Совершенствование стратегического управления персоналом организации
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
Коэффициент абсолютной ликвидности0,030,010,07-0,02-0,06-11. Коэффициент текущей ликвидности0,180,260,270,08-0,01-
Судя по коэффициенту покрытия предприятие в силах собственными средствами покрыть свои краткосрочные финансовые обязательства.
Значение коэффициента абсолютной ликвидности на предприятии совсем мизерное, за счет наличных денежных средств ООО Империал Палас может погасить свои краткосрочные обязательства на 7 %.
Таким образом, платежная ситуация в последнем исследуемом периоде на предприятии неудовлетворительная.
Положительным моментом является удовлетворительное значение коэффициент обеспеченности собственными средствами, показывающий долю собственных оборотных средств в покрытии запасов и коэффициента маневренности собственного капитала, их показатели со знаком плюс (0,99) в 2006 году, (0,99) в 2007 году, (0,91) в 2008 году, свидетельствуют о том, что на предприятии формирование запасов покрывается собственными источниками.
Показатели финансовых коэффициентов, свидетельствуют о том, что на конец 2008 года ООО Империал Палас финансовая ситуация на предприятии удовлетворительная.
Таким образом, в заключении можно сделать вывод, что ресторан ООО Империал Палас за период 2007-2008 гг. работает достаточно стабильно, показатели финансово-хозяйственной деятельности имеют положительную динамику.
2.2 Процесс стратегического управления персоналом в ООО Империал Палас
В табл. 2.11 и на рис. 12. представлены сведения о структуре численности ООО Империал Палас за 2006 - 2008 года. Анализ состава работников ООО Империал Палас в структурном отношении показывает, что наибольший удельный вес в 2008 году приходится на работников производства, численность которых составило 12 человек. Доля работников зала в 2008 году увеличилась на 42,9 %. В итоге можно сказать, что динамика структуры персонала имеет положительное значение.
Абсолютный прирост численности работников в целом по предприятию на 2008 год составил по сравнению с показателями 2006 года три человека, с 2007 годом два человек.
Таблица 2.11
Динамика структуры персонала ресторана по категориям, чел
Показатели2006 год2007 год2008 годОтклонение2007 год от 2006 года2008 год от 2007 года(+,-)(%)(+,-)(%)1.Руководители222----2. Специалисты233+1+50--3. Работники производства101111+1+9,09--4.Работники зала5710+2+40+3+42,9ИТОГО192326+4+21,05+3+13,04
Рис. 12. Динамика структуры персонала ресторана
Следовательно, на предприятии в 2008 году наблюдается рост численности персонала, абсолютный прирост численности которых составил 3 чел.
В табл. 2.12 и рис. 13. представлена возрастная структура персонала ресторана ООО Империал Палас.
Таблица 2.12
Возрастная структура персонала ресторана Империал Палас, чел
Возраст2006 год2007 год2008 годОтклонение2007 год от 2006 года2008 год от 2007 года(+,-)(%)(+,-)(%)От 19 до 3091214+1+11,1--От 30 до 50678-1-16,6+1+20От 50 и выше445---1-25Итого192326----
Из данных табл. 2.12 видно, что на предприятии наибольшая доля приходится в возрасте от 19 до 30 лет, и она продолжает увеличиваться за счёт сокращения доли группы от 50 лет и выше. Незначительно, но уменьшается доля группы от 30 до 50 лет рабочих. В дальнейшем это может отрицательно сказаться на эффективности работы предприятия, так как рабочие от 30 до 40 лет - это люди с высокой степенью квалификации и с продолжительным стажем и опытом работы.
Рис. 13. Возрастная структура персонала ресторана Империал Палас
Далее анализируется состав персонала по уровню полученного образования. Уровень образования влияет на выполнения норм выработки. Одновременно возрастает и среднемесячная заработная плата рабочего. Существует определённая зависимость между уровнем образования и квалификацией работника. Уровень и продолжительность общего и профессионального образования и обучения, стаж практической работы и накопленный производственный опыт являются основными моментами, определяющими квалификацию работника.
Таблица 2.13 Образовательная структура персонала ресторана Империал Палас, чел
Образование2006 год2007 год2008 годОтклонение2007 год от 2006 года2008 год от 2007 года(+;-)(%)(+;-)(%)Высшее образование568+1+20+2+33,3Среднее специальное81110+4+57,1-1-9,09Неполное высшее668--+2+33,3Итого192326----
Рис. 14. Образовательная структура персонала ресторана Империал Палас
По данным табл. 2.13 и рис. 14. видно, что большую долю представляют рабочие со средне специальным и неполным высшим образованием. Отсюда вытекает проблема более длительного промежутка времени для выхода рабочих на более высокий уровень квалификации.
Обучение персонала организации происходит только внутри предприятия.
Используется метод наставничества, например, в категории специалистов взяли на должность бухгалтера расчетчика молодого
сотрудника без опыта работы, этот работник под руководством более
опытного бухгалтера выполняет свою работу.
Используется метод делегирования, т.е. передача нескольким сотрудникам четко очерченной области задач с полномочиями принятия решений по оговоренному кругу вопросов.
За пределами организации обучение персонала как такового не происходит, этот недостаток можно отнести к проблемам предприятия.
Реализация стратегии управления персоналом в ООО Империал Палас является важной стадией процесса стратегического управления. Для ее успешного протекания руководство организации должно следовать следующим правилам:
цели, стратегии, задачи по управлению персо?/p>