Совершенствование управления качеством производства картофеля в ЗАО Агрокомбинат племзавод "Красногорский" Октябрьского района города Кирова
Информация - Сельское хозяйство
Другие материалы по предмету Сельское хозяйство
х изменений потребители почувствовать не должны. Обязательное декларирование практически идентично обязательной сертификации. И в том, и в другом случае производителю продукции придется пройти сертификационную экспертизу продукта и санитарно-эпидемиологическое исследование.
Декларация о соответствии, как и сертификат, регистрируется в соответствующей правительственной службе. Ответственность производителя при этих изменениях никоим образом не снижается. Следует также отметить, что недавний перевод ряда продуктов на обязательное декларирование обеспечен дополнительной защитой потребителей в виде системы жестких штрафов, подобным тем, которые предусматривает международное сообщество. Подобным образом российская система стандартизации и сертификации приближается к общемировым стандартам [36].
2. Краткая организационно-экономическая характеристика ЗАО Агрокомбинат племзавод Красногорский
Закрытое акционерное общество Агрокомбинат племзавод Красногорский располагается в пригородной зоне западной части города Кирова. Предприятие было создано в 1966 году на базе 3 совхозов для выращивания овощей в открытом и защищённом грунтах и обеспечения ими населения города Кирова. В 1993 году в результате повальной реорганизации предприятий совхоз Красногорский был преобразован в акционерное общество закрытого типа. Дата государственной регистрации общества 18.03.1993г. Уставный капитал ЗАО Красногорский составляет 5 млн. руб.
ЗАО Красногорский входит в группу агропромышленных предприятий Дороничи, куда вместе с ЗАО Красногорский входит ЗАО Агрофирма Дороничи и ОАО Кировский мясокомбинат. ЗАО Красногорский зависимых и дочерних предприятий не имеет.
Место нахождения ЗАО Агрокомбинат племзавод Красногорский: Россия, г. Киров, Октябрьского район, п. Костино, улица Октябрьская, 2. Почтовый адрес предприятия: 610913, п/о Костино Октябрьского района г. Кирова, ул. Октябрьская, 2. Один из цехов предприятия - специализированное производство № 2 (тепличный комбинат) - расположен в черте города Кирова по адресу: 610000, ул. Луганская, 53. Отделение База хранения с.-х. продукции находится по адресу: 610035, г. Киров, ул. Щорса, 105.
Цель ЗАО Красногорский, прописанная в уставе предприятия, - извлечение прибыли, и на её основе создавать благоприятные условия труда и быта работников.
ЗАО Красногорский расположено в восточном районе центральной агроклиматической зоны Кировской области. Климат можно охарактеризовать как умеренно теплый. Зима суровая и продолжительная, весна - холодная с поздними заморозками, лето короткое, осень длинная и дождливая с ранними заморозками. Предприятие находится в зоне оптимального увлажнения с неравномерным распределением осадков по месяцам года.
Почвы хозяйства - дерново-подзолистые, от песчаных до глинистых. Дерново-подзолистые почвы составляют 84%, дерново-карбонатные - 5%, торфяно-болотные - 11%. По гранулометрическому составу песчаные и супесчаные почвы занимают 52%, легко- и среднесуглинистые - 25%, тяжелосуглинистые - 23%. Естественное плодородие почв очень хорошее, как показало плановое агроклиматическое обследование пашни в 2004 г., пригодное для выращивания овощей. Кислотность почв предприятия равна 6,0, а содержание гумуса составляет 5,64%. В силу особенностей рельефа и природной растительности поля - мелкоконтурные, холмистые (равнинные поля почти отсутствуют).
Данные природно-климатические условия благоприятны для выращивания овощей открытого грунта (капусты, свеклы, моркови и прочих овощей), зерновых и кормовых культур (силосных, многолетних трав, кукурузы на силос), для ведения животноводства, в частности молочного и племенного скотоводства (КРС голштинофризской породы).
Расстояние до областного цента г. Киров составляет 10км. Через территорию хозяйства проходит асфальтированная дорога Киров - Бахта, которая связывает предприятие с пунктами реализации продукции и базами поставки материальных ценностей. Близость к городу является для предприятия важным фактором выживания и развития, т. к. г. Киров является обширным рынком сбыта продукции, а так же источником рабочей силы. Это дает определенные преимущества ЗАО Агрокомбинат племзавод Красногорский перед предприятиями, удаленными от областного центра.
Рынком сбыта продукции кроме г. Кирова для ЗАО Красногорский также являются республики Коми, Татарстан и Марий Эл, Архангельская и Нижегородская области, города Москва и Санкт-Петербург.
Структура предприятия является одним из важнейших факторов, влияющих на конечные результаты деятельности ЗАО Красногорский. Выделяют производственную структуру (см. приложение Г), организационную и структуру управления предприятием (см. приложения Д и Е).
Организационная структура ЗАО Красногорский по признаку ступенчатости является трёхступенчатой, по признаку организации производства и труда - цеховая организационная структура. Структура управления ЗАО Красногорский по признаку ступенчатости является трёхступенчатой, цеховой по признаку организации производства и труда с линейно-функциональной формой связи между работниками управления. При принятии управленческих решений генеральный директор учитывает мнение своих заместителей, специалистов служб и отделов.
Структура предприятия в значительной степени зависит от его размеров, поэтому рассмотрим показатели размера