Этика и этикет работника сферы обслуживания

Вопросы - Культура и искусство

Другие вопросы по предмету Культура и искусство

м субъекте можно сказать либо плюсы, либо минусы, а третьего не дано.

Правила логической беседы:

.Пользуйтесь аргументами, которые понимают все.

.Если ваши доказательства не принимаются вашим партнёром, не настаивайте на них.

.Ограничивать количество аргументов до пяти.

.Говорить не только о плюсах, но и о минусах.

.Не преуменьшайте значимость аргументов вашего собеседника.

.Не стремитесь убедить кого-либо быстро, стремитесь делать это последовательно.

 

Вопрос 25. Корпоративные протокольные мероприятия

 

Корпоративный праздник - это комплекс мероприятий по выражению корпоративной культуры. По случаю юбилеев, крупных побед, успехов, по поводу крупных национальных и культурных праздников.

Набор мероприятий:

Выступление руководителей, доклад

Поздравления и выступления партнёров

Выступления, речь сотрудников

Вручение подарков, грамот

Обед в любом виде

Форматы:

Отчётный концерт, собрание

Фестиваль

Корпоративная вечеринка

vПриглашение на торжество осуществляется объявлением сотрудникам приглашения по телефону, либо лично. Отчётный концерт начинается с выступления руководителя, затем партнёров и сотрудников вперемешку. Далее художественная самодеятельность, а после концерта всех приглашают в банкетный зал. Данный фестиваль не предполагает концертного зала, а лишь небольшое помещение.

Корпоративная вечеринка - это тематический фестиваль.

 

Вопрос 26. Типы клиентов и техника вежливого общения с ними

 

Типы клиентов:

1.Нерешительный (Ломака) - Вы делаете тоже самое

2.Шпион - Ищут во всём выгоды, задают много вопросов. Таким клиентам про деньги сразу говорить нельзя.

.Учитель - Он будет нас учить, как нам лучше делать нашу же работу. Это самый лучший тип, но для начала нам нужно его выслушать.

.Хвастун (Сплетник) - Он приходит, чтобы повысить свою самооценку, так как они считают, что мы будем хвалить их отдых и их самих. Нам нужно давать им минимум информации.

.Психолог - Приходя такие люди постоянно оценивают нашу работу и делает какие-то предложения. Мы в свою очередь должны с ними во всём соглашаться.

.Жалобщик (Нытик) - Он всегда всем не доволен, ему невозможно угодить, поэтому мы должны вести себя как настоящий специалист.

7.Озабоченные - Ему нужны мы, т.е. человек, который его выслушает. Он не столько нуждается в услуге, сколько во внимании. У него специфический взгляд, он рассказывает какой он хороший и как у него всё плохо. Мы в свою очередь должны вести себя корректно, никакой улыбки и говорим строго по делу.

 

Вопрос 27. Этикет в телефонной беседе

 

vТелефонная связь - особая сфера общения , которая требует определенных навыков. Но нужно сказать, что правильно пользоваться ею умеют еще далеко не все.

Правила:

.Освоить все возможности телефонного аппарата.

.Слова произносят более отчётливо и более медленно, чем в обычной речи.

.Держать трубку правильно.

.Нельзя параллельно писать, пить, есть, разговаривать.

.При нескольких звонках, при крайней надобности попросить разрешения ответить.

.Убедитесь в том, что партнёр повесил трубку, если вам ещё необходимо говорить дальше с кем-либо.

Правила входящего телефонного звонка:

.Решение об ответе на звонок вам на выбор

.Трубку берут между 1 и 4 вызовом

.Сначала дописать абзац, потом взять трубку

.При беседе не разговаривают параллельно по телефону

.Взяв трубку необходимо говорить: Да, Слушаю, Алло

.В офисе при ответе на звонок говорят название компании, имя и здороваются

.Если звонят во время отсутствия коллеги нужно сказать: К сожалению….сейчас вышел. Хотите оставить ему какую-нибудь информацию?

.При разговоре по телефону всегда улыбаемся

.Если вам позвонили с целью жалобы, то необходимо сказать: Хорошо, что вы не позвонили. Давайте я запишу вашу жалобу…., телефонные данные, а также время, когда позвонить

Запретные выражения:

.Я не знаю

.Я не могу этого сделать

.Вы должны! Вам необходимо….

.Секундочку, я сейчас выясню…

.Не дают отрицательных ответов

.Не выражают соболезнования

.Не поздравляют с рождением ребёнка

.Кричать в трубку, думая, что собеседник плохо тебя слышит.

.Грубить, если абонент попал не по адресу.

.Набирать номер, хотя звонили тебе и связь прервалась.

.Долго молчать, создавая впечатление, что вас разъединили.

.Разговаривать так, что мешать окружающим

Как заканчивать входящий телефонный звонок:

.Спасибо, что вы мне позвонили и т.п.

.Переход на личное - это сигнал о конце разговора

Правила исходящего телефонного звонка:

.Выстроить пан перед звонком

.Выбрать оптимальное время, т.е. удобное для абонента, либо когда линия наименее всего загружена (это вторая половина дня после обеда), либо в то время которое удобно для вас.

.С деловыми вопросами звонят во второй половине дня.

.Если вы договариваетесь о встрече, то в первой половине дня

.Для большого количества звонков прозвоните один раз весь список, а затем отложите его и через 45 минут обзванивайте вторично. Повторить ещё через час.

.Когда дозвонитесь необходимо представиться или попросить пригласить к телефону необходимого человека, а затем изложить свой вопрос. Разговор нужно вести без напряжения, свободно.

.Если абонемент ваш личный знакомый,