Совершенствование стратегического управления персоналом организации
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
?ые расходы2542598+17+68+556+1323,87. Прибыль до налогообложения59018782449-5023-85,1+1571+178,98. Налог на прибыль--304--+304-9. Чистая прибыль59018782145-5023-85,1+1267+144,3
Рис. 6. Динамика прибыли ресторан
По данным из табл. 2.5 и рис. 6. видно, что прибыль от реализации в 2007 году от 2006 года уменьшилась на 5007 тыс. руб. (минус 84,5 %), а в 2008 году от 2007 года прибыль от реализации увеличилась на 1991 тыс. руб. (+216,5 %). Прибыль до налогообложения в 2007 году по сравнению с 2006 сократилась на 5023 тыс. руб. или 85,1 %, а в 2008 году по сравнению с 2007 увеличилась на 1571 тыс. руб. или 178,9 %. Чистая прибыль в 2007 году от 2006 года сократилась на 5023 тыс. руб. или 85,1 %, а в 2008 году увеличилась на 1267 тыс. руб. или 144,3 %.
В табл. 2.6 показана рентабельность предприятия за 2006-2008 гг.
Таблица 2.6
Динамика показателей рентабельности ресторана Империал Палас
Показатели2006 год2007 год2008 годОтклонение2007 год от 2006 года2008 год от 2007 года(+,-)(+,-)1.Рентабельность реализованных услуг, ,710,0921,9-54,61+11,812. Рентабельность основных фондов, 90,7279,3336,2-2611,4+56,93.Рентабельность оборотных активов, 0,514,937,12-105,6+22,224. Рентабельность персонала, (руб./чел)31189,53995,711192,3-27193+7196,65. Рентабельность затрат, 3,311,228,07-172,1+16,876.Рентабельность собственного капитала, 1,313,827,08-107,5+13,28
Рис. 7. Динамика показателей рентабельности ресторана Империал Палас
Таким образом, из табл. 2.6 и рис. 7. видно, что показатели рентабельности ООО Империал Палас в 2005 и 2006 году характеризует положительно деятельность ресторана, она приносит прибыли предприятию. Не очень положительны стали показатели рентабельности оборотного, основного капитала. Рентабельность оборотных активов на конец 2008 года 37,12%, основного капитала 336,22 %. Рентабельность в 2008 году собственного капитала составила 27,08%. Снижена на конец 2008 года до 21,9 % с 64,7 % в 2006 году рентабельность реализованных услуг.
Таким образом, деятельность ООО Империал Палас абсолютно рентабельной назвать нельзя.
В табл. 2.7 и рис. 8. можно увидеть динамику структуры оборотных фондов ресторана.
Таблица 2.7 Динамика структуры оборотных фондов ресторана Империал Палас, тыс. руб
Показатели2006 год2007 год2008 годОтклонение2007 год от 2006 года2008 год от 2007 года(+;-)(%)(+;-)(%)1. Запасы30,5381420+350,5+1149,2+39+10,22.Дебиторская задолженность12283127,55216+1899,5+154,7+2088,5+66,83. Краткосрочные финансовые вложения--2061,5--+2061,5-4. Денежные средства36602655,5140,5-1004,5-27,4-2515-94,7ИТОГО4918,561645776,5+1245,5+25,3+1674-17,7
Рис. 8. Динамика структуры оборотных фондов ресторана
По данным из табл. 2.7 и рис. 8 видно, что запасы предприятия в 2008 году увеличились на 39 тыс. руб. или 10,2 %. Дебиторская задолжности также в 2008 году увеличилась 2088,5 тыс. руб. или 66,8 %. Краткосрочные финансовые вложения остались неизменными и составили 2061,5 тыс. руб. Денежные средства ООО Империал Палас в 2008 году значительно сократились на 2515 тыс. руб. или 94,7 %.
По данным табл. 2.8 и 2.9 проводиться анализ структуры имущества предприятия и источников его формирования.
Таблица 2.8
Динамика структуры имущества ресторана Империал Палас
Показатели2006 год2007 год2008 годОтклонение2007 г. От 2006 г.2008 г. От 2007 г.(+;-)(%)(+;-)(%)1. Внеоборотные активы205329865,5+124+60,5+536,5+163,1Основные средства, тыс. руб.205329865,5+124+60,5+536,5+163,12. Оборотные активы4918,561637838,5+1244,5+25,3+1675,5+27,2Запасы, тыс. руб.30,5381420+350,5+1149,2+39+10,2Дебиторская задолженность, тыс. руб.12283127,55216+1899,5+154,7+2088,5+66,8Денежные средства, тыс. руб.36602655,5140,5+1004,5+27,4+2515+94,7Баланс5123,564928740+1368,5+26,7+2248+34,6
Рис. 9. Динамика структуры имущества ресторана Империал Палас
Таким образом, из табл. 2.8 видно, что внеоборотные активы в 2008 году увеличились на 163,1 %, а оборотные активы на 27,2 %.
Таким образом, как видно из табл. 2.9 в 2007 году наблюдается рост имущества предприятия на 1405,5 тыс. руб. по сравнению с 2006 годом, а в 2008 году 2211 тыс. руб. по сравнению с 2007 годом. Данные изменения в основном связаны с увеличением доли основных фондов предприятия.
Таблица 2.9 Динамика структуры источников имущества ресторана Империал Палас
Показатели200620072008Отклонение2007 г. От 2006 г.2008 г. От 2007 г.(+;-)(%)(+;-)(%)Капитал и резервы5070,564647920,5+1393,5+27,5+1456,5+22,5Уставный Капитал101010----Резервный Капитал300030003000----Нераспределенная прибыль2060,534544910,5+1393,5+67,6+1456,5+42,2Краткосрочные обязательства5365819,5+12+22,6+754,5+1160,8Кредиторская задолженность5365819,5+12+22,6+754,5+1160,8Баланс5123,565298740+1405,5+27,4+2211+33,9
Рис. 10. Динамика структуры источников имущества ресторана Империал Палас
Отрицательно рассматривается также увеличение кредиторской задолженности, которая на 2008 год выросла на 12 тыс. руб. по сравнению с 2006 годом и на 764,5 тыс. руб. по сравнению с 2007 годом.
Таким образом, анализ баланса предприятия свидетельствует о не которой финансовой неустойчивости предприятия.
Более полно судить о финансовом положении ООО Империал Палас можно по данным табл. 2.10 и рис. 11.
Таблица 2.10 Динамика финансовой устойчивости ресторана
Показатели2006 год2007 год2008 годОтклонение2007 г. От 2006 г.2008 г. От 2007 г.(+;-)(%)(+;-)(%)1. Сумма собственного капитала (СК)4870,56350,57920,5148030,3157024,72.Сумма заемного (привлеченного)капитала ЗК)5365819,51222,6754,51160,73. Сумма совокупного капитала (К)4918,56415,58740149730,42324,536,24. Коэффициент финансовой автономии (независимости) (СК/К)0,990,990,91---0,08-5. Коэффициент финансовой зависимости ((ДО+КрО)/К)0,010,010,09-0,89-6. Коэффициент покрытия долгов собственным капиталом (платежеспособности) (СК/ЗК)91,897,79,75,9--88-7. Коэффициент финансового левериджа (финансового риска) (ДО+КрО)/СК0,010,010,01---8. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами0,990,990,89---0,1-9. Коэффициент маневренности собственных оборотных средств10,960,89-0,04--0,07-10.