Инструкция по планированию, учету затрат, калькулированию себестоимости пива, солода и безалкогольной продукции

Вид материала

Инструкция

Содержание Учет затрат на производство продукции, товаров Учет материальных затрат

Подобный материал:

• Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции, 1712.33kb.
• Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости транспорта, 1034.07kb.
• Теоретическая часть, 252.19kb.
• Инструкция по калькулированию себестоимости продукции на предприятиях молочной, маслосыродельной, 1648.06kb.
• Курсовая работа по управлению затратами тема «Управление затратами на производство, 21.52kb.
• Методика формирования себестоимости по видам деятельности, 362.84kb.
• «авс метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции», 311.17kb.
• Влияние технологических процессов на формирование затрат производства и себестоимости, 29.68kb.
• Организация учета себестоимости продукции растениеводства и животноводства в ООО «элита», 83.62kb.
• Рекомендации по планированию и учету себестоимости продукции (работ, ус- луг), разработанные, 1179.21kb.

Раздел III

УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ, ТОВАРОВ

(РАБОТ, УСЛУГ) И СОСТАВЛЕНИЕ ОТЧЕТНЫХ КАЛЬКУЛЯЦИЙ


Глава 25

ОБЩИЕ ВОПРОСЫ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО


107. На предприятиях по производству пива, солода и безалкогольной продукции устанавливается попередельный метод учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции по бесполуфабрикатному варианту (за исключением полуфабрикатов солода, соков, настоев, экстракта) согласно приложению 28.

108. Позаказный метод учета затрат на производство продукции, работ, услуг может применяться во вспомогательных производствах (например, ремонтные мастерские).

При позаказном методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ, выдаваемый на заранее определенные количество продукции (изделий), объем работ и услуг.

Вся первичная документация составляется с обязательным указанием номеров (кодов) заказов. Отнесение затрат на заказ осуществляется в строгом соответствии с присвоенным номером (кодом) заказа. Использование материалов и деталей, оформленных к одному заказу, для другого заказа не допускается. Контроль за затратами и правильным оформлением первичных документов ведется в соответствии с нормативно-технической документацией. В аналитическом учете производственные затраты группируются по заказу в разрезе установленных статей калькуляции.

Обычно заказы открываются на количество изделий, выпуск которых предусмотрен в течение месяца. Если одинаковые изделия с длительным циклом изготовления запускаются в производство в разные периоды, то на каждое изделие следует открывать отдельный заказ.

Учет затрат по изготовлению вновь осваиваемых изделий в начальном периоде производства осуществляется позаказным методом. По мере освоения технологии производства учет этих изделий должен быть переведен на нормативный метод.

До тех пор пока конкретный заказ полностью не выполнен, все производственные расходы по нему (как отчетного периода, так и предшествующих) отражаются в незавершенном производстве. По окончании выполнения заказа все накопленные по нему затраты списываются на выпуск продукции. Фактическая себестоимость единицы изделия или работ исчисляется по окончании выполнения заказа в полном объеме путем деления суммы затрат, учтенных по статьям калькуляции, на количество изготовленных по этому заказу изделий (работ). При применении позаказного метода учета затрат на производство должны быть использованы основные элементы нормативного учета - своевременное выявление отклонений фактических расходов от текущих норм и учет изменений норм. При организации учета затрат на производство предприятие может применять бесполуфабрикатный вариант, то есть без отражения в системном учете себестоимости полуфабрикатов своего производства, или полуфабрикатный вариант - с отражением себестоимости в системе счетов бухгалтерского учета при передаче полуфабрикатов своего производства из одного подразделения в другое.

109. При полуфабрикатном варианте учета передачу полуфабрикатов собственного производства из одного подразделения предприятия в другое следует отражать в учете, как правило, по фактической себестоимости.

Допускается учитывать их в текущем порядке по расчетной себестоимости полуфабрикатов с последующим доведением до фактической себестоимости.

110. На предприятиях с цеховой структурой управления учет затрат должен обеспечивать выделение в себестоимости продукции затрат отдельных цехов. На предприятиях с бесцеховой структурой управления сводный учет затрат на производство ведется по группам изделий и заказам в целом по предприятию.

111. Учет затрат на производство осуществляется в системе бухгалтерских счетов, предусмотренных Типовым планом счетов бухгалтерского учета и Инструкцией по применению Типового плана счетов бухгалтерского учета, утвержденными постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 30 мая 2003 г. N 89 (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2003 г., N 104, 8/9975) (далее - Типовой план счетов).

Необходимо производить разделение затрат на прямые и косвенные. Прямые расходы, связанные с производством продукции, выполнением работ, оказанием услуг, и расходы вспомогательных производств, а также косвенные расходы, связанные с управлением основного производства, и потери от брака отражаются на счете 20 "Основное производство" и счете 23 "Вспомогательные производства". Прямые расходы списываются на счет 20 и счет 23 со счетов 10 "Материалы", 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками", 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда" и др.

Косвенные расходы в полном объеме распределяются ежемесячно на счет 20 и 23 (если вспомогательные производства производили изделия и работы и оказали услуги на сторону) со счетов 25 "Общепроизводственные расходы" и 26 "Общехозяйственные расходы", потери от брака - со счета 28 "Брак в производстве".

Суммы фактической производственной себестоимости продукции, работ, услуг переносятся со счета 20 и 23 на счета 40 "Выпуск готовой продукции, работ, услуг", 45 "Товары отгруженные" или 90 "Реализация".


Глава 26

УЧЕТ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАТРАТ


112. Задачами учета материалов (сырья, основных и вспомогательных материалов, покупных полуфабрикатов, топлива и запасных частей) на предприятиях по производству пива, солода и безалкогольной продукции являются:

правильное и своевременное документальное отражение операций и обеспечение достоверных данных по заготовлению, поступлению и отпуску материалов;

контроль за сохранностью материалов в местах хранения и на всех этапах их движения;

контроль за соблюдением установленных норм запасов;

систематический контроль за использованием материалов в производстве на базе обоснованных норм их расходования;

своевременное выявление ненужных и излишних материалов для их реализации.

Учет материалов на складах, в производстве и в бухгалтерии организуется и ведется под руководством главного бухгалтера.

113. Критериями оценки эффективности учета материальных затрат на предприятиях по производству пива, солода и безалкогольной продукции являются:

оперативность и достоверность количественного учета на складах, который ведется материально ответственными лицами в складских карточках или других регистрах;

систематический контроль работников бухгалтерии непосредственно в местах хранения за правильностью и своевременностью документирования складских операций по движению материалов, а также ведения складского учета;

осуществление бухгалтерского учета материальных ценностей в денежном выражении по учетным ценам (плановой себестоимости, планово-расчетным ценам, оптовым ценам) в разрезе синтетических счетов, субсчетов, мест хранения - складов и кладовых (материально ответственных лиц) и групп материалов, а также в разрезе номенклатурных номеров;

соответствие между оперативным складским и бухгалтерским учетом по показателям количественного и суммового учета.

114. Стоимость тары и упаковочных материалов (кроме возвратной тары) сверх оптовой цены сырья и материалов, принимаемых от поставщиков с материалами, а также расходы на ее ремонт также должны относиться на себестоимость приобретаемых или заготавливаемых материалов за вычетом стоимости тары по цене возможного использования.

Стоимость возвратной тары и расходы на ее ремонт не относятся на себестоимость приобретаемых сырья и материалов, а учитываются на счете "Материалы" (субсчет "Тара и тарные материалы"). По мере возврата этой тары поставщикам стоимость ее списывается на счета реализации. В тех случаях, когда стоимость тары включена в оптовую цену сырья и материалов, из общей суммы затрат на их приобретение исключается стоимость тары по цене ее возможного использования или реализации (с учетом расходов на ее ремонт).

115. Бухгалтерский синтетический учет материальных ценностей осуществляется на счетах и субсчетах, установленных Типовым планом счетов с учетом требований Инструкции о порядке бухгалтерского учета материалов, незавершенного производства, готовой и отгруженной продукции организациями промышленности, утвержденной постановлением Министерства финансов Республики Беларусь и Министерства экономики Республики Беларусь от 31 декабря 2003 г. N 191/263 (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2004 г., N 23, 8/10516).

Движение сырья, материалов, топлива, запасных частей, инвентаря и хозяйственных принадлежностей, тары и тому подобных ценностей организации (в том числе находящихся в пути и на переработке) учитывают на счете 10 "Материалы" по фактической себестоимости их приобретения (заготовления) или учетным ценам.

В синтетическом учете материальные ценности отражаются по фактической себестоимости, под которой понимается их стоимость по ценам приобретения или заготовления, включая наценки, уплачиваемые снабженческим и сбытовым организациям, и расходы по заготовке и доставке на склады предприятия этих ценностей.

На предприятиях по производству пива, солода и безалкогольной продукции, приобретающих в качестве сырья сельскохозяйственную продукцию, в фактическую ее себестоимость включаются основная закупочная (заготовительная) стоимость, а также все заготовительно-складские расходы, отражаемые на синтетическом счете того же наименования (включая расходы по заготовке и доставке, проценты по кредитам). Проценты по кредитам включаются по правилам в соответствии с пунктом 23 настоящей Инструкции.

Организации, учитывающие ценности по учетным ценам, используют счет 16 "Отклонение в стоимости материальных ценностей". На данном счете отражается разница между учетной ценой и фактической себестоимостью приобретаемых материальных ресурсов.

116. К счету 10 "Материалы" могут быть открыты субсчета:

10-1 "Сырье и материалы";

10-2 "Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, конструкции и детали";

10-3 "Топливо";

10-4 "Тара и тарные материалы";

10-5 "Запасные части";

10-6 "Прочие материалы";

10-7 "Материалы, переданные в переработку на сторону";

10-8 "Строительные материалы";

10-9 "Инвентарь и хозяйственные принадлежности";

10-10 "Специальная оснастка и специальная одежда на складе";

10-11 "Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации";

другие субсчета.

На субсчете 10-1 "Сырье и материалы" учитываются наличие и движение сырья и основных материалов (в том числе строительных - у подрядных организаций), которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу, или являются необходимыми компонентами при ее изготовлении; вспомогательных материалов, которые участвуют в производстве продукции или потребляются для хозяйственных нужд, технических целей, содействия производственному процессу; сельскохозяйственной продукции, заготовленной для переработки.

На субсчете 10-2 "Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, конструкции и детали" отражается наличие и движение покупных полуфабрикатов, готовых комплектующих изделий (в том числе строительных конструкций и деталей у подрядных организаций), приобретаемых для комплектования выпускаемой продукции (строительства), которые требуют затрат труда по их обработке или сборке. Изделия, приобретенные для комплектации, стоимость которых не включается в себестоимость продукции, учитываются на счете 41 "Товары".

На субсчете 10-3 "Топливо" учитывается наличие и движение нефтепродуктов (нефть, дизельное топливо, керосин, бензин и др.) и смазочных материалов, предназначенных для эксплуатации транспортных средств, технологических нужд производства, выработки энергии и отопления зданий, твердого (уголь, торф, дрова и др.) и газообразного топлива. Используемые как топливо отходы, полученные в процессе производства (древесные опилки, обрезки), также отражаются по субсчету 10-3 "Топливо". При использовании кредитных карт на нефтепродукты учет их поступления и расходования также осуществляется на данном субсчете. Кроме того, нефтепродукты должны быть учтены по местам хранения - на складах и в баках транспортных средств. В связи с этим могут быть открыты следующие аналитические счета к субсчету 10-3 "Топливо": "Топливо на складах", "Топливо по кредитным картам", "Топливо в баках транспортных средств".

На субсчете 10-4 "Тара и тарные материалы" учитываются наличие и движение всех видов тары (кроме используемой организацией как хозяйственный инвентарь), а также материалов и деталей, предназначенных для изготовления тары и ее ремонта (детали для сборки ящиков, бочковая клепка, железо обручное и др.). Предметы, предназначенные для дополнительного оборудования вагонов, барж, судов и других транспортных средств в целях обеспечения сохранности отгружаемой продукции, учитываются на субсчете 10-1 "Сырье и материалы". Учет тары на тарных складах организуют по ее видам, исходному материалу и категориям.

117. Организации пищевой промышленности включают в себестоимость готовой продукции стоимость стеклянной тары с учетом цены новой и возвратной стеклянной тары в пределах сложившихся норм ее потребления.

Предприятиям, производящим пиво и безалкогольную продукцию, разницу от приобретения стеклянной тары по более высоким оптово-отпускным ценам, чем залоговая, разрешено включать в себестоимость продукции (письма Департамента цен при Госэкономплане Республики Беларусь от 8 февраля 1993 г. N 81-4/6-97 и Министерства финансов Республики Беларусь от 9 июня 1993 г. N 09-13/269). Тара, которая не относится к оборотной, включается в себестоимость продукции по цене приобретения по статье "Вспомогательные материалы".

На основании вышеизложенного у предприятий, производящих пиво и безалкогольную продукцию, к внереализационным расходам относятся убытки по операциям с тарой, за исключением отражения в учете разницы между ценой приобретения и залоговой ценой многооборотной стеклянной тары.

Пример отражения в учете приводится ниже.

Предприятие покупает у производителя бутылки стеклянные емкостью 0,5 л для розлива пива по цене 118 руб., в том числе НДС - 18 руб.

На такую бутылку в соответствии с прейскурантом установлена залоговая цена 93 руб. Залоговые цены включают в себя НДС. В нашем примере НДС в залоговой цене составит 14 руб. (93 / 118 x 18), а залоговая цена без НДС - 79 руб.


Отражение в учете операций со стеклянной тарой у предприятия производится бухгалтерскими записями согласно приложению 29.

Разница между стоимостью новой стеклянной тары и ее залоговой ценой учитывается на отдельном счете аналитического учета по счету 26 "Общехозяйственные расходы" и списывается на себестоимость только той продукции, которая выпущена в таре, на которую устанавливаются залоговые цены.

На субсчете 10-5 "Запасные части" учитываются готовые детали, узлы, используемые для замены изношенных при проведении ремонтов, а также шины транспортных средств в запасе и обороте. Здесь же учитывается движение обменного фонда полнокомплектных машин, оборудования, двигателей, узлов, агрегатов, создаваемого в ремонтных подразделениях организаций, на технических обменных пунктах и ремонтных заводах. Шины транспортных средств (покрышка, камера и ободная лента), находящиеся на колесах и в запасе при транспортном средстве, включаемые в его первоначальную стоимость, учитываются в составе основных средств.

На субсчете 10-6 "Прочие материалы" учитываются наличие и движение отходов производства; неисправимого брака; материальных ценностей, полученных от выбытия основных средств, которые не могут быть использованы как материалы, топливо или запасные части в данной организации (металлолом, утильсырье); изношенных шин и утильной резины и т.п. Отходы производства и вторичные материальные ценности, используемые как твердое топливо, учитываются на субсчете 10-3 "Топливо".

На субсчете 10-7 "Материалы, переданные в переработку на сторону" учитывается движение материалов, переданных в переработку на сторону, стоимость которых в последующем включается в затраты на производство полученных из них изделий. Затраты по переработке материалов, оплаченные сторонним организациям и лицам, относятся непосредственно в дебет счетов, на которых учитываются изделия, полученные из переработки. Аналитический учет материалов, переданных в переработку, организуется в разрезе предприятий, перерабатывающих переданные им материалы, и должен обеспечить контроль за операциями по переработке материалов на этих предприятиях.

На субсчете 10-8 "Строительные материалы" организациями-застройщиками учитываются наличие и движение материалов, используемых непосредственно в процессе строительных и монтажных работ, для изготовления строительных деталей, возведения и отделки конструкций и частей зданий и сооружений, строительные конструкции и детали, а также другие материальные ценности, необходимые для нужд строительства.

На субсчете 10-9 "Инвентарь и хозяйственные принадлежности" учитываются наличие и движение инвентаря, инструментов, хозяйственных принадлежностей и других средств труда, которые включаются в состав средств в обороте.

На субсчете 10-10 "Специальная оснастка и специальная одежда на складе" учитываются поступление, наличие и движение специального инструмента, специальных приспособлений, специального оборудования и специальной одежды, находящихся на складах организации или в иных местах хранения.

На субсчете 10-11 "Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации" учитываются наличие и движение специального инструмента, специальных приспособлений, специального оборудования и специальной одежды в эксплуатации (при производстве продукции, выполнении работ, оказании услуг, для управленческих нужд организации). По кредиту субсчета 10-11 "Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации" отражаются перенос стоимости специального инструмента, специальных приспособлений, специального оборудования и специальной одежды на себестоимость продукции, работ, услуг в корреспонденции с дебетом счетов учета затрат и списание остаточной стоимости объектов при их досрочном выбытии в корреспонденции с дебетом счета 91 "Операционные доходы и расходы".

Для учета начисленного износа к счету 10 "Материалы" открывается субсчет 10-13 "Износ предметов". Погашение стоимости предметов производится путем начисления износа с отражением по дебету затратных счетов и кредиту субсчета 10-13. Предметы учитываются на субсчетах 10-9 "Инвентарь и хозяйственные принадлежности", 10-11 "Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации" по первоначальной стоимости.

Либо предметы на счете 10 "Материалы" учитываются по остаточной стоимости, а погашение их стоимости (начисление износа) производится по дебету затратных счетов и кредиту субсчетов 10-9, 10-11.

В соответствии с Положением о Министерстве финансов Республики Беларусь, утвержденным постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 октября 2001 г. N 1585 (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2001 г., N 105, 5/9328), и постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 23 марта 2004 г. N 41 "Об установлении лимита отнесения имущества к отдельным предметам в составе оборотных средств" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2004 г., N 70, 8/10863) установлен лимит стоимости имущества, являющегося средствами труда и относящегося к отдельным предметам в составе оборотных средств (далее - предметы). Кроме того, к основным средствам не относятся предметы, определенные в подпункте 13.7 пункта 13 Инструкции о порядке начисления амортизации основных средств и нематериальных активов. При этом для сравнения с лимитом стоимость предметов принимается без налога на добавленную стоимость (кроме предметов, приобретаемых организациями, финансируемыми из бюджета, за счет средств соответствующих бюджетов, по которым стоимость предметов определяется с учетом налога на добавленную стоимость).

Стоимость предметов, указанных в подпункте 13.7 пункта 13 Инструкции о порядке начисления амортизации основных средств и нематериальных активов, учитывается на соответствующих субсчетах счета 10 "Материалы" и переносится на затраты по производству и реализации продукции, работ, услуг, расходы на реализацию товаров в следующем порядке:

по специальным инструментам и специальным приспособлениям (инструменты и приспособления целевого назначения, штампы, пресс-формы и подобные им предметы) - в соответствии с нормативными ставками, рассчитанными исходя из сметы расходов на их изготовление (приобретение) и срока их полезного использования до двух лет;

стоимость специальных инструментов и специальных приспособлений, предназначенных для индивидуальных заказов, погашается в момент передачи их в производство данного заказа;

по предметам, по которым установлены сроки службы (спецодежда, спецобувь и др.), - погашается ежемесячно исходя из сроков их службы (в соответствии с законодательством);

по остальным предметам - в соответствии с учетной политикой организации:

в размере 50 процентов стоимости предметов - при передаче их со складов в эксплуатацию и 50 процентов стоимости (за вычетом стоимости этих предметов по цене возможного использования) - при выбытии их за непригодностью; или в размере 100 процентов - при выбытии их за непригодностью;

по предметам до одной базовой величины списывается единовременно на затраты по производству и реализации продукции, работ, услуг, расходы на реализацию товаров по мере передачи их в эксплуатацию. Материально ответственными лицами учет указанных предметов осуществляется в количественном выражении.

Конкретный вариант переноса стоимости предметов определяется руководителем предприятия и оговаривается в приказе об учетной политике предприятия.

118. В зависимости от принятой в организации учетной политики поступление материалов может быть отражено с использованием счетов 15 "Заготовление и приобретение материальных ценностей" и / или 16 "Отклонение в стоимости материальных ценностей" или без использования данных счетов.

В случае использования счетов 15 "Заготовление и приобретение материальных ценностей" и 16 "Отклонение в стоимости материальных ценностей" на основании поступивших в организацию расчетных документов акцептуются счета поставщиков по покупной стоимости с учетом расходов по приобретению (фактическая себестоимость) и делается запись по дебету счета 15 "Заготовление и приобретение материальных ценностей" и кредиту счетов 20 "Основное производство", 23 "Вспомогательные производства", 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками", 71 "Расчеты с подотчетными лицами", 76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами" и других в зависимости от того, откуда поступили те или иные ценности, и от характера расходов по заготовке и доставке материалов. При этом запись по дебету счета 15 "Заготовление и приобретение материальных ценностей" и кредиту счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" производится независимо от того, поступили материальные ценности в организацию или находятся в пути.

Оприходование материалов, фактически поступивших в организацию, отражается записью по дебету счета 10 "Материалы" и кредиту счета 15 "Заготовление и приобретение материальных ценностей" по учетным ценам. Сумма разницы между фактической стоимостью приобретения (заготовления) материалов и их стоимостью по учетным ценам списывается с кредита (дебета) счета 15 "Заготовление и приобретение материальных ценностей" в дебет (кредит) счета 16 "Отклонение в стоимости материальных ценностей".

Если организацией не используются счета 15 "Заготовление и приобретение материальных ценностей" и / или 16 "Отклонение в стоимости материальных ценностей", оприходование материалов отражается записью по дебету счета 10 "Материалы" и кредиту счетов 20 "Основное производство", 23 "Вспомогательные производства", 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками", 71 "Расчеты с подотчетными лицами", 76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами" и других в зависимости от того, откуда поступили те или иные ценности, и от характера расходов по заготовке и доставке материалов в организацию. При этом материалы принимаются к бухгалтерскому учету независимо от того, когда они поступили - до или после получения расчетных документов поставщиков.

Фактический расход материалов в производстве или на другие хозяйственные цели отражается по кредиту счета 10 "Материалы" в корреспонденции с дебетом счетов учета затрат на производство (расходов на реализацию) или другими соответствующими счетами.

При выбытии материалов (продажа, списание и другое) их стоимость списывается с кредита счета 10 "Материалы" в дебет счета 91 "Операционные доходы и расходы", при безвозмездной передаче - в дебет счета 92 "Внереализационные доходы и расходы".

Аналитический учет по счету 10 "Материалы" ведется по местам хранения материалов и отдельным их наименованиям.

Материальные ценности, принятые на ответственное хранение, учитываются на забалансовом счете 002 "Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение", который предназначен для обобщения информации о наличии и движении товарно-материальных ценностей, принятых на ответственное хранение.

На счете 002 "Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение" организации-покупатели учитывают товарно-материальные ценности, принятые на хранение, в случаях: получения от поставщиков товарно-материальных ценностей, по которым организация на законных основаниях отказалась от акцепта счетов платежных требований и их оплаты; получения от поставщиков неоплаченных товарно-материальных ценностей, запрещенных к расходованию по условиям договора до их оплаты; принятия товарно-материальных ценностей на ответственное хранение по прочим причинам. Организации-поставщики учитывают на счете 002 "Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение" оплаченные покупателями товарно-материальные ценности, которые оставлены на ответственном хранении, оформленные сохранными расписками, но не вывезенные по причинам, не зависящим от организаций. Товарно-материальные ценности учитываются на счете 002 "Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение" в ценах, предусмотренных в приемо-сдаточных актах или иных сопроводительных документах.

Аналитический учет по счету 002 "Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение" ведется по организациям-владельцам, по видам, сортам и местам хранения.

Материалы, принимаемые без оплаты их стоимости и подлежащие переработке по договорам с давальцами, то есть давальческое сырье и материалы, отражаются в текущем бухгалтерском учете также на забалансовом счете 003 "Материалы, принятые в переработку" по ценам, предусмотренным в договорах.

Учет затрат по переработке или доработке сырья и материалов ведется на счетах учета затрат на производство, отражающих связанные с этим затраты (за исключением стоимости сырья и материалов заказчика).

Аналитический учет по счету 003 "Материалы, принятые в переработку" ведется по заказчикам, видам, сортам сырья и материалов и местам их нахождения.

Текущий учет движения материальных ценностей осуществляется, как правило, по учетным ценам. При небольшой номенклатуре, а также в зависимости от их значимости отдельные виды и группы материалов могут отражаться в текущем учете по фактической себестоимости.

Все операции, связанные с поступлением, перемещением и отпуском материальных ценностей, должны оформляться первичными документами, формы которых утверждаются в установленном порядке.

Первичные документы на получение и отпуск материалов должны быть надлежащим образом оформлены и иметь соответствующие подписи. Контроль за своевременным оприходованием прибывших грузов должен осуществляться отделом снабжения и бухгалтерией на основе приходных документов.

Все материальные ценности, прибывающие на предприятие, должны быть своевременно оприходованы соответствующими складами. Если в интересах производства целесообразно направить отдельные партии материалов непосредственно в цех, такие партии материалов отражаются в учете как поступившие на склад и переданные в цех или на участок. При этом в приходных и расходных документах склада и цеха (участка) делается отметка о том, что материалы получены от поставщика и выданы цеху без завоза их на склад (транзитом).

Сдача цехами и участками из производства на склад материальных ценностей, изготовленных ими или переработанных, должна оформляться путем выписки накладных на внутреннее перемещение материалов. Этими же накладными оформляются также операции по сдаче цехами (участками) на склад или в кладовую цеха (участка) из производства остатков неизрасходованных материалов (если они ранее были получены по требованию), а также сдача отходов от производства продукции, отходов от брака, от ликвидации основных средств, от разборки временных сооружений и т.п.

119. Отпуск материалов в производство оформляется документом, принятым в организации исходя из специфики производственного процесса (накладная на внутреннее перемещение, заборный лист, маршрутная карта и т.п.). Количество переданных материалов отражается в этом документе в той единице измерения, в которой ведется оперативный учет материалов (штуки, килограммы, литры, метры квадратные или погонные и т.д.).

Подпунктом 2.6.12 пункта 2 Основных положений по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), установлено, что включение в состав себестоимости сырья, материалов и других материальных ресурсов производится с использованием одного из следующих методов оценки запасов:

по средневзвешенным ценам;

по учетным ценам с учетом отклонений от их фактической стоимости;

по ценам последнего приобретения (ЛИФО).

При использовании метода включения стоимости материалов в состав себестоимости продукции по средневзвешенным ценам их расход рассчитывается по средневзвешенной себестоимости приобретения (заготовления), фактически сложившейся в данном месяце, с учетом остатков материалов на начало месяца. Расчет производится по видам материалов или их группам.

При использовании метода определения стоимости израсходованных на производство продукции материалов по учетным ценам с учетом отклонений от их фактической стоимости на каждый вид материалов устанавливается учетная цена для целей оперативного учета их движения. Фактическая себестоимость материалов, израсходованных на производство продукции, определяется как их учетная цена, к которой добавляется (отнимается) сумма отклонений (представляющая собой разницу между фактическими затратами на приобретение (заготовление) материалов и их стоимостью по учетным ценам), приходящаяся на данные материалы. Соответствующая доля отклонений фактической себестоимости материалов от их стоимости по учетным ценам в конце месяца списывается в дебет тех же счетов бухгалтерского учета, на которых отражается стоимость израсходованных на изготовление продукции материалов по учетным ценам. Расчет указанной доли производится исходя из среднего процента по каждому виду или группе материалов (либо всем материалам), который определяется исходя из отношения суммы остатка отклонений на начало месяца и суммы образовавшихся отклонений за месяц к стоимости материалов на начало месяца и поступивших за месяц в учетных ценах.

Данное отношение можно представить в виде следующей формулы:


ОО + ОП

ПО = ---------- х 100,

ОМ + МП


где ПО - процент отклонений фактической себестоимости приобретения (заготовления) материалов от их стоимости в учетных ценах;

ОО - остаток отклонений на начало месяца;

ОП - отклонения по поступившим за месяц материалам;

ОМ - остаток материалов на начало месяца по учетным ценам;

МП - поступление материалов за месяц по учетным ценам.

Метод включения в состав затрат на производство материалов по ценам последнего приобретения (ЛИФО) - это метод оценки производственных запасов по восстановительной стоимости (по текущим ценам) исходя из правила: последняя партия на приход - первая в расход. Списанные на производство материалы оцениваются по стоимости последней закупочной партии, затем предыдущей и так далее, хотя их фактическое движение на складе может быть иным.

Под отпуском сырья, материалов, конструкций, деталей, топлива и полуфабрикатов на производство понимается отпуск этих материальных ценностей непосредственно для изготовления продукции, а на стройках - для выполнения строительно-монтажных работ. Кроме того, сюда же относится и отпуск на ремонтные и хозяйственные нужды.

Отпуск указанных ценностей в кладовые цехов, участков, а также на площадки строительства следует рассматривать не как отпуск на производство, а как перемещение материальных ценностей.