Инструкция по планированию, учету затрат, калькулированию себестоимости пива, солода и безалкогольной продукции
| Вид материала | Инструкция |
- Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции, 1712.33kb.
- Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости транспорта, 1034.07kb.
- Теоретическая часть, 252.19kb.
- Инструкция по калькулированию себестоимости продукции на предприятиях молочной, маслосыродельной, 1648.06kb.
- Курсовая работа по управлению затратами тема «Управление затратами на производство, 21.52kb.
- Методика формирования себестоимости по видам деятельности, 362.84kb.
- «авс метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции», 311.17kb.
- Влияние технологических процессов на формирование затрат производства и себестоимости, 29.68kb.
- Организация учета себестоимости продукции растениеводства и животноводства в ООО «элита», 83.62kb.
- Рекомендации по планированию и учету себестоимости продукции (работ, ус- луг), разработанные, 1179.21kb.
УЧЕТ ОПЕРАЦИОННЫХ ДОХОДОВ И РАСХОДОВ
175. В состав финансовых результатов входит сальдо операционных доходов и расходов за отчетный месяц в корреспонденции с дебетом (или кредитом) счета 91 "Операционные доходы и расходы".
176. К операционным доходам и расходам относятся:
доходы и расходы, связанные с продажей и прочим выбытием (ликвидацией, списанием, передачей безвозмездно и др.) принадлежащих организации основных средств, нематериальных активов, производственных запасов, валютных ценностей, ценных бумаг и иных активов, в том числе активов, отличных от официальной валюты Республики Беларусь, а также для определения финансовых результатов от их выбытия;
доходы и расходы (включая амортизационные отчисления), связанные с предоставлением за плату во временное пользование (временное владение и пользование) активов организации в соответствии с законодательством (когда это не является предметом деятельности организации);
доходы и расходы, связанные с предоставлением за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и другие виды интеллектуальной собственности (когда это не является предметом деятельности организации);
доходы (проценты) и расходы, связанные с участием в уставных фондах других организаций, а также доходы (проценты) и расходы по ценным бумагам (когда это не является предметом деятельности организации);
доходы и расходы, связанные с участием организации в совместной деятельности по договору простого товарищества;
доходы (проценты), полученные за предоставление в пользование денежных средств организации, а также проценты за использование банком денежных средств, находящихся на счете организации в данном банке;
расходы (проценты), начисленные организацией после принятия к бухгалтерскому учету приобретенных за счет краткосрочных и долгосрочных кредитов и займов товарно-материальных ценностей, а также проценты по иным краткосрочным и долгосрочным кредитам и займам (кроме кредитов и займов, полученных на приобретение основных средств и нематериальных активов, проценты по которым в конце года относятся на стоимость соответствующих активов);
расходы организации по содержанию производственных мощностей и объектов, находящихся на консервации, в соответствии с законодательством;
расходы организации по содержанию мобилизационных мощностей и объектов гражданской обороны;
расходы, связанные с аннулированием производственных заказов (договоров), прекращением производства, не давшего продукции;
отчисления в резервы под снижение стоимости материальных ценностей;
восстановление резерва при продаже материальных ценностей или повышении рыночных цен;
отчисления в резервы под обесценение финансовых вложений в ценные бумаги, на восстановление резерва, созданного ранее, при продаже ценных бумаг или увеличении их рыночной котировки;
отчисления в резервы по сомнительным долгам по расчетам с другими организациями, а также отдельными лицами, подлежащие резервированию в соответствии с законодательством, на восстановление резерва при восстановлении сомнительных долгов;
прочие доходы и расходы, признаваемые операционными.
Глава 45
УЧЕТ ВНЕРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ДОХОДОВ И РАСХОДОВ
177. В состав финансовых результатов входит сальдо внереализационных доходов и расходов за отчетный месяц в корреспонденции с дебетом (или кредитом) счета 92 "Внереализационные доходы и расходы".
178. К внереализационным доходам и расходам относятся:
штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров, полученные, присужденные судом или признанные организацией-должником, начисленные в момент их признания или получения;
штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров, уплаченные или признанные организацией к уплате;
стоимость безвозмездно полученных активов: основных средств и других амортизируемых активов, в том числе полученных в качестве целевого финансирования, - по мере начисления амортизации в сумме начисленной амортизации, иных безвозмездно полученных активов - по мере их списания на счета учета затрат на производство продукции, работ, услуг, расходы на реализацию или на операционные расходы;
средства целевого финансирования, первоначально учтенные в качестве доходов будущих периодов, - в периоды признания расходов, на финансирование которых они предоставлены;
принятие к учету имущества, оказавшегося в излишке по результатам инвентаризации;
поступления в возмещение причиненных организации убытков;
перечисления организацией в возмещение убытков, причиненных другим организациям;
прибыль или убыток прошлых лет, выявленные в отчетном году;
суммы дебиторской, кредиторской и депонентской задолженностей, по которым истек срок исковой давности, других долгов, нереальных для взыскания (включая ранее списанные как безнадежные), которые включаются во внереализационные доходы и расходы организации в размере ранее отраженной задолженности в бухгалтерском учете организации;
суммы недостач, потерь и порчи активов в соответствии с законодательством;
положительные и отрицательные курсовые разницы, возникающие при переоценке имущества и обязательств;
суммовые разницы, возникающие в связи с погашением дебиторской, кредиторской задолженности, в том числе задолженности по полученным кредитам, полученным (выданным) займам;
расходы, связанные с рассмотрением дел в судах;
не компенсируемые виновниками потери от простоев по внешним причинам;
разницы между числящейся стоимостью акций (доли), выкупленных у акционеров, и их номинальной или продажной стоимостью при аннулировании или продаже указанных акций;
налог на добавленную стоимость, начисленный от внереализационных доходов в соответствии с законодательством;
сумма дооценки (уценки) активов;
доходы, потери и расходы в связи с чрезвычайными обстоятельствами хозяйственной деятельности (стихийное бедствие, пожар, авария, национализация, конфискация и т.п.);
перечисление средств (взносов, выплат и т.п.) и передача имущества, выполнение работ, оказание услуг, связанных с благотворительной деятельностью, расходы на осуществление спортивных, оздоровительных мероприятий, отдыха, развлечений, мероприятий культурно-просветительского характера, оказание шефской и социальной помощи и расходы на иные аналогичные мероприятия в соответствии с законодательством;
расходы обслуживающих производств и хозяйств (в порядке, изложенном в пояснениях к счету 29 "Обслуживающие производства и хозяйства");
прочие доходы и расходы от операций, непосредственно не связанных с производством и реализацией товаров, продукции, работ, услуг и иного имущества, признаваемые внереализационными;
начисленные налоги и сборы из прибыли: налог на прибыль, налог на недвижимость и иные налоги и сборы из прибыли, исчисленные в соответствии с законодательством, а также суммы причитающихся налоговых и неналоговых санкций и пени (за исключением санкций и пени за неисполнение или ненадлежащее исполнение хозяйственных договоров) - в корреспонденции с кредитом счетов 68 "Расчеты по налогам и сборам" и 69 "Расчеты по социальному страхованию и обеспечению".
Глава 46
УЧЕТ НЕРАСПРЕДЕЛЕННОЙ ПРИБЫЛИ
179. По окончании отчетного года при составлении годовой бухгалтерской отчетности счет 99 "Прибыли и убытки" закрывается. При этом заключительной записью декабря сумма чистой прибыли (убытка) отчетного года отражается по дебету (кредиту) счета 99 "Прибыли и убытки" и кредиту (дебету) счета 84 "Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)".
Построение аналитического учета по счету 99 "Прибыли и убытки" должно обеспечивать формирование данных, необходимых для составления отчета о прибылях и убытках.
180. По итогам финансового года при реформации бухгалтерского баланса сумма чистой прибыли (убытка) отчетного года, накопленная на счете 99 "Прибыли и убытки", переносится заключительными оборотами декабря на счет 84 "Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)".
На сумму чистой прибыли отчетного года: дебет 99 - кредит 84-9 субсчет "Нераспределенная прибыль (убыток)".
На сумму убытка отчетного года: дебет 84-9 субсчет "Нераспределенная прибыль (убыток)" - кредит 99.
181. В рамках счета 84 предусмотрено учитывать фонды, сформированные за счет нераспределенной прибыли.
Нераспределенная прибыль, отраженная по кредиту счета 84, может быть использована на формирование фондов, создаваемых в соответствии с учредительными документами организации и коллективными договорами:
на формирование (пополнение) фонда накопления - дебет 84-9 - кредит 84-1;
на формирование (пополнение) фонда потребления - дебет 84-9 - кредит 84-2;
на создание (увеличение) фонда пополнения собственных оборотных средств - дебет 84-9 - кредит 84-4;
на формирование (пополнение) резервного фонда - дебет 84-9 - кредит 82;
на увеличение размера уставного фонда - дебет 84-9 - кредит 80;
на выплату доходов учредителям (участникам) организации - дебет 84-9 - кредит 75.
Сумма прибыли, оставшаяся нераспределенной, соответствует величине сальдо по кредиту субсчета 84-9 на отчетную дату.
Распределенная, но еще не использованная прибыль может быть направлена на:
финансирование капитальных вложений - дебет 84-1 - кредит 83 субсчет "Фонд накопления использованный";
начисление выплат работникам организации за счет средств созданного фонда потребления - дебет 84-2 - кредит 70, 73;
погашение убытка организации - дебет 84-1, 84-2, 84-4 и другие - кредит 84-9;
увеличение размера уставного фонда - дебет 84-1, 84-2, 84-4 и другие - кредит 80;
начисление доходов учредителям (участникам) организации (при недостаточности иных источников собственных средств) - дебет 84-1, 84-2, 84-4 и другие - кредит 75;
создание резервных фондов (в соответствии с требованиями законодательства и обязательствами, предусмотренными в учредительных документах и коллективных договорах) - дебет 84-1, 84-2, 84-4 и другие - кредит 82.
Полученный по итогам года убыток (либо убыток прошлых лет) может быть также погашен за счет средств иных фондов, сформированных в соответствии с учредительными документами организации и коллективными договорами за счет чистой прибыли организации:
за счет резервного фонда, созданного за счет чистой прибыли, - дебет 82 - кредит 84-9;
за счет добавочного фонда - дебет 83 - кредит 84-9;
за счет средств (целевых взносов) учредителей - дебет 51, 52 - кредит 75, дебет 75 - кредит 84-9;
за счет уставного фонда - при его снижении (доведении до размера чистых активов организации) дебет 80 - кредит 84-9.
При фактическом использовании средств нераспределенной прибыли в течение года на те или иные цели (такое использование должно быть обязательно санкционировано соответствующим решением собрания учредителей) аналитический учет должен быть организован таким образом, чтобы обеспечить формирование информации (учетных данных) по направлениям использования средств. Сделать это можно, например, путем отражения сумм чистой прибыли, использованных на различные цели (дебетовых оборотов по счету 84), на разных субсчетах, открытых к этому счету.
Приложение 1
к Инструкции по планированию,
учету затрат, калькулированию
себестоимости пива, солода и
безалкогольной продукции и
формированию финансовых
результатов в организациях,
производящих указанную продукцию
НОМЕНКЛАТУРА СТАТЕЙ ТРАНСПОРТНО-ЗАГОТОВИТЕЛЬНЫХ РАСХОДОВ
ПО ЗАГОТОВКАМ СЫРЬЯ, ОСНОВНЫХ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ
1. Плата за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонними организациями, в том числе:
расходы на перевозку сырья и материалов железнодорожным, водным, воздушным и автомобильным транспортом, предъявленные к оплате транспортными, экспедиционными организациями и предприятиями связи (плата по договорным тарифам, сборы за подачу вагонов, взвешивание грузов и т.п.);
оплата услуг организаций по погрузке сырья и материалов в вагоны, на баржи, теплоходы, в самолеты или выгрузке из них по договорам;
плата за экспедиционные операции и другие услуги;
расходы на экспертизу и анализ качества перевозимых сырья и материалов;
плата за временное хранение грузов на станциях, пристанях, в портах, аэропортах или на складах транспортно-экспедиционных организаций в пределах срока, установленного для вывоза груза;
плата за обслуживание подъездных путей, включая плату железным дорогам согласно заключенным с ними договорам;
прочие транспортные услуги сторонних организаций по доставке сырья и материалов.
2. Стоимость потерь сырья и материалов в пути в пределах норм естественной убыли, утвержденных в установленном порядке
3. Платежи по страхованию грузов.
4. Расходы на командировки, связанные с непосредственной заготовкой сырья и материалов и доставкой их на склады предприятия с мест заготовок (командировочные расходы водителей и грузчиков предприятия по доставке грузов от иногородних поставщиков). Сюда не включаются затраты на командировки, связанные с согласованием технических условий и оформлением договоров на поставку сырья и материалов. Эти затраты относятся в состав общехозяйственных расходов.
Приложение 2
к Инструкции по планированию,
учету затрат, калькулированию
себестоимости пива, солода и
безалкогольной продукции и
формированию финансовых
результатов в организациях,
производящих указанную продукцию
НОМЕНКЛАТУРА СТАТЕЙ РАСХОДОВ ПО ЗАГОТОВКАМ
(ЗАКУПКАМ) СЫРЬЯ
| N п/п | Наименование | Характеристика и содержание расходов |
| 1 | Расходы на оплату труда | Расходы на оплату труда с отчислениями в Фонд социальной защиты населения, единым платежом чрезвычайного налога и обязательных отчислений в государственный фонд содействия занятости, отчислениями на обязательное страхование от несчастных случаев на производстве работников элеваторов, складов предприятия, приемных пунктов, занятых приемкой сырья (взвешиванием, складированием, анализом и оценкой качества) |
| 2 | Амортизация зданий, помещений, инвентаря, перенос стоимости малоценных предметов | Амортизационные отчисления на полное восстановление, начисляемые по действующим нормам со стоимости основных средств элеваторов, складов предприятия, приемных пунктов. Перенос стоимости малоценных предметов, специального инструмента, специальных приспособлений, специального оборудования и специальной одежды на себестоимость продукции |
| 3 | Содержание зданий, помещений, инвентаря | Расходы по содержанию зданий, помещений и инвентаря элеваторов, складов предприятия, приемных пунктов: стоимость материалов, израсходованных на хозяйственные нужды, а также на содержание водоснабжения и канализации и на содержание помещений в чистоте; стоимость топлива, израсходованного на отопление; расходы на оплату труда с отчислениями на социальные нужды рабочих, занятых на разных хозяйственных работах; стоимость энергии и воды, потребленных на хозяйственные нужды, и т.п. |
| 4 | Ремонт основных средств | Стоимость ремонтно-строительных материалов, израсходованных на ремонт зданий и других основных средств элеваторов, складов предприятия, приемных пунктов; заработная плата, начисленная рабочим по ремонту с отчислениями в Фонд социальной защиты населения, единым платежом чрезвычайного налога и обязательных отчислений в государственный фонд содействия занятости, отчислениями на обязательное страхование от несчастных случаев на производстве |
| 5 | Недостачи сырья | Стоимость фактической недостачи сырья в пределах утвержденных норм естественной убыли, выявленной при инвентаризации на элеваторах, складах предприятия, приемных пунктах и принятой за счет предприятия в установленном порядке |
| 6 | Прочие расходы | Другие расходы элеваторов, складов предприятия, приемных пунктов, не предусмотренные предыдущими статьями |
Приложение 3
к Инструкции по планированию,
учету затрат, калькулированию
себестоимости пива, солода и
безалкогольной продукции и
формированию финансовых
результатов в организациях,
производящих указанную продукцию
РАСХОДЫ НА ПОДГОТОВКУ И ОСВОЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Расходы на освоение новых предприятий, производств,
цехов и агрегатов (пусковые расходы)
| N п/п | Наименование статей расходов | Характеристика и содержание расходов |
| 1 | Расходы на разработку сметной документации на пусконаладочные работы | Стоимость услуг проектных, научно-исследовательских организаций по составлению смет на ввод объектов в эксплуатацию, на участие в ходе комплексного опробования, а также стоимость консультаций и экспертиз. Расходы на оплату труда с налогами и отчислениями от данной оплаты специалистов организации, осуществляющих разработку документации на пусконаладочные работы |
| 2 | Наладочные работы | Затраты по наладке технологического, холодильного и энергетического оборудования, устройств автоматического и дистанционного управления, контроля и регулирования работы технологических линий, холодильных и котельных установок, вентиляционных, водопроводно-канализационных и тепловых систем в объеме, обеспечивающем проведение комплексного опробования в рабочем состоянии |
| 3 | Комплексное опробование оборудования | Содержание эксплуатационного персонала. Затраты на комплексное опробование оборудования в рабочем состоянии и выпуск предусмотренной проектом продукции - стоимость сырья, основных и вспомогательных материалов, пара, воды, электроэнергии, холода, прочие затраты |
| 4 | Прочие расходы | Расходы, связанные с проведением предпускового инструктажа |
| 5 | Продукция, выпускаемая за время комплексного опробования (вычитается) | Фактические затраты на производство |
| Общие затраты на освоение складываются из затрат, приведенных в предыдущих пунктах, за вычетом выручки от реализации продукции за время комплексного опробования | ||