Разработка мероприятий по продвижению продукции ПО "Хлеб" на региональный рынок Вологодской области
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
?яния до точки доставки, которая измеряется контрольной поездкой начальником отдела сбыта; б) тарифной ставки за тонно-километр, которая калькулируется начальником ОПФЭД. Возможно предоставление скидки на доставку в размере до 100%.2Юрисконсульт- вносит в типовой договор вышеописанные возможные изменения; - в случае необходимости оформляет протокол разногласий; - окончательный вариант проекта договора визируется начальником юридического отдела и передаётся начальнику отдела сбыта.3Начальник отдела сбыта- визирует проекта договора и передаёт на подпись исполнительному директору.4Председатель совета- рассматривает проект договора и либо возвращает его на доработку либо подписывает его. В случае возврата проекта договора на доработку процедура повторяется в том же порядке; - подписанный договор передаёт в юридический отдел.5Юрисконсульт- утверждённый договор регистрируется, т.е. ему присваивается очередной номер и экземпляр предприятия помещается на хранение в папку с договорами поставок; - экземпляр утвержденного договора, направляет в адрес покупателя по почте, представитель покупателя может забрать его лично (в этом случае необходима доверенность). - копия договора передаётся в бухгалтерию; - извещает начальника отдела сбыта о начале договорных отношений с контрагентом.6Бухгалтер- регистрирует нового контрагента в справочнике покупателей учётного программного комплекса 1С, заполняет реквизиты элемента справочника.Исполнение договоров поставок хлебобулочной и кондитерской продукции имеет незначительные отличия. Единственное отличие составляет новая продукция на нее заключаются дополнительные договора, но на тех же условиях.
Прием заявок от покупателей на следующие сутки ведётся ежедневно с 7-00 до 19-00, ведётся по телефону приёмщиком заявок. При этом заявки фиксируются в журнале заявок, который ведется на каждый день отдельно. Заявки на хлебобулочную и кондитерскую продукцию ведутся в разных журналах.
Начальник отдела сбыта или в его отсутствие заместитель начальника отдела сбыта, может дать указание приемщику заявок не принимать заявку от конкретных покупателей (или принять с условием поступления наличных денежных средств). Решение о приостановке отгрузок принимает председатель совета на основании:
ведомости дебиторской задолженности покупателей;
устного рапорта главного бухгалтера о размере задолженности и динамике движения денежных средств по лицевому счёту покупателя;
устного рапорта начальника отдела сбыта о результатах переговоров с контрагентами по вопросам погашения долга.
Решение принимается на ежедневной планёрке. Помимо устного распоряжения делается запись в журнал распоряжений находящийся у диспетчера.
С 19-00 до 7-00 прием заявок на хлебобулочную продукцию осуществляется диспетчером. Фиксирование заявки осуществляется в том же журнале заявок. Приём заявок на кондитерскую продукцию с 19-00 до 7-00 осуществляет приемосдатчик склада готовой продукции (экспедиция кондитерского цеха). Фиксирование заявки осуществляется в журнале заявок кондитерской продукции.
Диспетчер к 15-00 осведомляется (по телефону) у экспедиторов складов хлебобулочной готовой продукции об остатках готовой продукции. Формирует производственный заказ на следующие сутки (общей цифрой по видам готовой продукции) на основании сводной заявки и остатков готовой продукции. При формировании производственного заказа на следующие сутки диспетчер руководствуется нормативом реализации хлебобулочной продукции (24 часа) и тем фактом, что не все заявки приняты приемщиком к данному времени. Таким образом, задачей диспетчера является прогнозирование покупательского спроса на несколько часов вперёд, старается не допустить наличия переходящих остатков продукции на следующие сутки. Производится прогнозирование скорее на основании опыта, а не на основании объективных данных.
Распределение производственного заказа по хлебобулочным цехам производит главный инженер, по телефону сообщает приёмщику объемы заказов по цехам. По кондитерскому цеху главный инженер в распределении заказа не участвует. Приёмщик заявок заносит распределённое по цехам задание в сводный журнал заявок и передает его в диспетчерскую.
Отгрузка готовой продукции осуществляется только автомобильным транспортом. Существует два варианта отгрузки готовой продукции:
центровывоз (составляет более 60% от ежесуточного объёма отгрузок);
самовывоз (составляет менее 40% от ежесуточного объёма отгрузок).
В свою очередь продукция может быть вывезена на условиях самовывоза за наличный или безналичный расчёт. Порядок проведения процедуры отгрузки следующий:
а) Отгрузка готовой продукции центровывозом за безналичный расчёт.
б) Отгрузка готовой продукции центровывозом за наличный расчёт. На предприятии не практикуется.
в) Отгрузка готовой продукции самовывозом за безналичный расчет.
Дежурный охранник принимает решение о разрешении на въезд автомобиля на территорию предприятия. Решение принимается на основании наличия и срока действия временного пропуска. Пропуск выписывается на охране на основании разрешения начальника отдела сбыта (по телефону). Постоянные покупатели имеют временные пропуска с длительными сроками действия.
г) Отгрузка готовой продукции самовывозом за наличный расчет.
В виду строгого ограничения срока реализации хлебобулочной продукции, склады готовой продукции на предприятии используются, как буферн