Организация производства молока в современных условиях хозяйствования (на примере ОАО "Труд")

Курсовой проект - Экономика

Другие курсовые по предмету Экономика

.884Окупаемость затрат, мес.47

Таким образом, применение современного оборудования позволит снизить трудозатраты на производство молока, облегчить труд рабочих и уже через 47 месяцев окупить все затраты. 14 человек из отрасли животноводства будут задействованы при работе на полях, так как мы собираемся включить в производство заброшенные ныне поля.

 

.4 Предложения по совершенствованию организации оплаты труда

 

Главным принципом совершенствования организации оплаты труда работников животноводства является усиление зависимости уровня оплаты труда работников от конечной эффективности хозяйствования.

. Решающее условие обеспечения выполнения и перевыполнения плана производства продукции и улучшения использования трудовых ресурсов - это повышение производительности труда. Повышение производительности труда возможно при проведении следующих мероприятий:

Повышение технического уровня производства.

На данное время в ОАО Труд на МТФ Старотогульского отделения нет молокопровода, что соответственно снижает нагрузку на 1 рабочего. При установлении молокопровода нагрузка увеличится на 25%, что приведет к сокращению трудозатрат на 1 ц. продукции и соответственно повышению заработной платы рабочих, а также к увеличению производства при наличии возможности увеличения дойного стада.

Улучшение организации производства и труда.

На каждый производственный процесс необходимо составить технологическую карту, в которой должны быть рационально распределено рабочее время.

Улучшение санитарно-гигиенических условий для рабочих. В животноводческих помещениях всегда повышенная влажность, что отрицательно влияет на здоровье доярок и скотников, поэтому необходимо установить дополнительные вытяжки. Данная мера даст положительный результат в плане сокращения простудных заболеваний среди работников и следовательно снижения неявок по больничным листам.

Изменение объема производства и структурные изменения в производстве.

2. Сезонность труда в сельском хозяйстве является социальной проблемой, поскольку она отрицательно влияет на уровень материального благосостояния работников, снижает их заработки. На примере данного предприятия для снижения сезонности можно предложить следующие мероприятия:

привлечение работников растениеводства на зимний период в животноводство

более рациональная организация работы вспомогательных подразделений, что даст экономию затрат на основное производство.

. Особое значение имеет обеспеченность хозяйства кадрами важных профессий: доярок, скотников, телятниц.

Для закрепления молодых кадров на предприятии необходимо разработать программы по обеспечению молодых семей жильём, оказанию им материальной поддержки, а также больше обращать внимание на детей работников хозяйства, обеспечивать им путёвки в детские летние лагеря.

. Следует лучше изучать движение кадров, их оборот и текучесть,
причины миграции, учитывать при этом пол и возраст работников.

. Одно из самых важных мероприятий по совершенствованию организации труда на предприятии - это материальное стимулирование работников. Мы рекомендуем ввести в данном хозяйстве систему авансирования по расценкам за единицу продукции с детальным учётом вклада каждого работника в общий результат труда в конце года.

В целом же на данном предприятии за последние пять лет было введено много новшеств в оплате труда работников животноводства, что дало значимые результаты в производстве продукции.

. Важно поощрять работников, добросовестно исполняющих свои трудовые обязанности.

 

.5 Экономическая и социальная оценка предлагаемых мероприятий по оплате труда

 

Вследствие возникновения в течение года ситуаций, когда хозяйство не может выплачивать каждый месяц заработную плату целиком, мы предлагаем выделить 70% из годового тарифного фонда заработной платы для выплаты авансов:

ГТФЗП для доярки = 362,49 * 365 = 132 308,85 руб;

% = 92616,20 руб - сумма на авансирование;

,20 / 12 = 7718,02 руб - размер аванса в месяц для каждой доярки.

ГТФЗП для скотника = 469,43 * 365 = 171341,95 руб;

% = 119939,37 руб - сумма на авансирование;

,37/12 = 9994,95 руб - размер аванса в месяц для каждого скотника.

Таким образом, каждый работник будет обеспечен суммой свыше минимального размера заработной платы. В конце года помимо аванса доярки и скотники получают 30% от ГТФЗП = 39692,66 руб и 51402,59руб. соответственно, а также мы предлагаем ввести премирование всех работников по итогам года за качество молока, перевыполнение плана, снижение затрат. Размер всех премий может составлять приблизительно 20% от полученной прибыли за год. Если бы это было применимо к 2008 году, то каждый работник получил бы на 1 заработанный рубль 0,11 руб:

Начислено заработной платы 14482 тыс. руб, получено прибыли 7889 тыс. руб. 20% от прибыли = 1577,8 тыс.руб.

Начислено премии на 1 руб. заработной платы 1577,8 / 14482 = 0,11 руб.

Т.е. премия одной доярки составила бы: 52967,7 (среднегодовой заработок за 2008 г.) *0,11 = 5826,45 руб, а премия скотника = 65966,7 * 0,11 = 7256,34 руб.

Таким образом, каждый рабочий будет стремиться повысить свои показатели, которые будут хорошо оплачены в конце года: если премии выплачивать в размере до 20% от тарифной ставки, то для доярок премия составит до 26461,77 руб (362,49 * 20/100 * 365)., а для скотников - до 34268,39 руб (469,43 * 20/ 100 * 365).

 

Выводы и предложения

 

Проанализировав современное состояние сельскохозяйственной деятельности ОАО &