Трудове навчання

Вид материалаДокументы

Содержание


Учні повинні знати
Учні повинні вміти
МЕХАНІЗАТОР РІЛЬНИЦТВА (8—9 класи, 36 год)
Учні повинні вміти
Орієнтовний тематичний план
Основи планування садиби
Догляд за присадибною ділянкою
Земельна присадибна ділянка
Засоби малогабаритної техніки
ВИРОЩУВАННЯ КВІТІВ (18 год)
Учні повинні вміти
Теоретичне навчання
Подобный материал:
1   ...   27   28   29   30   31   32   33   34   35
САДІВНИЦТВО І ВИНОГРАДНИЦТВО (8―9 класи, 36 год)

Учні повинні знати: роль і місце садівництва і виноград-ництва в сільському господарстві; поняття про районування сортів; технологію вирощування садів і виноградників; ме­ханізацію робіт; умови переробки і зберігання плодів; харак­теристику професій, пов'язаних з садівництвом і виноград-ництвом; правила безпечної праці.

Учні повинні вміти: правильно вибирати потрібні сорти для певної місцевості; застосовувати технологію вирощу­вання садів і виноградників; проводити зберігання і первин­ну переробку продукції; дотримуватися правил безпечної праці.

Роль і місце садівництва і виноградництва у структурі га­лузі сільського господарства. Поняття про зональну і ґрунто-во-кліматичну спрямованість добору сортів і технології ви­рощування садів і виноградників. Організація території, тех­нологія обробітку ґрунту під сади і виноградники. Внесення основного добрива, підживлення. Механізація робіт. Техно­логія вирощування садильного матеріалу. Заготівля сад­жанців малини, кущових ягідників, винограднику, розсади суниці, садильного матеріалу яблунь, груші, кісточкових порід. Обробіток перед висаджуванням у ґрунт з метою бо­ротьби з вірусними хворобами. Обеззараження ґрунту.

Технологія закладання промислових плантацій садів і ви-

294

ноградників, суниці, малини, аґрусу, смородини.

Механізація основного обробітку ґрунту, трудомістких процесів під час садіння, догляду за рослинами і збирання врожаю.

Фенологічні спостереження під час росту, розвитку рос­лин, плодоношення. Визначення стиглості і збирання плодів. Закладання для тривалого зберігання. Умови для добро­якісної переробки і зберігання. Правила безпеки і гігієни праці. Характеристика професій, пов'язаних з вирощуван­ням і переробкою продукції садівництва і виноградництва.

МЕХАНІЗАТОР РІЛЬНИЦТВА (8—9 класи, 36 год)

Учні повинні знати: професії у рільництві; основні енер­гетичні засоби; сучасний стан тракторобудування; загальну будову, принцип роботи і обслуговування трактора; техно­логію механізованих процесів у рільництві; правила безпеч­ної праці.

Учні повинні вміти: визначати тип і клас трактора; ефек­тивно використовувати трактор у рільництві; визначати еко­номічну ефективність; правильно використовувати техно­логію вирощування польових культур, їх збереження; дотри­муватися правил безпечної праці.

Поняття про спеціалізацію професій у рільництві, кваліфікаційну характеристику механізатора широкого профілю. Трактор ― основний енергетичний засіб виробни­чих процесів у рільництві.

Характеристика сучасного стану тракторобудування, типів і класів тракторів. Загальна будова трактора. Принцип роботи, будова й технічне обслуговування основних і до­поміжних вузлів та механізмів трактора. Умови ефективного використання трактора у рільництві. Економічна і техно­логічна ефективність. Поняття про енергоощадні технології у рільництві.

Технологія і техніка механізованих процесів під час виро­щування польових культур: підготовка ґрунту, внесення доб­рив, догляд за посівами, збирання врожаю і закладання його на зберігання.

Правила безпечної праці, гігієна праці та протипожежні заходи. Динаміка професійної майстерності: від механізато­ра широкого профілю, комбайнера, слюсаря по ремонту сільськогосподарської техніки до техніка-механіка, інжене-ра-механіка сільського господарства,

295

БЛАГОУСТРІЙ САДИБИ (8 клас, 18 год)

ОРІЄНТОВНИЙ ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН





п/п

Назва тем

Кількість годин

усього

теоретичні

заняття

практичні заняття




Вступ

1

1




1

Основи планування садиби

4

2

2

2

Благоустрій основної частини садиби

6

2

4

3

Оздоблення основної будівлі

5

2

3

4

Безпека, гігієна та культура праці на садибі

2

1

1




Разом

18

8

10

8 КЛАС Вступ

Загальні поняття про садибу як місце активного трудово­го проживання родини. Минуле, сучасне й майбутнє ук­раїнського села. Естетика садиби.

Тема 1. Основи планування садиби

Поняття про призначення садиби, її функціональне при­значення, змістове наповнення. Проект розміщення будівель, надвірних улаштувань, квітників, городу, саду, зони відпочинку. Визначення господарської спрямованості. Ви­роблення стратегії економічної ефективності напов-нення са­диби і господарства в цілому. Українські культурні традиції під час створення родинної садиби. Топографічна оцінка місцевості, аналіз ґрунтів.

Поняття про вибір місця для кожної споруди й устатку­вання. Народні звичаї та науково обгрунтовані норми оцінки вихідних параметрів для розміщення й будівництва споруд на садибі. Індивідуальність, прояв власної творчості госпо­дарів майбутньої садиби. Реалізація культурних, госпо­дарських, гуманістичних і загально-людських норм і правил під час улаштування садиби.

Практичні роботи
  1. Розробка проектів садиби.
  2. Захист проектів.

296

Тема 2. Благоустрій основної частини садиби

Поняття про архітектуру, її вихідні принципи. Виз-начення потреби будівельних споруд. Історія розвитку садиби ук­раїнського села. Сучасні тенденції будівельних споруд, їх взаєморозміщення, узгодження з ґрунтово-кліматичними умовами, національними та регіональними традиціями; розмірами ділянки, кількості членів родини, їх родом занять та іншими об'єктивними і суб'єктивними умовами.

Визначення й обгрунтування архітектурного вирішення основної споруди ― житлового будинку і допоміжних ― сарай, гараж-майстерня; парники-теплиці, колодязь тощо. Вибір матеріалів, економічне й екологічне обгрунтування.

Характеристика будівельних матеріалів для основних і додаткових споруд. Способи їх заготовки, обробки та зберігання. Послідовність виконання робіт під час улашту­вання садиби: план, розмічання, виконання земляних (гли­бинних) робіт, закладання фундаментів тощо.

Обгрунтування найбільш доцільного проекту забудови, узгодження з юридичними службами, чинним законодавст­вом України.

Практичні роботи
  1. Розробка плану архітектурного вирішення основного бу­-
    динку садиби з обгрунтуванням.
  2. Визначення потреби основних матеріалів для споруд­
    ження будинку власного проекту.

Тема 3. Оздоблення основної будівлі

Поняття про красу садиби, компактність, затишок, доціль-ність кожної складової. Гармонізація з навколишнім середовищем, живою природою, рослинним і тваринним світом. Умови охорони і примноження довкілля в процесі ви­користання садиби.

Добір матеріалів та стилю оздоблення основної і до­поміжних споруд. Використання природного матеріалу і національного стилю. Вирішення питання про зв'язок між спорудами: доріжки, озеленення, відгородження, квітники тощо.

Вимоги до матеріалів, які застосовуються для оздоб-лен­ня зовнішніх стін, вікон, дверей та інших деталей будівлі. Компонування оздоблення, індивідуальність і неповторність, відображення особистих естетичних смаків і національних звичаїв.

Практичні роботи

1. Розробка і захист проекту зовнішнього оздоблення ос­новної споруди.

297
  1. Участь у роботах з оздоблення певної ділянки основної
    споруди.
  2. Замалювання у робочому зошиті для звіту ділянки вико­-
    наної роботи з оздоблення будівлі.

Тема 4. Безпека, гігієна та культура праці на садибі

Загальні поняття про можливі травми, опіки, враження електричним струмом під час роботи на присадибній ділянці. Заходи щодо їх запобігання.

Основний інвентар для безпечної праці та протипожежні засоби. Правила їх утримання і користування ними. Ор­ганізація робочого місця, утримання всієї садиби, приміщень в чистоті і порядку. Використання в побуті легких, безпечних і зручних для користування інвентаря, тари, навісів із лози, соломи та іншого природного матеріалу. Оз­доблення їх за українськими й регіональними традиціями.

Практичні роботи

Виготовлення пристроїв чи інвентарю для роботи на са­дибі за власним проектом з природного матеріалу.

ДОГЛЯД ЗА ПРИСАДИБНОЮ ДІЛЯНКОЮ

(9 клас, 18 год)

ОРІЄНТОВНИЙ ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН





п/п

Назва тем

Кількість годин

усього

теоретичні заняття

практичні заняття




Вступ

1

1




1

Земельна присадибна ділянка

4

2

2

2

Город

4

2

2

3

Засоби малогабаритної техніки на ділянці

9

2

7




Разом

18

7

11

Вступ

Загальні поняття про законодавчі акти України, які регу­люють земельні відносини, зокрема, зміст основних поло­жень "земельного кодексу України", "Аграрного права Ук­раїни". "Земельного та сільськогосподарського законодав­ства України".

Земельний фонд України, його цінність і охорона держа-

298

вою. Місце України в світі за наявністю родючих ґрунтів. Гос­подарське використання і підвищення родючості ґрунтів -обов'язок кожного громадянина України.

Охорона природи ― запорука здоров'я людей і ба-гатства держави.

Тема 1. Земельна присадибна ділянка

Зміст, призначення і структура земельної присадибної ділянки. Права і обов'язки господаря на ній.

Основи найбільш раціонального планування земельної ділянки з урахуванням господарської діяльності, ґрунтово-кліматичних умов, традицій і звичаїв українських хліборобів та конкретного регіону.

Розробка плану розміщення саду, декоративної зони, квітників, ділянки лікарських рослин тощо. Добір сортів квітникових рослин, порід дерев та кущових насаджень з урахуванням захисту садиби, створення привабливого есте­тичного виду на подвір'ї та земельній ділянці в цілому.

Розрахунки потреби садильного матеріалу на земельній ділянці, відведеній під сад і квітники.

Планування розміщення садових насаджень, підготовка ґрунту, садильного матеріалу з урахуванням розмірів дерев, періоду плодоношення, їх біологічної сумісності та інших чинників, які впливають на продуктивність саду і якість про­дукції.

Набір інструменту і пристроїв для проведення робіт в са­ду. Правила користування ними і зберігання. Правила безпе­ки, гігієни та культури праці в саду.

Практичні роботи

Участь у плануванні присадибної ділянки з обгрунтуван­ням.

Тема 2. Город

Значення городу для господаря присадибної ділян­ки. Розміри, планування, розміщення різних культур для ви­рощування, добір сортів, видів. Умови забезпечення безвідходного господарювання, раціонального використан­ня ділянки городу і природного відновлення та підвищення родючості ґрунту.

План розміщення сільськогосподарських культур із за­стосуванням сівозмін, врахуванням сумісності рослин, мож­ливості вирощування екологічно чистих овочів і фруктів.

Понятя про біологічні методи боротьби з шкідниками і хворобами сільськогосподарських рослин. Поняття про тра­диційні городні культури в Україні: картопля, буряк, морква, цибуля, часник, квасоля, біб, горох, кукурудза, просо, со-

299

няшник, гарбузи, огірки, дині, кавуни, капуста, помідори; на­родні звичаї і наукове обгрунтування їх розміщення.

Сучасні тенденції розширення асортименту городніх культур, їх місце в сівозміні та значення в сімейному бюд­жеті.

Планування і розміщення ділянок, взаємозв'язок між ни­ми, біологічні й естетичні вимоги. Культивація на городі лікарських рослин.

Калина і верба як символи України, їх місце на садибі. Умови приваблювання і поселення корисних птахів на садибі та засоби для відлякування шкідливих птахів.

Народні звичаї й обряди під час садіння городу і збиран­ня врожаю.

Практичні роботи
  1. Участь у плануванні розміщення сільськогосподарських
    культур на городі, підготовці ділянок, садінні, догляді за
    рослинами.
  2. Виготовлення і встановлення годівниць для птахів у саду,
    а на городі засобів для відлякування (зокрема, на соняш­-
    никах, просі).

Тема 3. Засоби малогабаритної техніки

на присадибній ділянці

Поняття про трудомісткість робіт на городі, в саду, на подвір'ї. Способи механізації робіт за окремими техно­логічними процесами: прибирання подвір'я, водопостачан­ня і поливання, обробіток ґрунту в саду і на городі, догляд за рослинами, збирання і переробка врожаю. Короткий істо­ричний шлях розвитку засобів механізації праці у сільському господарстві, сучасні досягнення і тенденції розвитку ме­ханізації процесів на полях колективних господарств і на присадибній ділянці.

Місце малогабаритного трактора, як основного енерге­тичного засобу, на присадибній ділянці. Досягнення ук­раїнських вчених і машинобудівників у створенні надійних, зручних, економічно вигідних малогабаритних тракторів і на­бору до них знарядь для роботи на городі й садибі. Загальна будова і використання малогабаритного трактора і ґрунто­обробних знарядь до нього. Різні ґрунтообробні, посівні зна­ряддя, маркери та інші пристрої, які полегшують працю на городі. Технічне обслуговування і раціональне застосування техніки на присадибній ділянці.

Правила безпечної праці і гігієна праці, протипожежні за­ходи, охорона природного середовища,

300

Практичні роботи
  1. Практичне ознайомлення із засобами механізації робіт на
    присадибній ділянці.
  2. Участь у створенні і виготовленні нових пристроїв, які по­-
    легшують працю на городі, підвищують її продуктивність і
    привабливість.

ВИРОЩУВАННЯ КВІТІВ (18 год)

Учні повинні знати: загальні відомості про квіти; квіти від­критого та закритого ґрунту; види та форми клумб і квітників, технологію їх створення; види кімнатних квітів та квітів для ви­рощування на відкритому ґрунті; правила добору і роз­міщення квітів на квітниках та у приміщенні; види ґрунту та ґрунтових сумішей для квітів; особливості добору квітів з ура­хуванням клімату, пори року, умов вирощування, національ­них традицій; види і особливості посудин для вирощування квітів; правила заготівлі та зберігання насіння, вирощування та догляду за квітами; інструмент, пристрої і засоби для ви­рощування та догляду за квітами; санітарно-гігієнічні вимоги, правила безпечної праці та організації робочого місця під час виконання робіт з вирощування та догляду за квітами,

Учні повинні вміти: добирати вид, форму клумб та квітників, планувати їх розміщення, облаштовувати їх; виби­рати місце та видовий склад квіткових рослин, розміщувати квіти в помешканні з урахуванням їх особливостей та на клумбах і квітниках; збирати і зберігати насіння та вирощува­ти розсаду, цибулини; готувати суміші та підготовляти ґрунт відповідно до вибраних квітів; висаджувати, вирощувати, до­глядати за ними; розпізнавати хвороби квітів, готувати ліки з них та їх застосовувати; запобігати хворобам, які походять від неправильного добору (або надмірної кількості) квітів; ко­ристуватися інструментом, пристроями, засобами для виро­щування квітів та догляду за ними; дотримуватись санітарно-гігієнічних вимог, правил безпечної праці та організації робо­чого місця під час вирощування квітів та догляду за ними.

Теоретичне навчання

Квітникарство як частина декоративного садівництва. З історії розвитку квітникарства. Загальні відомості про квіти. Види квітів для вирощування на клумбах, квітниках, приса­дибних ділянках, приміщеннях. Однорічні, дворічні та бага­торічні квіти. Поєднання квітів на присадибних ділянках, клумбах, приміщеннях.

Традиційні квіти, які прикрашають українські садиби (мак,

301

лілії, ружа, шавлія, любисток, м'ята, чорнобривці, нагідки то­що). В'юнкі рослини, що прикрашають обійстя з весни до осені: хміль, виноград.

Види клумб та квітників, їх форми. Технологія створення квітників та клумб.

Інструмент, пристрої, матеріали, які використовуються під час вирощування та догляду за квітами.

Аналіз ґрунтів і добір квітів з урахуванням їх виду.

Заготівля насіння, садильного матеріалу, їх зберігання.

Підготовка відкритого ґрунту та ґрунтових сумішей. Ви­рощування, розмноження та догляд за квітами у відкритому ґрунті. Шкідники та хвороби рослин відкритого ґрунту, спо­соби й засоби боротьби з ними.

Умови існування кімнатних рослин: температурний ре­жим, освітленість, волога та вологість повітря.

Добір кімнатних рослин з урахуванням мікроклімату приміщення (інтер'єру) та їх декоративних якостей. Регулю­вання кількості рослин у кімнаті. Швидкоростучі кімнатні рос­лини. Біологічна активність легких рослинних речовин деяких квітів. Отруєння, головний біль, алергія, анемія, безсоння від надміру квіткових рослин. Отруйні квіткові рослини.

Значення і види ґрунту та ґрунтових сумішей для вирощу­вання квітів, їх характеристика (дернова, листяна, парнико­ва, хвойна земля, торф та торфяний пил, суглинок, пісок, де­ревне вугілля).

Підживлювання квітів. Види добрив (органічні й міне­ральні) та особливості їх використання. Гідропоніка.

Посудини для квітів (глиняні, пластмасові, пенопластові, керамічні горшки; чаші, контейнери, бондарні). Добір посу­дин для квітів з урахуванням особливостей рослин.

Способи розмноження квітів: насінням, живцюванням, діленням, відводками, щепленням. Вигонка рослин.

Кімнатні тропічні та субтропічні плодові деревні рослини, особливості їх вирощування.

Правильне розміщення квіткових рослин у кімнатах, на балконах. Способи розміщення кімнатних квітів на підвісках, підставках, трельяжі тощо.

Догляд за квітами (поливання, збризкування, обрізання і щеплення). Пересаджування. Шкідники рослин та боротьба з ними. Хвороби квітів та їх лікування. Хірургічний інстру­мент, гігієнічні прилади та медикаменти.

Санітарно-гігієнічні вимоги, правила безпечної праці та організації робочого місця під час вирощування й догляду за квітами.