Методичка №46 : Физиология «жкт» Система пищеварения и обмена веществ
| Вид материала | Методичка |
СодержаниеЭффективность диет Повысит эффективность диет Принципы эффективной диеты |
- Тема: патофизиология пищеварения. Актуальность темы, 689.6kb.
- Протокол профилактики стресс-повреждения верхнего отдела жкт у больных в критических, 501.02kb.
- Методичка №47 : Фармация Физиология «жкт», 18017.42kb.
- Урок биологии в 7 классе. Тема: «Органы пищеварения. Обмен веществ и превращение энергии.», 26.01kb.
- Н. И. Пирогова В. М. Мороз, Н. В. Братусь, М. В. Йолтуховский, Л. Ю. Буренникова,, 606.35kb.
- «физиология пищеварения», 730.24kb.
- И. Т. Курцин Физиология пищеварения Физиология пищеварения: Учеб пособие для студ ун-тов, 3344.11kb.
- Обмен веществ основное жизненное свойство организма, с прекращением обмена веществ, 105.04kb.
- Программа кыргызско-турецкого университета "манас", 98.6kb.
- Внутренние незаразные и хирургические болезни. Болезни обмена веществ, 561.88kb.
Эффективность диет
Почти у каждой женщины случаются моменты, когда она понимает – дальше откладывать нельзя, пора, пора сесть на диету! И любимая юбка еле-еле налезает, и подруги окидывают многозначительными взглядами… Срочно нужна самая эффективная диета – простая, краткосрочная и с очень стойким эффектом. И чтобы выглядеть также как 15-летняя девчонка из соседнего подъезда!
Но оказывается, это не самое простое дело – выбрать действительно эффективную диету. Их так много, и обо всех говорится только в превосходных степенях. А вам нужен быстрый, качественный и ощутимый результат! К сожалению (это для любителей рационального подхода) эффективность диет не доказана в солидных научных исследованиях и теоретическая база у диетотерапии весьма слабая. Все методики выведены только из практических наблюдений, которые в том или ином случае дают приемлемый результат.
Но кроме эффективности диеты должен учитываться и такой параметр, как безопасность для организма. Например, можно обречь себя практически на голодовку, питаясь только одним продуктом, это так называемые монодиеты. Но ни один продукт не способен обеспечить нас всеми необходимыми (каждый день!) элементами, поэтому о какой бы то ни было пользе, в этом случае, говорить не приходится, ведь наряду с жирами теряют и белки и вода, хотя лишние килограммы можно сбросить очень быстро. Но стоит ли это драгоценного здоровья, страдания кишечника, плохого состояния кожи и ногтей и наличия постоянной депрессии?
Еще один фактор эффективности диет – сохранение достигнутого результата на длительное время. Многие диеты обещают это – и методика раздельного питания, и питание по группе крови, но требуют взамен придерживаться их принципов всю оставшуюся жизнь. Ответьте честно, есть ли у вас такая сила воли? Эффективности многих диет мешает сложность их проведения из-за нашей неустранимой лени – как-то прямо руки опускаются без конца подсчитывать баллы, как, например, к кремлевской диете.
Поэтому выбор эффективной диеты – дело сугубо индивидуальное и зависит от множества параметров. Пока вы выбираете, можно начать с самого простого – соблюдать меру в еде, откладывая обратно в кастрюлю половину привычной порции (оказывается, можно насытиться и этим!) и не хитрите – не увеличивайте количество приемов пищи! А также устраивайте себе периодически необременительные разгрузочные дни, выбрав продукт, который вам по душе. А затем уже начнете применять на практике основные требования эффективных диет. Например, она должна содержать минимум жира и углеводов, ибо пока организм не сожжет эти факторы пищи, он не примется за собственный жир. Если же доля жира в рационе продолжает составлять более 50%, то вы будете набирать вес и при самом умеренном питании. А вот белков должно быть достаточно, чтобы не пострадали собственные ткани, где также содержатся нужные белки – мышцы и печень. Но в целом энергии с пищей должно поступать меньше, чем расходуется, иначе не будет востребован тот самый жир, от которого мы хотим избавиться, как источник энергии.
Повысить эффективность многих диет помогут некоторые простые правила. Например, питье достаточно большого количества негазированной воды, не менее 1,5 литров в сутки. К тому же вовремя выпитый стакан жидкости, минут за 15 до еды, поможет значительно умерить ваши аппетиты. А если обогатить свое питье зелеными чаями, шиповниковым настоем и травяными напитками, да еще добавив мед, можно легко обмануть чувство голода, обеспечив при этом себе прилив сил и поступление многих полезных веществ. Оказывается, что и нехватка витаминов вызывает постоянное чувство голода, когда хочется все время что-то жевать и перекусывать. Эту проблему можно решить, принимая хорошие поливитамины.
И любой, даже самой эффективной диете можно помочь, например, поднявшись с дивана и оторвавшись от очередного сериала. Имеющиеся силы и время можно потратить на минимальную физическую нагрузку, которая необходима каждому человеку – прогулки, ходьба пешком, легкая гимнастика. Все это ускоряет обмен веществ и помогает сжигать жиры. И вообще, используйте на полную катушку все интересы, спортивные и не спортивные, которые могут просто отвлечь вас от постоянных мыслей о том, как бы и где бы перекусить чем-нибудь вкусненьким! Напоследок не забывайте про полноценный сон, который тоже поможет вам справляться с лишним весом.
^ Повысит эффективность диет и такая приятная и модная сейчас вещь как ароматерапия – ваниль, корица, грейпфрут способны снижать аппетит, и эти эфирные масла легко можно использовать в любое время с помощью аромалампы. А главное, наслаждайтесь каждым радостным мгновением этой жизни, и постарайтесь быть благодарными за то, что она просто есть. Тогда желание быть стройной, здоровой и красивой будет для вас естественным стремлением души, а не модной необходимостью. И все получится!
^
Принципы эффективной диеты
Эффективная диета
Конечно, первое, что хочет любой жаждущий похудеть – это найти самую эффективную диету. Но диет так много, и они устроены часто по разным принципам, как же распознать ту самую-самую? Попробуем вывести основные принципы эффективной диеты, и не забудем о благоприятных условиях ее проведения.
Для начала, эффективная диета никак не может быть таковой, если не имеет в своей основе уменьшение калорийности питания, чтобы организм перестал делать запасы жира, и начал расходовать уже имеющиеся. Но, чтобы не нарушить течение обменные процессов, оптимальное осуществление которых и помогает избавиться от лишнего жира, питание должно оставаться полноценным, чтобы вы ни в коем случае не обрекали себя на откровенное голодание, а в идеале приобрели здоровые привычки в питании, которые помогут вам годами оставаться стройными.
Но самая большая ошибка при соблюдении даже самых эффективных диет – надолго, больше предписанных сроков, оставаться на потреблении уменьшенного количества калорий, это аукнется вам потерей работоспособности, депрессией, высокой заболеваемостью, запорами. Программа похудания, раз начавшись, должна быть соблюдена от и до, не больше, но и не меньше, чтобы избежать прогрессирующей сопротивляемости организма любому снижению массы тела, что получило название эффекта бумеранга. И слишком сильно снижать калорийность тоже нельзя, тогда вы будете чувствовать постоянный голод, а организм отреагирует на это уменьшением обмена, а значит и скоростью потери килограммов, и откладыванием жиров при каждом удобном случае, особенно при возвращении к обычному питанию.
Для того чтобы сохранить темп снижения массы тела и достичь желаемых результатов, необходимо периодически прибегать к разгрузочным дням. Поэтому, если хотите, чтобы выбранная диета оказалась максимально эффективной, входите в процесс похудания постепенно, сначала ограничьте в питании жирное, острое, соленое, высококалорийный алкоголь, и, главное, богатые углеводами сладкие продукты. Это касается сахара, меда, шоколада, варенья, белого хлеба, мучных кондитерских изделий, бананов. Они существенно повышают уровень сахара в крови и нагрузку на поджелудочную железу.
Снижайте калории постепенно, чтобы организм не чувствовал острого дискомфорта, и доведите это снижение до 500 ккал, не больше. Для многих самым сложным будет привыкнуть к полезным пищевым продуктам, лежащим в основе любой эффективной диеты - зеленым овощам, помидорам, грибам, фруктам, овсяной и гречневой крупам, хлебу из муки грубого помола. Но именно при их употреблении в крови образуется меньше сахара, что постепенно нормализует функцию поджелудочной железы и обмен веществ. Еще раз повторяем, не перегибайте палку – калорийность питания должна оставаться на физиологическом уровне, чтобы не нанести вред здоровью. С этой же целью проследите за получением витаминов, минералов и других биологически активных веществ в виде поливитаминных препаратов.
Поэтому же в вашем рационе должно оставаться достаточно белков за счет рыбы, нежирного мяса и птицы, молочных продуктов, блюд из бобовых. Необходимы организму и растительные масла, жиры рыб. Все эти компоненты и составляют самую эффективную, и при этом физиологически полноценную белково-овощную диету. И любой эффективной диете помогут скорее достичь нужного результата некоторые, хорошо вам известные, мероприятия. Первым делом, это повышение физической активности, а именно аэробной, то есть с участием кислорода воздуха.
Необходимо взять за правило длительные прогулки после работы, активный режим отдыха в субботу и воскресенье. Многие бальнеологические процедуры, как морские купания, гидромассаж, контрастный душ, душ Шарко, также воздействуют на интенсивность обмена веществ и помогают расходовать калории и сжигать жиры. И диета действительно окажется эффективной, если вместе со стройностью вы приобретете бодрость, отличное самочувствие и высокую работоспособность!