблемы загрязнения водных ресурсов. 6часов
Тема 3. Проблема истощения природных ресурсов
Тема 4. Проблема изменения климата. Парниковый эффект. 4часа.
Итоговое занятие. 2часа.
Теория 1час.
...
Полное содержание

Подобный материал:

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Тема 4. Подбор и правильное использование косметических средств

(14 часов).

Занятия 19-21.

Теория 3часа. Соответствие косметических средств типу кожи. Уход за разными типами кожи. Типы кремов по составу. Кремы для ухода за кожей лица (дневные, ночные). Специальные средства для ухода за кожей, кремы для массажа, для рук. Средства для очистки кожи. Маски для лица. Средства для ухода за телом.Кожа и загар. Фоточувствительность кожи. Меланин. Вещества - фотопротекторы. Солнцезащитные крема. Коэффициент защиты. «Загарные» препараты. Загар без солнца: гидроксиацетон. Осветлители кожи.

Практика 3часа. Изучение свойств разных образцов кремов, очищающих кремов, лосьонов для очистки кожи на предмет их эффективности. Приготовление масок для кожи лица из природных компонентов с учётом полезных свойств выбранных веществ. Изучение рецептуры образцов средств против загара и осветляющих кожу мазей. Расчёт величины УФ-защиты для кожи по коэффициенту, указанному на солнцезащитном препарате.

Занятие 22 -24.

Теория 3час. Типы волос. Косметические недостатки волос, их причины, способы борьбы с ними. Средства для ухода за волосами, корнями волос с целью улучшения их качества (шампуни, кондиционеры, ополаскиватели, лаки, муссы). Химический состав средств для волос. Изучение рецептуры народных средств для укрепления волос. Перманентная завивка, её влияние на здоровье и качество волос. Окраска волос. Виды окрашивающих средств. Химический состав. Воздействие на волосы и кожу головы. Обесцвечивание волос.

Практика 3час. Изучение свойств разных видов гелей, лака и муссов для укладки волос. Микроскопическое исследование волос, обработанных разными средствами. Окрашивание образцов волос красителями, обесцвечивание перекисью водорода. Изучение механических свойств окрашенных волос. Проведение экспериментов по воздействию различных шампуней на образцы волос (например, шампуней, увеличивающих объём волос).

Занятие 25.

Теория 2часа. Деловые игры. «Посещение косметического салона» (выбор косметических средств в соответствии с личным типом кожи и её индивидуальными особенностями). «На приёме у косметолога».

Тема 5. Обзор декоративной косметики (8часов).

Занятие 26.

Теория 1час. Губная помада. История применения. Основные компоненты. Виды губной помады. Особенности строения кожи губ, индивидуальные особенности и подбор соответствующей помады по рецептуре, указанной в аннотации к помаде.

Практика 1час. Органолептическое исследование разных видов помады на

вкус, способность к равномерному нанесению на кожу, внешний вид, стойкость к стиранию. Микроскопическое изучение состава губных помад с различными наполнителями (например, с блеском).

Занятие 27.

Теория 1час. Декоративные пудры твёрдые и жидкие. Основной показатель качества – высокая дисперсность и однородность твёрдого наполнителя. Состав. Понятие укрывистости. Компактные пудры. Румяна.

Практика 1час. Визуальное изучение разных видов пудры, способов нанесения на кожу. Подготовка кожи к нанесению пудры. Микроскопическое изучение качества дисперсности пудры.

Занятие 28.

Теория 1час. Декоративная косметика для глаз. Тушь для ресниц, тени для век, контурные краски. Химический состав.

Практика 1час. Изучение состава и качества образцов косметики для глаз. Приготовление простейшего косметического средства для окраски ресниц(суспензии газовой сажи в воде).

Занятие 29.

Теория 1час. Уход за ногтями. Средства для укрепления ногтей. Основы под лак, виды лаков, их химический состав. Кремы для ногтевой пластины.

Практика 1час. Синтез этилацетата, амилацетата – растворителей для лака.

Нанесение разных видов лака на ногтевые пластины с основой, без основы, с закрепителем и т.д. с целью изучения прочности лаков, их воздействия на ногти.

Занятие 30.

Экскурсия (2часа) на косметическую фабрику «Свобода» или в косметический салон.

Занятие 31.

Экскурсия (2часа) в Московский художественно-педагогический колледж технологии и дизайна на отделение косметологии.

Итоговое занятие 32.

Теория 2часа. Конференция, представление презентаций, информационных бюллетений.

Методическое обеспечение.

Образцы косметических средств разных групп.
Реактивы: глицерин, вазелин, парафин, озокерит, воск, касторовое масло, оливковое масло, этанол, уксусная кислота, пентанол, гидроксид натрия, сульфат меди, пероксид водорода, сульфат цинка, перманганат калия, нитрат серебра.
Наборы ароматических масел.
Оборудование: химическая посуда, спиртовки, микроскоп, pH-метр.

Образовательные ресурсы

Литература.

1. Вилламо Х. Косметическая химия. М., Мир, 1990.

2. Эмсли Д. Косметика, пища, здоровье. М., АСТ: Астрель, 2007.

3. Ципоркина И. Идеальная внешность. Возможности современной косметологии. С-П., Питер, 2003.

4. Белов Н.В. Маски для лица и волос. Уход за кожей и руками. Минск, Харвест, 2006.

5. Абельмас Л.П. Программа восстановления волос. М., АСТ, 2006.

6. Ашомко В.М. .Уход за кожей лица современными косметическими средствами. Минск, АПИ, 1999.

7. Головнер В.Н. Интересные уроки. Из зарубежного опыта преподавания.

М., НЦ ЭНАС, 2005.

Медиаресурсы.

1. Мультимедийное учебное пособие «Химия 8-11класс. Электронная библиотека»/ Просвещение.(CD)

2. Элетронный архив журнала «Химия и жизнь-21век».(CD)

3. Интернетресурсы:

http\\ ссылка скрыта, http\\ ссылка скрыта, http\\ ссылка скрыта. rambler.ru

http\\ www.med-news.ru

Химия и экология

Элективный курс для 9 класса

учитель химии № 618

Пенькова Г.А.

Пояснительная записка.

Программа элективного курса рассчитана на 22 часа для учащихся, обучающихся в классах любого профиля, так как знакомит с основными экологическими проблемами современного мира, развивая кругозор и воспитывая экологическое мышление учащихся, ответственность за судьбу не только своих близких, но и всей планеты. Данный курс является межпредметным, что в большой степени развивает кругозор учащихся, показывает взаимосвязь химии с другими науками, такими, как география, физика, биология. Более 50% учебного времени отводится на практические занятия, что дает возможность на практике ознакомиться с различными научными методами, такими как проведение мониторинга, обработка данных, создание прогнозов т.д., освоить некоторые практические навыки проведения химического эксперимента, производить простейшие математические расчёты по расходу воды, по её экономному использованию. Направленность курса – практическая, поэтому данный курс могут изучать учащиеся с разными интеллектуальными возможностями.

Основные цели курса:

интеллектуальная сфера личности: развитие интереса к химии, как прикладной науке и в целом к научному познанию; формирование научного мировоззрения; расширение кругозора учащихся.

эмоционально-волевая сфера деятельности: воспитание экологического мышления и ответственности за деятельность, наносящую вред окружающей среде, формирование осознанного понимания важнейшей роли химии в решении экологических проблем, так остро стоящих перед современным человеком

действенно-практическая сфера личности: формированиие специальных умений и навыков безопасной и грамотной работы с веществами и оборудованием, умения и навыки работы с различными источниками информации (периодические издания, Интернет), формирование коммуникативных свойств при совместной работе в группах, экспериментальной деятельности, поиску информации для создания проектов, развитие речевой деятельности с использованием научно-технической терминологии.

Задачи курса:

ознакомить учащихся с наиболее остро стоящими экологическими проблемами, стоящими перед человечеством, экологическими проблемами России, Москвы и Зеленограда.
дать представление о состоянии, запасах и невосполняемости природных ресурсов планеты и России, о проблемах их безотходной переработки.
показать необходимость бережного отношения к воде, уменьшения бытовых отходов и необходимости их переработки с целью устранения загрязнения окружающей среды и получения новых полезных продуктов.
освоить элементарные способы определения чистоты водных источников, приёмы очистки воды.
приобрести опыт в создании проектных работ.

Ожидаемые результаты и способы их проверки.

Проектные работы, тематика которых приведена ниже, позволят сформировать у учащихся умение самостоятельно приобретать и применять знания, развивают их творческие способности.

Динамику интереса к содержанию курса позволят отследить анкетирование на первом занятии и сочинение-эссе на последнем.

Итогом деятельности учащихся будет: оформление стендов, выпуск газет, выставок по темам курса (по выбору), оформление проектных работ.

Успешное изучение данного курса предполагает более осознанное и глубокое понимание учащимися экологических проблем современного мира, страны, своего родного города, то есть выработать активную жизненную позицию, что возможно позволит им в будущем решать эти проблемы, причем на уровне повседневной жизни.

Учебно-тематический план элективного курса

«Химия и экология» - 22часа

№ занятия	Тема занятия	Теория	Прак- тика
Введение. 2часа.
1	Взаимосвязь химии и экологии. Современные проблемы экологического состояния окружающей среды.	1
2	Закладка опытов по влиянию кислотности среды на прорастание семян и влиянию кислот на различные материалы.		1
Тема 1. Кислотные осадки. 4часа
3	Характеристика. Кислотных осадков.	1
4	Химические реакции, приводящие к образованию кислотных осадков.	1
5	Определение кислотности осадков.		1
6	Изучение влияния кислоты на материалы		1
Тема 2. Проблемы загрязнения водных ресурсов. 6часов
7 8	Вода в природе. Источники загрязнения. Виды загрязнителей. Способы и методы очистки воды. Водопроводная вода, ее качество.	1	1
9	Определение кислотности осадков.		1
10.	Очистка сточных вод. Экскурсия на станцию водоочистки.		1
11	Отработка методики расчёта расхода воды в быту.	.	1
12	Зачем и как уменьшить расход воды?		1
Тема 3. Проблема истощения природных ресурсов. 4часа
13 14	Истощение природных ресурсов, невосполнимость запасов полезных ископаемых. Работа с коллекциями.	1	1
15	Загрязнение окружающей среды. Проблема твердых бытовых отходов.		1
16	Как уменьшить количество мусора? Выработка правил определения количества и состава бытовых отходов.	.	1
Тема 4. Проблема изменения климата. Парниковый эффект. 4часа.
17	Причины, вызывающие изменения климата на земле. Последствия парникового эффекта. Роль углекислого газа.	1
18	Озоновые дыры. Причины возникновения.	1
19- 20	Анализ публикаций на экологическую тематику в периодической печати. Работа с периодикой.		2 .
Итоговое занятие. 2часа.
21-22	Защита проектов. Семинар. Роль каждого человека в решении экологических проблем. Сочинение-эссе на экологическую тему. Подведение итогов.	1 1
Итого:	Количество всех занятий: 22	9	13

Краткое содержание элективного курса «Химия и экология».

Введение. Взаимосвязь наук химии и экологии. 2часа

Теория 1час. Основные экологические проблемы современности. Роль химии в изменении экологической обстановки и решении экологических проблем. Законы экологии Барри Каммонера. Анкетирование учащихся на тему «Что я знаю об экологических проблемах».

Практическая часть 1час.

Закладка опытов по прорастанию семян и влиянию кислоты на материалы.

Тема 1. Кислотные осадки. 4часа.

Теория 2часа.

Кислотные осадки, их происхождение, влияние на живые организмы и материалы осадки. Водородный показатель. Мониторинг как метод экологических исследований. Кислотные осадки.

Практическая часть 2часа.

Изучение влияния кислоты на прорастание семян.

Изучение влияния кислоты на материалы.

Обсуждение тем проектных работ и сообщений на итоговом семинаре.

Тема 2. Водные ресурсы. 6часов

Теория 1час.

Загрязнители речной воды. Водопроводная вода и ее качество. Очистка питьевой воды. Очистка сточных вод. Наличие в водопроводной воде хлора, различных ионов, органических веществ. Бытовые фильтры.

Практическая часть 5часов.

Определение кислотности осадков.
Изучение физико-химических свойств воды из природных источников и водопроводной воды.
Групповая работа по выработке методики определения расхода воды в быту Групповая работа по выработке правил экономного расходования воды в быту.
Экскурсия на станцию водоочистки.
Обсуждение результатов домашнего исследования. Необходимость экономного расходования воды в связи с уменьшением ее природных запасов. Промежуточное подведение итогов. Сдача отчетов об экскурсии, отчетов о расходе воды в быту(домашний эксперимент).

Тема 3. Минеральные ресурсы. 4часа

Теория 1час.

Истощение природных ресурсов, невосполнимость запасов полезных ископаемых. Безотходные технологические процессы. Проблема твердых бытовых отходов, уменьшение количества бытовых отходов. Необходимость раздельного сбора отходов и их переработки. Опыт зарубежных стран. Где и как хранится мусор Зеленограда.

Практическая часть 3часа.

Работа с коллекциями «Полезные ископаемые», «Топливо» и продукты химической промышленности «Стекло», «Пластмассы», «Волокна», «Металлы и сплавы».
Семинар. Загрязнение окружающей среды. Что такое мусор? Что мы выбрасываем?
Групповая работа по выработке правил определения количества и состава бытовых отходов.

Тема 4. Экология и климат. 4часа

Теория 2часа. Причины парникового эффекта. Роль углекислого газа. Киотский протокол. Изменение климата на Земле, парниковый эффект, озоновые дыры. Необходимость ограничения производства и использования фреонов, уменьшения выбросов автотранспорта.

Практическая часть 2часа.

Самостоятельная работа с периодическими изданиями. Анализ публикаций на экологическую тематику в периодической печати.
Консультация по подготовке к защите проектов и итоговому семинару.

Итоговое занятие. 2часа.

Защита проектов.

Итоговый семинар на тему «Моя роль в решении экологических проблем страны, города, моей улицы».

Сочинение-эссе на экологическую тему. Обсуждение итогов курса.

Методическое обеспечение курса:

Формы занятий по теме «Кислотные осадки»: лекция, семинар, просмотр видеофильма, анкетирование учащихся, практическая работа, ведение лабораторного журнала (обработка результатов опытов).

Формы занятий по теме «Водные ресурсы»: лекция, семинар, экскурсия, практическая работа, групповая работа.

Формы работы по теме «Минеральные ресурсы»: лекция, семинар, просмотр видеофильма, сообщения учащихся, практическая работа, групповая работа.

Формы работы по теме «Экология и климат»: лекция, семинар, просмотр видеофильма, сообщения учащихся, работа с периодическими изданиями, написание сочинения-эссе.

Техническое оснащение занятий:

видеофильм «Спешите спасти планету»;
материалы периодической печати по экологической тематике;
коллекции «Полезные ископаемые», «Пластмассы», «Волокна», «Топливо», «Стекло», «Металлы и сплавы».
Лабораторное оборудование: чашки Петри, пробирки, пластмассовые контейнеры для сбора осадков (тара из-под фотопленки); семена различных растений, образцы материалов (мрамор, кирпич, пенопласт, стекло и д.р.), образцы воды из природных водоемов;
Реактивы: растворы уксуса 9% и разбавленные в 10 раз, универсальный индикатор или бумага, растворы хлорида бария, нитрата серебра, гидроксида натрия, роданида калия.

Образовательные ресурсы к курсу:

Литература:

Слишком много мусора. Книга для учителя (Детская компьютерная сеть Киднет), - Воронеж, «Общество Бутейко Лтд.», 1996.
Слишком много мусора. Книга для учащихся (Детская компьютерная сеть Киднет), - Воронеж, «Общество Бутейко Лтд.», 1996.
Наша вода. Книга для учителя (Детская компьютерная сеть Киднет), Воронеж, «Общество Бутейко Лтд.», 1996.
Наша вода. Книга для учащихся (Детская компьютерная сеть Киднет), Воронеж, «Общество Бутейко Лтд,», 1996.

5. Миллер Т. «Жизнь в окружающей среде», Международное издательство «Галактика», 1996.

Литература для учащихся:

1. Миллер Т. «Жизнь в окружающей среде», Международное издательство «Галактика», 1996.

2. Журнал «Экология и жизнь».

Мультимедийные ресурсы:

1. Сайт /www. Ecoline.ru /mc/

2. Видеофильм «Спешите спасти планету».

Болезнь, лекарства и здоровье.

Элективный курс для 9 класса (предпрофильная подготовка).

Боброва О. В.

учитель школы № 1913

Пояснительная записка

Предложенный элективный курс ориентирован на учащихся, проявляющих повышенный интерес к изучению химии и предполагающих связать свою будущую профессиональную деятельность с химией, биологией, медициной, фармацевтической химией, сельским хозяйством, пищевой и текстильной промышленностью и т.п.

Данный курс разработан для учащихся 9 классов и знакомит их с химическими веществами – фармацевтическими препаратами. Курс носит межпредметный характер. В ходе занятий рассматриваются не только медицинские и биологические вопросы, но и приводятся многочисленные исторические примеры, связанные с развитием медицинских и химических знаний, приводятся описания лечения тех или иных заболеваний, упомянутых в литературных источниках. Сведения из биологии помогают понять необходимость применения того или иного препарата.

Актуальность данного курса заключается в том, учащиеся получают знания в области, близкой и понятной каждому человеку – в области поддержания собственного здоровья, естественного состояния организма, характеризующегося равновесием с окружающей средой и отсутствием каких-либо болезненных изменений. Болезнь – это всегда дисгармония, устраняемая только медициной. Но без химии нет медицины. Интеграция курса с биологией и медициной позволяет учащимся лучше понимать биохимические процессы, происходящие в организме человека, дает представление о лекарствах, как химических веществах, о механизме действия на организм человека, значении в поддержании здоровья и, в то же время, о возможном вреде в результате неправильного применения.

Полученные учащимися знания позволят более ответственно относится к своему здоровью, и в дальнейшем несколько повысить качество жизни учеников и их семей.

Цели программы:

1. Показать, используя знания науки химии, что здоровье человека – это главная ценность жизни, его надо сохранять, оберегать и улучшать смолоду, с первых дней жизни человека.

2. Воспитывать волю и самостоятельность у школьников в плане ответственного отношения к своему здоровью: «Мы сокращаем свою жизнь своей невоздержанностью, своей беспорядочностью, своим безобразным обращением со своим собственным организмом» (И.П.Павлов).

Воспитывать способность к сотрудничеству, коллективизм, коммуникативные качества.

3. Развивать память, умение сравнивать, сопоставлять, находить оптимальные решения, работать с источниками информации, высказывать мысли грамотным научным языком.

Задачи программы:

1. Дать представление об отдельных группах лекарственных препаратов, механизмах их действия на организм.

2. Уметь проводить простейший эксперимент, выполняя анализ лекарственных препаратов.

3. Находить необходимую информацию, чётко излагать суть вопроса, готовить рефераты в виде кратких сообщений.

Структура курса, виды деятельности, формы работы

и ожидаемый результат.

Элективный курс предусматривает 15 двухчасовых занятий и предполагает следующие виды деятельности учащихся: сообщения, работа с тестами, практический эксперимент, семинар, беседа, викторина, лекция и работа с различными источниками информации в том числе с Интернет-ресурсами. Во время изучения данного курса учащиеся готовят сообщения по следующим примерным темам:

2 занятие.

Гиппократ, Авиценна, Парацельс и др.

4 занятие.

Галогены и галогенпроизводные: настойка иода, хлорамин, раствор люголя,

йодинол, хлоргексин и др.

Ароматические соединения: ихтиол, дёготь берёзовыё,бальзам Вишневского.

Кислоты и щёлочи: борная и салициловая кислоты, аммиак.

Красители: метиленовый синий, бриллиантовый зелёный.

Алифатические соединения: раствор формальдегида, этанол, диэтиловый эфир.

7 занятие.

Синтез пенициллина А.Флемингом.

10-11 занятия.

История открытия витаминов. Авитаминоз и гиповитаминоз. Признаки заболеваний.

Витамины, их роль в организме, последствия авитаминоза.

13 занятие.

Виды наркотиков, их влияние на организм.

В результате изучения курса учащиеся должны знать:

основные группы лекарственных средств,
правила приёма широко используемых лекарственных препаратов (показания и противопоказания к применению, доза, побочные эффекты),

В результате изучения курса учащиеся должны уметь:

соблюдать правила безопасности при обращении с лекарственными веществами.
проводить простейшие эксперименты, выполняя анализ лекарственных препаратов.

По окончании элективного курса проводится итоговое занятие – зачет. Вопросы зачёта предварительно выносятся на каждое текущее занятие и обсуждаются во время изучения темы.

Учебно – тематический план элективного курса

«Болезнь, лекарство и здоровье» - 30 часов.

№	Тема занятия	Кол-во часов		Виды деятельности
№	Тема занятия	теория	практика	Виды деятельности
1	Вводное занятие. Знакомство с целями и задачами курса, его структурой. Лекарства, яды в древности. Практическая работа: «Лекарственные препараты в школьной лаборатории»	1	1	Лекция, беседа. Практический эксперимент.
2	Поль Эрлих – один из основоположников химеотерапии. Практическая работа: «Лекарственные препараты в школьной лаборатории»	1	1	Сообщения учащихся и практический эксперимент.
3	Антисептические и дезинфицирующие средства, их значение. Практическая работа: «Химические свойства антисептиков»	1	1	Семинар и практический эксперимент.
4	Антисептические и дезинфицирующие средства, их роль в поддержании здоровья человека. Практическая работа: «Распознавание представителей данной группы лекарств – формалин, фенол, этиловый спирт».	1	1	Сообщения учащихся, беседа, викторина.
5	Венерические заболевания: сифилис, гонорея. Клиника, диагностика, лечение (лекарственные препараты).	2		Сообщения учащихся, беседа, викторина.
6	Создание сульфаниламидных препаратов, их противомикробное действие. Познавательно-развивающая игра «Аптека».	2		Семинар, игра.
7	Синтез антибиотиков. Классификация. Спектр действия антибиотиков. Практическая работа: «Анализ лекарственных препаратов, производных салициловой кислоты».	1	1	Лекция, сообщения учащихся, тест, эксперимент.
8	Обзор препаратов от СПИДа. Лабораторная работа: «Получение эфира салициловой кислоты».	1	1	Сообщения учащихся, тест, лабораторный опыт.
9	Проблема диабета. Инсулин. Развлекательно- познавательная, интеллектуальная игра «На приеме у эндокринолога».	2		Лекция, беседа, игра.
10	Водорастворимые витамины, их влияние на организм. Практическая работа: «Обнаружение витаминов».	1	1	Сообщения учащихся, эксперимент.
11	Жирорастворимые витамины, их влияние на организм. Практическая работа: «Обнаружение витаминов».	1	1	Сообщения учащихся, эксперимент.
12	Остеопороз. Клиника. Лечение. Профилактика. Лабораторная работа: «Химический состав кости».	1	1	Лекция, лабораторный опыт.
13	Проблема наркотиков. Классификация. Влияние на организм.	2		Сообщения учащихся, беседа, тест.
14	Железодефицитная анемия. Роль железа в организме. Практическое занятие: «Изучение свойств соединения железа».	1	1	Семинар, эксперимент.
15	Итоговое занятие.	2		Зачет
	Всего:	20	10

Blog

Учебно-методическое пособие Выпуск №4