Учебно-методический комплекс одобрен на заседании кафедры 29. 08. 11. протокол №11 Заведующий кафедрой Н. Н. Бурлаков

Вид материалаУчебно-методический комплекс

Содержание


6.7. Бюджетное планирование и контроль
6.9. Управленческий учет в корпоративных информационных системах
Раздел 7. Планы семинарских и практических занятий
Содержание занятия
Методика проведения тренинга
Задания для самостоятельной работы
Содержание занятия
Задания для самостоятельной работы
Практическое занятие 3 по теме 5: «Учет затрат по системе «директ – костинг» - 4 часа.
Содержание занятия
Пример задания.
Задания для самостоятельной работы
Практическое занятие 4 по теме 6: «Взаимосвязь показателей затраты – объем – прибыль» - 4 часа.
Содержание занятия
Задания для самостоятельной работы
Практическое занятие 5 по теме 7: «Бюджетное планирование и контроль» - 4 часа.
Содержание занятия
Содержание занятия
Вариант задания
Задания для самостоятельной работы
...
Полное содержание
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   17

6.7. Бюджетное планирование и контроль



Бюджетное (сметное) планирование в управлении организацией, цели, функции бюджетов. Подготовка бюджетов (смет) как многоцелевой процесс.

Классификация бюджетов: общий, оперативный, финансовый. Схемы их построения.

Типы бюджетов и их краткая характеристика: бюджет продаж, бюджет производства, бюджет материалов, трудовой бюджет, бюджет накладных производственных затрат, бюджет себестоимости, бюджет коммерческих расходов, бюджет накладных расходов, бюджет отчета о прибылях и убытках, бюджет капитала, бюджет денежных средств, бюджет баланса.

Методика разработки бюджетов. Анализ исполнения бюджетов.

Понятие гибкого бюджета и использование его для контроля затрат.

Виды сметных систем, фиксированные и гибкие сметы, нулевые сметы и приростные сметы, периодические и непрерывные сметы.

Количественные инструменты, используемы при подготовке смет: метод наименьших квадратов; диаграмма разброса с корреляцией; прогнозирование при помощи регрессии и другие.

Наблюдение и контроль за результатами деятельности (расчет отклонений; выявление причин отклонений), их анализ.

Использование процедур бюджетирования в компьютерных системах.

Источники:
    • обязательные: 14,18,19
    • дополнительные: 21,22,25


6.8. Анализ краткосрочных управленческих решений. Ценообразование.


Модели принятия краткосрочных управленческих решений.

Понятие релевантных и иррелевантных расходов. Расчет релевантных издержек будущего периода.

Определение количественных и обоснование важности качественных факторов.

Цели и задачи ценовой политики. Понятие и сущность процесса ценообразования. Соотношение цен и спроса. Трансфертное ценообразование между подразделениями.

Факторы (внешние и внутренние), влияющие на процесс ценообразования.

Ценообразование и взаимосвязь с данными о затратах, объемов производства и прибылью.

Источники:
    • обязательные: 15,16
    • дополнительные: 22


6.9. Управленческий учет в корпоративных информационных системах


Общие рекомендации по выбору информационных систем управленческого и финансового учета.

Мониторинг рынка действующих российских и западных информационных систем по управленческому и финансовому учету, их преимущества и недостатки.

Описание управленческих сегментов по центрам затрат, центрам ответственности и их использование в отчетности. Примеры использования управленческих сегментов. Требования к корпоративным системам по управлению бизнесом и финансами.

Управленческий учет и оценка эффективности производственных инвестиций. Особенности учета и оценки краткосрочных и долгосрочных инвестиций. Виды решений по производственному инвестированию, использование данных управленческого учета для их обоснования.

Источники:
    • обязательные: 17,18,19
    • дополнительные: 23,25



Раздел 7. Планы семинарских и практических занятий

7.1. Семинарские и практические занятия для студентов очной формы обучения



Практическое занятие 1 по теме 3: «Методы учета производственных затрат и калькулирование» - 4 часа.


Цель и задачи: формирование знаний о методах учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции , овладение практическими навыками отражения операций в регистрах бухгалтерского и управленческого учета

Содержание занятия:

1. Вводная часть преподавателя

2. Вопросы к обсуждению

-Характеристика методов учета затрат и калькулирование себестоимости.

-Основные модели учета затрат.

-Позаказный, попроцессный, попередельный, бесполуфабрикатный, полуфабрикатный методы учета затрат.

-Учет прямых и общепроизводственных расходов.

-Условная единица продукции.

-Условная единица добавленных затрат.


3. Оценка самостоятельной работы студентов

4. Тренинг – 2 часа. (решение ситуационных задач).

Методика проведения тренинга:

А. Решение практических задач по следующим вопросам (темам): отражение в бухгалтерском учете записей при позаказном, попроцессном, попередельном, бесполуфабрикатном, полуфабрикатном методах учета затрат. Определить содержание терминов: себестоимость продукции, работ, услуг (товарной продукции), объект учета затрат, объект калькуляции, группа однородных изделий, производственная фактическая себестоимость, полная (коммерческая) себестоимость, элементы затрат, статьи калькуляции, стандартная себестоимость, классификация и группировка затрат. Рассчитать цеховую себестоимость внутрихозяйственных услуг и работ при условии взаимопоставок работ и услуг цехами вспомогательного производства.

По приведенным данным рассчитать фактическую цеховую себестоимость капитального ремонта токарно-револьверного станка, выполненного ремонтно-механическим цехом для цеха основного производства. Составить соответствующие бухгалтерские проводки для цеха вспомогательного и основного производства.


Б. Решение индивидуальных практических задач при позаказном, попроцессном, попередельном, бесполуфабрикатном, полуфабрикатном методах учета затрат, по учету прямых и общепроизводственных расходов по выданным преподавателем заданиям с последующим обсуждением результатов.

Задания для самостоятельной работы: подготовить доклад на тему

«Этапы расчета себестоимости продукции при использовании различных методов калькулирования» .

Номер задания по практикуму: 19-21,31-34,40-45,149,153,181,184.

Источники:
    • обязательные: 4,8,10,12,13,19
    • дополнительные: 21,25.



Практическое занятие 2 по теме 4: «Система «стандарт – костинг» и нормативный метод учета затрат» - 4 часа.

Цель и задачи: изучение и практическое использование системы «стандарт-костинг»,

овладение правилами нормативного метода учета затрат.

Содержание занятия:

1. Вводная часть преподавателя

2.Вопросы к обсуждению

-Область применения системы «стандарт – костинг».

-Нормативные затраты и их использование в калькулировании себестоимости.

-Отклонения затрат и причины.

-Расчет отклонений.

-Управление методом «по отклонениям».

-Бухгалтерские проводки в системе «стандарт – костинг».


3. Оценка самостоятельной работы студентов

4. Тренинг – 2 часа (решение ситуационных задач). Методические материалы – в приложении 2.

Методика проведения тренинга:

Преподавателем выдаются заранее подготовленные задания в двух вариантах для двух подгрупп студентов. Система «стандарт-кост» подразумевает себестоимость, установленную заранее. Смысл системы «стандарт – кост» заключается в том, что в учет вносится то, что должно произойти, а не то, что произошло, т.е. учитывается должное и возникшие отклонения. Основа учета – обоснованные нормы. Превышение норм означает их ошибочность или иные факторы. При использовании данной системы рассчитывается стандартная себестоимость с использование стандартной цены, стандартных расходов товарно-материальных ценностей, стандартов времени труда, стандартов часовых ставок и др. стандартов. Ставки распределения косвенных расходов определяются либо пропорционально основной заработной плате производственных рабочих, либо на каждый цех, станок, либо иным способом.

На практике система «стандарт-кост» реализуется следующим образом:

1)составляется смета доходов и расходов на планируемый период по показателям:

-выручка;

-основные материалы;

-зарплата производственных рабочих;

-общепроизводственные расходы (переменные и постоянные раздельно);

- всего расходов.

2)по истечении планового периода в системе бухгалтерского и управленческого учета определяют итоги выполнения сметы в разрезе тех же планируемых показателей, т.е. составляют отчет об исполнении сметы.

3) анализируют отклонения от стандартных затрат;

4) отклонения фиксируют на счетах бухгалтерского учета.


Студенты определяют возможные отклонения по системе «стандарт-кост».

А) Отклонения по материалам:

В) Отклонение фактической зарплаты основных производственных рабочих от стандартов:

С) Аналогично и по иным отклонениям

На основании анализа и выполненых расчетов по отклонениям делаются записи на специальных аналитических счетах бухгалтерского учета, т.е. в учете отражают только отклонения, поскольку стандартные записи (или то, что должно произойти) в учетных записях уже зафиксировано. При этом используются бухгалтерские счета для учета отклонений:

  1. отклонение по задолженности поставщику за материалы – дебет счета 10 «Материалы» и кредит счета 60 «Расчеты с поставщиками»;
  2. списание материалов на производство – дебет счета 20»Основное производство» и кредит счета 10 «Материалы»;
  3. отклонение по затратам на оплату труда – дебет счета 20»Основное производство» и кредит счета 70»Расчеты по оплате труда»


Задания для самостоятельной работы: подготовить доклад на тему

«Нормативный метод учета затрат»

Номер задания по практикуму: 57-59,86,87,182

Источники:
    • обязательные: 4,8,10,12,13,19
    • дополнительные: 21,25



Практическое занятие 3 по теме 5: «Учет затрат по системе «директ – костинг» - 4 часа.

Цель и задачи: закрепление знаний и приобретение практических навыков в использовании системы «директ-кост» для принятия управленческих решений «

Содержание занятия:

1. Вводная часть преподавателя

2 Вопросы к обсуждению

-Область применения системы «директ – костинг».

-«Директ – костинг» по местам формирования и объектам калькулирования.

-Бухгалтерские проводки в системе «директ – костинг».

-Составление отчета о прибылях и убытках в системе «директ – костинг».

-Влияние метода учета полных затрат и системы «директ – костинг» на величину себестоимости и прибыли от продаж.

3. Оценка самостоятельной работы студентов

4. Тренинг – 2 часа (решение ситуационных задач). Методические материалы – в приложении 2.

Методика проведения тренинга: Преподавателем выдаются заранее подготовленные задания в нескольких вариантах для нескольких подгрупп студентов. В система «директ-костинг» себестоимость учитывается и планируется только в части переменных затрат. Постоянные расходы учитываются на отдельном счете, в калькуляцию не включаются и периодически списываются на финансовые результаты. По переменным расходам оцениваются и запасы готовой продукции, и незавершенное производство. Общехозяйственные расходы исключаются из калькулирования, в конце отчетного периода списываются со счета №26 на счет №90.

В системе «директ-костинг» два финансовых показателя: маржинальный доход и прибыль. Маржинальный доход определяется как разница между выручкой от реализации и переменными расходами:

МД=выручка - переменные расходы ,

в итоге в состав маржинального дохода входят прибыль и постоянные затраты предприятия.

Для управления затраты делят на постоянные и переменные, на прямые и косвенные. Такая классификация позволяет рассчитать себестоимость единицы продукции, которая (в отличие от себестоимости, формируемой в бухгалтерском учете) дает более точное распределение затрат.. В результате рассчитывают точку безубыточности, запас финансовой прочности – на сколько можно сократить выпуск, прежде, чем предприятие принесет убытки, провести анализ чувствительности, то есть как изменится прибыль при изменении объема продаж, переменных и постоянных затрат, цены на продукцию. Кроме того, в условиях управленческого учета могут быть приняты более обоснованные решения по управлению. Более того, если бы исходили из бухгалтерских данных при принятии решений, то такие решения могли бы зачастую быть противоположными решениям, принятым по данным управленческого учета. Это может быть наглядно продемонстрировано при маржинальном методе анализа и разделении затрат на постоянные и переменные. В условиях сегодняшней кризисной ситуации такой анализ для целей ценообразования крайне важен.

Пример задания.. Организация ежемесячно производит и продает 50 тысяч тетрадей по цене 12 рублей за единицу. Полная производственная себестоимость составляет 400 тысяч рублей (8 рублей на единицу товара). Постоянные затраты составляют 100 тысяч рублей в месяц, переменные – 300 тысяч рублей (6 рублей на одну единицу).

Необходимо принять решение о целесообразности дополнительного заказа на производство 20 тысяч тетрадей по цене продажи 7 рублей за единицу.

Ход рассуждения:

При бухгалтерской системе учета затрат от заказа следовало бы отказаться, так как продажа предусматривается по цене ниже себестоимости. Но исходя из распределения затрат на постоянные и переменные заказ следует принять к исполнению. Дополнительная выручка составит 140 тысяч рублей, в дополнительные затраты определяются только переменной составляющей – 6 рублей * 20 тысяч = 120 тысяч рублей, так как постоянные затраты полностью окупаются при продаже 50 тысяч тетрадей.


Используя задания и задачи Практикума , целесообразно решить несколько задач на маржинальный метод анализа по определению точки безубыточности и запасу финансовой прчности.

Задания для самостоятельной работы: подготовить доклад на тему

«Бухгалтерские проводки в системе «директ-кост» . » .


Номер задания по практикуму: 60,151,152.

Источники:
    • обязательные: 4,9,17,20
    • дополнительные: 22,23


Практическое занятие 4 по теме 6: «Взаимосвязь показателей затраты – объем – прибыль» - 4 часа.


Цель и задачи: закрепление знаний и приобретение практических навыков в использовании системы анализа взаимосвязи « затраты-объем-прибыль»

Содержание занятия:

1. Вводная часть преподавателя

2 Вопросы к обсуждению

-CVP – анализ.

-Маржинальный доход и методы списания постоянных расходов.

-Расчет критической точки продаж, запаса финансовой прочности.

-Специальное решение о цене продажи при маржинальном методе.

Допущения при CVP – анализе

3. Оценка самостоятельной работы студентов

4. Тренинг – 2 часа (решение ситуационных задач). Методические материалы – в приложении 2.

Методика проведения тренинга: Преподавателем выдаются заранее подготовленные индивидуальные задания по маржинальному анализу Используя задания и задачи Практикума , целесообразно решить несколько задач на маржинальный метод анализа по определению точки безубыточности и запасу финансовой прчности.

Пример задания 1. На основе имеющихся данным о возможной цене реализации изделий определить точку безубыточности. Определить на каком изделии следует сосредоточить усилия по производству и продвижению на рынке. На основе прогноза возможного объема реализации изделий А, Б, В и Г разработать оптимальную программу выпуска продукции.

Пример задания 2. На основе имеющихся альтернативных данных о затратах на производство продукции, о покупных ценах на сырье и материалы, полуфабрикаты и готовые изделия, об оптовых ценах и возможном объеме реализации - выполнить анализ альтернативных вариантов и выбрать наиболее оптимальный.

Пример задания 3. Имеем следующие показатели:

-объем реализации -1000 шт.

-цена единицы -100 руб.

-выручка от продаж -100 тыс.руб.

-переменные затраты -50 тыс руб

-маржинальный доход -50 тыс руб.

-постоянные затраты -30 тыс руб.

- прибыль – 20 тыс. руб.

Требуется на основе маржинального анализа определить точку безубыточности и зону финансовой безопасности.

Задания для самостоятельной работы: подготовить доклад на тему

«Концепции маржинального подхода в управлении предприятием»

Номер задания по практикуму :51,52,63,64,88,89,99,105,107,108,110-113,146,155,159

Источники:
    • обязательные: 14,15,16
    • дополнительные: 21,22,23


Практическое занятие 5 по теме 7: «Бюджетное планирование и контроль» - 4 часа.


Цель и задачи: закрепление знаний и приобретение практических навыков в использовании системы бюджетного планирования

Содержание занятия:

1. Вводная часть преподавателя

2 Вопросы к обсуждению


-Цели и функции бюджетов.

-Классификация бюджетов.

-Типы бюджетов.

-Методика разработки бюджетов.

-Инструменты при подготовке смет.

-Контроль за результатами деятельности, их анализ.

3. Оценка самостоятельной работы студентов

4. Контрольная работа

5. Тренинг – 2 часа (решение ситуационных задач).

Методика проведения тренинга: Преподавателем выдаются заранее подготовленные задания по теме «Подготовка оперативного бюджета на 2011 год». Вариант задания приведен в приложении 4.

Заданием предусматривается:

1. Разработка бюджета продаж

2. Разработка бюджета производства

3. Разработка бюджета затрат материалов и бюджета закупок материала 4. Разработка бюджета прямых трудовых расходов

5. Разработка бюджета накладных расходов

6. Разработка бюджета запасов готовой продукции на конец отчет. периода

7. Разработка бюджета себестоимости продаж

8. Разработка бюджета административных, маркетинговых, коммерческих и других периодических расходов

9. Разработка плана прибыли и убытков

По результатам выполнения заданий целесообразно обсудить варианты подготовленных бюджетов.

Задания для самостоятельной работы: подготовить доклад на тему

«Бюджеты и их характеристика«

Номер задания по практикуму:65,68,91,114,140,156-158,163,167.

Источники:
    • обязательные: 14,18,19
    • дополнительные: 21,22,25



Практическое занятие 6 по теме 8: «Анализ краткосрочных управленческих решений. Ценообразование.» - 4 часа.


Цель и задачи: закрепление знаний и навыков анализа краткосрочных управленческих решений и приобретение практических навыков в вопросах ценообразования. .

Содержание занятия:

1. Вводная часть преподавателя

2 Вопросы к обсуждению

-Понятие релевантных и иррелевантных расходов.

- Расчет релевантных издержек будущего периода.

-Определение количественных и обоснование важности качественных факторов.

- Понятие и сущность процесса ценообразования. Соотношение цен и спроса.

-Трансфертное ценообразование между подразделениями.

-Факторы (внешние и внутренние), влияющие на процесс ценообразования.

-Ценообразование и взаимосвязь с данными о затратах, объемов производства и прибылью.

3. Оценка самостоятельной работы студентов

4. Тестирование

5. Тренинг – 2 часа (решение ситуационных задач).

Методика проведения тренинга: Преподавателем выдаются заранее подготовленные задания по теме ценообразования. Варианты решения заданий обсуждаются в интерактивной форме.

Вариант задания: Компания планирует получить в следующем году прибыль в размере 150 млн.руб. Суммарные годовые постоянные затраты - 360 млн.руб. Переменные затраты не единицу продукции составляют 500 руб. Ожидаемый объем продаж - 1600000 единиц.

Требуется определить цену, по которой необходимо продавать продукцию , используя метод безубыточности. При этом иметь ввиду , что конкурент единственный и продает такую продукцию по цене 900 руб за единицу.

Задания для самостоятельной работы: подготовить доклад на тему «Факторы, влияющие на процесс ценообразования».

Номер задания по практикуму:65,68,91,114,140,156-158,163,167.

Источники:
    • обязательные: 15,16
    • дополнительные: 22