Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки 100400 туризм
| Вид материала | Основная образовательная программа |
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования направление, 2600.34kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования направление, 3970.46kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 65.34kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования направление, 721.26kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования направление, 5151.75kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 1316.69kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 3764.91kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 3396.78kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 636.13kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 501.83kb.
1. Цель дисциплины:
Цель освоения дисциплины «Человек и его потребности» - формирование знаний о человеке и его потребностях с целью эффективного удовлетворения их в сфере туризма.
2. Задачи дисциплины:
- научить использовать знания о средствах и способах формирования потребностей человека в процессе разработки и продвижения турпродукта;
- формировать представление о системе потребностей, их динамике, способах формирования и средствах удовлетворения;
- научить создавать туры с учетом методов удовлетворения социальных и культурных потребностей.
3. Место дисциплины в структуре ООП.
Дисциплина «Человек и его потребности» относится к базовой части профессионального цикла (Б.3.1.).
Для освоения дисциплины «Человек и его потребности» студенты используют знания, умения, навыки, способы деятельности, сформированные в процессе изучения предметов «История», «Биология», «Обществознание» на предыдущем уровне образования.
Освоение дисциплины «Человек и его потребности» является необходимой основой для последующего изучения дисциплин «Технология продаж», «Разработка и продвижение туристских маршрутов», дисциплин по выбору студентов, а также прохождения учебной и производственной практик в области туризма и подготовки к итоговой государственной аттестации.
4. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
- способность к эффективному общению с потребителями туристского продукта (ПК-11);
- умеет организовать процесс обслуживания потребителя туристского продукта (ПК-12);
- способность понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3);
- готов соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие отношения человека с человеком, обществом и окружающей средой, использует нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-5).
5. В результате изучения дисциплины студент должен:
- знать:
- основные индивидуальные потребности и психофизиологические возможности человека, их взаимосвязь с социальной активностью человека, структуру обслуживания с учетом природных и социальных факторов, разновидности услуг и их характеристику, теорию обслуживания;
- организационные основы туристской индустрии, структуру туристской отрасли, особенности правовых и хозяйственных отношений между участниками туристской деятельности, понятие, виды и технологии организации деятельности туроператоров, турагентов и контрагентов туристской деятельности, особенности и состав туристского продукта и всех его составных элементов, особенности организации туристской деятельности в России во внутреннем, въездном и выездном туризме;
- технологии управления и общие закономерности системы продаж в туристской индустрии;
- уметь:
- обеспечивать оптимальную инфраструктуру обслуживания с учетом природных и социальных факторов;
- анализировать основные теоретические и практические направления и проблемы взаимодействия организации и потребителей (клиентов);
- организовывать взаимодействие в группе, обеспечивать эффективные межличностные взаимоотношения с учетом социально-культурных особенностей общения, применять коммуникативные техники и технологии делового общения;
- владеть:
- навыками оценки удовлетворенности потребителей услугами туристской индустрии, соответствия стандартов качества на предприятиях туристской индустрии требованиям нормативной документации;
- навыками формирования и продвижения туристских продуктов и услуг;
6. Общая трудоемкость дисциплины составляет 5 зачетных единиц.
7. Формы организации учебного процесса - лекции, семинары и практические занятия.
8. Разработчики: И.Ф. Исмагилова, ассистент кафедры СГД.
Аннотация
«Туристско-рекреационное проектирование»
Направление 100400 Туризм
профиль «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг»
1. Цель дисциплины:
Цель освоения дисциплины «Туристско-рекреационное проектирование» - изучение теоретических и организационных основ туристско-рекреационного проектирования и формирование практических навыков проектирования качественного туристского продукта.
2. Задачи дисциплины:
- научить студентов проектировать туристские маршруты;
- научить применять информационные и коммуникационные методы в процессе проектирования турпродукта;
- научить применять теоретические знания в процессе профессиональной деятельности по туристскому проектированию;
- научить оформлять договорные отношения в процессе взаимодействия туристских предприятий с субъектами туристской деятельности.
3. Место дисциплины в структуре ООП.
Дисциплина «Туристско-рекреационное проектирование» относится к базовой части профессионального цикла (Б.3.1.). Освоение дисциплины опирается на знания, полученные в процессе изучения предметов «Организация туристской деятельности», «Менеджмент в туристской индустрии», «Основы туризма», «Экономика туристского рынка». Дисциплина закладывает основы для изучения дисциплин: «Организация обслуживания», «Транспортное обеспечение в туризме», «Технология и организация экскурсионных услуг» и др.
Знания, полученные в ходе изучения дисциплины «Туристско-рекреационное проектирование», необходимы при прохождении производственной практики на предприятиях туристской отрасли.
4. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
- готов к освоению теоретических основ проектирования по профильному направлению и применению основных методов проектирования (ПК-1);
- готов к управлению реализацией проектов в туристской индустрии (ПК-4);
- готов к разработке современных технологий создания туристского продукта (ПК-5).
5. В результате изучения дисциплины студент должен:
- знать:
- основные положения туристско-рекреационного проектирования;
- федеральные законы и государственные стандарты, регулирующие деятельность по туристско-рекреационному проектированию;
- состав, потребительские свойства и особенности проектируемого туристского продукта;
- специфику деятельности туристских фирм как субъектов проектирования.
- уметь:
- работать с современным техническим оборудованием и программными средствами, применяемыми в процессе туристско-рекреационного проектирования;
- собирать и анализировать информацию необходимую для туристско-рекреационного проектирования;
- применять на практике, полученные знания о проектировании.
- владеть:
- технологией и основными приемами туристско-рекреационного проектирования;
- навыками территориального планирования и проектирования;
- методикой включения туристских центров и конкретных объектов в программы туристских маршрутов и экскурсий.
6. Общая трудоемкость дисциплины составляет 5 зачетных единиц.
7. Формы организации учебного процесса - лекции, семинары и практические занятия.
8. Разработчики: Н.Ю.Адамова, доцент кафедры социально-гуманитарных дисциплин.
Аннотация
«Организация туристской деятельности»
Направление 100400 Туризм
профиль «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг»