Совершенствование методов управления конфликтами на туристическом предприятии "Марты-тур"
Дипломная работа - Туризм
Другие дипломы по предмету Туризм
работ, услуг (за вычетом налогов)106,0100,0- 6,094,3Себестоимость реализованных товаров, работ, услуг100,096,0- 4,096,0Прибыль от реализации товаров, работ, услуг6,04,0- 2,066,7II Внереализационные доходы и расходыВнереализационные доходы2,013,011,0650,0Внереализационные расходы4,016,012,0 400,0Убыток от внереализационных доходов и расходов- 2,0 - 3,0- 1,0150,0Прибыль до налогообложения4,01,0- 3,025,0Налог на прибыль1,0---Прочие расходы и платежи из прибыли4,03,0- 1,075,0Чистая прибыль (Убыток)- 1,0- 2,0- 1,0200,0Примечание - Источник: Собственная разработка на основе данных туристического предприятия
Анализ данных таблицы 2 показывает, что деятельность предприятия Марты-тур является убыточной. Убыток составил 2 млн. р. в 2010 г., по сравнению с 2009 г. данный показатель увеличился в 2 раза, за счет уменьшения прибыли от реализации услуг на 33,3 % или на 2 млн. р. и увеличения убытка от внереализационных доходов и расходов на 50 % или на 1 млн. р. В 2010 г. предприятия понесло следующие внереализационные расходы: штрафы, пени, неустойки в размере 13 млн. р.; отрицательные курсовые разницы по операциям в иностранной валюте - 2 млн. р.; прочие расходы - 1 млн. р. Внереализационные доходы: от списания дебиторской и кредиторской задолженностей, по которым истек срок исковой давности в размере 11 млн. р.; прочие доходы - 2 млн. р.
Оценка использования экономического потенциала предприятия
. Оценка эффективности использования трудовых ресурсов
Работа с трудовыми кадрами на туристическом предприятии связана с проведением государственной кадровой политики, направленной на комплектование организации высококвалифицированными специалистами, их подбором, расстановкой и эффективным использованием.
На начало 2010 года на предприятии насчитывалось 6 сотрудников, в конце 2010 г. - 5 сотрудников. На данный момент на предприятии оформлено 5 человек.
Анализ данных о приёме и выбытии осуществляется на основе расчёта коэффициентов оборота работников, текучести кадров, соотношения принятых к выбывшим и постоянства кадров.
Коэффициент оборота работников по принятым (отношение общего числа принятых в течение отчётного года к средней списочной численности работников за этот период) = 0 / 6 100 % = 0 %
Коэффициент оборота работников по выбывшим (отношение общего числа выбывших в течение отчётного года к средней списочной численности работников за этот период) = 1 / 6 100 % = 16,6 %
Коэффициент текучести кадров (отношение численности за прогул и другие нарушения трудовой диiиплины и ушедших по собственному желанию в отчётном периоде к средней списочной численности работников за этот период) = 1 / 6 100 % = 16,6 %
Коэффициент соотношения принятых и выбывших (отношение численности принятых в отчётном периоде к численности выбывших по всем причинам за это период) = 0 / 1100 % = 0 %
Коэффициент постоянства кадров (отношение численности проработавших на предприятии более одного года к среднесписочной численности) = = 6 / 6 100% = 100 %.
Фонд заработной платы согласно бухгалтерскому учету составляет 18 млн.р.
Анализ структуры и состава фонда заработной платы представлен на таблице 3.
Таким образом, в состав фонда заработной платы на период 2009-2010 гг. входила только выплата за выполненную работу и отработанное время. На предприятии не были предусмотрены поощрительные выплаты, выплаты компенсационного характера, плата за неотработанное время и выплаты социального характера. По данным ФЗП в 2010 году возросла на 1 млн. р. или 5,9 %.
Таблица 3 - Структура и состав фонда заработной платы (млн. р.)
Показатель2009 год2010 годАбсолютные изменения (+, -) Относительные изменения, %Сумма Удель-ный вес, %СуммаУдельный вес, %Фонд заработной платы17100,018100,01105,9В том числе: -зарплата за выполненную работу и отработанное время 17 100,0 18 100,0 1 105,9Поощрительные выплаты------------Выплаты компенсационного характера------------Плата за неотработанное время------------Выплаты социального характера------------Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных туристического предприятия.
. Оценка эффективности использования основных средств
К универсальным показателям оценки эффективности использования основных средств относятся фондоотдача, фондоемкость, фондовооруженность и рентабельность. Расчет показателей эффективности использования основных средств на ЧТУП Марты-тур в 2010 г.
Фондоотдача - это стоимостной показатель, отражающий участие и отдачу основных фондов в производстве туристского продукта. Он рассчитывается по формуле:
ФО = ОП / (1)
где ОП - объем произведенных туристских продуктов (услуг) в течение года; - среднегодовая стоимость основных фондов.
ФО = 116 / 35= 3,31
Фондоотдача - один из качественных показателей производства, характеризующий его эффективность. Однако по изменению показателя фондоотдачи трудно судить о повышении или снижении эффективности использования основных фондов. Темпы роста производства в значительной степени зависят от изменения отраслевой структуры основных фондов. В данном случае большую роль играет исчисление коэффициента фондоёмкости.
Коэффициент фондоёмкости непосредственно связывает основные фонды с производством продукта и представляет собой отношение среднегодовой стоимости основных фондов к объёму производственных туристских продуктов (услуг):
ФЕ = / ОП (2)
ФЕ = 35 / 116 = 0,3
Это свидетельствует о том, что на производство одного рубля услуг было затрачено 0,3 р. основных фондов и, следовательно, производство на туристическом пр